酒店安全承諾書(shū)合集7篇

　　在當今社會(huì )生活中，接觸并使用承諾書(shū)的人越來(lái)越多，承諾書(shū)必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。來(lái)參考自己需要的承諾書(shū)吧！以下是小編收集整理的酒店安全承諾書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店安全承諾書(shū)1

　　民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品，是每一個(gè)從事餐飲加工及服務(wù)人員義不容辭的責任和義務(wù)。作為食品衛生責任主體，我們深知，食品衛生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì )，全面建設小康社會(huì )目標的實(shí)現。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對社會(huì )和消費者負責，確保食品衛生安全，在此鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》等法律、法規和標準的規定，增強單位法定代表人(或負責人)為衛生食品安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛生負全面責任。

　　2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛生，認真執行每日衛生檢查制度。

　　3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

　　4、保證建立食品及其原料購進(jìn)索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷(xiāo)臺賬。

　　5、不采購和使用無(wú)商標、無(wú)出廠(chǎng)日期、無(wú)廠(chǎng)名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消費者出售腐變、過(guò)期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的`食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過(guò)程中，按照食品添加劑使用衛生標準的規定使用食品添加劑，不超過(guò)范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無(wú)持有有效健康證、培訓合格證的食品從業(yè)人員。

　　9、自覺(jué)接受食品監督管理部門(mén)的監督，積極配合開(kāi)展食品安全和餐飲單位現場(chǎng)食品安全監督公示制度，落實(shí)餐飲服務(wù)制度和崗位責任制。

　　承諾人簽字：

　　XXX大酒店餐飲部

　　20xx年xx月xx日

酒店安全承諾書(shū)2

　　為營(yíng)造安全、舒適的住宿環(huán)境，更好的服務(wù)于學(xué)員，本人將履行以下承諾：

　　1、遵守消防法律法規，掌握基本消防技能，知會(huì )“四懂四會(huì )”（四懂：①懂得崗位火災的危險性；②懂得預防火災的措施；③懂得撲救火災的方法；④懂得逃生疏散的方法。四會(huì )：①會(huì )使用消防器材；②會(huì )報火警；③會(huì )撲救初起火災；④會(huì )組織疏散逃生），保障樓道和安全出口的暢通，做到各個(gè)門(mén)禁系統的正常運行，并掌握各個(gè)門(mén)禁系統的日常保養。

　　2、確保電梯的正常運行，定時(shí)對電梯進(jìn)行清潔。

　　3、確�？头亢妥呃日彰飨到y的`正常使用，并能熟練安全開(kāi)啟與關(guān)閉；保障房間用電、用水設施設備的正常工作，并做到安全使用。

　　4、確保房間物品的完整，避免客人受到間接傷害。

　　5、確�？头糠块g門(mén)窗的正常使用，保證學(xué)員在入住期間人身和財產(chǎn)安全，如學(xué)員有遺留物品，應妥善保管、記錄并盡快與學(xué)員聯(lián)系進(jìn)行認領(lǐng)。

　　6、做到布草和洗漱用品的定時(shí)更換，杯具清洗、消毒。

　　7、做到洗衣房?jì)鹊南匆聶C、烘干機、蒸汽鍋爐的正確使用，并且定期對設備進(jìn)行日常檢查與維護，做到使用設備時(shí)人和設備的雙向安全。

　　8、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時(shí)間的人身安全。

　　部門(mén)負責人： 承諾人：

　　年 月 日

酒店安全承諾書(shū)3

　　為進(jìn)一步加強美麗華酒店安全生產(chǎn)標準化管理工作，充分落實(shí)安全生產(chǎn)責任，有效防止各類(lèi)安全事故發(fā)生，確保酒店人員和財產(chǎn)安全。根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《新疆維吾爾自治區安全生產(chǎn)條例》及相關(guān)法律法規，結合酒店安全管理規章制度，本著(zhù)"誰(shuí)主管、誰(shuí)負責"的原則，酒店與安全生產(chǎn)責任人簽訂安全生產(chǎn)責任書(shū)如下：

　　一、部門(mén)主管領(lǐng)導為安全管理工作的責任人，對部門(mén)范圍內的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、消防、財產(chǎn)、交通、食品、現金、人員安全及綜合治理等工作負責。

　　二、安全生產(chǎn)管理，堅持安全第一，預防為主、綜合治理的方針。嚴格執行"一崗雙責"制，逐級簽定本部門(mén)安全生產(chǎn)責任書(shū)，把安全責任層層分解到每個(gè)崗位，落實(shí)安全生產(chǎn)責任制。

　　三、貫徹執行國家、自治區有關(guān)安全生產(chǎn)工作的法律法規以及區社、集團公司、酒店相關(guān)規章制度、會(huì )議文件精神，落實(shí)酒店總體安排部署及各項具體措施，按要求報送相關(guān)材料。

　　四、建立健全本部門(mén)安全生產(chǎn)責任制和安全管理檔案，組織制定本部門(mén)安全生產(chǎn)規章制度和操作

　　五、部門(mén)安全生產(chǎn)責任人應按規定督促、檢查本部門(mén)的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。要認真開(kāi)展各類(lèi)隱患排查專(zhuān)項整治活動(dòng)，落實(shí)各項整改措施。

　　六、對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規定經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓，取得特種作業(yè)操作資格證書(shū)，方可上崗作業(yè)。

　　七、對機器設備進(jìn)行經(jīng)常性維護、保養，并定期檢測，保證機器設備的安全性。應在有較大危險因素的設備上，設置明顯的安全警示標志。不得使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產(chǎn)安全的工藝、設備。

　　八、必須為員工提供符合國家標準或行業(yè)標準的勞動(dòng)防護用品，并監督、教育員工按照使用規則佩戴、使用。

　　九、加強部門(mén)應急管理，熟悉酒店《應急救援預案》，積極組織員工參加應急演練。

　　十、與客人或施工單位簽定銷(xiāo)售合同、協(xié)議或工程合同、協(xié)議時(shí)，必須將關(guān)于安全生產(chǎn)的`條款納入合同、協(xié)議中。

　　十一、部門(mén)對所轄區域所存在安全隱患經(jīng)酒店安全管理領(lǐng)導小組查出而未及時(shí)采取整改措施者，按照酒店相關(guān)管理制度進(jìn)行處理，并按照酒店《管理績(jì)效考核方案》進(jìn)行考核。如因條例落實(shí)不利而造成事故發(fā)生，部門(mén)安全責任人將負全部責任，直至法律責任。

　　十二、本責任書(shū)一式兩份，一份存入酒店安全檔案內、一份部門(mén)存檔。本責任書(shū)20xx年1月1日起至20xx年 12月31日一年內有效。如遇部門(mén)安全責任人變動(dòng)，對繼任者繼續有效。

　　新疆寶龍實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 部門(mén)名稱(chēng)：

　　美麗華酒店

　　安全責任人 ： 部門(mén)安全責任人：

　　年 月 日

　　酒店消防安全承諾書(shū)

　　本單位 （單位名稱(chēng)）為進(jìn)一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關(guān)消防法律、法規、規章和技術(shù)標準，在十七大消防安全保衛期間，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線(xiàn)，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結束后，對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。

　　以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規規定的相關(guān)法律責任。

　　單位名稱(chēng)（公章）：

　　單位地址：

　　法定代表人（主要負責人）簽名：

　　年 月 日

酒店安全承諾書(shū)4

　　為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現消防安全自查、火災隱患自除、法律責任自負，本酒店向社會(huì )鄭重承諾：

　　1、切實(shí)履行《消防法》規定的職責和義務(wù)，嚴格落實(shí)消防安全責任制和崗位責任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期組織防火檢查和巡查，認真做好火災隱患和消防違法行為的自查自改。

　　3、按照標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，定期檢驗維修，確保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通。

5、加強用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理，嚴格火源控制。

　　6、切實(shí)加強從業(yè)人員消防安全培訓，認真組織消防演練，增強組織和引導人員疏散能力。

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店安全承諾書(shū)5

　　為確保消防安全，嚴防火災事故發(fā)生，我單位承諾依法履行以下職責：

　　一、按照《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》等法律法規的要求，制定、完善、落實(shí)各項消防安全制度，做到制度統一懸掛，嚴格遵守消防安全操作規程，并在重點(diǎn)部位設置警示標志。

　　二、嚴格落實(shí)逐級消防安全責任制，明確各級各崗位消防安全職責，確定各級、各崗位消防安全責任人，層層簽訂責任狀，做到分工明確、責任到人，確保各項防火安全措施落實(shí)到位。

　　三、制定消防教育培訓計劃，開(kāi)展形式多樣的消防安全教育，對員工進(jìn)行經(jīng)�；�消防安全培訓，提高自防自救能力，具備：檢查發(fā)現和整改火災隱患能力，撲救初期火災能力，引導人員疏散逃生能力，自我宣傳教育培訓能力的建設要求。

　　四、加強對現有消防設施、器材的維護保養，確保完好有效；保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

　　五、在本單位公眾場(chǎng)所做到：提示公眾所在場(chǎng)所火災危險性；提示公眾所在場(chǎng)所安全逃生路線(xiàn)、安全出口的具體位置，遇到火災等緊急情況如何正確逃生、自救；提示公眾所在場(chǎng)所內滅火器、逃生設備器材具體放置位置和使用方法的'“三提示”。

　　六、實(shí)行領(lǐng)導帶班制度，嚴格按照法律法規規定的內容及頻次，對本單位重點(diǎn)部位進(jìn)行巡查并做好記錄；加強冬春期間用火、用電、用氣的消防管理；落實(shí)值班夜查制度，消防安全重點(diǎn)部位的管理人員確保24小時(shí)在崗在位。

　　七、結合本單位實(shí)際，制定完善滅火疏散預案，利用現有消防設施，定期組織員工進(jìn)行消防演練。

　　八、大力開(kāi)展消防宣傳教育活動(dòng)，組織全體員工對消防法進(jìn)行系統學(xué)習，提高法律意識和消防安全知識。

　　九、對公安機關(guān)消防機構監督檢查及本單位自查中發(fā)現的火災隱患，明確專(zhuān)人負責，積極投入資金，組織人力物力，嚴格按要求落實(shí)整改，并采取有效措施，確保不發(fā)生火災事故。

　　十、發(fā)生責任火災事故，依法承擔行政責任和刑事責任。

　　單位名稱(chēng)：

　　主要負責人簽字（章）：

　　x年x月x日

酒店安全承諾書(shū)6

尊敬的各位同仁：

　　我是酒店前廳部主管，我承諾帶頭遵守公司各項規章制度，監督并落實(shí)《總臺服務(wù)流程》、《易損易耗品管理辦法》、《客人遺留物品處理規定》、《員工手冊》等各項規章制度，確保這些制度很好的執行下去。

　　同時(shí)我將以身作則，認真履行監督、檢查的工作職責。抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能的教育與培訓。按照酒店的'服務(wù)宗旨嚴格要求各崗位的服務(wù)工作規范、操作程序、質(zhì)量標準。合理按月份完成酒店下達的經(jīng)濟指標，與銷(xiāo)售部、前廳部一起齊心協(xié)力，積極做好促銷(xiāo)工作。努力完成和超額完成任務(wù)。

　　我堅決做好以上各項工作，如有違反我本人愿意接受500元的處罰，作為酒店的獎勵資金，謝謝！

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店安全承諾書(shū)7

　　本單位（單位名稱(chēng)）為進(jìn)一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關(guān)消防法律、法規、規章和技術(shù)標準，在十七大消防安全保衛期間，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規的要求，本單位的'消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線(xiàn)，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結束后，對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。

　　以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規規定的相關(guān)法律責任。

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日