【熱】幼兒園安全承諾書(shū)
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，需要使用承諾書(shū)的事情愈發(fā)增多，承諾書(shū)是把口頭承諾書(shū)面化規范化的一種產(chǎn)物。那么，怎么去寫(xiě)承諾書(shū)呢？以下是小編收集整理的幼兒園安全承諾書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園安全承諾書(shū)1
幼兒園食品安全關(guān)系到全體幼兒的身體健康和生命安全，幼兒園園長(cháng)是幼兒園食品安全的第一責任人，食堂管理員為食品安全主要責任人。為了切實(shí)維護全園幼兒的合法權益，我園承諾如下：
一、嚴格控制無(wú)食品生產(chǎn)許可證，食品衛生許可證和無(wú)產(chǎn)品合格證的產(chǎn)品。
二、自覺(jué)遵守食品市場(chǎng)準入制度，從合法正規渠道進(jìn)貨，建立進(jìn)貨臺賬和驗收備查制度。
三、嚴格把關(guān)，不進(jìn)如下系列食品：
1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫檢驗，檢疫或者不合格的"肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死，毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、摻假、摻雜和影響營(yíng)養衛生的食品。
6、超過(guò)保存期限或者保質(zhì)期限的食品。
7、無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食用產(chǎn)品；
8、無(wú)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預包裝食品。
四、保持食堂環(huán)境衛生，餐飲用具及時(shí)消毒，食堂人員、管理人員身體健康（具有健康證）。
五、虛心接受家長(cháng)的監督，自覺(jué)配合行政執法部門(mén)做好食品安全監管工作。
承諾單位：
學(xué)生姓名：
家長(cháng)簽字：
二oxx年二月十七日
幼兒園安全承諾書(shū)2
為切實(shí)加強學(xué)校（幼兒園）食堂安全管理工作，確保學(xué)校（幼兒園）教職員工和在校（園）學(xué)生的食品健康和人身安全，根據《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》及相關(guān)規定，特簽訂本安全責任承諾書(shū)：
一、持證上崗和積極學(xué)習
1、本人承諾未患有國家衛生健康委規定的有礙食品安全的疾病，每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明方可上崗，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。健康證明按學(xué)校（幼兒園）要求在學(xué)校（幼兒園）顯著(zhù)位置統一進(jìn)行公示。本人承諾一旦發(fā)現身體有異常，不帶病上崗，出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等癥狀時(shí)，及時(shí)脫離工作崗位并主動(dòng)報告學(xué)校，避免造成疾病擴散。工作期間，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。
2、本人承諾定期接受培訓與考核，積極學(xué)習食品安全與營(yíng)養健康相關(guān)法律、法規、規章、標準和其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識。
二、遵循下述食品采購要求
1、食品及原料的采購遵循安全、健康、符合營(yíng)養需要的原則。
2、食品的采購符合國家有關(guān)衛生標準和規定，必須索取食品檢驗報告或化驗單，按照食品安全追溯要求，如實(shí)、準確、完整記錄并保存食品進(jìn)貨查驗等信息，保證食品可追溯。
3、本人將如實(shí)準確記錄食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保留載有上述信息的相關(guān)憑證。
4、進(jìn)貨查驗記錄和相關(guān)憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期屆滿(mǎn)后六
個(gè)月，沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于兩年，食用農產(chǎn)品的記錄和憑證的保存期限不少于六個(gè)月。
5、采購食品及原料，按照下列要求查驗許可相關(guān)文件，并留存加蓋公章（或者簽字）的復印件或者其他憑證：
�。ㄒ唬⿵氖称飞a(chǎn)者采購食品的，查驗其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等；
�。ǘ⿵氖称方�(jīng)營(yíng)者（商場(chǎng)、超市、便利店等）采購食品的，查驗其食品經(jīng)營(yíng)許可證等；
�。ㄈ⿵氖秤棉r產(chǎn)品生產(chǎn)者直接采購的，查驗并留存其社會(huì )信用代碼或者身份證復印件；
�。ㄋ模⿵募薪灰资袌�(chǎng)采購食用農產(chǎn)品的，索取并留存由市場(chǎng)開(kāi)辦者或者經(jīng)營(yíng)者加蓋公章（或者負責人簽字）的購貨憑證；
�。ㄎ澹┎少徣忸�(lèi)的查驗肉類(lèi)產(chǎn)品的檢疫合格證明;
采購肉類(lèi)制品的查驗肉類(lèi)制品的檢驗合格證明。
6、不采購、使用下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：
�。ㄒ唬┏^(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；
�。ǘ└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
�。ㄈ┪窗匆幎ㄟM(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類(lèi)制品；
�。ㄋ模┎环鲜称钒踩珮藴实氖称吩�、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品；
�。ㄎ澹┓�、法規、規章規定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者不符合食品
安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
在加工前檢查待加工的食品及原料，發(fā)現有上述情形的，不加工或者使用。
7、提供蔬菜、水果以及按照民族習慣需要提供的食品符合食品安全要求。
8、不采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。
9、不制售冷葷類(lèi)食品、生食類(lèi)食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。
三、遵循下述食品貯存要求
1、按照保證食品安全的要求貯存食品，做到通風(fēng)換氣、分區分架分類(lèi)、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲(chóng)設施完好，并定期檢查庫存，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
2、貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)以及聯(lián)系方式等內容。用于保存食品的冷藏冷凍設備，貼標識，原料、半成品和成品分柜存放。
3、食品庫房不存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
4、食品貯存場(chǎng)所、設備應當保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應當通風(fēng)良好；
5、食品應分類(lèi)、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品；
6、食品有專(zhuān)人保管，確保非食堂工作人員不接觸食品及食品原料。
7、制作的食品在烹飪后盡量當餐用完，需要熟制的食品應當燒熟
煮透。需要再次利用的，按照相關(guān)規范采取熱藏或者冷藏方式存放，并在確認沒(méi)有腐敗變質(zhì)的情況下，對需要加熱的食品經(jīng)高溫徹底加熱后食用。
四、遵循下述食品操作要求
�。�.上班時(shí)穿戴清潔的工作衣帽并帶好口罩，養成良好的個(gè)人衛生習慣，工作前先洗手消毒，工作時(shí)不在食堂內吸煙、吐痰等。
2、保持學(xué)校食堂內外環(huán)境整潔，地面保持干燥，定期進(jìn)行清潔消毒，每餐后通風(fēng)換氣30分鐘以上。
3、用于加工動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料、半成品或者成品等的容器、工具從形狀、材質(zhì)、顏色、標識上明顯區分，做到分開(kāi)使用，固定存放，用后洗凈并保持清潔。
4、學(xué)校食堂的餐具、飲具和盛放或者接觸直接入口食品的容器、工具，使用前洗凈、消毒。
5、搞好操作間衛生，及時(shí)清除餐廚廢棄物，垃圾分類(lèi)處理。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物。
7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，其他用具用后洗凈、保持清潔；
8、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類(lèi)、蔬菜洗滌池分開(kāi)使用。
9、食品應煮熟燒透，并用防蠅防塵設施加蓋；從燒熟至食用間隔時(shí)間不得超過(guò)兩小時(shí)，備餐操作時(shí)應當避免食品受到污染。
10、正確使用添加劑，并做到每日公示。
11、按照規定收集、存放餐廚廢棄物，建立相關(guān)臺賬，按照規定交由符合要求的生活垃圾運輸單位或者餐廚垃圾處理單位處理。
五、遵循下述餐具消毒要求
�。�、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；產(chǎn)生的餐廚廢棄物在餐后及時(shí)清除，并按照環(huán)保要求分類(lèi)處理。
�。�、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
�、胖蠓邢荆簩⑾磧舻牟途叻湃�100℃的水中煮沸10分鐘。
�、扑幬锵荆撼龤堅貌途呦礈靹┣逑础幬锴峙菹尽逅疀_洗。
�。�、使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全無(wú)害，必須經(jīng)省級以上衛生行政部門(mén)批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。
�。�、消毒液的濃度，消毒時(shí)間嚴格按消毒液使用說(shuō)明進(jìn)行。
�。�、經(jīng)消毒的餐具有專(zhuān)門(mén)的存放柜保潔，防止污染。
六、遵循下述食品留樣要求
�。�.對每餐次加工制作的每種食品成品進(jìn)行留樣，每個(gè)品種留樣量滿(mǎn)足檢驗需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱(chēng)、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員等。留樣食品由專(zhuān)柜冷藏保存48小時(shí)以上。
2.每樣食品使用保鮮袋（保潔袋）分袋裝好，標明餐次、時(shí)間、食用名稱(chēng)：放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存。
七、自愿接受監督
本人承諾自愿接受家長(cháng)、學(xué)校（園）、社會(huì )的監督。對學(xué)校（園）及相關(guān)部門(mén)在檢查中提出的問(wèn)題及時(shí)整改。
八、承擔如下責任
1、因本人未按照本承諾書(shū)及相關(guān)法律法規規章標準操作引發(fā)的食品安全事故，本人承擔相應的刑事、行政、民事法律責任。
2、本人工作期間造成學(xué)校（園）師生及第三人人身、財產(chǎn)損害的，由責任人承擔相應的法律責任。
3、本人行為涉嫌違法犯罪的，依法移交司法機關(guān)處理。
幼兒園安全承諾書(shū)3
為貫徹執行市教育局《落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規定》和"法人代表安全生產(chǎn)承諾制度"，根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，我作為學(xué)校主管安全工作的負責人，保證認真貫徹執行國家、自治區關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規、政策和工作要求，積極落實(shí)安全生產(chǎn)主體責任，努力做好本崗位的學(xué)校安全工作，減少和杜絕安全生產(chǎn)事故。
鄭重承諾：
1、認真學(xué)習貫徹執行上級的法律法規，宣傳安全知識，具體抓好安全工作措施的落實(shí)。
2、積極協(xié)助園長(cháng)做好學(xué)校安全工作，對校園內的安全工作負分管責任。
3、定期組織安全檢查（每月一次），分析和研究安全隱患整改措施。
4、組織制定學(xué)校安全管理制度，并督促各處室貫徹落實(shí)。
5、做好學(xué)校安全防范設施的配置和管理工作，使之處于最佳狀態(tài)。
6、積極配合園長(cháng)對本校發(fā)生的意外安全事故進(jìn)行調查處理，協(xié)助園長(cháng)處理善后事宜。
7、積極抓好學(xué)校安全管理人員的隊伍建設，提高安全管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
若違反上述承諾和未履行學(xué)校安全工作管理職責，導致發(fā)生責任事故的，自愿接受以下處罰：
1、本人職責范圍內發(fā)生事故，承擔相應的經(jīng)濟賠償；
2、同時(shí)接受相應的黨紀、政紀處分；
3、構成犯罪的，接受相應的刑事處罰；
4、如發(fā)生不依法報告或者防礙、拒絕事故調查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。
本承諾書(shū)，自簽字之日起長(cháng)期有效；若崗位發(fā)生變更，按新崗承諾執行。
承諾人簽字：
20xx年x月x日
幼兒園安全承諾書(shū)4
________（家長(cháng)姓名）是班________（幼兒姓名）家長(cháng)，我閱讀并了解《中心幼兒園告家長(cháng)書(shū)》、《______鎮中心幼兒園暑假須知》的相關(guān)內容，我著(zhù)重承諾以下事項：
一、教育幼兒自覺(jué)遵守《幼兒園安全管理辦法》和幼兒園各項管理制度。
1、嚴格遵守幼兒園作息時(shí)間，按時(shí)接送幼兒。
2、嚴格履行請假制度。
3、不在上下路上玩耍，不在河堰玩水，取水，洗足等，甚至不走到河、塘邊上去一玩耍，防止不慎溺水。
二、教育幼兒做一名注意安全的人。
1、在上下學(xué)路上，不在公路上追逐、奔跑、嬉戲，嚴格遵守交通規則。教育并督促子女不搭乘無(wú)牌無(wú)證車(chē)輛，不搭乘拖拉機、摩托車(chē)、殘疾車(chē)和改裝、拼裝、報廢客車(chē)。特別嚴禁學(xué)生搭乘超載、超速車(chē)輛。
2、不帶小刀、鐵絲、彈珠、等易燃、易爆、有毒的危險物品到園。
3、不攀爬圍墻、門(mén)窗、樹(shù)木、欄桿、陽(yáng)臺，不亂爬各種大型玩具，不得在園內外快跑，猛追。
4、注意個(gè)人飲食衛生安全，不買(mǎi)“三無(wú)”散裝，變色食品以食物中毒或引發(fā)消化道等疾病。
三、我是幼兒的監護人槿依法確定的監護人，其監護關(guān)系不因幼兒的入學(xué)轉移給學(xué)校，學(xué)校不承擔監護職責。
我承諾應配合學(xué)校對幼兒進(jìn)行安全教育和遵紀守法教育，做好對幼兒的管理和保護工作。幼兒自身有身體上的特殊情況的必須高之學(xué)校，并協(xié)同學(xué)校做好相應資料存檔。
四、我的子女造成他人人身或財產(chǎn)損害的，由我承擔其賠償責任，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
五、根據_____縣教育局文件精神要求，幼兒上、下學(xué)途中安全由幼兒家長(cháng)負責，由我負責接送，保證幼兒路途安全，發(fā)生事故由我負責，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
六、我的子女有下列情形的，造成的傷害事故，應當由我依法承擔責任：
�。�1）其監護人知道幼兒有特異體質(zhì)，或者患有特定疾病，但未告知學(xué)校的。
�。�2）幼兒的身體狀況、行為、情緒等有異常情況，監護人知道或者已被學(xué)校告之，但未改選相應監護職責的。
�。�3）園內活動(dòng)等不可抗的自然因素造成的。
�。�4）來(lái)自學(xué)校外部的突發(fā)性、偶發(fā)害造成的。
�。�5）幼兒有特異體質(zhì)，特定疾病或者異常心理狀態(tài)，學(xué)校不知道或者難于知道的。
�。�6）幼兒自殺，自傷的。
�。�7）幼兒或其監護人有其他過(guò)錯的。
�。�8）其他意外因素造成的。
七、我的子女在幼兒園活動(dòng)中發(fā)生安全事故或受到意外傷害，學(xué)校協(xié)商向保險公司申請索賠，費用用于事故的解決。
總之，承諾若違反上述自律條款所產(chǎn)生的不良后果，一切由我本人（監護人）負責，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
注明：本承諾書(shū)式二份，雙方各持一份，簽定之日起生效，有效期為幼兒在園學(xué)習期間。
承諾家長(cháng)（簽名）：_________________
教師證明人（班主任）：____________
學(xué)校簽章： _______年______月______日
幼兒園安全承諾書(shū)5
為保證幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執行食堂食品安全規范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食品加工制作規程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：
1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標簽不符合規定的預包裝食品
六、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐(飲)具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監督部門(mén)調查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
承諾人：XXX
時(shí)間：XXXX年XX月XX日
幼兒園安全承諾書(shū)6
為了保證學(xué)生的交通安全，解決家長(cháng)的后顧之憂(yōu)，作為接送學(xué)生的校車(chē)司機，我有責任和義務(wù)保證車(chē)上學(xué)生和老師的安全。因此，我鄭重向學(xué)校(幼兒園)承諾如下:
1、熟悉班車(chē)運行路線(xiàn)，熟悉接送學(xué)生，按時(shí)接送學(xué)生，堅決杜絕其他無(wú)關(guān)人員私自乘坐班車(chē)。
2、嚴格遵守交通法規和學(xué)校規章制度，服從交警指揮，樹(shù)立安全第一的思想。
3、出車(chē)前攜帶有效合法的駕駛、駕駛證件；開(kāi)車(chē)時(shí)，密切注意車(chē)內車(chē)外的動(dòng)靜，及時(shí)消除各種安全隱患；嚴格遵守交通信號、交通標線(xiàn)、交通標志，中速行駛，安全禮貌；乘坐學(xué)生嚴格按照批準的載客人數乘坐車(chē)輛，不得超載行駛，不得擅自改變行駛路線(xiàn)，不得停車(chē)加油(水、氣)；不開(kāi)車(chē)接手機。
4、經(jīng)常保養車(chē)輛，確保車(chē)輛的剎車(chē)、轉向、剎車(chē)、刮水器、安全帶、照明等設備完好，防止患病車(chē)輛上路。保持車(chē)內車(chē)外清潔衛生。
5、每天和每周日下午班車(chē)服務(wù)結束后，檢查油路、電路和車(chē)輛各部分，及時(shí)排除問(wèn)題，確保第二天順利啟動(dòng)。
6、確保按要求參加車(chē)輛檢查，杜絕在道路上駕駛拼裝車(chē)和報廢車(chē)。
7、堅決杜絕酒后駕駛、闖紅燈、疲勞駕駛、超載超速等嚴重交通違法行為和其他不文明駕駛行為。
8、作風(fēng)正派，行為文明，身心健康；服從學(xué)校和隨車(chē)教師的監督管理；與家長(cháng)、學(xué)生、船上老師搞好關(guān)系，與船上老師密切配合接送學(xué)生，保證正常運轉。
以上保證，我堅決做到。如果學(xué)生安全事故是由于自身失職造成的，愿意承擔相應的責任。
承諾人：xxx
xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)7
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)公安部、教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強中小學(xué)校交通安全工作的通知》、教育部《教育部辦公廳關(guān)于加強中小學(xué)幼兒園校車(chē)安全管理的緊急通知》，明確園長(cháng)做好校車(chē)安全管理工作責任。制定以下責任書(shū)：
一、校車(chē)駕駛人要求。幼兒園聘用的校車(chē)駕駛人員必須作風(fēng)正派、舉止文明、身體心理健康、具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷，且要先經(jīng)公安機關(guān)交管部門(mén)審驗合格后方能聘請。幼兒園要與駕駛員簽訂聘用合同、接送安全責任書(shū)。嚴禁聘用三年內任一記分周期內累計分滿(mǎn)12分或者發(fā)生過(guò)交通死亡事故，并負有責任的駕駛人駕駛校車(chē)接送學(xué)生。
二、校車(chē)隨車(chē)護送人員要求。幼兒園要聘用一名或一名以上的專(zhuān)職工作人員或兼職教師作為每趟接送幼兒的護送隨車(chē)人員。隨車(chē)護送人員必須作風(fēng)正派、舉止文明、責任心強、思想政治覺(jué)悟高、身體心理健康，且應掌握相關(guān)的交通安全常識、應急救護常識。隨車(chē)護送人員要配合、監督駕駛員按預定路線(xiàn)圖接送、遵守交通規則，按時(shí)完成好接送工作，做好行車(chē)中的幼兒安全管理，以及幼兒、家長(cháng)、幼兒園之間的交接工作。隨車(chē)護送人員在遇到突發(fā)事件時(shí)，必須按預定應急預案在第一時(shí)間向有關(guān)人員及有關(guān)部門(mén)上報情況，并做好幼兒安全轉移救護工作。
三、加強園內校車(chē)管理，確保幼兒接送安全。幼兒園園長(cháng)、法人代表作為交通安全的第一責任人，要負起校車(chē)管理職責。
�。ㄒ唬┮敿氄莆請@內接送幼兒的校車(chē)、校車(chē)駕駛人、隨車(chē)護送人以及校車(chē)運行時(shí)間、行駛路線(xiàn)等基本情況，形成方案材料并把相關(guān)材料發(fā)放到園內所有工作人員及幼兒家長(cháng)手中，與幼兒監護人簽訂接送合同書(shū)、安全責任書(shū)，建立檔案。
�。ǘ┮獙铀陀變旱乃行＼�(chē)駕駛人、隨車(chē)護送人員定期進(jìn)行面對面的安全教育。
�。ㄈ﹫詻Q取締無(wú)牌無(wú)證、不符合安全技術(shù)標準的車(chē)輛接送幼兒，嚴禁用低速載貨汽車(chē)和三輪機動(dòng)車(chē)、拖拉機接送幼兒。
�。ㄋ模┮贫ㄐ＼�(chē)安全管理制度，建立校車(chē)及其駕駛人、隨車(chē)護送人管理臺帳，對校車(chē)的日常運行維護與檢驗、駕駛人遵章守則及其審驗、交通事故與安全教育等情況進(jìn)行跟蹤記錄，做好做細各種應急預案，切實(shí)加強幼兒園校車(chē)的日常使用管理。
�。ㄎ澹┮ㄆ诤筒欢ㄆ趯π＼�(chē)進(jìn)行維護保養，隨時(shí)保證其安全技術(shù)性能處于完好狀態(tài)。幼兒園應指派專(zhuān)人對校車(chē)每次運載幼兒的情況進(jìn)行查驗，發(fā)現超載、超速或其他交通違章行為，應當制止。
�。┯變簣@組織春游等需要學(xué)生集體乘車(chē)外出活動(dòng)的，要嚴格辦理報批手續，且必須租用專(zhuān)業(yè)交通運輸部門(mén)安全性能可靠的客車(chē)、并配備具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷且對行駛路線(xiàn)熟悉的駕駛人員。
四、幼兒園要建立健全校車(chē)安全管理工作考核獎懲制度，對認真履行職責，在交通安全工作中成績(jì)顯著(zhù)的要給予表彰。對因管理松懈，責任不落實(shí)而造成事故的要依法追究責任，是民辦幼兒園的予以取締。
五、本責任書(shū)雙方簽字后正式生效。
六、責任書(shū)的要求不因責任人的更換而改變，責任人如有更換的，接任者繼續履行。
甲方：xxx
乙方：xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)8
xx、男、漢族、x年x月x日出生，大專(zhuān)在讀，xx年入伍、xx年x月參加司訓大隊，年底回單位，xx年xx月復員地方，申請更換了地方車(chē)輛使用證書(shū)，現在xx幼兒園接送幼兒，為確保幼兒園安全管理秩序，保證幼兒安全，我個(gè)人承諾如下：
一、我對遵守幼兒園現行安全相關(guān)法律法規地承諾：
1、提供車(chē)輛接送幼兒服務(wù)。
2、駕駛員持有駕駛證，有多年安全駕駛經(jīng)驗和駕駛技能。
3、駕駛員具備駕駛安全，消防安全，車(chē)輛交通安全等法律法規知識。
4、駕駛員沒(méi)有劣跡和犯罪經(jīng)歷。
二、我對遵守幼兒園內部保障措施地承諾：
1、駕駛員在提供服務(wù)中不吸煙。
2、接送幼兒時(shí)，幼師不得無(wú)故與駕駛員談話(huà)。
3、不隨意更改行車(chē)路線(xiàn)和車(chē)輛�？康攸c(diǎn)，保證車(chē)輛使用安全正常。
三、我對幼兒園安全管理工作地承諾：
車(chē)輛提供服務(wù)期間，必須按照交通規則和園區安全標志安全行駛，不拉喇叭，不超速，不亂道行駛等，禁止在園區過(guò)夜停放。
四、安全責任承諾：因違反安全規定所造成地安全事故地由我承擔其責任。
本承諾自我簽字之日起生效。
承諾單位名稱(chēng)：xx幼兒園
簽約人：
幼兒園安全承諾書(shū)9
為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執行食堂食品安全規范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食品加工制作規程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：
1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
6、標簽不符合規定的預包裝食品
六、嚴格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監督部門(mén)調查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
幼兒園食堂食品安全承諾書(shū)
為加強幼兒園餐飲食品安全管理，確保師幼身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)法律法規及幼兒園食品衛生管理規定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機構，配置專(zhuān)管人員，幼兒園園長(cháng)是幼兒園食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理。
三、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過(guò)正當渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無(wú)商標、無(wú)出廠(chǎng)日期、無(wú)廠(chǎng)名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。幼兒園食堂應有食監部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關(guān)的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負責，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證食品安全。完善食品留樣制，不采購過(guò)期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門(mén)或食品監督部門(mén)對本單位的食品安全進(jìn)行檢查監督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見(jiàn)認真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書(shū)一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾單位：xx幼兒園何家莊子分園
20xx年x日
幼兒園安全承諾書(shū)10
我代表xx幼兒園向xx市教育局、家長(cháng)和學(xué)齡前學(xué)生提供以下安全、安保、衛生、教育、教學(xué)和保障:
一.安全和安保管理
認真貫徹落實(shí)安全法律、法規、政策和教育主管部門(mén)的要求，做好幼兒園安全保護體系和安全制度建設，豐富和完善安全設施和設備，切實(shí)履行對學(xué)齡前兒童的安全監護責任，確保每一個(gè)學(xué)齡前兒童安全、健康、快樂(lè )地成長(cháng)。嚴格做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、落實(shí)安全，落實(shí)實(shí)際。
幼兒園以租用校舍為基礎，日常保衛工作與學(xué)校一致。門(mén)衛和保安共同負責，并配備相應的安全監控系統，對來(lái)訪(fǎng)的家長(cháng)有明確的登記和嚴格的訊問(wèn)。
2、切實(shí)搞好消防安全
按照消防法規和當地公安部門(mén)的.要求，配備消防設施和器材，成立義務(wù)消防隊(由成年人組成)，定期進(jìn)行消防檢查和演練。電力線(xiàn)路、防雷設施，制定消防安全制度，并嚴格管理。
3.加強交通安全控制
高度重視交通安全教育。尤其是在接送幼兒的過(guò)程中。交接手續，注意班車(chē)安全，原則上不為學(xué)生使用班車(chē)，確需使用班車(chē)的，嚴格按照《湖北省校車(chē)交通安全管理辦法》辦理相關(guān)手續。加強對寄宿兒童的管理和午睡管理，防止意外發(fā)生。
4.做好學(xué)校內外師生集體活動(dòng)的安全保障工作
公園內的集會(huì )、運動(dòng)會(huì )和戲劇表演應經(jīng)公園主任批準。戶(hù)外活動(dòng)必須有序、安全地組織，以免發(fā)生擁擠事故。幼兒園應當組織兒童外出參觀(guān)、學(xué)習和郊游，貫徹安全和就近的原則。
5、嚴格執行安全事故報告制度和安全責任追究制度
發(fā)生安全事故，在兩小時(shí)內向當地派出所和市教育部門(mén)報告。發(fā)生安全事故，愿意接受上級部門(mén)的責任追究和處理。
二、切實(shí)做好衛生防疫、食品安全和園林衛生工作
1.認真貫徹《傳染病防治法》、《食品衛生法》，加強對學(xué)生防疫和食堂、豆奶、午休室的檢查管理，不購買(mǎi)無(wú)固定地址、無(wú)商標、無(wú)衛生許可證的各類(lèi)食品藥品，不使用發(fā)霉食品。堅決杜絕食物中毒事件。學(xué)生應接種疫苗和服用預防藥物，必須經(jīng)上級組織部門(mén)批準。加強食堂管理，無(wú)關(guān)人員不準進(jìn)入食堂廚房和食品存放點(diǎn)。注意飲用水。對廚師和護士進(jìn)行定期體檢，以防止流行病和傳染病的傳播。食堂工作人員一定要嘗嘗孩子飯前吃的菜，覺(jué)得沒(méi)什么區別才能吃。他們應該保存當天吃的菜的樣品。如果當天沒(méi)有不適或食物中毒，剩下的樣品第二天會(huì )進(jìn)行處理，不要再吃了。
2.嚴格執行一日生活制度，認真落實(shí)晨檢、午檢登記，嚴格防范兒童身體不適。教室衛生必須每天徹底打掃一次，兒童杯子、餐具、毛巾要定期消毒，以保證花園、教室定期消毒清潔，教室空氣定期消毒，室內空間通風(fēng)良好干燥。
三、教育教學(xué)管理
1。按時(shí)完成上級領(lǐng)導為幼兒園安排的各項工作，遵守幼兒園的規章制度，服從上級領(lǐng)導的指示。
2。認真準備每節課的教學(xué)內容。(尤其是教具和游戲)
3。了解每個(gè)孩子(尤其是大一新生)的情況，特別關(guān)注孩子的生活作息規律，培養孩子良好的生活習慣、自理能力和積極樂(lè )觀(guān)的生活態(tài)度。
4。時(shí)刻關(guān)心孩子的健康，做好并配合保育工作。
5。通過(guò)家訪(fǎng)和電話(huà)拜訪(fǎng)，與家長(cháng)溝通，聽(tīng)取他們的合理意見(jiàn)，共同教育孩子。
6。無(wú)論任何時(shí)刻，充分關(guān)注孩子，個(gè)別教育個(gè)別孩子，讓孩子站在同一條線(xiàn)上，師生團結，努力被打破，為孩子創(chuàng )造一個(gè)更幸福、更健康的天堂。
擔保人:
xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)11
尊敬的各位家長(cháng)：
幼兒是祖國的未來(lái)，家長(cháng)的希望。幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長(cháng)的基礎，也是全社會(huì )普遍關(guān)注的問(wèn)題，你的孩子送到我們幼兒園來(lái)就讀，是你們對我園的信任。我園根據國家的有關(guān)法律法規，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預防制度》、《幼兒衛生保健制度》等，使得你的孩子能在我園安全、健康、快樂(lè )地全面發(fā)展�，F就幼兒的安全特與家長(cháng)簽訂如下協(xié)議：
1、家長(cháng)接送孩子入園離園，請自覺(jué)遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送孩子入園離園。(早上8：00入園，未在園吃午飯的幼兒11：30接幼兒離園。下午3：00上課，5：30接孩子離園。)如無(wú)特殊情況，不要隨意接孩子離園，有特殊情況必須中途早接，班里老師要問(wèn)明情況，家長(cháng)必須耐心合作。
2、每天早上必須親自接送孩子到幼兒園，孩子一定要親自送交到老師、家長(cháng)要固定一個(gè)或幾個(gè)家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知班老師。
3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險物品入園，在送孩子入園前，要對孩子的書(shū)包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無(wú)不安全物器。
4、接幼兒離園，家長(cháng)要提醒幼兒主動(dòng)與班老師說(shuō)“再見(jiàn)”、
5、孩子離開(kāi)老師，家長(cháng)帶走后停留在幼兒園玩耍，家長(cháng)有監護責任，如發(fā)生意外，其責任自負。
6、孩子有身體不適特殊情況一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。
7、為安全起見(jiàn)，不要給孩子穿長(cháng)帶子鞋，長(cháng)帶子衣服，簡(jiǎn)潔易運動(dòng)的服裝，在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。
8、家長(cháng)應注意幼兒的飲食衛生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買(mǎi)零食吃，如果幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生的安全事故，其責任自負。
9、家長(cháng)應勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內亂扔果皮、紙屑、愛(ài)護公共財產(chǎn)，培養幼兒愛(ài)清潔、講衛生的良好習慣。
10、幼兒在接送路上，一定要注意交通安全，教育孩子過(guò)馬路要靠右行走。
11、為減少爭端和損失，本著(zhù)自愿的原則，幼兒園每學(xué)期開(kāi)學(xué)報名時(shí)盡可能讓你孩子參加學(xué)生意外保險，家長(cháng)確有特殊情況不愿入保，幼兒園不負任何責任。
12、幼兒園的小朋友玩耍的過(guò)程中，難免有這樣那樣的爭執矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長(cháng)之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成惡果，責任自負。
13、家長(cháng)要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強對幼兒安全意識的培養，教育幼兒不動(dòng)手打人，不做不安全的游戲。
14、家長(cháng)應引導和督導其孩子每天堅持早睡早起，養成良好的生活習慣。
15、國家已于20__年9月1日開(kāi)始實(shí)施《學(xué)生傷害事故處理條例》幼兒在正�；顒�(dòng)中出現較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
16、家長(cháng)通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應及時(shí)告知本班教師。
幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長(cháng)的前提，和諧的教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長(cháng)和幼兒園共同來(lái)營(yíng)造，希望家長(cháng)能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺(jué)遵守以上條約。謝謝你的合作與支持!
家長(cháng)聯(lián)系電話(huà)：
石柱藍天幼兒園：(蓋章)
幼兒家長(cháng)簽名：
20xx年 X月 X日
幼兒園安全承諾書(shū)12
尊敬的家長(cháng)：
關(guān)愛(ài)幼兒的身心健康，保證幼兒的安全，是幼兒園和家長(cháng)的共同責任，為達到家園一致教育的良好效果，特制定如下安全接送協(xié)議，望家長(cháng)理解配合。
一、請家長(cháng)每天上午到之間、下午到之間將孩子送到園內，為了孩子的安全，入園時(shí)必須將孩子送到本班或值班老師手中，并當面交接，不要讓孩子自行在園內玩耍，以防意外發(fā)生。在將孩子交與老師之前，一切安全問(wèn)題由家長(cháng)負責。
二、為安全起見(jiàn)，請家長(cháng)不要讓孩子攜帶貴重物品、危險物品入園。幼兒來(lái)園前請家長(cháng)注意查看幼兒的口袋，如發(fā)現有危險物品（如小刀、藥片、鐵釘、小顆粒物、釘錐、彈子、碎玻璃等物品）應立即取出，并及時(shí)對孩子進(jìn)行教育。
三、一般情況，不要讓幼兒無(wú)故缺席、遲到。孩子因各種原因不能來(lái)園，請事先向教師遞交假條做好請假工作，讓老師心中有數。
四、孩子的接送：原則上由父母親自接送，如有困難委托他人接送時(shí)，為了安全，被委托來(lái)接送幼兒的人，應具備完全行為能力（年滿(mǎn)十八歲以上的正常人）。并請提前聯(lián)絡(luò )老師，將被委托者之姓名、性別、年齡、特征、衣著(zhù)與孩子之間的關(guān)系告訴老師。
五、幼兒由接送人從老師手中接過(guò)后一切安全問(wèn)題由接送人負責。
六、為保證孩子離園時(shí)的安全，請家長(cháng)注意：離園時(shí)，因幼兒和家長(cháng)過(guò)于密集，為了確保幼兒的安全，請在接孩子時(shí)能盡快離園，如需帶孩子在戶(hù)外場(chǎng)地玩耍，請做好安全防護工作，如在此期間發(fā)生意外，一切由責任自負。
七、未經(jīng)許可，家長(cháng)不要擅自進(jìn)入幼兒教室；家長(cháng)如無(wú)特殊情況不要探視孩子。
八、幼兒來(lái)園、離園路上及在園外的一切安全責任全部由家長(cháng)負責。
家長(cháng)簽名：____________幼兒姓名：_______________
教師簽名：_________________________
年月日
幼兒園安全承諾書(shū)13
為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好自行食品采購安全工作。
二、本單位自行采購時(shí)，向符合有關(guān)規定（如經(jīng)營(yíng)證件齊全等）食品原料采購點(diǎn)采購。
三、嚴格落實(shí)食品采購索證索票制度，按照國家有關(guān)規定對采購食品原料和食品包裝材料進(jìn)行索證索票，嚴禁不符合食品衛生要求的食品（如“三無(wú)”產(chǎn)品或腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)、污穢不潔、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期等）進(jìn)入食堂。
四、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)出庫貨物驗收臺賬。
五、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。出現問(wèn)題，愿按照有關(guān)法律法規的規定接受處罰。
xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書(shū)14
學(xué)校（含幼兒園）食堂食品衛生直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全，學(xué)校（含幼兒園）食堂一般就餐人數較多，學(xué)生的自我防護意識、衛生意識較差，一旦發(fā)生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發(fā)生，根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律、法規要求，xx鎮人民政府和xx鎮食品藥品監督管理辦公室與轄區內學(xué)校（含幼兒園）法人簽定食品衛生安全責任書(shū)。具體要求如下：
一、學(xué)校（含幼兒園）法人為食堂食品衛生安全第一責任人。
二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機構，有專(zhuān)職食品衛生安全管理人員。
三、食堂必須持有效《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個(gè)人衛生，穿戴統
一、整潔的工作衣帽。
四、場(chǎng)所布局按食品藥品監管部門(mén)審核的要求進(jìn)行營(yíng)業(yè)，不得擅自更改，場(chǎng)所內外環(huán)境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
五、生熟食品分開(kāi)存放，生熟刀、案分開(kāi)并有明顯標識。
六、設置充足的冷藏冷凍、三防（防塵、防蠅、防鼠）和廢棄物存放設施。
七、設置餐飲具清洗、消毒、保潔設施，炊具用具用后應及時(shí)清洗，保持清潔。
八、采購食品原料時(shí)索取供貨商營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證等相關(guān)證件和產(chǎn)品檢驗合格證復印件以及進(jìn)貨票據，并有驗收記錄。
九、庫房不得存放過(guò)期食品、腐敗變質(zhì)食品、非食品、有毒物品、不潔物品與食品混放。食品存放應離墻、離地。
十、配餐間、裱花間、燒烤間做到專(zhuān)間、專(zhuān)人、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冷藏、專(zhuān)用消毒并符合相關(guān)要求。
十一、每餐必須留樣且不得少于48小時(shí)，食品留樣100克以上并做好記錄。
十二、若在該食堂就餐后有胃腸道反應或疑似食物中毒者立即報告xx鎮人民政府及食藥品監督部門(mén)（電話(huà)：00000000、00000000）并積極協(xié)助醫療機構組織救治。
十三、不得隱瞞、謊報、緩報食品安全事故或者毀滅食品安全事故有關(guān)證據，否則將依照有關(guān)法律、法規追究責任。
十四、以上條件和要求必須嚴格執行，若違反上述要求，將依據有關(guān)法律、法規進(jìn)行處理。
十五、本責任書(shū)一式兩份，一份交鎮人民政府，一份交被監督單位。
被監督單位：
負責人：
時(shí)間：年 月 日
幼兒園安全承諾書(shū)15
各位領(lǐng)導：
我來(lái)自小潭鄉新安中心幼兒園，由于自己安全意識淡薄，僥幸心理作怪，在幼兒園學(xué)生接送這一問(wèn)題上重視不夠，只想著(zhù)為孩子上學(xué)提供方便，忽視了安全工作，按照上級指示，今后一定繃緊安全這根弦，嚴格按照上級要求絕不超員，寧可停辦幼兒園，也要把安全放在首位，時(shí)時(shí)為孩子的安全著(zhù)想，加強安全意識，增強安全責任感，定期檢查車(chē)輛，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理、維修，把安全隱患排除在萌芽階段，力求把損失降到最低程度，給孩子一個(gè)安全的生長(cháng)環(huán)境，一個(gè)幸福的童年，在管好校車(chē)的同時(shí)，加大食品管理力度，杜絕三無(wú)食品進(jìn)校園，加強幼兒飲用水的管理，防止病從口入，加強幼兒傳染病的預防，用對每個(gè)兒童負責對每個(gè)家庭負責的心態(tài)辦園，力求給孩子一個(gè)和諧、安全、愉快的學(xué)習環(huán)境，讓家長(cháng)放心，孩子舒心，真正把幼兒園辦到老百姓心里。
小潭鄉新安中心幼兒園
20xx.12.12
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