有關(guān)食品質(zhì)量安全承諾書(shū)三篇
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食品質(zhì)量安全承諾書(shū) 篇1
我作為食品制售的經(jīng)營(yíng)者，鄭重地向公眾承諾：
一、自覺(jué)遵守國家和省、市、自治縣政府有關(guān)食品安全的法律法規，做對人民和家人負責的經(jīng)營(yíng)者。
二、不在食品中違法使用非食用物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑。
三、講究職業(yè)道德，不在食品加工生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中摻雜使假，確保食品安全。
四、不銷(xiāo)售假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品。
五、按食品制售行業(yè)的相關(guān)規定，嚴格控制食品生產(chǎn)、制作、運輸、保存和銷(xiāo)售的每個(gè)環(huán)節。
六、按照縣、鄉政府的相關(guān)要求搞好食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的場(chǎng)地衛生，確保食品生產(chǎn)銷(xiāo)售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求，及時(shí)辦理相關(guān)證照。
七、進(jìn)銷(xiāo)肉類(lèi)和食品添加劑時(shí)，嚴格按要求建立進(jìn)銷(xiāo)及耗用臺帳，如實(shí)記錄相關(guān)數據。
八、講究社會(huì )責任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺(jué)接愛(ài)公眾監督。
單位名稱(chēng)：
承諾人：
身份證號碼： 楊村鄉食安辦
年 月 日 年 月 日
食品質(zhì)量安全承諾書(shū) 篇2
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì )鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著(zhù)對社會(huì )和公眾高度負責的精神，切實(shí)履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)標準的.規定組織生產(chǎn)，保證持續滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進(jìn)貨臺帳，嚴格進(jìn)貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠(chǎng)檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局申報，并要按照《預包裝食品標簽通則》(GB7718-215)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說(shuō)明書(shū)的有關(guān)法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實(shí)。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
八、嚴格執行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳，保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺(jué)遵守國家的有關(guān)法律、法規，倡導行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù)。
以上各項承諾，懇請政府食品安全監管部門(mén)、消費者、新聞媒體以及社會(huì )各界進(jìn)行監督。
承諾企業(yè)：XXX公司
法定代表人：XXX
20xx年x月x日
食品質(zhì)量安全承諾書(shū) 篇3
xx鎮人民政府：
為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質(zhì)量安全法律法規，我作為單位的法定代表人（實(shí)際控制人），是食品質(zhì)量安全的第一責任人，對本單位的食品質(zhì)量安全工作負全面責任。
本人保證：認真貫徹執行國家、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全的法律、法規和有關(guān)政策規定，做好本單位的食品質(zhì)量安全工作，有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故，并鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家相應的法律法規，保證按照備案后有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，決不無(wú)標或隨意降低標準生產(chǎn)。
二、保證原輔材料符合相應標準和有關(guān)規定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠(chǎng)房或場(chǎng)所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔，對食品無(wú)污染。
四、決不銷(xiāo)售過(guò)期、霉爛、變質(zhì)、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠(chǎng)名、廠(chǎng)址。
五、建立“五公開(kāi)”（營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書(shū)、縣鄉村及本企業(yè)食品監管人員名單和監督投訴電話(huà)）“五臺賬”（企業(yè)產(chǎn)品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進(jìn)貨驗收臺賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷(xiāo)售流向臺賬）。
六、不偽造食品標識，不冒用QS標志，不標注虛假生產(chǎn)日期，對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時(shí)召回。
七、自覺(jué)接受監管員的日常監督檢查，配合并接受相關(guān)部門(mén)對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時(shí)參加質(zhì)監部門(mén)組織的從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識培訓。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會(huì )各界予以監督。
承諾單位（蓋章）：
法定代表人（簽字）：
承諾時(shí)間：
年 月 日
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