【精品】食品安全承諾書(shū)錦集10篇
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)信吧,書(shū)信在人類(lèi)的交流與溝通的歷史上占有重要地位。寫(xiě)信的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編整理的食品安全承諾書(shū)10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
食品安全承諾書(shū) 篇1
為全面履行《中華人民共和國食品安全法》等食品安全法律、法規、規章規定的義務(wù),承擔食品流通安全責任,切實(shí)維護消費者的合法權益,保障消費者的食品安全,本人(單位)向社會(huì )鄭重承諾:
一、持合法有效的許可證和營(yíng)業(yè)執照從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所明顯處懸掛許可證和營(yíng)業(yè)執照。
二、加強對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設施、工具等方面的檢查管理,及時(shí)更新經(jīng)營(yíng)工具設備,保障食品安全資金投入,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設置、工具、空間布局、操作流程及貯存、清洗、消毒等食品經(jīng)營(yíng)事項符合《中華人民共和國食品安全法》第二十七條的規定,不將食品與有毒、有害物品一同運輸,一同貯存,一同銷(xiāo)售。
三、嚴格遵守進(jìn)貨查驗制度,進(jìn)購食品時(shí)先查驗供貨方的許可證和營(yíng)業(yè)執照,并索取供貨方的許可證、營(yíng)業(yè)執照復印件和食品合格證明文件,索取合法的進(jìn)貨憑證,保證不從非法渠道進(jìn)購食品。
四、確保經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量符合法定要求。進(jìn)購的散白酒按不同廠(chǎng)家、不同批次單獨存放。配置甲醇快速檢測儀器和試劑,對所進(jìn)購的散白酒,銷(xiāo)售之前批批進(jìn)行甲醇快速檢測,經(jīng)快速檢測合格后再進(jìn)行銷(xiāo)售。如經(jīng)快速檢測不合格,立即
封存該批散白酒停止銷(xiāo)售并抽樣送法定檢測機構檢測,經(jīng)檢測甲醇含量符合國家標準限量值規定后才解封銷(xiāo)售。一旦檢測證實(shí)甲醇含量超標,立即報告工商行政管理部門(mén)進(jìn)行處置,如實(shí)講清散白酒來(lái)源并提供進(jìn)貨憑證等相關(guān)證據,主動(dòng)將問(wèn)題散白酒交工商部門(mén)全部扣留。保證不經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國安全法》第二十八條、《流通環(huán)節食品安全監督管理辦法》第九條規定禁止經(jīng)營(yíng)的食品。
五、保證食品從業(yè)人員健康檢查合格并取得健康證后才上崗,每年進(jìn)行健康檢查,并建立食品從業(yè)人員健康檔案。
六、遵守進(jìn)貨查驗記錄制度、批發(fā)銷(xiāo)貨記錄制度,建立食品進(jìn)貨臺帳和批發(fā)銷(xiāo)貨臺帳,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供(購)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)(銷(xiāo))貨日期等內容,臺帳和進(jìn)銷(xiāo)貨憑證保留二年以上。
七、經(jīng)常對經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行檢查清理,嚴格執行不合格食品退市制度,發(fā)現不合格食品和過(guò)期變質(zhì)食品,及時(shí)下架下柜停止銷(xiāo)售。
八、遵守食品標簽制度,保證經(jīng)營(yíng)的食品標簽、說(shuō)明書(shū)符合《中華人民共和國食品安全法》第四十一條、第四十二條、第六十六條的規定。
九、經(jīng)營(yíng)的食品明碼標價(jià),主動(dòng)為消費者開(kāi)具銷(xiāo)售憑證,保證不欺詐蒙騙消費者。
十、實(shí)行質(zhì)量“三包”,遵守國家規定和與消費者的約定,履行包退包換等相應義務(wù)。
十一、保證涉及食品的廣告宣傳內容真實(shí)合法,不涉及疾病預防和治療功能,不搞虛假、夸大宣傳,不誤導消費者。
十二、積極配合工商行政管理部門(mén)的執法檢查和調查,接受工商行政管理部門(mén)的合法建議、行政命令、行政告誡和行政整改意見(jiàn),承擔食品安全第一責任人的責任,維護食品安全。
十三、歡迎消費者、社會(huì )各界和新聞媒體的監督,如發(fā)現本人(單位)違反上述承諾,請您向安化縣工商行政管理局舉報。
如有違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。
承諾人:xxx
xxx年xxx月xxx日
食品安全承諾書(shū) 篇2
民以食為天,食以安為先。食品衛生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧長(cháng)沙和全面建設小康社會(huì )的目標實(shí)現。確保食品安全我們責無(wú)旁貸,根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定和衛生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》要求,特此承諾:
一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛生法律法規要求,積極實(shí)施食品衛生量化分級管理制度。建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度,增強單位法定代表人或負責人是食品衛生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。
二、嚴格按照衛生法律法規和衛生標準要求,做好員工個(gè)人衛生,每日實(shí)行衛生檢查制度;確;A衛生設施齊全,保障食品衛生,杜絕食物中毒事件發(fā)生;
三、嚴把進(jìn)貨關(guān),堅持進(jìn)貨索證制度,不采購《食品衛生法》第九條規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料,建好食品購銷(xiāo)臺賬。
四、加強內部衛生管理,不使用劣質(zhì)食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。
五、自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督,積極接受衛生行政部門(mén)對本單位的食品衛生監督檢查,配合衛生行政部門(mén)抓好食品衛生安全工作。熱情接待消費者的`咨詢(xún)和投訴,保證給消費者滿(mǎn)意的答復和處理。
承諾單位:
法定代表人:
年月日
食品安全承諾書(shū) 篇3
麻柳嘴鎮中心小學(xué)校衛生專(zhuān)項整治活動(dòng)之衛生習慣養成承諾書(shū)
我們是麻柳小學(xué) 年級 班的學(xué)生,為了校園更美麗,大家更健康,我們鄭重承諾:
管住手,管住口,不亂扔,不亂吐,不在地上爬和坐,健健康康最快樂(lè )!
食品安全承諾書(shū) 篇4
為保障消費者權益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴做出食品安全承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進(jìn)貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì )監督。
6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區工商行政管理機關(guān)。
8、主動(dòng)向消費者提供銷(xiāo)售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告內容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門(mén),消委處理消費者投訴。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日期:____年____月____日
食品安全承諾書(shū) 篇5
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進(jìn)一步規范食品市場(chǎng)競爭秩序,加強行業(yè)自律,營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統一開(kāi)放、競爭有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xx政府承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理的特別規定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等法律和規章,認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù),依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)的監管和社會(huì )的監督。
二、嚴格執行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷(xiāo)售范圍不超過(guò)本行政區域。
三、按照有關(guān)法律法規、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴格把關(guān),嚴格執行新產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標準、衛生規范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
四、加強行業(yè)自律,自覺(jué)維護市場(chǎng)經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷(xiāo)售等各環(huán)節保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費者的意見(jiàn),積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿(mǎn)足消費者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,樹(shù)立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章)鄉(鎮)蓋章
單位負責人(簽字):xxx
xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 篇6
為認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,營(yíng)造健康和諧的消費環(huán)境,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對社會(huì )和公眾負責,誠信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。
二、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔、設備設施布局合理,從業(yè)人員健康。
三、嚴格執行食品進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。
四、不采購、不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、摻雜摻假、無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量檢驗合格證明和國家明令禁止銷(xiāo)售的食品。
五、不做任何虛假宣傳,不欺騙和誤導消費者。
六、積極主動(dòng)協(xié)調解決消費糾紛,切實(shí)維護消費者的合法權益,樹(shù)立誠實(shí)信用的經(jīng)營(yíng)者形象。
七、如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標準的食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門(mén)按照法律法規給予的處罰。
承諾單位:萬(wàn)全縣安家堡有寶小賣(mài)部
承諾單位負責人:
日期: 年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇7
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體責任,持續保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會(huì )責任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀(guān),共筑食品安全防線(xiàn),為此我公司向社會(huì )以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的觀(guān)念,以對社會(huì )和大眾負責的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體責任,接受社會(huì )和群眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規,誠信經(jīng)營(yíng),垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴把進(jìn)廠(chǎng)關(guān),嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
(四)嚴把生產(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規范。
(五)嚴把出廠(chǎng)關(guān),強化檢驗制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗,保證出廠(chǎng)檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠(chǎng)。
(六)實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄,發(fā)現缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人: (簽名蓋章)
承諾時(shí)間: 年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇8
為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負全責。
1、依照《食品安全法》的規定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規定建立食品安全管理管理組織,設專(zhuān)或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節衛生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規定建立并執行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度;加小妒称钒踩ā芬幎ú坏脧氖陆佑|直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負責人和專(zhuān)兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規定,提供衛生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規定,設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
10、自覺(jué)制作公示監督舉報電話(huà)。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數據,保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷(xiāo)售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現問(wèn)題食品立即停止加工或銷(xiāo)售并及時(shí)向食品藥品監督、工商、衛生等管理機關(guān)報告。
五、自覺(jué)接受食品安全職能部門(mén)監督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規范經(jīng)營(yíng)行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(chēng)(蓋章):
法定代表人簽字:
年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇9
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體責任,持續保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會(huì )責任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀(guān),共筑食品安全防線(xiàn),為此我公司向社會(huì )以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的觀(guān)念,以對社會(huì )和大眾負責的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體責任,接受社會(huì )和群眾的監督。 (二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規,誠信經(jīng)營(yíng),垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴把進(jìn)廠(chǎng)關(guān),嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。 (四)嚴把生產(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規范。
(五)嚴把出廠(chǎng)關(guān),強化檢驗制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗,保證出廠(chǎng)檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠(chǎng)。 (六)實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄,發(fā)現缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人: (簽名蓋章)
承諾時(shí)間: 年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇10
為保障消費者權益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴承諾:
1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一職責,建立食品安全管理制度。
2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照。
3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4:保證建立并執行食品進(jìn)貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5:保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,理解社會(huì )監督。
6:保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設備、設施、貼合與食品流通相適應的要求。
7:保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不貼合食品安全標準的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)狀況報告轄區工商行政管理機關(guān)。
8:主動(dòng)向消費者帶給銷(xiāo)售憑證,自覺(jué)履行不貼合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。
9:保證食品廣告資料的真實(shí)性,不內含虛假或者夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。
10:及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實(shí)狀況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
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