飲食安全承諾書(shū)
飲食安全,與人民群眾的健康息息相關(guān),否則就會(huì )傳染疾病,危害健康,本文為大家整理了飲食安全承諾書(shū),僅供參考!
篇1:飲食安全承諾書(shū)
親愛(ài)的同學(xué)們:
為保障消費者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì ),本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:
一,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,法規,嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范,牢固樹(shù)立安全第一,誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二,嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二,保證餐飲店內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅,防鼠,防塵設施。
三,食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。
四,嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì),有毒有害,來(lái)歷不明的食品原料及食品。
五,嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用"一盆水"和"一塊抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。
六,加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。
XXXXX
20XX年XX月XX日
篇2:飲食安全承諾書(shū)
尊敬的家長(cháng)、親愛(ài)的`同學(xué)們:
你們好!
不知道大家是否注意過(guò)我們身邊的飲食安全隱患?例如,學(xué)校附近的小攤小販是否有衛生許可證;小攤的食物是否被來(lái)回車(chē)輛帶起的灰塵所污染;飲用小攤的湯水是否干凈等。這些都和我們的健康,甚至是生命密切相關(guān)。近期,在我國其它地方出現多次食品中毒事件,應該引起我們的高度警覺(jué)。為營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境,以實(shí)際行動(dòng)共建校園食品安全環(huán)境。特此,向全校學(xué)生發(fā)出以下倡議:
1、盡量在家里吃早餐,早餐吃飽、吃好。(提倡家長(cháng)自己給孩子準備好早餐,或讓孩子到證照齊全的點(diǎn)心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香腸、豆腐干等路邊的不潔食品充當早餐,也不要到校門(mén)口吃早餐,既不衛生又不雅觀(guān)。)
2、不從學(xué)校周?chē)傂∝溬徺I(mǎi)無(wú)衛生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。
3、放學(xué)后及時(shí)回家,不在外逗留,不買(mǎi)“三無(wú)”食品(“三無(wú)”指無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期),不吃辣條和過(guò)期變質(zhì)的食品。
4、講究環(huán)境衛生,做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋,為建設溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會(huì )環(huán)境做貢獻。
5、學(xué)習勤儉節約的精神,無(wú)特殊情況,不帶零用錢(qián)來(lái)學(xué)校。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起。自覺(jué)參與到食品安全的行動(dòng)中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!
XXXXX
20XX年XX月XX日
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