酒店承諾書(shū)怎么寫(xiě)
擔心不知道酒店承諾書(shū)怎么寫(xiě)？沒(méi)關(guān)系，下面是小編給大家整理收集的酒店承諾書(shū)相關(guān)范本，供大家閱讀參考。
篇一：酒店承諾書(shū)
本酒店承諾在xxx年春節期間將認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責任，為消費者提供衛生安全的飲食，讓廣大百姓安全就餐、放心消費，為弘揚中華飲食文化做出貢獻，特作如下承諾：
一、嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》，思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責任。
二、加強對從業(yè)人員的健康監管。定期組織餐飲衛生安全知識培訓，發(fā)現有妨礙餐飲衛生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(cháng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。
三、嚴格按照法規要求操作，把好食品采購驗收關(guān)，嚴格索證索票，不采購腐-敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴格按照國家標準使用食品添加劑，嚴防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏；對餐具進(jìn)行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛生，餐廳衛生整潔，為我市營(yíng)造良好的餐飲衛生消費環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。
本酒店將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督。
承諾單位
承諾單位負責人
年 月 日
篇二：酒店承諾書(shū)
本酒店 （單位名稱(chēng)）為進(jìn)一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關(guān)消防法律、法規、規章和技術(shù)標準，在十七大消防安全保衛期間，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：
一、按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規的要求，本酒店的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項防火安全職責和措施。
二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線(xiàn)，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。
三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設置障礙。
四、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結束后，對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種，切斷電源。
五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。
以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規規定的相關(guān)法律責任。
單位名稱(chēng)（公章）：
單位地址：
法定代表人（主要負責人）簽名：
年 月 日
篇三：酒店承諾書(shū)
為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展，提高酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素養和水平，創(chuàng )造最佳的經(jīng)濟效益，本人作為酒店的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾：
1、堅決保證部門(mén)的設備設施正常運轉人員正常流動(dòng)；
2、嚴格認真完成酒店下達的各項營(yíng)業(yè)指標和工作任務(wù)；
3、嚴格遵守酒店《員工手冊》中制定的各項規章制度和條例；
4、嚴格按照酒店制定的崗位職責工作流程\服務(wù)標準進(jìn)行工作就業(yè)和指導；
5、善于發(fā)現總結問(wèn)題，對待工作中出現的各種問(wèn)題及時(shí)溝通協(xié)調，做到遇事不推諉做事不拖沓，避免或杜絕問(wèn)題進(jìn)一步的擴大和發(fā)展；
6、貫徹垂直管理直線(xiàn)溝通的管理原則，在了解反映處理問(wèn)題時(shí)必須堅持實(shí)事求是，客觀(guān)公正，堅決杜絕搬弄是非，惡意中傷等現象的發(fā)生；
7、對待工作態(tài)度要積極主動(dòng)，做到“五勤”腦勤眼勤\耳勤嘴勤\腿勤，善于傾聽(tīng)思考員工反映的'問(wèn)題和意見(jiàn)，對于企業(yè)的持續發(fā)展不斷提出合理化建議；
8、工作中能夠身先士卒以身作則，團結關(guān)心愛(ài)護員工，及時(shí)了解員工的思想和心理狀態(tài)，適時(shí)采取溝通激勵手段鼓勵員工。
以上內容本人已閱讀且通曉，并保證在工作中自愿遵守上述條例，如發(fā)生上述問(wèn)題且給企業(yè)造成不良影響和損失，愿承擔酒店給予的任何行政經(jīng)濟處罰以及連帶的民事或刑事責任。
員工簽字：
簽字日期：
篇四：酒店承諾書(shū)
為了保障全酒店員工健康地工作、生活，促進(jìn)酒店各項工作順利開(kāi)展，防止食物中毒事故的發(fā)生，酒店食堂向全體員工做出以下鄭重承諾：
1、食堂所有工作人員穿戴整齊、干凈、掛牌服務(wù)。
2、掛好當日就餐的菜牌，公布各種飯菜出售價(jià)格。
3、做到文明服務(wù)，禮貌待人，說(shuō)話(huà)和氣，耐心解答，生人熟人一樣，打菜均勻，服務(wù)熱情周到。
4、講究職業(yè)道德，處理好開(kāi)飯中的各種問(wèn)題，不與就餐人員發(fā)生爭吵和打架。
5、按規定的開(kāi)飯時(shí)間開(kāi)門(mén)售飯。
6、售飯時(shí)采取保溫措施，隨時(shí)供應熱菜、熱飯。
7、做好開(kāi)完飯后各種餐具的回收工作。做好售飯窗口、餐桌、餐廳的衛生清潔工作。
8、創(chuàng )文明窗口，做最佳服務(wù)人員。
9、替就餐人員著(zhù)想，做好員工病號飯菜的供應工作。
10、嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷(xiāo)售食用食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期，不合格，禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
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