承包食堂合同(15篇)
在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì )中,合同對我們的約束力越來(lái)越不可忽視,簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家整理的承包食堂合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。
承包食堂合同1
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權利與義務(wù):
1、甲方于 年 月 日提供食堂場(chǎng)所給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)飲食;
3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統一商定;
4、甲方統一提供水、電、燃料等
5、交付使用前,雙方統一清點(diǎn)所有設施
二、乙方的權利與義務(wù):
1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定;
2、飲食要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);
3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員個(gè)人健康證的費用由承包人負責;
4、水電費由乙方承擔;
5、食堂內操作間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
承包食堂合同2
甲方:
乙方:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點(diǎn):
二、合同期限:合同期限為年,自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。
三、甲方用餐人數:
四、餐費標準:?jiǎn)T工每人每天標準為_(kāi)____元,即早餐___元,中、晚餐各____元,管理人員每人每天標準為_(kāi)___元,即早餐元,中、晚餐各____元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜;
七、承包方式:
八、付款方式:
九、雙方權利與義務(wù):
1。甲方的權利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(2)甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方
(3)甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權利與義務(wù)
(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規,遵守甲方廠(chǎng)區及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區和其它區域。
(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,。
(4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)
(5)乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當行保密義務(wù),。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決:
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。
甲方:
乙方:
xx年xx月xx日
承包食堂合同3
甲方:____________________
乙方:____________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
甲方的權利和義務(wù):
1.甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2.甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督,并且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3.甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務(wù):
1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規章處罰。
3.乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6.乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
7.乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8.必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10.督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
4、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標準為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結算方式
就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時(shí)結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
7、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章)
乙方(蓋章)
代表:__________
代表:__________
日期:__________
日期:__________
承包食堂合同4
發(fā)包方:(甲方)_________
承包方:(乙方)_________
為了加強管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權利和義務(wù),特訂以下協(xié)議:
一、雙方的權利與義務(wù):
1、甲方的權利與義務(wù):
。1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的廚具設施。
。2)甲方無(wú)償提供水、天然氣、電(僅限電燈、冰柜及廚房電炊具,不許使用高電量電器)。
。3)甲方按承包合同規定監督乙方合法經(jīng)營(yíng),并做好有關(guān)協(xié)調工作。
。4)甲方協(xié)助乙方維護員工食堂就餐秩序。
。5)甲方有義務(wù)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應急處理,以免事態(tài)擴大。
。6)甲方有權對乙方的管理進(jìn)行監督檢查,并督促解決存在的問(wèn)題,對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的,視情節嚴重程度提出警告或處罰。
2、乙方的權利和義務(wù):
。1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求,適時(shí)供應甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。
。2)乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規定,工作人員必須持有“健康證”;嚴禁采購供應腐爛變質(zhì)的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間及食堂周?chē)那鍧嵭l生,為甲方員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
。3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
。4)乙方應服從甲方有關(guān)食堂管理的各項規定,遵守甲方的有關(guān)食堂的各項規章制度,對違反規定者甲方有權處罰直至終止合同(規章制度及管理守則附后)。
。5)乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養,確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊,若食堂設施設備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時(shí),乙方需照價(jià)賠償(價(jià)值為自乙方從甲方處接手時(shí)雙方經(jīng)評估認可的價(jià)值,減去截止財產(chǎn)損壞日期前的折舊費用)。
。6)乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。
二、雙方的其他約定事項:
1、甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿(mǎn)足員工的正;锸承枰,普通員工用餐標準:早餐價(jià)格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份飯、葷素菜各一份)。中、晚餐葷素菜品應保持3至4個(gè)品種。
2、員工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,按實(shí)際成本另行計費;商務(wù)用餐、客餐、來(lái)賓用餐按實(shí)際用餐質(zhì)量計費,并由食堂管理部門(mén)提前通報,食堂按通知標準及要求的時(shí)間準備。所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可并在每月30日前報銷(xiāo)費用,不得拖欠。
3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。
4、本合同簽訂后,甲方應及時(shí)向乙方移交食堂的所有設施,乙方驗收無(wú)問(wèn)題后投入使用、及時(shí)開(kāi)伙。
5、甲方安排一名炊事員幫廚,基本工資由甲方支付,乙方負責支付其加班費和獎金,工作上接受乙方管理。
三、違約責任:
任何一方有意終止合同,應提前一個(gè)月向另一方提出書(shū)面通知,否則,須根據實(shí)際情況賠償另一方經(jīng)濟損失。
四、本合同期限為一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期滿(mǎn)前一個(gè)月內,由雙方協(xié)商是否續簽合同。
五、本合同在執行中若發(fā)生爭議,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,申請仲裁或向當地人民法院提起訴訟。
六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲一份并交財務(wù)部一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
承包食堂合同5
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)__________________
承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)__________________
工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為了明確雙方權利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開(kāi)工日期為_(kāi)_____日,竣工日期為_(kāi)_____年______月______日,合同工期為_(kāi)_____天。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數約為施工班組人員就餐人數約為_(kāi)___人(具體以實(shí)際就餐人數為準)。
3、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉庫一間、就餐場(chǎng)所一間,面積約為甲方無(wú)償提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買(mǎi),滿(mǎn)足甲方就餐人員需要。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為_(kāi)_____年______月______日起,至______年______月______日止,具體以甲方實(shí)際施工工期確定。
三、承包費用
承包費用為每月______元,乙方在本合同簽訂時(shí)預交二個(gè)月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿(mǎn)后,雙方按實(shí)結算。
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現場(chǎng)進(jìn)行測定,乙方按實(shí)際使用度數每月按時(shí)向甲方繳納水電費用。
五、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務(wù)于甲方施工現場(chǎng)的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈,生熟食品分類(lèi)存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負責,銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線(xiàn),更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照_____/人標準制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認,費用每月結算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照___/人,中餐和晚餐按照____元/人標準執行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價(jià)格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛生保證押金,合同期滿(mǎn)后無(wú)息退還。
2、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。
甲方(公章):_____________________
乙方(公章):___________________
法定代表人(簽字):______________
法定代表人(簽字):_____________
___________年________月________日
__________年_______月_________日
承包食堂合同6
甲方:_____________
乙方:_____________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務(wù)
1、甲方將食堂內場(chǎng)地和配套設施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費由甲方支付。
2、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食,但不得經(jīng)營(yíng)煙、酒和其他生活用品。
3、甲方確保向乙方正常供電(若營(yíng)業(yè)時(shí)停電,甲方及時(shí)發(fā)電)。
4、食堂的開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定。
5、甲方有權對乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛生狀況進(jìn)行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由總務(wù)處出具書(shū)面整改通知。
6、甲方召開(kāi)專(zhuān)門(mén)食堂工作會(huì )議后,根據師生反映的共性問(wèn)題,有權與乙方交涉,并限期予以改正。
7、甲方負責教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
8、甲方負責制定食堂衛生、食品安全和管理制度。
9、甲方有權不定期對食堂衛生、安全進(jìn)行檢查和監督,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
10、若乙方經(jīng)營(yíng)不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權隨時(shí)終止本合同;或給予500元以上,20xx元以下經(jīng)濟處罰。
二、乙方的權力與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,通過(guò)誠實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報酬。經(jīng)營(yíng)的對象:在校師生;不得面向社會(huì )經(jīng)營(yíng)。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定,積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)。
3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀守法,品行端正,誠實(shí)守信,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營(yíng),身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買(mǎi)品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導致用餐人員流失和食物中毒,由此產(chǎn)生的后果乙方自負,并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟和法律責任。
5、乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備,不得在食堂內容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產(chǎn),負責相關(guān)的維護費用。如有丟失或人為損壞應按價(jià)賠償。食堂內部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。
8、食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。
9、乙方在食堂內的娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在上課和晚自習時(shí)間不得播放音像制品。
10、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區,區分應明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jì),廚房、餐廳、庫房?jì)炔坏脭[放個(gè)人物品、晾曬衣服、鞋襪等。
11、對餐具應嚴格洗、沖、保潔,進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。從業(yè)人員應著(zhù)統一工作服、穿戴整齊。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。
12、乙方負責食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設施等清潔和衛生,保證無(wú)污漬雜物。負責搞好食堂四周20m范圍內的衛生。食堂內產(chǎn)生的垃圾應倒在遠離食堂20米遠的甲方指定位置。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜。
13、乙方經(jīng)營(yíng)期間,要認真做好防火、防觸電、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財產(chǎn)安全事故,完全由乙方承擔。
14、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包;如發(fā)現轉包,甲方有權收回,并給予5000-10000元的經(jīng)濟處罰。
15、其他未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責任
雙方本著(zhù)平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題。
本合同一式兩份,甲、乙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:_____________(蓋章)
乙方:_____________(簽字)
校長(cháng):_____________(簽字)
_______年______月_____日
承包食堂合同7
甲方:________________
乙方:________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_(kāi)_____年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價(jià)計:
人員:___________
早餐:___________
中餐:___________
晚餐:___________
夜餐:___________
通宵餐:___________
四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書(shū)面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關(guān)部門(mén)規定的標準,因違反有關(guān)部門(mén)衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠(chǎng)區承包區以外的其它地方擴大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務(wù)
。ㄒ唬┘追綑嗬c義務(wù)
1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),認真履行合同,同時(shí)做好指導和協(xié)調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及食品衛生、環(huán)境衛生等方面進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長(cháng)假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ┮曳綑嗬c義務(wù)
1.方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經(jīng)衛生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛生,嚴禁進(jìn)入甲方的辦公及其他工作場(chǎng)地,違者按甲方的規章制度處理。
6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統一體檢一次,無(wú)健康證一律不得___________上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。
9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加___________伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
11.乙方必須自覺(jué)接受甲方的監督和指導,依法經(jīng)營(yíng),認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開(kāi)具正規發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結______天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對方,并按上月?tīng)I業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
附件《__________________》與本合同一同生效。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
工廠(chǎng)食堂承包合同2
甲方:________________
乙方:________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務(wù)
1.甲方權利義務(wù):
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務(wù):
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個(gè)月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
工廠(chǎng)食堂承包合同3
甲方:__________________
乙方:__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專(zhuān)業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買(mǎi)。未經(jīng)甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過(guò)年過(guò)節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì )餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無(wú)誤后甲方應以現金或支票方式及時(shí)付清。
七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務(wù)1.甲方依合同監督乙方合法經(jīng)營(yíng),履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進(jìn)行監督,及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。
3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規定,篩選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
九、乙方的權利與義務(wù)1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門(mén)要求進(jìn)行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的’采購工作,嚴把進(jìn)廠(chǎng)食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現場(chǎng)。
4.乙方必須按甲方規定時(shí)間準時(shí)開(kāi)餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新?tīng)I養搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應節約水、電、燃料。
6.經(jīng)營(yíng)期間,乙方員工嚴禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區。
7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關(guān)衛生部門(mén)出具的鑒定書(shū)為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執一份。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
工廠(chǎng)食堂承包合同4
甲方:________________
乙方:________________
甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一、甲方責任
1.無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。
2.有權時(shí)乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進(jìn)行監督、驗收。
3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方,最遲不超過(guò)_______天付清。
4.就餐員工應自覺(jué)維護公共衛生,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,應自覺(jué)地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。
5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導解決。
6.承包期間,如乙方質(zhì)量、份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內改進(jìn),否則甲方有權隨時(shí)終止合同。
二、乙方責任
1.乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。
2.飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
3.工作人員須節約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。
4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_(kāi)______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標準為_(kāi)______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。
5.節假日要安排正常開(kāi)餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務(wù)。
6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質(zhì)量、份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求。
7.乙方所配送的原料,必須經(jīng)過(guò)防疫部門(mén)檢驗或合格食品方能使用。
8.保證準時(shí)開(kāi)餐,不行無(wú)故推遲開(kāi)餐時(shí)間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。
9.嚴格執行《飲食衛生法》同時(shí)負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛生管理,如出現食物中毒,火災事故,經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)核實(shí)屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。
10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。
11.乙方工作人應遵守甲方廠(chǎng)規、廠(chǎng)紀、如有違反則按甲方規定處理。
12.派有專(zhuān)人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。
13.乙方終止甲方合同時(shí),須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執行。
三、其它
乙方從_______年_______月_______日,開(kāi)始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_(kāi)______年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個(gè)月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽蓋章即日生效。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
承包食堂合同8
甲方:
乙方:xx有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:
一、承包項目:
甲方的員工食堂
二、承包方式:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設備時(shí),乙方應用書(shū)面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責購買(mǎi)。
2、在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問(wèn)題,由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務(wù):
。ㄒ唬┘追降臋嗬c義務(wù)
1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、市場(chǎng)行情、衛生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠(chǎng)商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
。ǘ┮曳降臋嗬c義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專(zhuān)用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監督機構查有異常時(shí),乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛生,符合衛生要求,打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:
月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)
五、最新食堂承包合同范本的違約責任:
1、乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。
六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
地址: 地址:
簽約代表: 簽約代表:
年 月 日 年 月 日
承包食堂合同9
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。
2、廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自01月(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權利和義務(wù):
甲方的權利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督,幵且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,幵加對員工的教育。
乙方的權利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,幵可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
7、乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證,幵且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
二、伙食標準
員工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各為伍元。標準為壹大葷、壹素菜。湯、米飯自助。小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.
三、結算方式
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,幵以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行収放幵以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責任方負責全部責任幵承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達到其要求,
甲方有權終止合同。
3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方幵協(xié)商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表:__________________乙方代表:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________
電話(huà):__________________電話(huà):__________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
承包食堂合同10
甲方:_________
乙方:_________
甲方根據需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:
一、合同雙方:
發(fā)包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限:
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內容:
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_(kāi)________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按市場(chǎng)價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
6.乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
四、甲方責任:
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。
2.甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1.甲方有權對乙方進(jìn)行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進(jìn)行適當的'補償。
4.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經(jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任:
1.甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛生達標。
6.乙方工作人員須穿著(zhù)統一工作服裝和衛生用品。
7.乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。
9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1.自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),適當增加伙食費。
八、其它:
1.不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
4.承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿(mǎn)時(shí),是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個(gè)月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方:______________________
乙方:______________________
承包食堂合同11
甲方:____縣人民醫院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方),祥細地址:
乙方:娜XX(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),身份證號:
根據《民法典》及其他有關(guān)法律規定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:
一、承包內容:
1、甲方將醫院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分 廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、承包期需要添置或更換各類(lèi)設備、用具,由乙方提 出,經(jīng)甲方同意后可添置。
3、甲方提供的各種餐具屬?lài)邑敭a(chǎn),當面點(diǎn)清,終止 合同后如數退還。
二、承包期限: 期限為_(kāi)_______年,從________年____月1____日至________年____月____日。
三、雙方權利及義務(wù):
1、甲方權利義務(wù):
。1)、甲方不干涉食堂的管理;
。2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價(jià)格有權過(guò)問(wèn),若有質(zhì)量、價(jià)格等不合理情況時(shí),有權要求乙方及時(shí)整改,若無(wú)視醫院權限,將單方面終止合同。
。3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴格執行國家的法律法規和醫院的各項規章制度。
2、乙方權利義務(wù):
。1)、乙方在承包期間無(wú)償向醫院職工按月補貼50、00元∕人,按醫院職工人數增減而增減。
。2)、乙方經(jīng)營(yíng)期間水、電費用自負。
。3)、醫院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買(mǎi)其它用品。
。4)、不得拒絕醫院各類(lèi)接待用餐、醫生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。
。5)、乙方必需根據醫院工作時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養搭配好。
。6)、乙方必需遵守國家、地方以醫院的各項規章制,嚴格執行食品衛生法規,嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
。7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和甲方的規章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營(yíng)。
。8)、合同到期食堂收回時(shí)。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。
五、違約責任: 一方有意終止合作需賠償對方伍萬(wàn)元人民幣。
六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結束。
七、爭議解決: 因執行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方: 乙方:
________年____月____日
承包食堂合同12
甲方:
身份證號:
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:
身份證號:
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
依照《民法典》、《中華人民共和國建筑法》及其他有關(guān)法律、行政法規,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則,經(jīng)雙方協(xié)商同意,行簽訂如下合同。甲方在____區上嶺橋鎮衛東XX何家組新建住房一棟,建筑面積約750平方米,由乙方主承包施工。建筑面積以最后完工實(shí)際測量為準。
一、承包方式采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:XX磚、河沙、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、水電。乙方提供勞務(wù)、建筑技術(shù)、腳手架用材、機械、碼釘、模板、撐樹(shù)、鐵釘、扎絲及生產(chǎn)生活用具等。
二、承建項目乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建(注:一樓層高3.5米,二樓層高 米)。甲方房屋主體工程的建筑,包括:地基建設、墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、抬裝預制板、現澆混凝土、一層地面混凝土及地面、外墻四周散水、門(mén)前臺階砼墊層;裝飾室內粗粉刷、外墻四面貼瓷磚、落水管;頂層層面加漿磨光,同時(shí)作好防滲處理及屋頂琉璃瓦鋪設完工等房屋建筑工程的所有施工工序。
三、承包價(jià)格按建筑面積每平方米195元(大寫(xiě)壹佰玖拾伍元),建筑面積以國家現行法律法規所規定的計算規則為依據,按實(shí)際完成的建筑面積計算。
四、付款方式主體工程每層抬板完工付總工程費的70%,室內粉刷按進(jìn)度付款,外墻瓷磚等其它項目按承建要求全部完工,并經(jīng)甲方驗收合格再付總工程費的20%,剩余總工程費用的10%作為質(zhì)量檢驗保證金(應對自然天氣等),自甲方驗收合格之日起經(jīng)歷大雨兩次,房屋無(wú)漏水等質(zhì)量問(wèn)題后,一次付清總工程費用的10%,基礎完工預付肆仟圓整。
五、雙方責任甲方負責水電供給及原材料及時(shí)進(jìn)場(chǎng)。乙方必須保證工程質(zhì)量,按設計圖紙和甲方要求施工,節約材料,并保管好材料,不得丟失。
六、質(zhì)量要求乙方應當按照國家規定的房屋質(zhì)量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工的費用全部由乙方負責。
七、注意安全安全文明施工,如果乙方施工人員出現工傷等意外事故,一切后果由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。因施工造成他人、財物的損傷、損失等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛生。
八、工期要求主體工程工期為3個(gè)月,從簽訂合同之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時(shí)間不能超過(guò)10天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時(shí)間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
九、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。
甲方簽字(章):
乙方簽字(章):
________年____月____日
承包食堂合同13
甲方:貴陽(yáng)市觀(guān)山湖國窖1573餐廳
乙方:貴陽(yáng)金陽(yáng)宏成養豬場(chǎng)
為加強餐廳剩飯剩菜的管理,充分利用可回收資源,增加餐廳收入,進(jìn)一步改善餐廳就餐環(huán)境,餐廳經(jīng)詢(xún)價(jià)后研究決定將廚房剩飯剩菜的回收權承包給乙方,具體協(xié)議如下:
1、乙方必須一次性繳納全年(20xx.2-20xx.2)剩飯菜收購款壹仟元整(1000 元),若乙方中途毀約甲方一律不予退款。
2、甲方的剩飯菜一律由乙方處理,其他人員不得干預且無(wú)權處理。
3、乙方必須根據甲方要求將餐桌上的剩飯菜收好,保持餐桌整潔。
4、乙方自備泔水桶,在每餐后將泔水桶及周邊區域清理干凈。
5、乙方回收泔水期間安全問(wèn)題由乙方自己負責,發(fā)生任何安全事故均與甲方無(wú)關(guān)。
6、甲方不保證乙方回收的泔水質(zhì)量和數量,不干涉乙方的使用途徑,由此引發(fā)的相關(guān)問(wèn)題均由乙方解決,與甲方無(wú)關(guān)。
7、其他未盡事宜,雙方可協(xié)商解決,但不得違背合同現有條款和改變承包 金的數額。
8、收泔水時(shí)間在每天晚上9點(diǎn)—10點(diǎn)之間,必須將存放泔水位置及泔水筒 清理清潔干凈。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方代表: 乙方代表: 二〇一四年二月二十八日二〇一四年二月二十八日
承包食堂合同14
甲方(學(xué)校):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
乙方(承包方):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
1、食堂地點(diǎn):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
2、合同期限:合同期限為xxxxxxxxxxxx年,自xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日起至xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日止。
3、甲方用餐人數:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx人。
4、餐費標準:?jiǎn)T工每人每天標準為xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,管理人員每人每天標準為xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標準:早餐提供的品種有xxxxxxxxxxxx種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供xxxxxxxxxxxx。
6、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜。
7、承包方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
8、付款方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
9、雙方權利與義務(wù):
(1)甲方的權利與義務(wù):
甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(xxxxxxxxxxxx%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前xxxxxxxxxxxx小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方。
甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
(2)乙方的權利與義務(wù)
乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及xx市的有關(guān)法律法規,遵守甲方教學(xué)區及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。
乙方應嚴格安照《xx市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)。
乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應當行保密義務(wù)。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
10、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
11、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
12、爭議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交xx市人民法院解決。
13、本合同一式xxxxxxxxxxxx份,甲、乙雙方各執xxxxxxxxxxxx份,簽字蓋章生效。
甲方:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx乙方:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
聯(lián)系方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx聯(lián)系方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
甲方代表:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx乙方擔保人:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxx日xxxxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxx月xxxxxxxxx日
承包食堂合同15
甲方:新盟包裝裝潢有限公司(補充方,以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(被轉讓新承包方,以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)身份證號:___________________________。
因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書(shū)”乙方責任人鄢滿(mǎn)國于_________年___月___日將其合同轉讓給新承包食堂責任人:由_______________管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),為延續前20xx年02月20日所簽署的合同,并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛生標準和甲方制定的《食堂衛生強化標準》前提下,自愿主動(dòng)為甲方每位員工做一份保質(zhì)、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書(shū)”所涉未盡事宜,一致達成如下補充協(xié)議:
1伙食標準:
1、1乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。
1、2員工餐中餐:品種不得少于6個(gè),即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純葷,每餐必須變換不同花樣的品種。
1、3員工晚餐:品種不得少于4個(gè),即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷)。
1、4早餐可根據食堂承包人自愿方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無(wú)腐爛變質(zhì)、有異味、過(guò)期過(guò)夜等食品。
1、5食堂窗口用餐價(jià)格不得高于7元用餐價(jià)格,葷菜根據就餐人員自愿選擇按量付錢(qián)。
1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須免費為甲方一車(chē)間、二車(chē)間、三車(chē)間提供送餐服務(wù)且每一餐必須提供免費的湯類(lèi)。
1、7行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價(jià)格每桌不得低于餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純?yōu)榧內潱,每盤(pán)葷菜所需質(zhì)量:肉類(lèi)不得低于2、5斤份量、魚(yú)類(lèi)不得低于3斤份量;海蝦類(lèi)不得低于0、5斤,其他海鮮類(lèi)視用餐量和市場(chǎng)價(jià)格合理搭配。視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種,并提供一周菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個(gè)純葷菜加四個(gè)素菜加一個(gè)營(yíng)養湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質(zhì)量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協(xié)商議價(jià)。
1、8乙方必須按照要求為甲方各車(chē)間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務(wù),餐費不得高于外面市場(chǎng)價(jià)格;每一份菜在同等市場(chǎng)價(jià)格下必須要下滑少于1元,每餐必須免費提供一湯給就餐人員。
1、9員工餐大米價(jià)格每斤不得低于2、5元、行政餐大米價(jià)格每斤不得低于3、5元;
2就餐方式:
2、1甲方員工餐為自由式就餐,點(diǎn)菜和小炒,應明碼標價(jià),同樣每一份菜在同等市場(chǎng)價(jià)格下必須要下滑少于1元。
2、2甲方員工餐以刷卡和現金作為就餐依據。刷卡系統由甲方提供。
2、3就餐時(shí)間為:按甲方正常上下班就餐,時(shí)間另行提供,特殊情況以另行調整為準。
3結算方式:
3、1乙方以甲方刷卡實(shí)際消費和餐費明細賬目為結帳依據。雙方在次月十日結帳一次,并在結帳后五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。
3、2乙方提供收據作為結算依據,無(wú)相應收據或發(fā)票甲方視情況不予結算。
4雙方權利與義務(wù):
4、1甲方無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發(fā)現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實(shí)每發(fā)現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時(shí)間開(kāi)放外,其他任何人和任何時(shí)間未經(jīng)允許不得開(kāi)放,每發(fā)現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買(mǎi)負責;甲方給乙方提供的現有的各類(lèi)資產(chǎn)若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。
4、2甲方為乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具,在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實(shí)盤(pán)點(diǎn)清理并確認無(wú)誤后開(kāi)具廚房資產(chǎn)清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(后勤)存檔。
4、3甲方免費提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區相關(guān)管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊干凈、原色,定時(shí)清理衛生。乙方作業(yè)及生活區域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。
4、4甲乙雙方簽署的合同期滿(mǎn),或終止合同,雙方須提前一個(gè)月通知對方;合同游戲規則將按制定的合同條約辦理,乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產(chǎn)類(lèi)別補回,損壞照價(jià)賠償。
4、5甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序,并加強對員工的教育。
4、6甲方對乙方廚房衛生、食品質(zhì)量、份量、供應時(shí)間進(jìn)行監督,發(fā)現異常情況經(jīng)雙方確認后,由乙方提出整改方案給甲方,并按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實(shí)施,若有違反將采取50—1000元的罰款。有關(guān)食品質(zhì)量、衛生引起的各類(lèi)糾紛由乙方負責,并承擔經(jīng)濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。
4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復印件,乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類(lèi)檢驗檢疫合格證》加蓋公章復印件一份;②《食品產(chǎn)品合格證或檢驗報告》復印件一份;③《農副產(chǎn)品食品衛生許可證》加蓋公章復印件一份;④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章復印件一份;⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,保持用餐區,廚房衛生,全面按甲方要求執行6S管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時(shí)間內定期健康檢查。
4、8乙方保證按時(shí)開(kāi)餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開(kāi)餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時(shí)開(kāi)餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。
4、9乙方人員不得隨意帶親友進(jìn)入廠(chǎng)區內,乙方車(chē)輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關(guān)管理的檢查監督。
4、10乙方必須嚴格操作規程,正確使用和愛(ài)護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。
4、11乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無(wú)關(guān)。乙方必須配合國家環(huán)保規范,不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境,甲方有權督導乙方執行。
4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無(wú)關(guān)不承擔任何損失。
4、13乙方人員進(jìn)入工作期間,進(jìn)入食堂操作間及開(kāi)餐時(shí)必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衛生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。
4、14乙方保證節假日照常開(kāi)餐,特殊狀況不需開(kāi)餐,甲方須提前通知乙方。
4、15乙方在6月—9月高溫階段須無(wú)條件接受免費為甲方各生產(chǎn)車(chē)間提供燒、送涼茶服務(wù),一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);6月—10月之間按甲方要求每一周一次須向各車(chē)間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優(yōu)惠收取,并提供免費禮品一份。
4、16經(jīng)雙方簽訂合同之日起一年內未經(jīng)同意協(xié)商,乙方不得私自上調或更改餐費價(jià)格。
4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價(jià),進(jìn)行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認,若有變動(dòng)將按就餐人員提供的要求為準。
4、18甲方負責提供現有的廚房及用餐場(chǎng)所和配餐場(chǎng)所,若大型需要整改視情況另行協(xié)商。
4、19自合同簽訂補充協(xié)議之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫(xiě):壹萬(wàn)元人民幣),乙方接管的轉讓合同原有的保證金若有效,轉讓方若無(wú)其他違反甲方合同事項,根據協(xié)商可將繼續用于被轉讓人作為乙方保證金財產(chǎn)擔保,合同終止后無(wú)其他違約事項將全額退還。
5違約責任:
5、1甲、乙雙方均應遵守本合約之條款,嚴格履行,乙方若在合同期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭議時(shí),雙方應通過(guò)協(xié)商解決,若協(xié)商不成,任一方均可向當地仲裁委員會(huì )申請仲裁。
5、2本合同履行期間,如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀(guān)情況和不可抗拒因素,使合同不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發(fā)展需要或須擴展項目、整改,乙方在合同期內應接受甲方另行的協(xié)議。
5、3乙方在承包合同期內或合同期滿(mǎn)無(wú)權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方,若有違反規定,甲方將立即終止本合同并同時(shí)扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。
6合約期限:
6、1合同即將到期,甲乙雙方須延續或終止合同,甲乙雙方都必須提前一個(gè)月相互通知對方
6、2本合同期限:______年____月____日至______年____月____日終止。
6、3合同期滿(mǎn)前一個(gè)月,如雙方無(wú)異議,即表示本合同已構成,為自動(dòng)延續簽署合同期限。
7合約終止:
7、1乙方逾期不能正常供應伙食,不能如愿按合同內的標準和《食堂衛生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進(jìn)行整改無(wú)效時(shí),甲方有權終止本合約。
7、2若因食堂伙食質(zhì)量問(wèn)題而使大量員工在外就餐的,所占公司人員總數比例低于30%人數,甲方有權利要求乙方整改(整改期限為一個(gè)月)若乙方整改無(wú)效,甲方有權終止合同。
7、3若在供餐期間,因衛生、飯菜質(zhì)量、味道、新鮮度及服務(wù)等問(wèn)題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權拒絕乙方繼續供餐,直至乙方發(fā)出書(shū)面承諾改善,若協(xié)商未能在一個(gè)月達成,甲方有權無(wú)條件終止合同。
7、4轉讓合同正本和合同補充協(xié)議書(shū)具有同等法律效力,合約終止前,除有另行協(xié)議外,雙方仍應依合約履行。
9合約份數:
8、1本合約補充協(xié)議和續前轉讓合同正本甲乙雙方各執一份。(備注:附帶一份《食堂衛生強化標準》給乙方,另一份補充協(xié)議和續前轉讓合同正本包括《食堂衛生強化標準》由甲方存檔)。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
代表人:_________代表人:_________
簽約日期:_________簽約日期:_________
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