新版餐飲承包合同

　　隨著(zhù)人們法律意識的建立，我們用到合同的地方越來(lái)越多，它也是實(shí)現專(zhuān)業(yè)化合作的紐帶。那么一份詳細的合同要怎么寫(xiě)呢？以下是小編為大家整理的新版餐飲承包合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

新版餐飲承包合同1

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達成一致意見(jiàn)。為了明確雙方的權利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條承包對象

　　肥礦集團蔚縣新陶陽(yáng)礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。

　　第二條食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式

　　1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場(chǎng)地等事宜。

　　2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。

　　3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電表，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。

　　4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員，并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛生健康證件的辦理。

　　5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。

　　6、外來(lái)人員內部招待根據甲方要求另行安排。

　　第三條承包期限及保證金

　　1、本承包合同有效期自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日（包括合同試行一個(gè)月），合同期滿(mǎn)自動(dòng)解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。

　　2、乙方向甲方繳納保證金______________元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時(shí)賠償，甲方有權從保證金中扣除，乙方應在10天內將保證金補齊，否則甲方有權終止合同。

　　第四條甲乙雙方的權利義務(wù)

　　1、甲方的權利義務(wù)：

　�。�1）甲方按照本合同約定監督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理，督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。

　�。�2）甲方可根據實(shí)際需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，并準時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。

　　2、乙方的權利和義務(wù)：

　�。�1）乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛生的清潔、甲方外來(lái)客人的`就餐接待等。

　�。�2）本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時(shí)間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個(gè)方面。

　�。�3）乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的，不準改變用途，不準轉包。

　�。�4）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。

　�。�5）自覺(jué)服從甲方的管理，并接受甲方監督和指導。

　�。�6）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。

　�。�7）本合同有效期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。

　�。�8）餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

　　第五條違約責任

　　1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、乙方在履行本合同的過(guò)程中，若明顯違反合同約定，無(wú)法達到合同約定的供餐標準和供餐時(shí)間要求的，經(jīng)甲方三次書(shū)面催告后，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同并不支付違約金。

　　3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書(shū)面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金______________元。

　　第六條本合同期滿(mǎn)乙方應按本合同的規定將外包的物品（按照物品交接清單）完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。

　　第七條其它條款

　　1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月，若雙方無(wú)異議，經(jīng)雙方書(shū)面確認后正式生效。

　　2、本合同簽訂后，乙方_______日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執行。

　　3、本合同如有遺漏之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分。

　　甲方：______________

　　______年____月____日

　　乙方：______________

　　______年____月____日

新版餐飲承包合同2

　　甲方：_______________________

　　乙方：_______________________

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

　　二、經(jīng)營(yíng)模式

　　承包后的食堂在甲方的監督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過(guò)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達到提高收入的目的。

　　三、甲方的權利和義務(wù)

　　1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣元（大寫(xiě)___________），并提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊，并由乙方繳納保證金_________（大寫(xiě)______________）保證金在合同期滿(mǎn)后，經(jīng)甲方檢查后進(jìn)行退換。

　　2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸；水按時(shí)間供應，嚴禁長(cháng)流水，否則按公司有關(guān)規定處罰；電費每月1200度。

　　3、在工廠(chǎng)正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計_______元，停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上，補助標準另行協(xié)商。

　　4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)足職工的生活需要，保證工廠(chǎng)的正常生產(chǎn)。

　　5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。

　　6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理。

　　7、協(xié)調好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

　　四、乙方的權利和義務(wù)

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

　　2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿(mǎn)意感。

　　4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

　　5、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

　　6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

　　7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長(cháng)明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價(jià)格繳費。

　　8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　9、乙方承包后，原食堂的債權債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任；承包期間發(fā)生的債權債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

　　10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng)。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。

　　六、承包期

　　為_(kāi)___個(gè)月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。

　　七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。

　　九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方簽字：______________

　　______年____月____日

　　乙方簽字：______________

　　______年____月____日

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