2022食堂承包合同模板
現今很多公民的維權意識在不斷增強,越來(lái)越多事情需要用到合同,簽訂合同也是非常有必要的行為。那么相關(guān)的合同到底怎么寫(xiě)呢?以下是小編收集整理的2022食堂承包合同模板,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2022食堂承包合同模板1
發(fā)包方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)
承包方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
為對食堂進(jìn)行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)法律、法規,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1、乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關(guān)標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實(shí)施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。
2、乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式。
3、在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場(chǎng)地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時(shí)當月實(shí)際費用為計算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
4、承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標準和質(zhì)量要求
1、員工就餐標準為每餐____元,以 ____形式供應,且每天須有面點(diǎn)供應。每天每餐菜色品種不少于____個(gè)。每份飯菜為_(kāi)___。菜量為每份 ____克、副菜每份____克、蔬菜每份____克、米飯(面)每份____克。
2、每周由乙方廚師長(cháng)和營(yíng)養師根據營(yíng)養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營(yíng)養價(jià)值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。
3、乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關(guān)保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關(guān)。
4、乙方每月底____日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個(gè)月底____內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛生標準
1、乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。
2、乙方對廚房、餐廳內外衛生實(shí)行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場(chǎng)地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3、乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4、乙方對炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。
5、乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶(hù)口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6、甲方不定期組織人員對食堂進(jìn)行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時(shí)回復,并于檢查結果發(fā)出后的____日內制定出整改措施。
四、甲方對乙方的服務(wù)要求
1、乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,不得推諉。
2、乙方保證準時(shí)開(kāi)飯,按時(shí)結束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定),并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
3、乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見(jiàn),參加由甲方工會(huì )組織的座談會(huì )及滿(mǎn)意率測評活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽(tīng)取意見(jiàn)。乙方須根據測評意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果________,甲方有權解除本合同。
五、安全責任
1、乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進(jìn)行操作,如由于違反操作規程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應責任。
2、乙方不得隨意動(dòng)用明火,要有專(zhuān)人負責操作對液化氣站,無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
3、甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
4、乙方崗位員工應加強自我保護意識。
5、乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
6、乙方人員在甲方區域活動(dòng)、工作時(shí),應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進(jìn)入甲方公司;
7、乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關(guān)部門(mén)處理。
8、乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。
六、費用與結算
1、甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的成本標準供應伙食。
2、承包食堂經(jīng)費的結算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3、雙方于____結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。
4、雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責任
1、保證場(chǎng)地正常使用及設備、部分能源的供應。
2、負責食堂場(chǎng)地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應伙食。
3、乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。
九、爭議解決
本合同履行過(guò)程中,雙方如有爭議,應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向________法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方:_______________乙方:_______________
_________年___月___日_________年___月___日
2022食堂承包合同模板2
甲方:_______________
乙方:_______________
甲、乙方經(jīng)協(xié)商,在自覺(jué)自愿的基礎上簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以確保辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權利與義務(wù):
1、甲方于___年___月___日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假,要求寄宿學(xué)生在校就餐。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據學(xué)校校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)的管理。
4、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。
5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務(wù):
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權利,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方只能在在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。
3、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準,每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收;炒面、干拌按4.5元收;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收;早餐一律按1—2元收。ǔH饷嫱猓。
4、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修費用由乙方承擔。乙方應于___年___月___日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證。
4、食堂的電費由乙方承擔,電費按電表實(shí)用數收取。
5、食堂內操作間、倉庫。食堂采購應明確記錄,米、面、油、肉等的購入應有相關(guān)合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,做好食堂衛生自查工作。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方每日每餐都應有食品留樣,并做好食品留樣記載。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
8、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,若出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。
11、乙方在簽訂本合同是時(shí)應向甲方一次性繳納1萬(wàn)元的財產(chǎn)押金,用于因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無(wú)事故發(fā)生,食堂內公共設施無(wú)損壞,則全額退還。乙方同時(shí)向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收;繳納煙罩工料費900元,承包期結束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。
12、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
13食堂內的所有設備,餐具,由乙方自行購買(mǎi)。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若無(wú)故中途停止營(yíng)業(yè),學(xué)生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,按違約處理,甲方有權中止合同,因此帶來(lái)的一切后果由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。
8、乙方如有中途調整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責一次,至少扣違約金50元以上。
四、承包期限:一學(xué)期:從___年___月___日起至___年___月___日止,學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設施,新學(xué)期開(kāi)學(xué)前重新發(fā)包。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方:_______________乙方:_______________
_________年___月___日_________年___月___日
2022食堂承包合同模板3
甲方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點(diǎn):_______________所在地
二、合同期限:合同期限定為_(kāi)__年,即自___年___月___日至___年___月___日。
三、消費方式:
甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1、甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。
2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。
3、乙方為甲方病人設計各類(lèi)套餐以及小炒,滿(mǎn)足病房病人的需求。
五、供餐標準:
中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個(gè)菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。
六、供餐時(shí)間:
中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。
七、結算方式:
乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務(wù):
甲方的權利和義務(wù)
1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地;
2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負;
3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐;
4、甲方質(zhì)檢人員有現場(chǎng)取證的權利,乙方應予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作;
5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規章制度的義務(wù),甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;
6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;
7、甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認;
8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換;
乙方的權利與義務(wù)
1、乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);
2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生;
3、乙方員工在食堂工作時(shí),須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準確提供服務(wù);
4、乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等;
5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買(mǎi)包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負責);
6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的.情況,應當履行保密義務(wù);
7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規,不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng);否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;
8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失;
9、如遇通貨膨脹當地物價(jià)連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準;
10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;
11、經(jīng)營(yíng)期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員;
12、發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任;
13、經(jīng)營(yíng)期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫(huà),以提升甲方食堂文化;
九、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好,多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí),須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個(gè)月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
十一、合同終止
1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(jiàn)(甲方月民意調査結果連續3次以上滿(mǎn)意度60%)時(shí),經(jīng)雙方確認后,甲方有權終止合同;
2、若合同期滿(mǎn),甲方食堂繼續發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決:一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。
甲方:_______________乙方:_______________
_________年___月___日_________年___月___日
2022食堂承包合同模板4
甲方單位名稱(chēng):_______________
乙方單位名稱(chēng):_______________
一、目的
為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證醫院的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。
二、協(xié)議內容:
1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書(shū)》,明確各自的義務(wù)。
2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。
3、乙方應該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。
4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見(jiàn)。
5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。
6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。
7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見(jiàn)。改進(jìn)食堂工作。
9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。
10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。
11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導得知后,馬上趕到現場(chǎng),或者指派其他領(lǐng)導馬上到現場(chǎng)。本著(zhù)互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場(chǎng)的一方應該對惡化情況負主要責任。
12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
13、甲乙雙方應該經(jīng);ネㄇ闆r。
甲方:_______________乙方:_______________
_________年___月___日_________年___月___日
【食堂承包合同】相關(guān)文章:
食堂承包合同05-03
食堂承包合同07-13
食堂承包合同范文03-20
食堂勞務(wù)承包合同05-01
醫院食堂承包合同04-21
工地食堂承包合同04-22
工廠(chǎng)食堂承包合同06-07
關(guān)于食堂承包合同06-06
高校食堂承包合同06-07
員工食堂承包合同05-22