舉辦創(chuàng )業(yè)大賽的策劃書(shū)
伴著(zhù)時(shí)間的流逝，辛苦的工作已經(jīng)告一段落，我們又有了新的工作內容和新的工作目標是時(shí)候認真思考策劃書(shū)如何寫(xiě)了。寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的舉辦創(chuàng )業(yè)大賽的策劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
舉辦創(chuàng )業(yè)大賽的策劃書(shū)1
隨著(zhù)人們對于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門(mén)逛街，女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯的選擇。
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè)，誠心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規�；癁橹髁鞣较�。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn)：
(1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;(3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)
超過(guò)百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，希望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì )經(jīng)驗;
(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調，渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感;(5)不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設備，這些都對年輕的美甲師有著(zhù)強烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
四、歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng )造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì )指望著(zhù)美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì )心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶(hù)的表現，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人，她們因此判斷，選擇自己的'前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì )換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過(guò)程中表現出專(zhuān)業(yè)的一面，這樣才會(huì )讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師之間太親熱，會(huì )使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒(méi)有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此，我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價(jià)值觀(guān)和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
舉辦創(chuàng )業(yè)大賽的策劃書(shū)2
一、活動(dòng)主題：自強不息自主創(chuàng )業(yè)
二、活動(dòng)目的：
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng )業(yè)一條街，努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng )業(yè)的視野，增強大學(xué)生創(chuàng )業(yè)意識和風(fēng)險意識，為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng )業(yè)實(shí)踐成長(cháng)平臺，提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng )業(yè)綜合素質(zhì)及能力，營(yíng)造校園創(chuàng )業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位：廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì )
四、活動(dòng)時(shí)間：
(1)育才校區：年4月16日下午(周六)——年4月17日(周日)
(2)雁山校區：年4月22日(周五)——年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
(1)育才校區：圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)雁山校區：校園主干道
六、活動(dòng)形式：
1、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)街：
(1)分別于育才、雁山校區設立50—60個(gè)學(xué)生攤位，鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位，自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內)，自負盈虧。
(2)報名時(shí)間：育才年4月7日——年4月13日
雁山年3月16日——年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證，執證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費統一價(jià)位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì )辦公室。
2、商家展賣(mài)：
(1)分別于育才、雁山校區設立10—20個(gè)商家攤位，由校學(xué)生會(huì )實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報名時(shí)間：育才年4月7日——年4月15日
雁山年3月16日——年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證，執證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng)：
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區劃設二手市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)區域，通過(guò)二手交易，達到資源的循環(huán)再利用，倡導同學(xué)們節約意識，樹(shù)立正確的發(fā)展觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。
(2)雁山校區由青年志愿者協(xié)會(huì )具體承辦。
(3)報名時(shí)間：育才年4月7日——年4月13日
雁山年3月16日——年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區域內的攤位不收取攤位費，但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì )“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)，保證在二手市場(chǎng)區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現違反規定，將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間待定，抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì )辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動(dòng)時(shí)間：4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn)：育才校區圖書(shū)館前
雁山校區孔子廣場(chǎng)
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大學(xué)生創(chuàng )業(yè)群體主要是在校大學(xué)生和大學(xué)畢業(yè)生群體組成，近年來(lái)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)問(wèn)題越來(lái)越受社會(huì )的關(guān)注，因為大學(xué)生屬于高級知識人群，并且經(jīng)過(guò)多年的教育以及背負著(zhù)社會(huì )的種.種期望，在社會(huì )經(jīng)濟繁榮發(fā)展的同時(shí)，大學(xué)生創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生就業(yè)之外的新興的現象。創(chuàng )業(yè)計劃是創(chuàng )業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，大學(xué)生應該提前掌握充足的創(chuàng )業(yè)知識，為以后獲得較高的工作崗位或者自己創(chuàng )業(yè)打造堅實(shí)的基礎。
一、活動(dòng)宗旨
以提高大學(xué)生創(chuàng )業(yè)知識，增強大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng )業(yè)能力為主要宗旨。
二、活動(dòng)目的
1、促進(jìn)大學(xué)生激情創(chuàng )業(yè);
2、促進(jìn)大學(xué)生知識創(chuàng )業(yè);
3、促進(jìn)大學(xué)生技術(shù)創(chuàng )業(yè);
4、促進(jìn)大學(xué)生理智創(chuàng )業(yè)。
三、活動(dòng)內容
(1)活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月12日
(2)活動(dòng)地點(diǎn)：逸夫樓401教室
(3)活動(dòng)形式：a、b、c分組答辯
四、主辦單位：
機電工程學(xué)院機械0808
五、活動(dòng)負責人：張迪、丁曉曉、趙德勇
六、活動(dòng)準備
1)a、b、c三個(gè)小組分別整理關(guān)于大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)方面的知識，以作辯答。
2)參賽人數：機械0808班全體同學(xué)
3)時(shí)間安排：
(1)11月6日下發(fā)通知。
(2)11月7日寫(xiě)好策劃書(shū)。
(3)11月12日下午正式進(jìn)行活動(dòng)
七、具體流程：
1)主持人致開(kāi)幕詞。
2)主持人介紹比賽的規則、評分細則。
3)比賽開(kāi)始，答辯手根據比賽前的抽簽順序進(jìn)行答辯比賽。
4)其間主持人向觀(guān)眾及選手公布結果分數。
5)待所有的選手比賽完后，邀請評委代表上臺發(fā)言，工作人員進(jìn)行統分。
6)評委發(fā)言完后，主持人上臺宣布比賽結果。
7)主持人宣布比賽結束，全體觀(guān)眾、評委、答辯手合影留念。
八、評分標準：(滿(mǎn)分100分)
●儀表形象：(20分)
1)著(zhù)裝整齊，大方得體。(10分)
2)姿態(tài)自然，動(dòng)作適度。(10分)
●答辯內容：(50分)
3)主題鮮明，符合主題內容。(20分)
4)內容充實(shí)，事例動(dòng)人，知識豐富，有說(shuō)服力。(20分)
5)行文流暢，用詞精練，詳略得當。(10分)
●語(yǔ)言藝術(shù)：(30分)
6)發(fā)音標準，流利。(10分)
7)節奏處理得當，技巧運用自如。(10分)
8)表現力、應變能力強，能活躍氣氛，引起高潮。(10分)
評分規則：評委明確給出每部分評分(評分為整數)，由專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績(jì)，按成績(jì)排名分別獲一、二、三等獎。答辯手和歡迎獎?dòng)稍u委票選得出(如票數相同則得分高者獲獎)
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第一部分：背景
在中國，人們越來(lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著(zhù)咖啡�？Х戎饾u與時(shí)尚、現代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè )、休息的好地方，咖啡豐富著(zhù)我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著(zhù)咖啡這一有著(zhù)悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng )辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地擺滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著(zhù)一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著(zhù)各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿(mǎn)了各種雜志，靠窗的地方只擺放著(zhù)方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線(xiàn)、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng )業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來(lái)充滿(mǎn)希望，他們有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者應該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著(zhù)較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現代大學(xué)生有創(chuàng )新精神，有對傳統觀(guān)念和傳統行業(yè)挑戰的信心和，而這種創(chuàng )新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng )業(yè)的精神基礎。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的好處在于能提高自己的能力、增長(cháng)經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng )業(yè)，可以實(shí)現自己的理想，證明自己的價(jià)值。
第四部分：預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動(dòng)費用大約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大�？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共36015=5400元。
4、設備設施購買(mǎi)費用
具體設備主要有以下種類(lèi)。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水，每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機，咖啡機的報價(jià)現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì )超過(guò)1200元。
磨豆機，價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機，價(jià)格大約是400元一臺，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，是買(mǎi)兩臺，不然夏天也許會(huì )不夠用。
制冰機，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余�？钪票鶛C每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開(kāi)業(yè)費用
開(kāi)業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費用;預計450元
7、周轉金
開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準備一定量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運營(yíng)。預計20xx元
共計：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分：發(fā)展計劃
1、營(yíng)業(yè)額計劃
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標時(shí)，一定要依據目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃，實(shí)際展開(kāi)采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標的達成，同時(shí)有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營(yíng)業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續檢驗、標價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。接著(zhù)必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經(jīng)營(yíng)目標，經(jīng)營(yíng)者必須對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓，都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費計劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費的分派是管理的重點(diǎn)工作。通�？梢詫⒖Х鹊杲�(jīng)營(yíng)經(jīng)費分為人事類(lèi)費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類(lèi)費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類(lèi)費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費用(廣告宣傳費、包裝費、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動(dòng)費用。我們要針對過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jì)設定可能增加的經(jīng)費幅度。
5、財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果�？Х鹊杲�(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分：市場(chǎng)分析
20xx-2010年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(cháng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復合增長(cháng)率達到了17%;高速增長(cháng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來(lái)中國咖啡市場(chǎng)的地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-2009年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規模年均增長(cháng)率達到16%，顯示出還處于成長(cháng)階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(cháng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，20xx-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(cháng)率也同樣達到15%;未來(lái)幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團壟斷。但由于幾個(gè)集團的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競爭狀況，但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數據表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營(yíng)銷(xiāo)策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼，百戰百勝�？Х鹊杲�(jīng)營(yíng)者應隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷(xiāo)售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jì)。
2、銷(xiāo)售促進(jìn)計劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競爭日益激烈，為使業(yè)績(jì)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費用，所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都可以使用。
3、日常運營(yíng)計劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計劃?對咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標，更詳細者甚至還定了區位、商品的目標，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準。
在擬訂日常運營(yíng)計劃時(shí)，一定要依據設定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營(yíng)計劃。由于整個(gè)計劃過(guò)程必須以數據為依據，所以數據庫資料的建立，是進(jìn)行銷(xiāo)售計劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎，這樣才有客觀(guān)的衡量標準，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀(guān)察等。
第八部分：成長(cháng)與發(fā)展
咖啡店目標消費群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區、大學(xué)校區與路匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)最重要的是心態(tài)，準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心，不能著(zhù)急，盲目調整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
舉辦創(chuàng )業(yè)大賽的策劃書(shū)5
第一部分：策劃書(shū)摘要
說(shuō)明：策劃書(shū)摘要應該盡量控制在2頁(yè)紙內完成。
創(chuàng )業(yè)房地產(chǎn)廣告策劃書(shū)策劃書(shū)摘要應該涵蓋改策劃書(shū)的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
第二部分：產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其他企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)行和獨特性，如擁有的專(zhuān)門(mén)技術(shù)、版權、配方、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、許可證、專(zhuān)營(yíng)權、特許權經(jīng)營(yíng)等。)
企業(yè)現有的和正在申請的知識產(chǎn)權(專(zhuān)利、商標、版權等)：
專(zhuān)利申請情況：
產(chǎn)品商標注冊情況：
企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權及其他知識產(chǎn)權轉讓或授權權許可的協(xié)議?如果有，請說(shuō)明(并附主要條款)：
目標市場(chǎng)：這里對產(chǎn)品面向的用戶(hù)種類(lèi)要進(jìn)行詳細說(shuō)明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
產(chǎn)品標準：詳細列明產(chǎn)品執行的標準。
詳細描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)房地產(chǎn)廣告策劃書(shū)格、服務(wù)等方面)：
第三部分：行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪里行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預測):
(1)列表說(shuō)明過(guò)去3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售總額：必須注明資料來(lái)源。
(2)列表說(shuō)明未來(lái)3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售收入預測：必須注明資料來(lái)源。
2、目標市場(chǎng)情況
(1)圖表說(shuō)明目標市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢
(2)本企業(yè)與目標市場(chǎng)內五個(gè)主要競爭對手的比較：主要描述在主要銷(xiāo)售市場(chǎng)中的競爭對手。(可以列表說(shuō)明)競爭對手市場(chǎng)份額競爭優(yōu)勢競爭劣勢本企業(yè)(3)市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
第四部分：組織與管理
1、企業(yè)基本情況：
擬定的企業(yè)名稱(chēng)
預期成立時(shí)間
預期注冊資本
其中：現金出資額及占股份比例
預期注冊地點(diǎn)
2、企業(yè)主要股東情況廣告策劃書(shū)封面：列表說(shuō)明股東的名稱(chēng)及其出資情況。股東名稱(chēng)出資額股份說(shuō)明出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話(huà)甲方乙方丙方丁方
3、企業(yè)內部部門(mén)設置情況：以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結構，并說(shuō)明每個(gè)部門(mén)的責權利、部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系等等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓
5、董事會(huì )成員名單：(可根據本公司實(shí)際情況去決定職位安排)
序號職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱(chēng)聯(lián)系電話(huà)1懂事長(cháng)2副董事長(cháng)3財務(wù)負責人4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負責人5技術(shù)開(kāi)發(fā)負責人
第五部分：營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據：
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競爭優(yōu)勢，請說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品，等等)：
2、在建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施：
3、在廣告促銷(xiāo)方面的策略諾基亞廣告策劃書(shū)與實(shí)施：
4、在產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施：
5、在建立良好銷(xiāo)售隊伍方面的策略與實(shí)施：
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施：
7、在其它方面的策略與實(shí)施：
8、對銷(xiāo)售隊伍采取什么樣的激勵機制：
第六部分：產(chǎn)品制造
(如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應的經(jīng)營(yíng)計劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠(chǎng)生產(chǎn)產(chǎn)品，還要委托生產(chǎn)，或者其它方式，請說(shuō)明原因)
2、簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制酒店廣告策劃書(shū)造過(guò)程、工藝流程
3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎么樣的具體措施
4、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛潤率是多少?純利潤率是多少?
第七部分：融資說(shuō)明
1、為保證項目實(shí)施，需要的資金是萬(wàn)元，需要資方投入萬(wàn)元，對外借貸萬(wàn)元。如果有對外借貸，擔保措施是什么?(你現在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬(wàn)元人民幣，若資金不足可以通過(guò)融資的方式集資，但也要說(shuō)明你是如何進(jìn)行融資)
2、請說(shuō)明投入資金的用途和使用計劃。
3、擬向外百事可樂(lè )廣告策劃書(shū)來(lái)投資方出讓多少權益?計算依據是什么?
4、預計未來(lái)3年或5年的平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少?
5、外來(lái)投資方向可享有哪些監督和管理權力?
6、如果企業(yè)沒(méi)有實(shí)現項目發(fā)展計劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔哪些責任?
7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時(shí)間。
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅收和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策以及未來(lái)可能的情況(如：市場(chǎng)準入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策)。
9、需要對外來(lái)投資方說(shuō)明的其他情況。
第八部分：財務(wù)計劃
1、產(chǎn)品形成規模銷(xiāo)售時(shí)。毛利潤率為%，純利潤率為%
2、請提供：未來(lái)3—年的計劃項目盈虧平衡表，項目資產(chǎn)負責表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷(xiāo)售計劃表、項目產(chǎn)品呈報表;
注：每一項財務(wù)數據要有依據，要進(jìn)行財務(wù)數據說(shuō)明。
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