中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū)(精選7篇)
時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng),一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,很快就要開(kāi)展新的工作了,當然要定好新的目標,做好策劃書(shū),讓自己成為更有競爭力的人吧。那么你知道策劃書(shū)如何寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū)范文(精選7篇),歡迎閱讀與收藏。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇1
一、策劃方案主題
以同一月餅,同一夢(mèng)想為主題,營(yíng)造歡樂(lè )和諧,與時(shí)俱進(jìn)的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間:
農歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn):
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場(chǎng)主持人要有很強的控制能力、言語(yǔ)表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀念,既能讓員工長(cháng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
五、方案活動(dòng)一
活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?
宣傳內容:中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月追月、行月、望月。
圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。
六、方案活動(dòng)二
1、月餅
活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng )意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準備。
與員工互動(dòng),調動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著(zhù)掛在夜空里圓圓的月亮,趁著(zhù)月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節目拉向高潮。
七、現場(chǎng)布置
1、舞臺布置包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設備布置
3、燈光照明布置
4、觀(guān)眾席布置
八、活動(dòng)結束
現場(chǎng)清理安排。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇2
酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng),旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門(mén)口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間:
9月8日——10月8日
三、活動(dòng)主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內容:
活動(dòng)一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來(lái),凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)預訂房間可享受住10送1。
活動(dòng)二:中秋節——店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)。
活動(dòng)三:店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)三:凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件。
1、贈送會(huì )員卡一張;即可享受會(huì )員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元—15元。
3、贈送精美禮品。
4、快樂(lè )大搖獎;幸運自己轉。
。1)特等獎
。2)一等獎
。3)二等獎
。4)三等獎
以上4種任選1種
活動(dòng)四:愛(ài)琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求:
1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容。
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇3
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的`情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1·5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫,為以后的推廣服務(wù)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)增強酒店的知名。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇4
一、活動(dòng)目的及意義:
根據酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨,還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對XX市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎,以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機,開(kāi)發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.9.13—20xx.10.13
三、活動(dòng)地點(diǎn):
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題:
1、賀中秋,超值奉送“海參全家福,健康伴您行”
2、迎國慶,海參盛宴“海參集結號,健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。
2、媒體選擇:
。1)報紙:
《松原晨訊》針對XX市機關(guān)企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版×8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2×2期,中秋和國慶節前各一期。
。2)電視:
油田電視臺:松原最有消費力的群體,重點(diǎn)宣傳30″×30天×3次/天。
前郭電視臺,區域媒體,30″×30天。
。3)dm平面宣傳彩頁(yè):印制157克×大8開(kāi)×份彩頁(yè)。
。4)廣播:交通文藝臺,私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強,30″×30天×1—2次。
。5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣(mài)場(chǎng),車(chē)站等30″×30天。
。6)車(chē)載廣告:針對大客車(chē),商務(wù)出差、過(guò)節回家人群,30秒×30天。
。7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對附近居民,有消費力。
。8)手機短信:針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條。
。9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示。
2、pop展架×2個(gè)。
3、定做月餅禮盒50份。
六、活動(dòng)主題內容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福,健康伴您行》
2:迎國慶海參盛宴《海參集結號,健康伴你行》
七、活動(dòng)效果分析:
通過(guò)本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象,同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì ),為酒店持續發(fā)展奠定了基礎,使節日營(yíng)銷(xiāo)出現一個(gè)小高潮,通過(guò)規;、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領(lǐng)市場(chǎng)。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇5
一、活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
20XX年9月
五、活動(dòng)形式
打折;贈送;抽獎
六、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
嗅覺(jué)營(yíng)消,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái);人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇6
活動(dòng)主辦單位:濟南XXXX酒店
活動(dòng)形式:宴會(huì )、打折、贈送
活動(dòng)時(shí)間:20XX年9月30日
一、序文
(一)酒店介紹
“濟南XXXX酒店”位于濟南市核心地帶,前往濟南火車(chē)站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設計風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設施包括具有當地特色的濟南府中餐廳,獨具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。
酒店擁有2069平方米的宴會(huì )場(chǎng)可滿(mǎn)足各類(lèi)大型會(huì )議及活動(dòng)的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設計的無(wú)柱式宴會(huì )廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂(lè )休閑設施包括設施齊全的健身中心。
濟南萬(wàn)達XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費群體人員較多,顧客選擇凱悅過(guò)中秋的可能性大。
2、XX酒店周邊政府部門(mén)較多,山東省統計局、省電力局、濟南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節選擇凱悅的可能性大。
二、活動(dòng)傳播對象
此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。
三、活動(dòng)創(chuàng )意
(一).舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì )。
1、邀請明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。
2、邀請樂(lè )隊演奏古典樂(lè )曲,營(yíng)造中國傳統節日氣氛。
3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì )。
4、邀請酒店入住客人參加宴會(huì ),邀請老顧客及其家人共同參加宴會(huì )。
(二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng):
1、以中秋節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠中秋團園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。
2、對當天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈送就餐客人優(yōu)惠券。
3、贈送當天消費滿(mǎn)1888元的顧客酒店專(zhuān)門(mén)制作的福滿(mǎn)金秋月餅一盒
四、活動(dòng)現場(chǎng)規劃
現場(chǎng)勘測—拍照—畫(huà)規劃圖—設定人流及活動(dòng)總規圖—現場(chǎng)布置—物料分配。
1、在酒店停車(chē)場(chǎng)高掛“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對聯(lián),全方位營(yíng)造中秋佳節節日氛圍。
2、酒店門(mén)口鋪設紅地毯,歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導和嘉賓。
3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統節日氛圍。
4、多功能廳內菜品區劃分為熱菜區,冷菜區,海鮮區,飲料區,甜點(diǎn)區,燒烤區等,方便來(lái)賓選取。
5、廳內所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節這一中國傳統佳節。
6、廳內前方搭設表演舞臺,舞臺設計成高掛一輪明月,桂花樹(shù),嫦娥等代表性特征并配有led屏幕
五、活動(dòng)執行流程
(一)時(shí)間進(jìn)度表
時(shí)間名稱(chēng)人員
9.24節目彩排,熟悉流程所有工作人員及表演人員
9.29迎接嘉賓入住(領(lǐng)導以及明星演職人員)酒店負責人員
9.30晚宴開(kāi)始酒店員工入住顧客客戶(hù)家屬
9.31車(chē)送嘉賓回去相關(guān)負責人員
(二)晚宴安排
a、首先主持人開(kāi)場(chǎng)白。
b、領(lǐng)導人致辭,宣布晚宴開(kāi)始。
c、自助餐會(huì )開(kāi)始。
d、獲邀明星助興表演。
e、進(jìn)行互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。
f、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎活動(dòng),比如與中秋有關(guān)的詩(shī)句接龍等。
(三)人員職務(wù)分配
1、餐飲部:做好晚宴菜品的設計和食材準備,用餐工具的準備齊全,上菜保證井然有序,人手準備充足。
2、公關(guān)部:晚宴當天16:00前布置好會(huì )場(chǎng),以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節日氣氛,并負責晚宴攝影。購買(mǎi)一些小禮品作為抽獎禮物。聯(lián)系助興明星,確認名單時(shí)間。負責向參加晚宴人員發(fā)放請柬。
3、工程部:晚會(huì )當天17:00前完成音響燈光調試,3個(gè)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)有線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì )背景音樂(lè )和員工節目音樂(lè )播放,協(xié)助美工布置會(huì )場(chǎng)。
4、園林部:晚會(huì )當天16:00將適量花卉擺放會(huì )場(chǎng)內。
5、采購:9月28日前將獎品購回。
6、車(chē)隊:取消18:30及20:30發(fā)往市區及宿舍班車(chē),晚宴后酒店發(fā)班車(chē)及酒店專(zhuān)用車(chē)送獲邀嘉賓回去,需備六輛車(chē)。
7、人事及培訓:確認參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶(hù),確認參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調晚會(huì )工作,做好服務(wù)人員培訓。
六、媒體宣傳
1、橫幅
在停車(chē)場(chǎng)懸掛“預祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿(mǎn)成功”等橫幅。
2、展板
在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細宣傳此次活動(dòng),邀請顧客前來(lái)參與。
3、報紙
在報紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。
4、廣播
在交通電臺投放廣告,面向有車(chē)一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。
中秋節酒店活動(dòng)策劃書(shū) 篇7
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規模,正直新學(xué)期伊始,教師節期間定有師生同慶、領(lǐng)導關(guān)懷、新生家長(cháng)與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點(diǎn),周邊小區住戶(hù)多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、教師節特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂(lè )一條龍組合消費。
4、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、①制定專(zhuān)門(mén)針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(chǎng)(包場(chǎng)費用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費,茶水費用自理。
、谕瞥鼋處煿澑卸魈貎r(jià)房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。
2、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤(pán)一份。
5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位
人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
五、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
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