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(熱門(mén))保健品市場(chǎng)的調查報告8篇
在生活中，報告有著(zhù)舉足輕重的地位，其在寫(xiě)作上有一定的技巧。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的保健品市場(chǎng)的調查報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
保健品市場(chǎng)的調查報告1
中國保健食品行業(yè)目前正處在復蘇階段，這個(gè)態(tài)勢在新的一年里暫時(shí)不會(huì )有突破性改變。但是，在保健食品的市場(chǎng)上，傳統營(yíng)銷(xiāo)模式將受到挑戰；在保健品生產(chǎn)企業(yè)資本運作中，各企業(yè)尋找著(zhù)新的生存方式，更有為數不少的企業(yè)在境外市場(chǎng)尋找新的空間。
目前中國保健品生產(chǎn)企業(yè)規模普遍偏小，在現有的3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)中，其中總投資在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%；投資額在5000萬(wàn)元到1億元的企業(yè)占38%；投資額在100萬(wàn)元到5000萬(wàn)元之間的企業(yè)占6.66%；投資額在10萬(wàn)元到100萬(wàn)元之間的.企業(yè)占到41.39%；投資不足10萬(wàn)元的企業(yè)占12.5%。
20xx年中國醫藥保健品進(jìn)出口總額達到256.37億美元，同比增長(cháng)23.52%。盡管面臨著(zhù)人民幣匯率調整、國內競爭加劇、國際市場(chǎng)遭遇諸多貿易壁壘與貿易爭端的不利因素，可是通過(guò)科技興貿推動(dòng)全行業(yè)的努力，出口額達到138.01億美元，同比增長(cháng)28.14%，多年來(lái)首次趕上全國外貿出口增長(cháng)速度。其中，中藥類(lèi)出口8.3億美元，西藥類(lèi)出口87.58億美元，醫療器械類(lèi)出口42.13億美元。進(jìn)口增速略有下降，進(jìn)口額達到118.35億美元，增長(cháng)18.54%，增速同比下降5.5個(gè)百分點(diǎn)。（）其中，中藥類(lèi)進(jìn)口2.4億美元，西藥類(lèi)進(jìn)口77.63億美元，醫療器械類(lèi)進(jìn)口38.32億美元。醫藥保健品出口增幅高于進(jìn)口增幅9.6個(gè)百分點(diǎn)，順差19.67億美元。20xx年中國醫藥工業(yè)總產(chǎn)值約為4000億元人民幣，外貿出口貢獻值已占到27.8%。
20xx年的醫藥保健品市場(chǎng)擴張將更加明顯。醫藥企業(yè)不斷通過(guò)資本運作實(shí)現兼并、聯(lián)合、重組、整合現有藥業(yè)資源，實(shí)現利潤最大化和超常規發(fā)展，逐步向規�；�、集約化發(fā)展，提高市場(chǎng)占有率、控制力和經(jīng)濟效益。企業(yè)只有向規范化、規�；D變才是一條最好的規避風(fēng)險之道。這也是現在很多企業(yè)宣傳時(shí)都將名牌產(chǎn)品看得很高的一個(gè)重要原因。
20xx年中國醫藥保健品的出口增速將保持在20%以上，進(jìn)口將保持在15%左右。
20xx年中國醫藥保健品對外貿易機遇與挑戰共存。國際醫藥市場(chǎng)對中國醫藥保健品需求的增長(cháng)，國內醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高，政策環(huán)境的進(jìn)一步改善，都將給醫藥保健品對外貿易帶來(lái)較好的發(fā)展機遇。同時(shí)，由于人民幣持續走強，原料藥出口面臨著(zhù)反壟斷與反傾銷(xiāo)的雙重擠壓，出口也將面臨嚴峻挑戰。
保健品市場(chǎng)的調查報告2
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和經(jīng)濟發(fā)展，人類(lèi)對自身的健康日益關(guān)注。90年代以來(lái)，全球居民的健康消費逐年攀升，對營(yíng)養保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類(lèi)國際化產(chǎn)業(yè)中，醫藥保健是世界貿易增長(cháng)最快的五個(gè)行業(yè)之一，保健食品的銷(xiāo)售額每年以13%的速度增長(cháng)。而從20世紀80年代起步的中國保健品行業(yè)，在短短十幾年時(shí)間里，已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個(gè)獨特的產(chǎn)業(yè)。保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機；多層次的社會(huì )生活需要，為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。中國保健食品產(chǎn)業(yè)盡管10年前規模很小，經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，已經(jīng)逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰，但是，中國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景是光明的。在市場(chǎng)需求、技術(shù)進(jìn)步和管理更新的推動(dòng)下，中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。未來(lái)發(fā)展將呈現消費者群體多元化、保健品銷(xiāo)售模式專(zhuān)營(yíng)化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。
目前市場(chǎng)上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等；保健食品按功能分為：人體機理調節型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營(yíng)養型等。
對于保健品市場(chǎng)而言，早在20xx年就已突破500億元，成為新世紀中國工業(yè)的八大新興增長(cháng)點(diǎn)之一。眾目前保健品市場(chǎng)總體情況看，名牌保健品的市場(chǎng)占有率穩步上升。國內市場(chǎng)中不到20%的品種占據了50%的市場(chǎng)份額。這說(shuō)明知名品牌在市場(chǎng)中的地位逐漸確立，是保健品市場(chǎng)走向成熟的標志。
保健品市場(chǎng)的潛力是巨大的，預計20xx年將達1000億元，隨著(zhù)城鄉居民的生活基本達到小康水平，保健品將成為不可逆轉的健康消費新潮流。
目前中國共有保健品企業(yè)3000多家，年產(chǎn)值500多億元。其中投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%，投資總額在5000萬(wàn)元—1億元的中型企業(yè)占38%，投資不足10萬(wàn)元的作坊式企業(yè)占12.5%。這表明，中國保健品生產(chǎn)企業(yè)中，中小企業(yè)占絕大多數，成規模的企業(yè)仍舊較少。
一、中國保健品行業(yè)比起前幾年雖有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，但產(chǎn)業(yè)上確存在著(zhù)諸多問(wèn)題：
A、虛假、夸大宣傳造成消費者對保健品信任度降低；
B、低水平功能重復現象嚴重，在衛生部批準的22項保健功能中，具有免疫調節、調節血脂和抗疲勞3項功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的2/3；
C、管理法規不完善。
D、假冒偽劣保健品泛濫；其中，宣傳問(wèn)題成為影響中國保健品行業(yè)發(fā)展的最大障礙。
綜合分析，保健品行業(yè)發(fā)展將呈現新的趨勢：
A、需求進(jìn)一步發(fā)展、擴大；
B、注重品牌定位和形象構建；
C、著(zhù)重于保健知識和品牌宣傳；
D、流通渠道更加暢通，營(yíng)銷(xiāo)模式推陳出新；
E、應用新資源、新技術(shù)和方便型包裝成為主流；
F、功能更加多樣化，單品種保健品的功能趨向專(zhuān)一；
G、總體價(jià)格下降；
H、個(gè)性化需求與服務(wù)，親情化售后服務(wù)將成為亮點(diǎn)；
I、農村將成為進(jìn)一步競爭的重點(diǎn)市場(chǎng)。
產(chǎn)品市場(chǎng)狀況：
從上述宏觀(guān)分析中我們可以得知，中國保健品目前總銷(xiāo)售額已超過(guò)500億元，而且正呈上揚之勢，預計20xx年可達1000億元。
漁夫堡營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境SWOT分析。
A、優(yōu)勢：市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品競爭具有廠(chǎng)家的優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢；
B、劣勢：入市較晚，亟待形成獨特營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)模式；
C、機會(huì )：擁有良好的客戶(hù)資源和回款模式。
總體而言，漁夫堡的市場(chǎng)環(huán)境是比較理想的，急需有經(jīng)驗的員工來(lái)完成產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
二、消費者分析
消費者的總體態(tài)勢。
A、雖然國民的.保健意識有所提高，但就目前而言，漁夫堡類(lèi)產(chǎn)品尚未樹(shù)立起某種特有的品牌形象。
B、目前消費者消費此類(lèi)產(chǎn)品主要是受廣告等影響，抱著(zhù)試一試的心態(tài)或新鮮感產(chǎn)生消費，真正意義上的固定消費者并不多，消費習慣還沒(méi)形成，消費心理不成熟。
C、目前市場(chǎng)消費者以家庭自用為出發(fā)點(diǎn)的保健食品月均支出水平均值為154.6元，而預計用于保健食品支出水平均值為155元，消費支出水平變化不大。全國人均保健食品占有量約為38元/人，消費水平相對較低，預計未來(lái)將有一定幅度提升。
目標消費者分析：
A、潛在市場(chǎng)區域：相對而言，漁夫堡潛在市場(chǎng)非常巨大，因為目前目標市場(chǎng)還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品有較好的市場(chǎng)表現，基本上處于同一起跑線(xiàn)。
B、目標消費者預測分析：經(jīng)過(guò)局部調查及保健品市場(chǎng)反映數據分析可初步將漁夫堡目標消費者群體基本上定位為12歲以上的人群，月收入800元以上的居民，男性占55%，女性占45%，其中包括：家庭服用（家庭成員購買(mǎi)）、學(xué)生服用（由家長(cháng)購買(mǎi)）、上班族服用（自己購買(mǎi)）。
C、目標消費者目前尚未形成購買(mǎi)習慣，也沒(méi)有真正為了購買(mǎi)早餐營(yíng)養補充品而選擇的產(chǎn)品，新的購買(mǎi)計劃尚未形成，需要進(jìn)行引導才可能購買(mǎi)，公司改變消費者購買(mǎi)的突破點(diǎn)應以員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)換來(lái)產(chǎn)品的銷(xiāo)量。在推廣初期，目標消費者一般較能接受的促銷(xiāo)方式為免費試用、買(mǎi)贈活動(dòng)和專(zhuān)家咨詢(xún)等。
D、產(chǎn)品功能與消費者需求：依據全國保健品市場(chǎng)調研數據得出下表結論，其中，漁夫堡功能訴求中“調節免疫/抗疲勞/延緩衰老/`心腦健康和女性使用的產(chǎn)品較多�！�
E、目標消費者購買(mǎi)動(dòng)機：漁夫堡定位主要是自已食用、家庭消費和學(xué)生市場(chǎng)，表2依據全國保健食品調研數據，所列及的各項均可作為消費者的選擇漁夫堡的理由。
F、影響消費者購買(mǎi)保健食品的因素：
假冒產(chǎn)品太多夸大宣傳價(jià)格太高品種太多無(wú)法選擇根本不相信產(chǎn)品功能其他。
G、購買(mǎi)保健食品時(shí)考慮的主要因素：
功能效果有名品牌價(jià)格適中朋友推薦別人送的廣告影響購買(mǎi)方便有優(yōu)惠條件習慣購買(mǎi)售貨員介紹包裝吸引人單位發(fā)的其它。
H、消費者認知保健食品的主要途徑：
電視廣告報紙廣告終端POP家人朋友介紹醫生介紹電臺廣告汽車(chē)廣告路牌燈箱。
I、消費者購買(mǎi)地點(diǎn)：
超市、自選商場(chǎng)和藥店是消費者購買(mǎi)保健食品的主要地點(diǎn)，也是保健食品較為集中的地區，醫院則是消費者最少購買(mǎi)的地方（均不到5%）。這表明，無(wú)論對于生產(chǎn)廠(chǎng)商還是消費者來(lái)說(shuō)，對保健食品的定位均介乎于食品和藥品之間。相對而言，超市的購買(mǎi)傾向率達到65%。我們在隨機抽查的12位消費者中，均沒(méi)有購買(mǎi)過(guò)漁夫堡，在了解了漁夫堡產(chǎn)品的功能以后，購買(mǎi)意向最強烈的同樣是超市（8人），只有4人選擇超市或藥店購買(mǎi)。
消費者分析總結：
通過(guò)上述漁夫堡主要針對消費群體分布和消費各項指數分析可總結得出：漁夫堡可以說(shuō)是一種全民保健食品，但主要還是針對家庭、學(xué)生、職業(yè)消費三種主要類(lèi)型；另外漁夫堡可大膽地設想為“無(wú)淡季保健品”。
公司面臨的市場(chǎng)機會(huì )是：保健品市場(chǎng)基本沒(méi)有規范化，本類(lèi)產(chǎn)品具有擁有很濃厚的客戶(hù)資源可供開(kāi)發(fā)，可以大力加于引導，但潛在的威脅卻是市場(chǎng)狀況不明朗，存在一定風(fēng)險系數。
為了能將公司的利益最大化，綜上所述建議公司：
1、廣招有銷(xiāo)售經(jīng)驗的員工，做好員工的崗前培訓，企業(yè)采取營(yíng)銷(xiāo)模式，首先要考慮是否與現有人員狀況相配套，也就是說(shuō)，現有人員能不能做得了營(yíng)銷(xiāo)模式中規劃的策略。當現有的營(yíng)銷(xiāo)人員不能適應企業(yè)創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)模式時(shí)，就要考慮選人和用人了，關(guān)鍵是要聘用有良好的職業(yè)道德，對企業(yè)忠誠，有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗和能力。選對了人以后，企業(yè)要為人才搭建良好的工作平臺，建立完善的授權和監督機制，督導職業(yè)經(jīng)理人按照計劃執行預想的營(yíng)銷(xiāo)模式
2、充分利用自己的客戶(hù)優(yōu)勢做好客戶(hù)資料的普查活動(dòng)，要結合我們的免費健康檢查活動(dòng)這一模式中的各個(gè)環(huán)節進(jìn)行深度挖掘，使健康檢查活動(dòng)的戰果迅速擴大，成為營(yíng)銷(xiāo)宣傳的主線(xiàn)，將健康檢查活動(dòng)分為踩點(diǎn)、預熱、檢查、拜訪(fǎng)、復查和推銷(xiāo)6個(gè)階段�，F場(chǎng)執行過(guò)程中，又將檢查分為排隊→登記→儀器檢測→解讀→產(chǎn)品和公司介紹→現場(chǎng)售藥5個(gè)環(huán)節，每個(gè)環(huán)節均有相當細致的要求。其中在講解過(guò)程中它要求操作人員在恐嚇過(guò)程中要掌握3、2、1原則。
1）三分三定：三分即將人分為老、中、青或胖、矮、瘦三部分；三定即一般來(lái)說(shuō)，老年人都有動(dòng)脈硬化，中年人矮的是血粘度高、血流緩慢，又矮又瘦是供血不足、血管變形、記憶為減退。
2）二個(gè)引導：即引導患者陳述癥狀，引導患者介紹治療情況。
3）一控制：即有效控制說(shuō)話(huà)表情與語(yǔ)氣，要“有驚有咋，有喜有憂(yōu)”，要把握好客戶(hù)的心理變化。
3、做好產(chǎn)品的宣傳工作，宣傳即營(yíng)銷(xiāo)，啟動(dòng)市場(chǎng)就是宣傳、宣傳、再宣傳，多種形式宣傳、宣傳無(wú)處不在。宣傳要結合“一大方針、十大原則”的方式進(jìn)行，主要以普遍宣傳為主、重點(diǎn)宣傳為輔，普遍宣傳與重點(diǎn)宣傳相結合；觀(guān)念、機理、療效宣傳為主，形象宣傳為輔；以報紙、電視的科技生活欄目為主，以廣告欄目為輔；跟蹤調查病例、培養典型病例；廣播宣傳與專(zhuān)家講座宣傳相結合；科普宣傳與免費檢查宣傳相結合；終端宣傳中“硬終端”與“軟終端相結合”，利用各種機會(huì )來(lái)宣傳；宣傳的可信性、可讀性與宣傳的到位率相結合；以治療宣傳為主，同時(shí)預防宣傳與保健宣傳相結合。
4、做好培訓，對業(yè)務(wù)員員的培訓和管理是這種模式主要的日常工作，堅持對業(yè)務(wù)員進(jìn)行崗前培訓、周例會(huì )、半月例會(huì )或月度例會(huì )的培訓工作，并不斷改進(jìn)培訓方式，提高促銷(xiāo)員的競爭力和對公司的向心力。對于促銷(xiāo)員的培訓工作，一定要從實(shí)際出發(fā)，過(guò)多的理論性培訓對于促銷(xiāo)隊伍的整體素質(zhì)提高是無(wú)任何意義的，很多公司的促銷(xiāo)員培訓都很理論，并不適合促銷(xiāo)員的崗位技能提高。促銷(xiāo)員是一種比較基層的崗位，而且涉崗人員的素質(zhì)及學(xué)習理解能力很低，很難將過(guò)于理論的培訓內容消化、理解，并運用到實(shí)踐工作中去。所以，對于促銷(xiāo)員隊伍的培訓工作，我們應該將理論與實(shí)踐結合，真正的培訓是解決她們日常工作中的難題、難點(diǎn)。
5、做好售后工作，以爭取換來(lái)更多的客戶(hù)資源，做好老客戶(hù)的回訪(fǎng)工作，及時(shí)的先老客戶(hù)溝通服用產(chǎn)品后的意見(jiàn)，創(chuàng )建會(huì )員積分制度，定期組織會(huì )員開(kāi)展一些聚會(huì )，在聚會(huì )期間開(kāi)展老客戶(hù)轉介紹活動(dòng)。
保健品市場(chǎng)的調查報告3
保健品在我國保健市場(chǎng)上一直是走親訪(fǎng)友饋贈的好禮品，大家都還沒(méi)有意識到保健品對于人體健康的重要性，而且保健品市場(chǎng)還未成熟，產(chǎn)品類(lèi)型比較單一，因此，對于淮安保健品市場(chǎng)的調查，可以使我們充分的了解淮安保健品市場(chǎng)存在著(zhù)哪些不足，以及急需改變的地方，同時(shí)也可以為其提更好的發(fā)展建議。
一、保健品市場(chǎng)的調查與分析
1、保健品的種類(lèi)
保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妝品的這一大類(lèi)產(chǎn)品，統稱(chēng)保健品。其中，保健品的最主要組成部分是保健食品，也是國家相關(guān)政策最具約束力的保健產(chǎn)品類(lèi)型�；窗哺鞔蟪兴u(mài)的保健品一般有三精葡萄糖酸鈣黃金搭檔、瑞年氨基酸片、腦白金、人參氨基酸口服液、昂立多邦、蟲(chóng)草菌絲體口服液等等。
2、保健品銷(xiāo)售的方式
目前在我國銷(xiāo)售仍然以傳統的銷(xiāo)售模式為主即營(yíng)銷(xiāo)，就是投入大量的廣告然后謀取暴利。另外一種是以服務(wù)為特征的新型的銷(xiāo)售模式，也就是將原本廣告的投入轉變?yōu)榉⻊?wù)的成本。保健品生產(chǎn)廠(chǎng)家認識并采用了新型的銷(xiāo)售模式，因此出現了保健食品的連鎖店以及在大型超市銷(xiāo)售，這些現象的出現為保健品未來(lái)的市場(chǎng)帶來(lái)了新的商機。而在淮安銷(xiāo)售保健品的方式，一般通過(guò)大型超市或者保健品專(zhuān)賣(mài)店，因此給需要買(mǎi)保健品的人們提供了便利以及保障，不至于買(mǎi)到假冒的偽劣產(chǎn)品。
3、保健品存在的問(wèn)題
�。�1）保健品企業(yè)生產(chǎn)規模水平低大部分保健品質(zhì)量檔次和附加值不高，且絕大多數屬于第一代、第二代保健品，難以形成名牌產(chǎn)品。因此隨著(zhù)保健品市場(chǎng)的健全和完善，大部分小企業(yè)面臨嚴峻的考驗。
�。�2）產(chǎn)品科技含量低，申報的功能雷同許多企業(yè)對保健食品的配方研究不深不細致，缺乏科學(xué)的`依據，其產(chǎn)品的壽命普遍較短。且保健食品無(wú)法滿(mǎn)足人們對特殊保健功能的需求，但人們又需要保健食品，因此存在著(zhù)一定的矛盾。
�。�3）廣告過(guò)于夸大保健品的功能和作用大多數保健品都存在著(zhù)隱瞞、虛假、欺騙和誤導，導致人們對保健品產(chǎn)生的畏懼及不信任感，當然從另一方面也說(shuō)明我國消費者對健康營(yíng)養知識了解的缺乏。所以開(kāi)展一定的營(yíng)養知識宣傳是又必要的，因為這將有助于人們較為正確的選擇。
�。�4）缺乏健全的保健功能評價(jià)體系和科學(xué)的管理系統。
�。�5）國外保健品的大量涌入，對國內保健品市場(chǎng)造成巨大沖擊。
二、解決方法
�。�1）普及營(yíng)養保健知識，提高全面正確的認識營(yíng)養保健知識。
�。�2）加強營(yíng)養保健食品的檢測和完善監控機制。
�。�3）加強管理，嚴格把關(guān)。
�。�4）建立健全保健食品的各項監管體系和保健功能的評價(jià)體系。
三、保健品發(fā)展趨勢
�。�1）保健品市場(chǎng)容量繼續擴大，銷(xiāo)售額將會(huì )大幅度增加。
�。�2）保健品市場(chǎng)競爭更加激烈。
�。�3）消費心理和消費行為趨向理性化。
�。�4）傳統養身理論與現狀技術(shù)進(jìn)一步融合。
�。�5）產(chǎn)品功能定位更加清晰，市場(chǎng)細分更加明確。
�。�6）保健品的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)將有所改變，品種也將越來(lái)越豐富。
�。�7）保健品的品質(zhì)將朝著(zhù)天然、安全、有效的方向發(fā)展。
�。�8）國家行業(yè)監管政策更加嚴格。
四、結束語(yǔ)
保健品行業(yè)作為一個(gè)全球性的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，其全球的市場(chǎng)容量正穩速上升。人們對保健品的需求也越來(lái)越大，因此，對于現今保健品市場(chǎng)的發(fā)展，其生產(chǎn)企業(yè)應更好的把握發(fā)展方向和加大產(chǎn)品科技投投入。
保健品市場(chǎng)的調查報告4
調查地點(diǎn):全國
調查方法:綜合分析
調查時(shí)間: 20xx年
調查機構: xxxx公司
報告內容:隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報告中，通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠(chǎng)家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大類(lèi)。但我們這里著(zhù)重研究的是狹義的保健品，即保健類(lèi)藥品(我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為保健品)。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi):洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)，這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。
一類(lèi)城市不同年齡消費者保健品消費趨勢
二類(lèi)城市不同年齡消費者保健品消費趨勢
消費者消費保健品時(shí)關(guān)心的因素
場(chǎng)環(huán)境及前景預測
在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類(lèi)城市(以上海為例)和二類(lèi)城市(以杭州為例)的年平均每人醫療保健費用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上，未購買(mǎi)也未服用的比例均不到三成(見(jiàn)表一)保健品市場(chǎng)調查報告保健品市場(chǎng)調查報告�？梢�(jiàn)保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場(chǎng)存在著(zhù)巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅35 55歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競爭也日趨激烈。電視廣告是認知保健品的主要途徑
消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買(mǎi)季節等因素從消費能力、消費動(dòng)機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。
消費能力:一類(lèi)城市強于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費比例要高于二類(lèi)城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類(lèi)城市縱向比較，年收入18000元以下被訪(fǎng)者服用過(guò)保健品的比例，一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79%。
消費動(dòng)機:一類(lèi)城市自我服用，二類(lèi)城市饋贈親友一類(lèi)和二類(lèi)城市購買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)的消費者是隨年齡遞增而下降的，而服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò)的曲線(xiàn)則是上揚的。消費者購買(mǎi)群體主要集中在年輕人，而服用的'主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以表達或傳遞感情為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對平均的，二類(lèi)城市的消費者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對年輕。
從另一個(gè)角度說(shuō)，我們就保健品的消費途徑進(jìn)行了調查，發(fā)現保健品的消費主要有以下四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了自我服用之外，其他三種方式均是為傳遞或表達感情，而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很高，二類(lèi)城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò )。
消費季節:冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時(shí)也有大部分的消費者對季節抱著(zhù)無(wú)所謂的態(tài)度，在二類(lèi)城市(如寧波)表現得尤為明顯，這表明現在保健品消費的季節性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側面說(shuō)明，就保健意識而言，一類(lèi)城市高于二類(lèi)城市。
保健品市場(chǎng)的調查報告5
一、報告內容
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報告中，通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠(chǎng)家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括：保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大類(lèi)。但我們這里著(zhù)重研究的是狹義的保健品，即保健類(lèi)藥品(我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為“保健品”)。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi)：洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)，這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。
二、市場(chǎng)環(huán)境及前景預測
在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類(lèi)城市(以上海為例)和二類(lèi)城市(以杭州為例)的年平均每人醫療保健費用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上，“未購買(mǎi)也未服用”的比例均不到三成(見(jiàn)表一)�？梢�(jiàn)保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場(chǎng)存在著(zhù)巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅35—55歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競爭也日趨激烈。
電視廣告是認知保健品的主要途徑
電視是消費者信息來(lái)源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導向性強、直觀(guān)等特點(diǎn)，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對癥狀的描述會(huì )引導消費者結合自己本身的狀況去選擇，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這一點(diǎn)上，一類(lèi)城市和二類(lèi)城市是相同的(詳見(jiàn)表二)。
三、消費者行為特征分析
針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買(mǎi)季節等因素從消費能力、消費動(dòng)機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。
消費能力：一類(lèi)城市強于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費比例要高于二類(lèi)城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類(lèi)城市縱向比較，年收入18000元以下被訪(fǎng)者服用過(guò)保健品的比例，一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79%(見(jiàn)表三、表四)。
消費動(dòng)機：一類(lèi)城市“自我服用”，二類(lèi)城市“饋贈親友”一類(lèi)和二類(lèi)城市“購買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)”的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò)”的曲線(xiàn)則是上揚的(見(jiàn)圖一、圖二)。消費者購買(mǎi)群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對平均的，二類(lèi)城市的消費者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對年輕(見(jiàn)表五)。
從另一個(gè)角度說(shuō)，我們就保健品的消費途徑進(jìn)行了調查，發(fā)現保健品的消費主要有以下四種途徑：即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外，其他三種方式均是為“傳遞或表達感情”，而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很高，二類(lèi)城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò )。
消費季節：冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時(shí)也有大部分的消費者對季節抱著(zhù)無(wú)所謂的態(tài)度，在二類(lèi)城市(如寧波)表現得尤為明顯，這表明現在保健品消費的季節性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側面說(shuō)明，就保健意識而言，一類(lèi)城市高于二類(lèi)城市。
消費心理：關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類(lèi)城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類(lèi)目前依然是以藥品保健為主，此類(lèi)產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內容對消費者有一定的指導作用。
產(chǎn)品所描述的功效是否確實(shí)，這是消費者最為關(guān)心的問(wèn)題，這一類(lèi)人群高達68%(見(jiàn)圖三)，這從一個(gè)側面反映了當今保健品市場(chǎng)存在著(zhù)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，廣告宣傳言過(guò)其實(shí)的現象。
當被詢(xún)問(wèn)到“對最常使用的保健品的滿(mǎn)意之處”時(shí)，除了功效、價(jià)格外，一類(lèi)城市的被調查者有20%提到了服用方便，而二類(lèi)城市的被調查者有26%提到了口味，11%提到了包裝，而只有9%提到了服用方便�？梢�(jiàn)，一、二類(lèi)城市的消費由于城市生活節奏的緊張度不同存在著(zhù)一些差異。
四、購買(mǎi)習慣分析
購買(mǎi)主要地點(diǎn)：超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費者購買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn)，也是保健品比較集中的地區;醫院則是消費者最少購買(mǎi)的地方(均不到5%)。這表明，無(wú)論對于生產(chǎn)廠(chǎng)商還是消費者來(lái)說(shuō)，對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言，二類(lèi)城市的消費者更傾向于超市，比例達到65%，藥店的選擇只有20%。
購買(mǎi)數量：多數傾向于每次購一瓶或一盒大多數的消費者都傾向于每次購買(mǎi)一瓶盒保健品，如一類(lèi)城市這一比例達到73%，這跟保健品的價(jià)格和消費者存在著(zhù)一定的試用心理有關(guān)。
促銷(xiāo)：“買(mǎi)一送一”、“專(zhuān)家咨詢(xún)”者多
保健品的促銷(xiāo)方式較多，其中以“買(mǎi)一送一”和“專(zhuān)家咨詢(xún)”為主;從比率看，對消費者而言，“專(zhuān)家咨詢(xún)”對消費者的購買(mǎi)欲有最強的刺激。原因可能在于二類(lèi)城市消費者的保健意識相對較弱，同時(shí)說(shuō)明消費者對保健品的認識更側重于保健藥品，對其功效更信賴(lài)專(zhuān)家的觀(guān)點(diǎn)。
五、品牌狀況研究
我們就目前市場(chǎng)上洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)等四類(lèi)產(chǎn)品，進(jìn)行消費者知曉度的'研究對比。
經(jīng)過(guò)對比發(fā)現，一類(lèi)城市的保健品的整體知名度高于二類(lèi)城市，這可能與媒體在一類(lèi)城市投放量大有關(guān)。另外，一類(lèi)城市的被調查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類(lèi)城市。在具體的各類(lèi)品牌中，美容類(lèi)和洋參類(lèi)的品牌知名度一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市。而個(gè)別品牌當中，昂立和萬(wàn)基的品牌知名度在一、二類(lèi)城市均有較高的知名度。
近些年，補鈣類(lèi)產(chǎn)品異軍突起，在對比中我們發(fā)現巨能鈣在二類(lèi)城市享有絕對的知名度。被調查者第一提及率達到13%，總體提及率達到85%。與此相同的是紅桃K，在一類(lèi)城市沒(méi)有被提及，這可能跟紅桃K集團的目標消費群集中于二、三類(lèi)城市有關(guān)。
六、結論
雖然生產(chǎn)廠(chǎng)家目前不斷推出各類(lèi)保健品以滿(mǎn)足消費者的多層次需求，各類(lèi)產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類(lèi)多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進(jìn)入成熟期，開(kāi)始由沖動(dòng)性購買(mǎi)轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多元化。
面對此種狀況，廠(chǎng)商要想在激烈競爭的市場(chǎng)中分得一杯羹，必須認真分析市場(chǎng)的變化�？淇说难芯咳藛T提醒廠(chǎng)商：
1.由于人們對于保健品的消費還存在著(zhù)謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí)，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2.在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專(zhuān)家咨詢(xún)”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，廠(chǎng)商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機地結合起來(lái)，便會(huì )贏(yíng)得消費者。
3.在銷(xiāo)售渠道方面，由于藥店和超市的銷(xiāo)量遠高于其他渠道，因而應注意攻打這兩個(gè)渠道。
4.由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買(mǎi)行為。研究發(fā)現，消費者對各類(lèi)保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類(lèi)產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類(lèi)保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹(shù)立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，這不僅是引導消費者向忠實(shí)消費者轉換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。
5.通過(guò)對一、二類(lèi)城市的對比分析我們發(fā)現一類(lèi)城市無(wú)論在消費能力、還是消費意識方面都好于二類(lèi)城市。雖然二類(lèi)城市的居民收入、消費支出等方面與一類(lèi)城市還有一定的差距，但夸克的研究人員認為，二類(lèi)市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展潛力。在目前一類(lèi)城市市場(chǎng)相對飽和的局面下，積極爭取二、三類(lèi)城市的市場(chǎng)份額，不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高二類(lèi)城市消費者的保健意識，是爭取二類(lèi)城市市場(chǎng)份額的當務(wù)之急。
保健品市場(chǎng)的調查報告6
一、基本情況：
1、調查總人數：共回收調研表格113份。
2、應用分類(lèi)：用于養生11人，藥食聯(lián)用2人，藥食交替2人，食療94人，病后康復1人。
3、有可比性材料數：具有應用保健食品前后對比數據的材料72份。
4、材料來(lái)源情況：美羅國際按中華亞健康研究協(xié)會(huì )的要求，發(fā)放統一表格，由消費者填寫(xiě)后直接寄給協(xié)會(huì )。
5、調研涉及產(chǎn)品：均為美羅國際產(chǎn)品，靈芝菌絲體膠囊、香杞膠囊、松茸膠囊、仙葉膠囊、慧源膠囊、新慧通膠囊、慧清膠囊、玫瑰膠囊、仁美營(yíng)養膠囊、和中膠囊、紅鈣D將囊、欣舒寧膠囊、桑菊靈芝茶……等。
二、調查主要內容與結果：
�、�、產(chǎn)品應用定位：
1、養生：?jiǎn)为殤檬秤镁?lèi)保健食品，目的是“治未病”即養生、防衰、強生（防感冒等疾�。�。
2、藥、食聯(lián)用：在應用明顯毒性藥物的同時(shí)，加用可減輕毒副作用的食用菌食品。如腫瘤化療時(shí)，加用靈芝系列產(chǎn)品。
3、藥、食交替：在應用具有依賴(lài)性（成癮）的藥物時(shí)，為減輕依賴(lài)性，開(kāi)始服藥時(shí)，同時(shí)加服于藥物相似功效（如鎮靜、安眠）的食用菌類(lèi)食品，然后逐步減少藥物用量，最后僅用保健食品，完全解脫藥物的依賴(lài)。
4、病后康復：在病后或手術(shù)后，應用保健食品加快體力恢復。
5、食料：對一些長(cháng)期“藥療”無(wú)效的人群，干脆放棄“藥療”，改用“食療”，用保健食品進(jìn)行全身調理，讓體內慢慢增強抵抗力，從而獲得康復。
�、�、經(jīng)濟對比
對72例保健食品應用前后有藥物治療作對比的人群，進(jìn)行了經(jīng)濟負擔分析，72例在應用保健食品前，曾以藥物治療花去醫藥費共計208.4352萬(wàn)元，人均花費2.8949萬(wàn)元，但結果均未獲得滿(mǎn)意效果，臨床癥狀獲得暫時(shí)緩解的人僅20人，占27%，其余均無(wú)效。這72位消費者因藥療效果不佳，停止用藥。改為食療，共花費25.1573萬(wàn)元，人均消費0.3494萬(wàn)元，取得顯效的60人，占83.3%，有一定效果的12人，占16.6%。
�、�、治療與時(shí)間對比：
對上述72位消費者，在藥療和食療上所耗的時(shí)間進(jìn)行了對比，72位位消費者進(jìn)行藥物治療所耗的時(shí)間總數為6558個(gè)月，人均消耗時(shí)間為91.08個(gè)月（相當于7.59年），停用藥療，改用食療后，72人用于食療的總時(shí)間是327.89個(gè)月，人均消耗為4.55個(gè)月。
三、對調研結果的分析：
1、保健食品應用定位的思考：
保健食品應用定位，是一個(gè)十分敏感的問(wèn)題，定位不當往往會(huì )有違反食品管理的有關(guān)法規之嫌，但消費者是講實(shí)效的。因此，這次調查出現了五種應用定位，這是消費者從實(shí)際需要出發(fā)，靈活處理“食療”與“藥療”關(guān)系的結果，是群眾自發(fā)的創(chuàng )舉。這五種定位，從我國傳統“食療”的觀(guān)點(diǎn)分析，應該認為是合理的，是符合科學(xué)的，對疾病的治療，隨著(zhù)科學(xué)的發(fā)展，也開(kāi)始強調不能單純的依賴(lài)藥物，而應該從全方位（包括飲食、環(huán)境、工作壓力、生活習慣……）來(lái)進(jìn)行綜合治療。因此，五種定位中提到的“藥食聯(lián)用”、“藥食交替”都是十分科學(xué)的“藥、食”結合。癌癥的化療藥物公認具有明顯的毒副作用，抗結核藥亦是公認有毒副作用的藥物，而有些保健食品就能夠減輕抗癌藥物的毒副作用，能夠減輕抗結核藥對肝臟的損害，實(shí)際上“藥、食”結合應該是今后醫療技術(shù)創(chuàng )新的一個(gè)方向。
關(guān)于定位中的“食療”，有人會(huì )認為是把保健食品當作藥品，是違規、是誤導消費者，這實(shí)際上是對“食療”的認識問(wèn)題。戰國時(shí)期的名醫扁鵲指出“為醫者，當洞察病源，知其所犯，以食療之，食療不愈，然后命藥”可見(jiàn)食療為治療之首選，以食治病由來(lái)已久�，F在科學(xué)進(jìn)步了，卻否定了“食”與“治”的關(guān)系。把“藥”作為治病的首選甚至是“唯一”，但在實(shí)際生活中單純“藥治”無(wú)效現象是屢見(jiàn)不鮮的。這次調研中采用“食療”的消費者，都是“藥療”無(wú)效后才改用“食療”的，是消費者處于絕望的情況下，寄希望于“食療”�！冬F代醫學(xué)報》07.3.27題為“望聞問(wèn)切、把脈中醫”一文中，談及中醫是否偽科學(xué)時(shí)，引用了一位普通群眾的一段話(huà)“科學(xué)不時(shí)最高目的`，中醫是科學(xué)還是偽科學(xué)并不重要，只要中醫中藥能夠在西醫之外，提供另外一種就醫的可能性，就沒(méi)有舍棄中醫的理由，西醫也不是萬(wàn)能的，那么多一種選擇，對病人來(lái)說(shuō)不是更好嗎？”對待“食療”，筆者認為也應該持有這種觀(guān)點(diǎn)，“藥療”不是萬(wàn)能的，多一種“食療”對病人來(lái)說(shuō)有什么不好呢？當然這里面有一個(gè)“度”，食品和藥品絕不能等同，“食療”是“食療”，要讓消費者明白二者的區別，不要誤導消費者。
2、保健食品的經(jīng)濟意義：
從調研材料分析，在“食療”前，用于藥療的費用是人均2.894萬(wàn)元，開(kāi)始“食療”后人均費用為0.349萬(wàn)元，“食療”費用為“藥療”費用的12.06%。有效率從“藥療”27%上升到83.3%的顯效率。（這里的“藥療”有效率低，不是泛指“藥療”，而是由于調研中都是“藥療”效果不好的對象。
醫療費用明顯高于“食療”，其原因除醫、藥本身因素外，很重要的一條，調研中的人群均屬慢性、頑固性疾病，所耗治療時(shí)間長(cháng)，總費用相應較高，而食療所耗時(shí)間均較短，見(jiàn)效快，費用就較低（實(shí)際上保健食品在一定的范圍內，其費用不一定低）
3、時(shí)間就是金錢(qián)：
72位消費者，藥料時(shí)間，人均所耗時(shí)間為7.59年，采用“食療”后，所耗時(shí)間僅4.5個(gè)月，是“藥療”的4.9%。這不僅減少了疾病折磨的時(shí)間，更重要的是病人提早康復，恢復了工作能力，能為社會(huì )、為家庭創(chuàng )造新的財富。這是不可低估的效益。
4、“治未病”尚需努力：
調研材料中，保健食品應用于“養生、防病、美容、抗衰”的有11例，占調研總數的9.7%，其中純粹是為增強體質(zhì)，提高抗病能力的有5例，占4%，他們每年購買(mǎi)保健食品的投入數為4050元，人均每年810元，其中全年食用的有4人，每年僅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增強全年無(wú)感冒發(fā)生，年齡偏高者還呈現“年輕態(tài)”！
每年花不足1000元，能獲得全年無(wú)病災，真正實(shí)現了“花錢(qián)買(mǎi)健康”。
保健品市場(chǎng)的調查報告7
中國保健食品行業(yè)目前正處在復蘇階段，這個(gè)態(tài)勢在新的一年里暫時(shí)不會(huì )有突破性改變。但是，在保健食品的市場(chǎng)上，傳統營(yíng)銷(xiāo)模式將受到挑戰；在保健品生產(chǎn)企業(yè)資本運作中，各企業(yè)尋找著(zhù)新的生存方式，更有為數不少的企業(yè)在境外市場(chǎng)尋找新的空間。
目前中國保健品生產(chǎn)企業(yè)規模普遍偏小，在現有的3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)中，其中總投資在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%；投資額在5000萬(wàn)元到1億元的企業(yè)占38%；投資額在100萬(wàn)元到5000萬(wàn)元之間的企業(yè)占6.66%；投資額在10萬(wàn)元到100萬(wàn)元之間的企業(yè)占到41.39%；投資不足10萬(wàn)元的企業(yè)占12.5%。
20xx年中國醫藥保健品進(jìn)出口總額達到256.37億美元，同比增長(cháng)23.52%。盡管面臨著(zhù)人民幣匯率調整、國內競爭加劇、國際市場(chǎng)遭遇諸多貿易壁壘與貿易爭端的`不利因素，可是通過(guò)科技興貿推動(dòng)全行業(yè)的努力，出口額達到138.01億美元，同比增長(cháng)28.14%，多年來(lái)首次趕上全國外貿出口增長(cháng)速度。其中，中藥類(lèi)出口8.3億美元，西藥類(lèi)出口87.58億美元，醫療器械類(lèi)出口42.13億美元。進(jìn)口增速略有下降，進(jìn)口額達到118.35億美元，增長(cháng)18.54%，增速同比下降5.5個(gè)百分點(diǎn)。()其中，中藥類(lèi)進(jìn)口2.4億美元，西藥類(lèi)進(jìn)口77.63億美元，醫療器械類(lèi)進(jìn)口38.32億美元。醫藥保健品出口增幅高于進(jìn)口增幅9.6個(gè)百分點(diǎn)，順差19.67億美元。20xx年中國醫藥工業(yè)總產(chǎn)值約為4000億元人民幣，外貿出口貢獻值已占到27.8%。
20xx年的醫藥保健品市場(chǎng)擴張將更加明顯。醫藥企業(yè)不斷通過(guò)資本運作實(shí)現兼并、聯(lián)合、重組、整合現有藥業(yè)資源，實(shí)現利潤最大化和超常規發(fā)展，逐步向規�；�、集約化發(fā)展，提高市場(chǎng)占有率、控制力和經(jīng)濟效益。企業(yè)只有向規范化、規�；D變才是一條最好的規避風(fēng)險之道。這也是現在很多企業(yè)宣傳時(shí)都將名牌產(chǎn)品看得很高的一個(gè)重要原因。
20xx年中國醫藥保健品的出口增速將保持在20%以上，進(jìn)口將保持在15%左右。
20xx年中國醫藥保健品對外貿易機遇與挑戰共存。國際醫藥市場(chǎng)對中國醫藥保健品需求的增長(cháng)，國內醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高，政策環(huán)境的進(jìn)一步改善，都將給醫藥保健品對外貿易帶來(lái)較好的發(fā)展機遇。同時(shí)，由于人民幣持續走強，原料藥出口面臨著(zhù)反壟斷與反傾銷(xiāo)的雙重擠壓，出口也將面臨嚴峻挑戰。
保健品市場(chǎng)的調查報告8
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。
目前，市場(chǎng)上保健品層出不窮，人們使用最多的保健品主要有五類(lèi)：滋補類(lèi)、養容養顏類(lèi)、大腦神經(jīng)類(lèi)、補鈣類(lèi)、心血管類(lèi)。
一、基本情況分析：
1.從消費動(dòng)機分析：一類(lèi)城市“自我服用”，二類(lèi)城市“饋贈親友”，一類(lèi)和二類(lèi)城市“購買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)”的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò)”的則是上升的;
2.消費者購買(mǎi)群體：主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。
3.消費季節：冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。
4.消費心理：關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類(lèi)城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類(lèi)目前依然是以藥品保健為主，此類(lèi)產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內容對消費者有一定的指導作用。購買(mǎi)習慣分析
5.購買(mǎi)主要地點(diǎn)：超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費者購買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn)，也是保健品比較集中的地區;醫院則是消費者最少購買(mǎi)的地方(均不到5%)。
6.零售終端進(jìn)貨渠道分析：目前云南省幾乎所有的藥店都有經(jīng)營(yíng)保健品，但是目前的市場(chǎng)情況都比較混亂，大部分(約70%)的終端客戶(hù)進(jìn)貨渠道都是自己到昆明的保健品市場(chǎng)直接進(jìn)貨，有一部分(約30%)規模相對大的客戶(hù)進(jìn)貨主要集中在昆明幾家保健品公司，如吉夢(mèng)妮、長(cháng)興、奧妮等保健品公司。
二、結論：
雖然生產(chǎn)廠(chǎng)家目前不斷推出各類(lèi)保健品以滿(mǎn)足消費者的多層次需求，各類(lèi)產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類(lèi)多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進(jìn)入成熟期，開(kāi)始由沖動(dòng)性購買(mǎi)轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多元化。
1.由于人們對于保健品的消費還存在著(zhù)謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí)，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2.在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專(zhuān)家咨詢(xún)”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，廠(chǎng)商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機地結合起來(lái)，便會(huì )贏(yíng)得消費者。
3.在銷(xiāo)售渠道方面，由于藥店的'銷(xiāo)量遠高于其他渠道，因而我公司應集中資源攻打這個(gè)渠道，做好這個(gè)主要渠道的建設。做好這個(gè)渠道的建設也就掌握了主動(dòng)權!
4.由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買(mǎi)行為。研究發(fā)現，消費者對各類(lèi)保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類(lèi)產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類(lèi)保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹(shù)立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，這不僅是引導消費者向忠實(shí)消費者轉換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。
5.通過(guò)對昆明市和地州市場(chǎng)的對比分析我們發(fā)現昆明市無(wú)論在消費能力、還是消費意識方面都好于地州市。雖然地州市的居民收入、消費支出等方面與昆明市還有一定的差距，但本人認為，地州市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展潛力。在目前昆明市市場(chǎng)相對飽和的局面下，積極爭取地州市的市場(chǎng)份額，不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高地州市消費者的保健意識，是爭取地州市市場(chǎng)份額的當務(wù)之急。
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