有關(guān)社會(huì )實(shí)踐調查報告
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。寫(xiě)起報告來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的有關(guān)社會(huì )實(shí)踐調查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
有關(guān)社會(huì )實(shí)踐調查報告1
在半年的學(xué)習生活以來(lái)。我學(xué)會(huì )了很多，也懂得了很多從生活中沒(méi)發(fā)獲得到的知識和道理�；仡櫚肽暌詠�(lái)，從那天真的我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗，到現在穩重和冷靜的我，使我明白了一個(gè)道理：人生不可能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個(gè)挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。
在這半年里，我有失落過(guò)，煩惱過(guò)，悲傷過(guò)。有時(shí)覺(jué)得自己放手讓時(shí)間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對我的一個(gè)考驗，但在每次失落的時(shí)候我都會(huì )反省過(guò)來(lái)，告訴自己清楚自己應該做的是什么，在挫折面前我們應該善用于揚長(cháng)避短的方法來(lái)促進(jìn)自己，提升自己的綜合水平能力。
在學(xué)習方面雖然自己普通平凡，但是我會(huì )努力提升，做到，不管遇到什么困擾我都不會(huì )跌倒，我會(huì )不懈努力。從以前學(xué)習情況中，我覺(jué)得自己更應該發(fā)奮學(xué)習。我知道，在這又是我人生中的一大挑戰，角色的轉換，這除了有較強的適應力和樂(lè )觀(guān)的生活態(tài)度外，更重要的是得益一年的學(xué)習積累和技能的.培養。在這里我知道我的將來(lái)會(huì )有光輝燦爛的一天。
在半年的鍛煉里，給我僅是初步的經(jīng)驗積累，對于邁向社會(huì )遠遠不夠的，所以在學(xué)習生活除外，在假日我會(huì )積極參加社會(huì )各種實(shí)踐活動(dòng)，獲取更多學(xué)習的經(jīng)驗和社會(huì )實(shí)踐能力，我的未來(lái)不是夢(mèng)，只要自己努力過(guò)，成功是不會(huì )拒絕你的。
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今年暑假我參加了系組織的暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，雖然三天的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)三天的實(shí)踐，使我有了些關(guān)于社會(huì )基層建設的心得體會(huì )。
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的`生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì )實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的結合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習，忽視實(shí)踐環(huán)節，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識得到鞏固和提升。就是緊密結合自身專(zhuān)業(yè)特色，在實(shí)踐中檢驗自己的知識和水平。通過(guò)實(shí)踐，原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化。
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人的一生會(huì )遇到很多的第一次，但并不是每一次都值得銘記，當我第一次站在老區的講臺上時(shí)，看到教室里那一雙雙充滿(mǎn)渴望的眼睛是，我想這一堂課我將永生難忘。
在我的心里，教師是一個(gè)光榮而神圣的職業(yè)。第一次支教，心情很激動(dòng)，未去之前心里便有一種神圣的感受，終于可以為社會(huì )奉獻自己的綿薄之力了。當我站到講臺上時(shí)，已經(jīng)緊張的.不知道說(shuō)什么好了。
在我們?yōu)槔蠀^兒童建立的電教中心里，開(kāi)始了我的第一堂課。學(xué)生是這所小學(xué)里一群懂事的孩子，雖然他們以前學(xué)過(guò)電腦，但是沒(méi)有一個(gè)人用過(guò)，看到機房里擺放整齊的電腦，他們的眼神里放射出好奇的光芒，想摸一下但又怕弄壞的表情讓我的心緊緊的抽搐了一下。這是怎樣的一群孩子啊，這是求知心多么強烈的孩子啊。
時(shí)光如梭，此次下鄉活動(dòng)就要結束了。當一張張稚嫩可愛(ài)的小臉蛋眼簾時(shí)，當一聲聲“姐姐”在不經(jīng)意間跑入我耳朵時(shí)，我突然發(fā)現我已經(jīng)深深地愛(ài)上了老區的這群孩子。
回到學(xué)校，我仔細想想，拿自己和他們比較，我是多么幸運��！同時(shí)也為走進(jìn)大學(xué)后未努力學(xué)習而感到慚愧。前面的路，如何去走，決定權掌握在你我他的手中。當歲月老去，當青絲換為白發(fā)，那時(shí)若我們一無(wú)所成，只能責怪我們自己，怪自己不努力，怪自己未能迎難而上。
前面的路只有靠自己，要想得到的比別人多，那就要比別人付出的更多！感謝支教給了我一次鍛煉的機會(huì )，同時(shí)也讓我對生活有點(diǎn)感悟。
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時(shí)光如流水，總在我們不經(jīng)意間靜靜地流逝。不知不覺(jué)在大學(xué)已度過(guò)了一學(xué)期的時(shí)光，迎來(lái)了我上大學(xué)的第一個(gè)寒假。大學(xué)生活正式步入了正軌，我意識到自己應該充分利用假期，來(lái)鍛煉自己。把自己所學(xué)的理論知識應用于實(shí)踐，從實(shí)踐中不斷分析總結，從而提高自身的能力。我想一個(gè)大學(xué)生之所以有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐能力。在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。假期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。
它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )，回報社會(huì )的一種良好形式。同時(shí)大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是適應新世紀社會(huì )發(fā)展要求，培養全面發(fā)展型人才的需要，是加強集體主義，愛(ài)國主義，社會(huì )主義教育，升華思想的有效途徑。
實(shí)踐，就是把所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，所學(xué)的就等于零，理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。同時(shí)，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )在實(shí)踐中學(xué)習，在學(xué)習中實(shí)踐�！皼](méi)有實(shí)踐，就沒(méi)有發(fā)言權”，只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。于是，我決定今年寒假利用假期時(shí)間跟隨“晨曦計劃”的其他志愿者們一起做一項有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
實(shí)踐內容：
少年強，則國強。少年進(jìn)步，則國進(jìn)步。少年是祖國的希望，在城市化加快的今天，留守兒童成為社會(huì )關(guān)注的話(huà)題，留守兒童的健康成長(cháng)關(guān)系到社會(huì )的發(fā)展與進(jìn)步。為此，我們展開(kāi)了為期10天的寒假回訪(fǎng)工作，為鄉村的孩子貢獻出自己的一份力，讓他們在求知的.路上勇敢的面對重重的困難。
實(shí)踐經(jīng)歷：
在為期10天左右的回訪(fǎng)工作中，印象最深的是孩子們一張張稚嫩的笑臉，他們對知識的渴望，對大千世界的向往。感動(dòng)了我們一行人�；卦L(fǎng)地點(diǎn)大多在深山中，交通很是不便，再加上我們對地形不是很熟，光找路就花費了大量的時(shí)間，好在村里的人們都很熱情，在他們的引導下，我們完成了一家又一家的回訪(fǎng)工作。
從剛開(kāi)始的制定計劃，到商量買(mǎi)孩子所需要的學(xué)習用品，再到制定具體行動(dòng)路線(xiàn)一直到回訪(fǎng)結束，這短短的十天是我度過(guò)最充實(shí)的日子�；卦L(fǎng)對象分布在縣城內的4個(gè)鄉鎮，在每個(gè)鄉鎮又分布在各個(gè)村子，林散的分布為我們的工作帶來(lái)很大的困難，不是這家孩子不在就是家里沒(méi)人，在這期間，我們曾經(jīng)失望過(guò)，沮喪過(guò)，甚至想要放棄�？墒且幌肫鸷⒆忧笾哪橗�，似乎所有的問(wèn)題都不再是問(wèn)題，所有的困難都不再是困難。下過(guò)雪的山路有些滑，走在上面膽戰心驚，我們似乎可以體會(huì )到小孩子念書(shū)時(shí)路途的艱辛。當我們好不容易把買(mǎi)到的東西交到孩子的手中時(shí)，他們興奮的表情以及家長(cháng)會(huì )心的微笑，這些是最珍貴的。一家一家的回訪(fǎng)，一戶(hù)一戶(hù)的調查，經(jīng)過(guò)十天的努力，我們成功的完成了回訪(fǎng)工作。在這十天的實(shí)踐中，收獲頗多。
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在這個(gè)寒假里我和同學(xué)一起找了份發(fā)傳單的兼 職，之前看別的同齡人發(fā)傳單賺些零花錢(qián)時(shí)我就想象著(zhù)如果自己發(fā)，如果給別人傳單，別人不要怎么辦？發(fā)不完怎么辦？遇見(jiàn)自己認識的熟人怎么辦？給了別人，別人隨手扔掉怎么辦？各種擔心各種糾結，但是我還是走到了分好的街口，拿起一疊傳單就開(kāi)始發(fā)，看見(jiàn)人就迎著(zhù)微笑上去。
來(lái)往的人，有的腳步匆匆的快速而過(guò)不理會(huì )我，有的擺手示意不要，但是大部分人是接過(guò)了傳單，甚至有些還對我道了聲謝謝。對于一些你看似沒(méi)有希望的事情，不要因為它看似沒(méi)有希望而不去做，做都沒(méi)做怎么知道自己做不到呢，我之前的`那些各種擔心真是瞎擔心。
真的很感激那些對我道謝或者微笑的人，這讓我明白對人對己都要體諒、友善，要多對別人微笑，尊重自己的同時(shí)更要尊重別人！雖然，這些道理我早就知道了，但是，今天是在內心深深地體會(huì )到，這很不一樣。
并且這次的實(shí)踐讓我更好的了解社會(huì )，鍛煉自己，感受社會(huì )就業(yè)的現狀，體驗了一下工作的樂(lè )趣。雖然時(shí)間不長(cháng)，但我覺(jué)得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè )，一種在學(xué)校自由天地無(wú)法體會(huì )到的殘酷競爭的“愉悅”。讓我感覺(jué)到了生活的艱辛和不易，我們應該學(xué)會(huì )珍惜每一個(gè)擁有。
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今年7月中旬，我在家附近的天一老年公寓進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐志愿活動(dòng)�；顒�(dòng)期間，我給部分老人帶去了一些水果，陪老人聊聊一些家常，幫助工作人員打掃了衛生，雖然我只做了一些我力所能及的事，但是老人們依然很開(kāi)心。
因為敬老院的院長(cháng)是我鄰居，并且地點(diǎn)也在我家附近，所以，前期準備就比較輕松，我就簡(jiǎn)單的帶了一些水果去探望了部分老人，畢竟我還只是一個(gè)學(xué)生，能力有限。我本以為這是一件很輕松的事，但是幾天下來(lái)，我發(fā)現這也并不是特別容易，主要是有些東西自己不去碰就不知道，但是看見(jiàn)了自己又無(wú)能為力，這種感覺(jué)很累。
在中午吃飯的時(shí)候，有的老人完全不能自理，必須得要人喂，雖然這是很正常的現象，但由于我家里的老人現在依然很健康，所以我無(wú)法想象什么事情自己都無(wú)法做的樣子，總覺(jué)得這樣很心酸。還有這些老人很多都是子女沒(méi)有時(shí)間照顧他們才送過(guò)來(lái)的，所以他們一年也難得才能見(jiàn)子女們幾面，想想他們?yōu)樽优畟儾賱诹艘惠呑�，臨老了竟然很難見(jiàn)到自己的孩子，何其可悲呀，我想呀，子女把老人放在養老院養可以是可以，但是，最起碼應該常來(lái)看看他們吶。
雖然在養老院的時(shí)間很短，但我總想在這有限的時(shí)間里面，多為老人做一點(diǎn)，多逗他們開(kāi)心一下，哪怕只多那么一點(diǎn)點(diǎn)。
志愿活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去好幾天了，我想我那幾天的收獲不算很大，但是也已足夠，最起碼，我會(huì )在家更加多的'為爺爺奶奶想一點(diǎn)，更多的照顧他們的感情，他們的身體。
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作為還有一年多的時(shí)間就要步入社會(huì )參加工作的大三學(xué)生，為了豐富自己的工作經(jīng)驗，增加實(shí)習經(jīng)歷。我決定利用這個(gè)寒假，和其他幾名同學(xué)一同來(lái)到xx集團的一個(gè)在建項目工地實(shí)習。
1月20日天氣晴朗，一大早，我和其他幾名同學(xué)前往xx工地實(shí)習。由于我們只在這里實(shí)習幾天，一個(gè)工地不方便同時(shí)接待我們這么多人。我們分為兩隊分別在同一期工程的兩個(gè)工地。實(shí)習的內容也很簡(jiǎn)單，男生和工地里的師傅一起上工，和他們做一樣的工作，我自己一個(gè)女生則在資料室給辦公室的其他人打下手。
短短的實(shí)習結束了，我收獲了很多，但是，確是對自己未來(lái)的.前景更加清晰也更加迷茫。清晰的是，我了解了工地的具體情況，看見(jiàn)了建筑工人真正的辛苦，以及日常的工地辦公室的工作；迷茫的是，我意識到女生在工地上是有多么的不容易，既要承受男生一般的體力勞動(dòng)，還可能還要承受男生在工地不會(huì )有特殊對待。本我在高考之后填志愿的時(shí)候，之所以選擇的這個(gè)專(zhuān)業(yè)就是為了成為一個(gè)可以管著(zhù)男生的女包工頭。我就是奔著(zhù)工地去的，但是事實(shí)打敗了我的天真。見(jiàn)得越多，人生感悟及越多，這次實(shí)習改變了我對未來(lái)人生的想法，改變我那些不切實(shí)際的想法還來(lái)的及。
這樣一次實(shí)習，讓我們無(wú)論從知識上還是為人處世上都學(xué)到很多，是非常有意義的一次實(shí)習。
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暑假的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結束了，但社會(huì )實(shí)踐給我們帶來(lái)的巨大影響卻遠沒(méi)有結束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會(huì )，走上了與實(shí)踐相結合的道路，到社會(huì )的大課堂上去見(jiàn)識世面、施展才華、增長(cháng)才干、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗自己。半個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸？還是依戀？回想起來(lái)，才發(fā)覺(jué)，原來(lái)乏味中充滿(mǎn)著(zhù)希望，苦澀中流露出甘甜。
通過(guò)本次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(cháng)；另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì )做出了自己的貢獻；但在實(shí)踐過(guò)程中，我們也表現出了經(jīng)驗不足，處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識與實(shí)際結合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì )更加要珍惜在校學(xué)習的時(shí)光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實(shí)踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的.能力，為今后更好地服務(wù)于社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
“機遇只偏愛(ài)有準備的頭腦”，我們只有通過(guò)自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì )當凌絕頂的壯志，不斷提升自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì )的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì )的步伐，才能在人才高地上站穩腳跟，才能揚起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
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作為一名學(xué)生，參加社會(huì )實(shí)踐，能夠獲得多少金錢(qián)上的收益是其次，關(guān)鍵是為自己積累社會(huì )經(jīng)驗，更重要的是為了更好的服務(wù)于我們的課程、服務(wù)于我們的專(zhuān)業(yè)；將平日里課本學(xué)到的理論知識應用于實(shí)踐，并用實(shí)踐予以檢驗。在該運輸公司中，我主要負責貨物出入的登記工作，將它們歸類(lèi)存檔并制作出標簽并一一黏貼，正是運用電子手段，處理商業(yè)過(guò)程中的事務(wù)。雖然有一個(gè)叔叔帶著(zhù)我，但我還是處處小心，因為登記出錯會(huì )給別人帶來(lái)許多意想不到的麻煩，甚至會(huì )導致公司蒙受損失。
該公司的貨源比較雜，幾乎包羅萬(wàn)象，什么貨物都有，小到各種文具餐具，大到各種工廠(chǎng)的機器……所以分類(lèi)也很繁雜，不同類(lèi)別的貨物便會(huì )被放在倉庫中的不用地方，細致入微的分類(lèi)也給其他后續工作提供了許多方便，例如公司年終查賬的時(shí)候就能按照分類(lèi)登記數據進(jìn)行準確核對。所以，當將物品分完類(lèi)后，另一道重要工序就是登記貨物，包括貨物的類(lèi)別、產(chǎn)地、廠(chǎng)家、目的地、單件重量、件數、立方、運費等等項目，將這些數據通過(guò)表格登記，然后再用電腦錄入，利用時(shí)間的不同將這些信息歸類(lèi)，今后要查尋貨物情況的時(shí)候質(zhì)詢(xún)在相應的文件夾中找出相應的文件即可，就不會(huì )導致對倉庫中的貨物情況不明，條款數目也不清不楚，自然會(huì )照成供貨混亂。在做完這些貨物的登記后，我就需要為這些貨物制作標簽，標簽中的信息便包括了一開(kāi)始登記的信息，諸如出貨地點(diǎn)、接收單位、應交款數，件數等等，然后再將標簽打印出來(lái)并一份份的粘貼到貨物的外包裝箱上，這工作自然是沉悶的，因為你必須不厭其煩的'將標簽一一對號貼上，不過(guò)這項出貨前的準備工作卻必不可少，無(wú)論是對于行車(chē)在路德交通路檢，還是到大送貨地點(diǎn)后，買(mǎi)貨上的核對簽收，都會(huì )起到重要作用，一旦這些標簽出錯，那么對于供收貨物的商家雙方還是對于起到中轉作用的運輸公司都會(huì )造成交易上的混亂，甚至會(huì )減低彼此之間的信任度導致多方之間合作關(guān)系的破裂，這樣對哪一家利益團體來(lái)講都是極其不愿意看到的，所以這樣看似細微的工作，卻有著(zhù)相當重要的意義，不容從業(yè)者有一絲懈怠，我在處理時(shí)也是小心了再小心，但還是出了一次錯，還好在張貼完后及時(shí)發(fā)現，沒(méi)釀成較大的不良后果，只是更改了原來(lái)標簽中的錯誤信息重新打印出來(lái)在將新標簽貼上，雖然浪費了很多時(shí)間，但相比貨物裝車(chē)出發(fā)后所引發(fā)的后果，這樣的辛苦是值得的，而且是我先前做錯了，老板當時(shí)也罵了我一頓，不過(guò)這樣的經(jīng)歷讓我在今后的工作中更加小心謹慎。我的工作內容的最后一項就是出貨登記，大致跟進(jìn)貨時(shí)的流程一樣，將出倉的貨物在電腦中的表格做好標記，以便今后跟進(jìn)那批貨物的情況。
此次社會(huì )實(shí)踐，得到將專(zhuān)業(yè)知識運用到工作中的機會(huì )，讓我發(fā)現了理論在實(shí)踐中會(huì )出現的問(wèn)題，在今后的學(xué)習中我會(huì )注意改進(jìn)自己的學(xué)習方法來(lái)改變這方面的不足，同時(shí)我也體驗到工作中的變數，讓我意識到無(wú)論生活還是學(xué)習，我們都做到靈活多變，要做好應對意外情況的準備，當出現意外情況時(shí)才能做到處變不驚，準確應變，將意外損失及其造成的破壞降到最小，還有，讓我感觸最深的一點(diǎn)就是做好細微之事往往能夠起到意想不到的作用，也可以讓他人感受你做事的用心與投入，我們應該多點(diǎn)嘗試多點(diǎn)實(shí)踐，找出自己學(xué)習、生活上的不足并為之做出改變，讓自己在一步步改變中提高，從而達到理想中的自我。
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時(shí)間如白駒過(guò)隙，歲月如東水匆匆流逝，寒假說(shuō)長(cháng)不長(cháng)，說(shuō)短卻也不短，所以我想好好利用我的寒假來(lái)提高自己的社會(huì )實(shí)踐能力，去捕捉這個(gè)社會(huì )更為真實(shí)的一面。
現今社會(huì )，在明晃晃的燈紅酒綠中，在高不見(jiàn)天的高樓大廈里，早已失去了當初的香醇�？旃澴嗟纳顭o(wú)疑是社會(huì )高速發(fā)展帶來(lái)的結果，無(wú)可厚非，但是我卻想在寒假通過(guò)食遍八方這個(gè)活動(dòng)來(lái)重新認識一下這個(gè)社會(huì )，去發(fā)現和尋找它的當初，它的文化，它的`歷史。
中國是個(gè)文化大國，五千年的歷史淵遠流長(cháng)，而食品文化也是一個(gè)民間文化，最貼近我們的日常生活，卻也可以最直接的反映這個(gè)歷史和社會(huì )，在當今社會(huì )物欲橫流，幾乎到處充斥著(zhù)金錢(qián)和利益，就連食品行業(yè)也是問(wèn)題頻出，質(zhì)量問(wèn)題，虛假問(wèn)題等等。
眾所周知，在中國每個(gè)地方都有它經(jīng)過(guò)一定的歷史風(fēng)塵形成的特色美食，可是近些年來(lái)，有些地方特色美食卻是日漸蕭條，這并不是可以喜文樂(lè )見(jiàn)的，所以寒假中，走訪(fǎng)家鄉特色美食，走進(jìn)廣饒，俗話(huà)說(shuō)：天上鵝肉，地下驢肉。廣饒肴驢肉，聞名遐邇，這道創(chuàng )始于清朝同治十二年，可謂歷史悠久，是精選上好驢肉，配以陳年老湯和芳香肴劑煮制而成，藥方劑量適度，講究搭配，然后再是控制油的比例，肉質(zhì)硬實(shí)但易咀嚼，味道濃香而不油膩。
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