家鄉春節調查報告范文（通用13篇）
當某一情況或事件需要弄明白時(shí)，我們通常要進(jìn)行專(zhuān)項的調查，調查工作結束后，通常還需要寫(xiě)調查報告�，F在你是否對調查報告一籌莫展呢？下面是小編為大家收集的家鄉春節調查報告范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉春節調查報告 1
調查背景及目的
春節，俗稱(chēng)過(guò)年，是中華民族最為隆重的傳統佳節。一般指除夕和正月初一，但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節歷史悠久，起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。
在春節期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內容�；顒�(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。地分東西南北，我國各個(gè)地區都有其獨特的風(fēng)土人情，在春節習俗上也各有特色各有看點(diǎn)。
調查對象
1、區域本次調查區域為重慶市東北部山區，以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉為重點(diǎn)調查對象。
2、人群。
本次調查的目的是了解當地的春節習俗，調查人群為當地居民，對人群年齡等不再細分。
調查經(jīng)過(guò)
本次調查主要采用實(shí)地調查方式，走訪(fǎng)萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉，觀(guān)察當地居民在春節期間的行為，并向其詢(xún)問(wèn)具體習俗。調查的第一站是萬(wàn)州區枇杷坪某街道居民秦伯家，時(shí)間是農歷臘月二十六，距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居，正在宴請賓客慶祝，當地人稱(chēng)“賀房子”。
從秦伯口中得知，由于臨近春節，臘月里許多都是大吉大利的'好日子，擺酒席的人特別多，酒樓至少得提前一個(gè)月預定。另外在萬(wàn)州王家坡地區，調查員走訪(fǎng)了幾家大型商場(chǎng)和超市，發(fā)現里面都是人頭攢動(dòng)，生意十分火爆。一打聽(tīng)，人們都在忙著(zhù)置辦年貨。給自己和家人買(mǎi)身新衣裳，給家里添置些紅紅火火的裝飾品，買(mǎi)些待客用的糖果、瓜子、飲料等。
第二站是萬(wàn)州區郭村鎮某村居民王婆婆家，時(shí)間是農歷臘月二十九，正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里，兒孫們都在外地工作生活。今年過(guò)年，兒孫們都從外地趕了回來(lái)陪老兩口歡度春節，老兩口樂(lè )得嘴都合不上了。
王婆婆一家四世同堂，一大家子人都在為年夜飯忙碌著(zhù)，有說(shuō)有笑，其樂(lè )融融。第三站是云陽(yáng)縣濱江路張女士家，時(shí)間為農歷大年初二，張女士一家正準備出門(mén)去拜訪(fǎng)孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著(zhù)為二老準備的新年禮物，簽著(zhù)他們的女兒，樂(lè )呵呵的出了門(mén)。
最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮某村居民黃先生家，是時(shí)間是農歷正月初六。黃先生一家基本結束了走親訪(fǎng)友，回到自己家里，收拾收拾準備投入新一年的奮斗之中，向著(zhù)幸福生活繼續努力前行。
此次調查共經(jīng)十天，從節前到節后，觀(guān)察了解到了重慶市東北部地區居民在春節期間的習俗，為調查結論的得出奠定了良好基礎。
調查結論
經(jīng)過(guò)調查，關(guān)于重慶市東北部山區的春節習俗，得出以下結論：
1、該地區居民和全國所有群眾一樣都十分看重春節這一重大節日。由于該地區的外出務(wù)工人員特別的多，尤其是在農村，空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節，許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人，一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。
比較有特點(diǎn)的是，該地區居民十分看重除夕當天的午飯，菜品十分豐盛，豬頭肉、雞和魚(yú)是必不可少的。吃飯前會(huì )先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹，在屋內飯桌旁先燒幾張紙錢(qián)，桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒，請祖先來(lái)吃頓團圓飯，撤掉后才能開(kāi)飯。相鄰的幾家人之間還會(huì )比比誰(shuí)家更早開(kāi)飯，搶個(gè)步步爭先的好彩頭。
2、當地人在祭祖方面十分看重，節前一定會(huì )給自家祖先“上墳”，即除掉墳上的雜草，給墳上添些新土，有些家庭還會(huì )讓每一個(gè)成員都來(lái)添土，表示對祖先的尊敬，同時(shí)乞求祖先的保佑。在過(guò)年的時(shí)候會(huì )給祖先燒紙錢(qián)、上香、放鞭炮、掛墳票，隨著(zhù)經(jīng)濟實(shí)力的提升，一部分人會(huì )同時(shí)在墳前放煙花。當地人十分看重風(fēng)水玄學(xué)，據說(shuō)明年是閏年，閏年不能動(dòng)墳，除草添土都不行，只能燒些紙錢(qián)之類(lèi)的。
3、該地區居民在尊重傳統的情況下也會(huì )有些變通，比如說(shuō)守歲，現在很少有人會(huì )真的一夜不睡，通常只會(huì )等到零點(diǎn)鐘聲響起，燃放過(guò)爆竹煙花過(guò)后便去睡了。聽(tīng)說(shuō)先前當地還有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的習俗，由于安全系數實(shí)在太低，出現過(guò)很多起被鞭炮炸傷的事故，這個(gè)習俗現在已經(jīng)很少有人在繼續堅持了。
4、正月初一是新年的第一天，在這一天會(huì )有很多的忌諱，不能說(shuō)不吉利的話(huà)，不能做不吉利的事，總之一切都要大吉大利，為新的一年求個(gè)好的開(kāi)始。有趣的是大年初一這一天，家長(cháng)不能吵吵著(zhù)叫孩子起床，那樣不吉利，很多家長(cháng)會(huì )在睡覺(jué)前叮囑孩子一定要自己早起，遇上睡懶覺(jué)的小孩兒家長(cháng)可就沒(méi)法了，既不能打也不能罵，只能由著(zhù)他了。
5、在該地區走親訪(fǎng)友非常的普遍，大年初二是回娘家的日子，很多小孩便隨著(zhù)父母去拜見(jiàn)外公外婆。從大年初二開(kāi)始，大家便忙碌著(zhù)走親戚了。為了避免客人來(lái)了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況，一般會(huì )約好某一天去某人家里拜年，這樣大家才都方便安排。
6、當然了，壓歲錢(qián)是少不了的。一般是長(cháng)輩給晚輩給壓歲錢(qián)，晚輩也會(huì )給長(cháng)輩錢(qián)，但不叫壓歲錢(qián)，只能說(shuō)是晚輩的一點(diǎn)心意，孝敬長(cháng)輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話(huà)，幾乎會(huì )收到所有長(cháng)輩的壓歲錢(qián)。初次隨父母走親訪(fǎng)友的嬰兒也一樣，不光長(cháng)輩給，已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì )給壓歲錢(qián)。
經(jīng)過(guò)調查，我們發(fā)現當地很多的春節習俗和全國其他地方的習俗相差不大，大致上都是在春節討個(gè)大吉大利的好彩頭，為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始，寄托了人們對將來(lái)的希望，對更加美好的生活的憧憬。
家鄉春節調查報告 2
一、調查目的
了解中國春節有哪些習俗，這些習俗的由來(lái)，感受人們過(guò)春節時(shí)的喜悅心情和歡樂(lè )氣氛。
二、調查時(shí)間
走訪(fǎng)
三、調查方式
1、利用談話(huà)的方式，詢(xún)問(wèn)長(cháng)輩。
2、跟爸爸媽媽打理家務(wù)，親自感受迎接新年的到來(lái)。
四、調查內容
1、除塵
臘月二十四這天，媽媽早早把我叫起來(lái)，叫我和她一同打掃衛生，房間的里里外外，庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑，問(wèn)媽媽為啥打掃這般早哩?
媽媽告訴我說(shuō)：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳不新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。
除塵就是年終大掃除，家家戶(hù)戶(hù)都要清掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí)，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內外衛生，立春后就不可在打掃了，防止把新春的財氣，新春的喜慶掃了出去�！�
聽(tīng)媽媽這么一講，我恍然大悟，原來(lái)這個(gè)習俗寄托著(zhù)人們除舊迎新的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天，吃過(guò)早飯，我就和媽媽忙著(zhù)貼春聯(lián)和福字。
“媽媽?zhuān)！譃槭裁匆怪?zhù)貼呢?”
“傻孩子，這是因為‘�！絹�(lái)了�！�
“媽媽?zhuān)憬o我講講貼春聯(lián)的來(lái)歷吧！”
原來(lái)春聯(lián)也叫門(mén)對，春貼，對聯(lián)，對子，桃符等，它用工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節，無(wú)論城市還是鄉村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節日增加喜慶的氣氛，總把新桃換舊符”的詩(shī)句，說(shuō)的.就是這件事。每年春節，家家戶(hù)戶(hù)在門(mén)上貼上大紅豆春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙—窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節貼“�！弊�，是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗�！案！弊�，指福氣、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來(lái)的祝愿。
3、守歲
大年三十的晚上，我們一家聚在一起守歲，共同期待著(zhù)新的一年的到來(lái)。
爸爸說(shuō)：“我國民間在除夕有守歲的習慣，我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習俗。在這一夜連雙歲，五更分二年。的晚上，家人團聚，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌，守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢吃，從掌燈時(shí)分入席，有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂(lè )，談笑暢敘�！�
在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻，我們邊看春晚，邊吃東西，談笑風(fēng)生。
4、放爆竹
第二天一大早，哥哥就去點(diǎn)響了爆竹，“啪”“啪”……聲音真響，我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶巴巴的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈據說(shuō)是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來(lái)嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙質(zhì)筒，也稱(chēng)爆仗或炮仗。到現代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習慣在春節放鞭炮，借以歡慶節日，振奮精神。所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
新年的初一，人們穿著(zhù)新衣，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年；有的是同事相邀互祝賀，稱(chēng)為“團拜�！�
拜年時(shí)，晚輩要先給長(cháng)輩拜年拱手作揖，祝長(cháng)輩長(cháng)壽安康，長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安地度過(guò)一歲。
五、調查結論
我們的春節習俗豐富多彩，當然不止這么幾種，但唯有一個(gè)是不變的，它承載了人們對幸福生活的向往和追求。
家鄉春節調查報告 3
調查目的：
春節是中國最大的傳統節日，人們在這個(gè)節日都很高興。為了讓人們了解春節的民風(fēng)民俗，特作如下報告：
調查時(shí)間：
20xx年1月22日至2月4日
調查地點(diǎn)：
自己家里及鄰居家親戚家
調查方法：
查書(shū)查電腦問(wèn)長(cháng)輩
調查結果：
春節俗稱(chēng)“年節”，是中華民族最隆重的傳統節日。年節是除舊迎新的日子。年節雖定在農歷正月初一，但年節從臘月二十三已經(jīng)開(kāi)始。民間俗語(yǔ)有“二十三，祭灶官”這一天，遠在外面的孩子都要準備回家過(guò)春節了；“二十四,掃房子；二十五，吃豆腐；二十六，蒸饅頭；二十七，殺只雞；二十八，貼年畫(huà)；二十九，去灌酒；三十下午，吃餃子”等。所有這些活動(dòng)，有一個(gè)共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。
大年三十也稱(chēng)除夕，全家歡聚一堂，吃餃子，放鞭炮。最令人興奮地是觀(guān)看一年一度的《春節聯(lián)歡晚會(huì )》�！洞汗澛�(lián)歡晚會(huì )》上全國著(zhù)名的主持人、相聲演員、演唱家等都會(huì )上臺演出，給大家拜年。每當看到這樣的演出，我都興奮不已，我會(huì )一直看到節目結束。除夕子時(shí)交年時(shí)刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的`活動(dòng)達于高潮。大年初一這天凌晨5點(diǎn)多鐘我們就起床了，包好餃子先祭列祖，再給爺爺、奶奶送餃子、拜年，爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢(qián)”。然后，我們再去給街坊鄰居拜年。這天中午，全家人還會(huì )吃一次豐盛的午餐。
大年初二這天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年，娘家要盛情款待�！肮脿敗北环Q(chēng)為“貴客”，吃飯喝酒要坐在首位子上；回門(mén)的女兒則陪著(zhù)久未見(jiàn)面的母親和姐妹們說(shuō)說(shuō)知心話(huà)。初二閨女回娘家的習俗至今流行不衰。初三、初四還會(huì )去姑媽家或姨媽家拜年等。
元日以后，各種豐富多彩的娛樂(lè )活動(dòng)競相開(kāi)展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等，為新春佳節增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動(dòng)到正月十五，再次形成高潮。
正月十五元宵節是主要的傳統節日，也叫元夕、元夜，又稱(chēng)上元節，因為這是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節日有觀(guān)燈習俗，故又稱(chēng)燈節。燈會(huì )元宵放燈的習俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節。以后歷代的元宵燈會(huì )不斷發(fā)展，燈節的時(shí)間也越來(lái)越長(cháng)。因此，春節就成了中華民族最隆重的節日。近年來(lái)，春節等傳統節日越來(lái)越受到社會(huì )各界的重視和關(guān)注，并成為我國人民的法定節假日。
家鄉春節調查報告 4
【調查人員】：
xxx
【調查時(shí)間】：
20xx年1月30日――2月15日
【調查地點(diǎn)】：
xxx鳳翔鎮
【調查方式】：
實(shí)地調查尋訪(fǎng)老人查閱資料
【調查目的】：
為響應學(xué)校對寒假實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習方式，拓展學(xué)習資源，拓寬學(xué)習空間，激發(fā)學(xué)習體驗，我們對家鄉春節文化民俗民風(fēng)展開(kāi)了調查，通過(guò)此次調研，我們對xxx農村春節文化有了更深入的了解。并形成文字展現出來(lái)，以此來(lái)激發(fā)人們對年俗的關(guān)注，同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
【調查內容】
xxx農村新年習俗和禁忌
【前言】
春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱(chēng)"過(guò)年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的歷史很悠久，千百年來(lái)在每一個(gè)華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著(zhù)不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過(guò)得新年，大年初一不吃餃子吃年糕，意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區，新年第一餐吃湯圓，寓意著(zhù)生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx，記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子，取“更年交子”（來(lái)年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶，所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡里放花生（稱(chēng)長(cháng)生果），用意是吃了人可長(cháng)壽；有的在一個(gè)餃子餡中放一枚錢(qián)，用意是誰(shuí)吃到了就“財運亨通”。中國的文化博大精神，正因為各地區不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫(huà)卷。
在xxx地區正月期間的飲食有著(zhù)豐富的含義，臘月初八，我們稱(chēng)為“臘八”，在這一天早上，我們要吃臘八粥，教育后人不忘勤儉。小年，就是臘月二十三，稱(chēng)為“辭灶”這一天要吃水餃，大掃除，祭拜灶王爺，來(lái)保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖，去上墳的都是家里的長(cháng)者和小孩，表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般沒(méi)有女性這是古代封建社會(huì )重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十，這一天就是吃、喝、玩、樂(lè )的日子，張貼春聯(lián)和福字，xxx農村有個(gè)風(fēng)俗，如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的，去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯，菜肴中必須有魚(yú)預示著(zhù)年年有余。守歲，在十二點(diǎn)時(shí)吃餃子，燃放最長(cháng)的鞭炮，接財神。春晚成了全國家家戶(hù)戶(hù)的盛宴。全家集聚一堂，談笑風(fēng)生，守歲過(guò)節。大年初一，在此起彼伏的鞭炮聲中開(kāi)始了新的一年，早餐要吃素餃子，吃過(guò)早餐開(kāi)始走訪(fǎng)拜年，這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢(qián)。大年初一有個(gè)禁忌就是不能動(dòng)掃帚，否則會(huì )掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來(lái)招致霉運。正月初三稱(chēng)為莊稼會(huì )，如果這一天吃餃子，在新的一年里就會(huì )五谷豐登，糧食滿(mǎn)倉。初五被稱(chēng)為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會(huì )興旺發(fā)達，財源滾滾。初七被稱(chēng)為“人七日”這一天吃面條預示著(zhù)大人小孩會(huì )身體健康，無(wú)病無(wú)災。正月十五，這是我國主要的傳統節日，也叫元夕、元夜、也稱(chēng)上元節，有觀(guān)燈吃元宵的習俗，所以我們都叫元宵節。
在我的家鄉還流傳著(zhù)這樣一種說(shuō)法，正月禁忌剪頭發(fā)，據說(shuō)剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒(méi)什么好處，記得小時(shí)候媽媽就不讓我剪頭發(fā)，現在我長(cháng)大了，社會(huì )也進(jìn)步了也就沒(méi)有這樣的做法啦。我還聽(tīng)說(shuō)在xxx地區正月里做媒也是不允許的，做媒有自找倒霉的意思。同時(shí)新正月也不允許買(mǎi)鞋，買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里，是不吉祥的預兆。一個(gè)正月里處處暗藏著(zhù)年俗“機關(guān)”稍不留意就會(huì )中招。初一到初四是禁忌亂用針線(xiàn)的，初五那天才可以用，被稱(chēng)作縫破，意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來(lái)。
在家鄉的新年期間對天氣也格外關(guān)注，如果初一到初六天氣都為晴，那么預示著(zhù)在新的一年里六畜興旺，反之災禍不斷。就這樣的'一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽(yáng)高照，對生活充滿(mǎn)了信心和美好的希冀。這些再簡(jiǎn)單不過(guò)的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺(jué)遵循它的時(shí)候，也就產(chǎn)生了對未來(lái)美好生活的向往，由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng )造生活創(chuàng )造幸福。
【結論】
這次調查報告讓我對家鄉的民俗文化有了更多的了解，我們系統地收集了xxx地區鄉村民俗的信息，想以此來(lái)激發(fā)更多的人，去關(guān)注年俗，關(guān)注身邊的普通文化，捍衛鄉土文化，避免文化的大量流失。
家鄉春節調查報告 5
一、調查對象：
本村村民
二、調查方法：
聊天
三、調查地點(diǎn)：
自己家，村民家
四、調查時(shí)間：
春節期間
五、調查人：
六、調查準備：
筆、信紙、照相機
七、調查經(jīng)過(guò)：
1.上網(wǎng)了解并搜集圖片，較全面地了解與新年有關(guān)的知識。
2.訪(fǎng)問(wèn)附近的街坊、親戚朋友，學(xué)會(huì )收集整理資料并根據資料進(jìn)行分析問(wèn)題。
3.了解當地春節習俗，并寫(xiě)下詳細的調查記錄。
4.最后總結資料，說(shuō)出自己的研究所得和調查結果。
八、春節的起源
相傳中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(cháng)觸角，兇猛異常�！澳辍遍L(cháng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。
半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內燭火通明�！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲�！澳辍背牌偶遗暺�，隨即狂叫著(zhù)撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑�！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著(zhù)紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內幾根紅臘燭還發(fā)著(zhù)余光……欣喜若狂的鄉親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。
1、春節的習俗
春節是我國一個(gè)古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣，有許多還相傳至今。有掃塵、貼春聯(lián)、包餃子、吃年夜飯、除夕守歲、放鞭炮、發(fā)壓歲錢(qián)、拜年等傳統習俗。
2、家鄉的春節
在家鄉，除夕貼春聯(lián)，晚上全家人在一起吃年夜飯、看春晚、我們孩子就放煙花，快快樂(lè )樂(lè )的迎接新年。
老話(huà)兒說(shuō)得好“初一初二滿(mǎn)街走�！背σ购�，就是大年初一，人們穿好新衣，清晨來(lái)來(lái)往往的拜年人絡(luò )繹不絕。大街小巷都是拜年聲，小輩給長(cháng)輩拜年，不光小孩，就連老人的臉上都洋溢著(zhù)燦爛笑容。大年初一吃餃子象征了團圓和福氣。主婦在包餃子的時(shí)候會(huì )在餃子里放硬幣，誰(shuí)要是吃到了就是最有福氣的人。吃完餃子人們都各自出門(mén)拜年，給壓歲錢(qián)，街上還會(huì )有一些奶奶們跳舞、扭秧歌，此刻，就是我們最開(kāi)心的時(shí)刻。
九、調查結果：
春節對于每個(gè)中國人來(lái)說(shuō)都是很重要的.一個(gè)節日通過(guò)這次的關(guān)于濰坊春節習俗的調查我對春節習俗的由來(lái)和演變也有了更新一步的了解。感受我們節日悠久的歷史，人們在過(guò)年時(shí)的開(kāi)心，加強了過(guò)年的味道。經(jīng)過(guò)調查，我們發(fā)現當地很多的春節習俗盡管在形式上有了不少變化，但大致上都是在春節討個(gè)大吉大利的好彩頭，為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始，寄托了人們對將來(lái)的希望，對更加美好的生活的憧憬。
十、我的思考：
我們可以通過(guò)本次調查活動(dòng)讓更多的同學(xué)了解春節文化，珍惜我們現在的美好生活，領(lǐng)略中國文化魅力，讓我們更加熱愛(ài)我們的節日，發(fā)揚我們的傳統節日。春節是中國最傳統，最隆重的節日，象征著(zhù)美好、幸福。是新的一年的開(kāi)始。由于時(shí)代的發(fā)展，很多傳統的舊習俗也有了新的變化。但不管生活變得多么現代化，春節依然是中國人最重要的節日，我希望中華民族的傳統的璀璨文化可以一代一代地傳承下去。
家鄉春節調查報告 6
調查目的：
時(shí)至今日，新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節，漸漸淡忘了我們自己的傳統節日。春節臨至，身為華夏子女，更應了解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的節日——春節，現在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉的春節習俗及其文化內涵吧！
調查時(shí)間：
20xx春節期間
調查地點(diǎn)：
甘肅省天水市
調查對象：
家中及附近男女老少，風(fēng)俗習慣，網(wǎng)絡(luò )，書(shū)籍
調查方式：
通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)、觀(guān)察，向老人們了解，通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò )，實(shí)地考察進(jìn)行查詢(xún)，觀(guān)看家鄉春節節目“過(guò)個(gè)大年，忙亂半年”，古人從臘月開(kāi)始忙“年事”，一直到過(guò)了元宵，這年才算過(guò)完了，我居住的天水市甘谷縣的春節習俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗，上街走訪(fǎng)，網(wǎng)絡(luò )書(shū)籍我更加了解了我的家鄉的春節習俗及其獨特的文化內涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹：
1、臘月二十三—“送灶爺”
在臘月二十三這天下午，家里的婦人，尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會(huì )準備好“獻飯”（是一種由小碗盛裝的、用土豆絲，粉條，炸豆腐片，炸雞蛋等做出來(lái)的色香味美的飯菜），通常家里廚藝好的婦女會(huì )將它做的色香味俱全，而且食材更多。不過(guò)，婦女們將會(huì )使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈，在灶前放一碗水、一把草、一把五谷，這是給灶神坐騎的草料。然后拿來(lái)獻飯供奉在鍋灶的正中心，讓灶神享用，以示堵口。燒香畫(huà)馬，磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時(shí)，念念有詞，最為普遍的頌詞“今年又到二十三，敬頌灶神上西天，有壯馬，有草料，供的糖果甜又甜，見(jiàn)到玉皇說(shuō)好話(huà)，回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究：婆媳做飯是要說(shuō)說(shuō)笑笑，就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(cháng)幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門(mén)的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時(shí)時(shí)觀(guān)察你的一舉一動(dòng)，否則會(huì )得報應。
2、臘月二十四到二十五—“掃房”
這兩天家里人都會(huì )忙著(zhù)打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過(guò)個(gè)干干凈凈的年，萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家里打掃得一塵不染。
3、臘月二十五到二十九—“辦年”
家里的年輕人會(huì )去街上買(mǎi)年貨，不過(guò)現在交通方便了，需求也大了很多，于是大多數人都去甘谷縣城里，有的還去天水市里面買(mǎi)。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買(mǎi)下。說(shuō)到肉我們甘谷縣人大多是自家養豬的，所以豬肉一般不會(huì )買(mǎi)了。買(mǎi)些魚(yú)肉等等。還有寫(xiě)對聯(lián)的紅紙或者直接買(mǎi)寫(xiě)好、印刷好的，門(mén)神，香。
小伙子，姑娘們都打扮得神采飛揚、花枝招展。說(shuō)不定就找個(gè)好對象，等到年后初五、六就準備定親。
4、臘月二十九—蒸饅頭，炸“塊塊”
饅頭一般常見(jiàn)的，不過(guò)有大小兩種�！皦K塊”有很多種，面是前幾天就準備，已經(jīng)發(fā)酵好的，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會(huì )做各種各樣，色香味美，脆而不干，甜而不膩。女人們會(huì )使出十八般武藝，將“塊塊”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。
5、臘月三十日—“耙對紙”，“接先人”，“年夜飯”，“守歲”。
“耙對紙）”即春聯(lián)，在我的家鄉，家家戶(hù)戶(hù)要貼上新的春聯(lián)，其含義是以示辭舊迎新，期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜，迎來(lái)甜甜美美的新春佳節，它也暗藏著(zhù)每個(gè)家庭對新一年的期待；家里有當兵的：“人軍屬門(mén)上光榮匾，戰士胸前英雄光”等等�！皩垺币话闶怯纱謇锏睦蠋�，老文化人寫(xiě)的。一清早孩子們就拿著(zhù)由大人裁好尺寸的'紅紙，去老文化人家去寫(xiě)；
“接先人”是一種北方的祭祀活動(dòng)，也是活著(zhù)的人懷念先人的一種方式。屆時(shí)，一個(gè)家族的男人和小孩在下午5、6點(diǎn)聚集在放排位的一家，年長(cháng)者拿著(zhù)香盤(pán)（有香，斟餞即漿水或者茶水，），中年人拿著(zhù)紙錢(qián)（有印刷和自己用模印的），少年拿著(zhù)鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著(zhù)埋葬先人的方向，磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門(mén)口跪拜并燒香放炮，表示將先人接回來(lái)了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會(huì )做好獻飯供奉在排位之前。
年夜飯有餃子，煮骨頭（其實(shí)是煮豬肉），等等；
守歲是全家都在一起吃著(zhù)瓜果，看著(zhù)春晚，聊著(zhù)這一年來(lái)的見(jiàn)聞及收獲，青年們打著(zhù)撲克，喝著(zhù)酒，吃著(zhù)菜，等著(zhù)00：00點(diǎn)的到來(lái)。等到00：00是準時(shí)放炮，迎接新年的到來(lái)。
6、大年初一—“去拜年”，“迎喜神”，“壓歲錢(qián)”，“去廟里燒香”
“去拜年”：早上6點(diǎn)起來(lái)穿好衣服，青年和孩子們一起去各家的親房（家族的人）給先人燒香，給長(cháng)者拜年。
“迎喜神”其實(shí)是迎喜神和財神，一般都是男人和孩子去打麥場(chǎng)上拿著(zhù)香，斟餞，去迎接喜氣和財氣。
“壓歲錢(qián)”，“去廟里燒香”和平常一樣。
7、大年初二到初六—拜丈人，走親戚
8、正月“抬老人家（神像）”
“抬老人家”的具體時(shí)間各個(gè)村子都不一，我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒(méi)有“老人家”的神像，我們村人信仰的是龍王爺，去隔壁河南村“抬”，這是老祖宗遺留下來(lái)的，老一輩人說(shuō)是認為將神像抬出來(lái)游街，與民同樂(lè )，神保佑四方百姓和驅散邪魔。
9、正月初九—煙花表演及社火，耍秧歌表演
正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演，因為這天是眾神的節日，也可以說(shuō)是我們貫寺村的廟會(huì )，到時(shí)會(huì )有周?chē)硞�(gè)村子的社火表演齊聚一堂，甚是好看。焰火表演更是火樹(shù)銀花，精彩絕倫。
10、正月十五—元宵節，“送先人”
過(guò)元宵節就是吃一個(gè)“餃團”也是一種面食，有漿水的（酸的），有湯水的。
還有就是“送先人”：家族的人去原先接來(lái)的地方送別先人。
調查心得：
通過(guò)這次寒假社會(huì )實(shí)踐，我想，春節所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿(mǎn)，希望工作順利，前途無(wú)量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節，給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機會(huì )。春節還意味著(zhù)團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節提醒孩子“�；丶铱纯础�，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節也意味著(zhù)春意融融，春天來(lái)了，萬(wàn)象更新，憂(yōu)愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí)，每個(gè)人都能體會(huì )到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節日。春節是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開(kāi)始了一次始發(fā)，所以多一點(diǎn)期望，就多一份珍惜；多一點(diǎn)幻想，就多一份激情。
家鄉春節調查報告 7
調查概況
一、調查對象：親朋好友
二、調查目的：更多地了解我國的民俗文化
三、調查方法：聊天
四、調查地點(diǎn)：自已家
五、調查時(shí)間：春節期間
六、調查人：
調查經(jīng)過(guò)：
1、春節的起源（服裝、食物、慶典、活動(dòng)、音樂(lè )等）
古時(shí)候，有一種叫“年”的怪獸，每到臘月三十，就出來(lái)覓食人肉，有一年臘月三十晚上，“年”到了一個(gè)村莊，兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子�！澳辍焙雎劙肟罩许懫鸨蘼�，嚇得直逃。它又迎頭望到一家門(mén)口曬著(zhù)紅衣裳，它不知其為何物，嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊，朝門(mén)里一瞧，里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只好溜了。人們摸準了“年”的弱點(diǎn)，便想到許多抵御它的方法，于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。
2、春節的習俗（圖書(shū)、文字、實(shí)物等）
掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、貼福字、包餃子、吃年夜飯、除夕守歲、放鞭炮、發(fā)壓歲錢(qián)、拜年等。
3、不同民族的春節（苗族、傣族、壯族等）
苗族殺豬打糍粑預示著(zhù)春節的來(lái)臨。春節作為一歲之首，對于苗族來(lái)說(shuō)，是一個(gè)神圣的節日。三十晚上“守歲”而不睡覺(jué)。從初一開(kāi)始，最鮮亮最激動(dòng)人心的各種活動(dòng)由此開(kāi)始。有祈神禱富的.祭祀祖先，有驅癘禳災的驅邪、有祈禱豐年的占歲，有謝恩的喂牲，有聯(lián)絡(luò )感情的拜賀新年，有娛人娛神的各種活動(dòng)等，此外尚有一系列禁忌習俗約束人們，不可沖犯神靈，以祈福分。
傣族：潑水節是傣族的新年節日，是傣族一年中最盛大的傳統節目。谷雨開(kāi)始那天定為“潑水節”。在三四天的節日里，人們相互潑水，表示洗去身上的陳年舊土，祝福新的一年幸福平安。
壯族分布在廣西、貴州、云南、廣東等地區的壯族同胞，與漢族同時(shí)過(guò)春節。除夕晚上，要做好節日那天所吃的米飯，稱(chēng)為“壓年飯”，有的地區群眾稱(chēng)為“吃立節”，壯語(yǔ)為“過(guò)晚年”的意思。它預兆來(lái)年農業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長(cháng)，五六斤重的烷粑，人口少的一家人一頓還吃不完哩！大年初一清早，天還沒(méi)亮人們就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，婦女們都爭著(zhù)到河邊或井旁“汲新水”，開(kāi)始新的一年沸騰的生活。
4、家鄉的春節是怎樣的（春節里的趣聞）
除夕貼春聯(lián)福字，晚上全家人圍坐在一起，守歲吃年夜飯、看春晚，子夜放煙花鞭炮，火樹(shù)銀花，歡樂(lè )祥和。初一吃餃子，象征著(zhù)團圓和福氣。主婦包餃子時(shí)會(huì )在餃子里包一枚硬幣，誰(shuí)要吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是最有福氣的人。吃完餃子人們走出家門(mén)，親朋好友互相拜年，給小孩子發(fā)壓歲錢(qián)，這是我們最開(kāi)心的時(shí)刻。
調查結果：
我們的春節文化源遠流長(cháng)、博大精深，充滿(mǎn)了喜慶熱烈的年味兒。
我的思考：
珍惜今天的幸福生活，將傳統文化發(fā)揚光大。
家鄉春節調查報告 8
我的家鄉濟南又稱(chēng)泉城是山東省的省會(huì )，因泉水滿(mǎn)城而得名。但是這次要介紹的不是濟南的聞名遐邇的泉水而是我們過(guò)年的習俗。其實(shí)過(guò)年這個(gè)概念指的不只是大年三十這一天，而是從大年三十之前的“小年”開(kāi)始，一直過(guò)到正月十五。我將從年前、年中、年后，來(lái)講述濟南的過(guò)年習俗。
首先是年前。年前指的是從小年這一天開(kāi)始到過(guò)年的這一段時(shí)間。過(guò)小年我們又叫送灶，據老人們說(shuō)老年間的講法是灶王的權力很大，不但管千家萬(wàn)戶(hù)飯碗的稀稠，還管人間的善惡禍福，如果觸怒了他，便要上奏天上玉皇降禍人間。因此，每逢過(guò)年過(guò)節，都要用大魚(yú)大肉好酒供奉，燒冥幣填實(shí)他的腰包。所以在這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要準備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓，我想這就是過(guò)小年這個(gè)名稱(chēng)的由來(lái)吧。當然了，我們家是在城市里已經(jīng)沒(méi)有了傳統山東人往灶上帖對聯(lián)的習俗了，只是大家找個(gè)理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的，因為小年之后的第二天（年二十四）就是我們要大掃除的日子了。
從十二月二十四日開(kāi)始，各家各戶(hù)在送灶以后就開(kāi)始進(jìn)行大掃除置備年貨了。大掃除的時(shí)間長(cháng)短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時(shí)候我們一般去他們那里過(guò)年，我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈，忙活完了以后再打掃自己家。因為這次的掃除一定要徹底，連墻頂什么的都要掃到，所以會(huì )持續1-2天的時(shí)間。掃除之后就是置備年貨的日子。
我記得小時(shí)候并沒(méi)有什么超市、大賣(mài)場(chǎng)的，所以用的年貨一般從濟南一個(gè)四里山的地方買(mǎi)。用的年貨幾乎是每家的男人出去買(mǎi)的，由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著(zhù)，主要是買(mǎi)些家里給小輩的禮物玩具，給長(cháng)輩送的衣服鞋帽。對了，還有春聯(lián)、福字、擺設、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分，另一部分當然是過(guò)年的重頭戲，食物！由于過(guò)年的時(shí)間長(cháng)又沒(méi)有人再賣(mài)菜了，所以各家各戶(hù)都要在年前把所有的食材都買(mǎi)好。雞啊、魚(yú)啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤，幾十斤一買(mǎi)的。冰箱里能放多少就放多少，放不了的就放在儲藏室里。山東天冷，每家每戶(hù)都有儲藏室，這樣才可以保證買(mǎi)回來(lái)的東西不會(huì )凍壞（天這么冷，腐壞的事情就更不會(huì )發(fā)生了）。用的吃的都買(mǎi)好以后就開(kāi)始做吃的年貨了。
這吃的年貨花樣繁多，待我慢慢回憶慢慢道來(lái)。
第一樣，香腸，別看這香腸看起來(lái)黑不拉及的沒(méi)什么相貌，但是吃起來(lái)香味十足回味悠長(cháng)。做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料醬油喂制一天。等顏色都透進(jìn)肉里以后，拿一個(gè)漏斗在漏斗的一頭套上腸衣，將肉放入漏斗中用筷子一點(diǎn)點(diǎn)將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣，但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶(hù)外背陽(yáng)的地方晾，而且一定要是小年以后才能晾，估計是因為這個(gè)時(shí)候才夠冷肉不會(huì )壞吧。等個(gè)五六天吧香腸差不多就晾好了，吃的時(shí)候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會(huì )作為禮物，街坊鄰里的互相贈送，你嘗嘗我家的，我嘗嘗你家的各取所長(cháng)等到來(lái)年再改進(jìn)。 這個(gè)東西年年灌，今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸，現在就開(kāi)始沒(méi)事吃一根，意猶未盡啊。
第二樣，臘八粥，剛開(kāi)始不知道這是什么東西回家問(wèn)了父母以后才知道，這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成，喝的時(shí)候小孩們還喜歡放點(diǎn)糖這樣更好喝。
第三樣，臘八蒜，在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個(gè)重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個(gè)講究，說(shuō)是因為在其他的日子腌蒜腌出來(lái)的蒜都是白色的，而只有在臘八這一天腌出來(lái)的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的（再有什么我就忘記了）蓋上蓋子，這里面是絕對不能沾生水的，沾水就壞，所以吃的時(shí)候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過(guò)年時(shí)候吃的咸菜之一。
第四樣，蘿卜干，這是在過(guò)年時(shí)候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長(cháng)的條狀，洗好、晾干，再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶(hù)外，隨吃隨拿。洗洗就好，這時(shí)的蘿卜已經(jīng)完全沒(méi)有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。
第五樣，炸貨，這是一個(gè)統稱(chēng)，其中的花樣其實(shí)有很多，包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅，切成一條條長(cháng)方形的條，在每條的中間切三條縫，將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來(lái)放在油里炸就行了。其他兩種東西估計都有賣(mài)的，就不細介紹了。濟南出藕，所以藕合也就成了濟南人過(guò)年風(fēng)俗里不可缺少的一個(gè)美食，做時(shí)先要將藕切片，在每?jì)善褐虚g放入由肉與韭菜等東西做成的餡，再將塞進(jìn)肉的藕裹面放油里炸，出鍋。茄合的做法類(lèi)似，就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒(méi)什么可以多說(shuō)的，這些東西現在過(guò)年我婆婆家，娘家都會(huì )做很多，不過(guò)我婆婆做的要比我媽媽做的種類(lèi)多，婆婆還會(huì )做面魚(yú)之類(lèi)的。
第六樣，蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食，但是過(guò)年時(shí)候蒸的饅頭是不一樣的，里面要放進(jìn)一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑，而且一定要放在木模子里做出一個(gè)形狀。那些形狀大多是兔子、魚(yú)、蓮花與福童，很小的時(shí)候家里還這么做，到了初中后就改成做個(gè)大饅頭上面放很多棗之類(lèi)的，簡(jiǎn)單化了，主要是開(kāi)始有賣(mài)的，直接年前買(mǎi)好現成的留著(zhù)過(guò)年了。
第七樣，蘇鍋。這又是一個(gè)美食，但是做法很煩瑣。先要找來(lái)一個(gè)大鍋，在鍋底放一層白菜一層香料，一層藕一層香料，然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚(yú)一層香料，一到兩只雞一層香料，而且每層的.中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據自己的喜好可以增減，但是擺放的順序是一定不能亂，這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去，最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內放水，大火燒開(kāi)，調小火煮一整天。煮好以后放在戶(hù)外，等過(guò)里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時(shí)候用刀子切下一大塊放在盤(pán)子里吃。雞中有魚(yú)，魚(yú)中有雞，葷中有素，素中有葷，滋味絕了。我到現在逢年過(guò)節都讓我婆婆準備材料做，我特別喜歡吃這些。
到這里，在我記憶中年前要準備的東西就基本齊了。隨著(zhù)人們一邊置備年貨，除夕就一天天的到來(lái)了。除夕這天早上各家人就要到今年過(guò)年的地方聚在一起，小孩子吃備好的炸貨，男人們在聊天、忙活貼年畫(huà)、掛鞭炮什么的，女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯，中午就吃點(diǎn)備的年貨，晚飯是最主要的。晚飯上，除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚(yú)肉。老人上主座坐好，小輩們按輩分依次入座。如果過(guò)年的人多，一桌人坐不開(kāi)就開(kāi)兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌，女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌，這樣既不掃興又方便端菜，席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點(diǎn)就是該放鞭炮的時(shí)候了，一家人都到戶(hù)外聽(tīng)著(zhù)鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子，山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣，吃到最大面值的人來(lái)年會(huì )有最大的運氣，大家都喜氣洋洋。吃過(guò)餃子，大家也都喝的差不多了，桌子簡(jiǎn)單一收拾就上床睡覺(jué)了。這是年中，等到了第二天就開(kāi)始拜年。
山東拜年也不是隨便拜的， 大年初一，這是大家拜年的日子！拜年也是有說(shuō)頭的，老人要給小孩子壓歲錢(qián)！所有壓歲錢(qián)就是為了不叫“年”禍害自己的孩子！因為古代人們把年稱(chēng)為“年獸”，俗話(huà)說(shuō)年獸是吃小孩的！所以給孩子點(diǎn)錢(qián)不叫“年獸”禍害孩子！拜年也是大家互相的報喜！告訴大家“年獸被”嚇跑！這一天也是最忙的一天！
年初二，這是媳婦回娘家的日子！也是姑爺跟老婆回家的日子！這天幾乎與30一樣1樣！也是很快樂(lè )的哈！
初三初四沒(méi)有什么大的活動(dòng)！是休息的日子！初五被濟南人俗稱(chēng)為“破五”，這天我不是很明白！只知道這天應該是放鞭炮最厲害的一天！也是有點(diǎn)送年的意思！因為大家初八就要上班了！雖然表面上看是送年的意思！但是真正的年還沒(méi)過(guò)完！
正月十五又稱(chēng)元宵節，這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上，公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來(lái)玩的日子有些老人并不參加。只見(jiàn)得這大街上的帥哥美眉各個(gè)打扮一新，三三兩兩游走于花燈之下，如玉美膚點(diǎn)綴著(zhù)人間紅塵，讓人如癡如醉。
正月十五吃過(guò)了元宵，這年就算過(guò)去了。第二天，該上班的上班該忙活的忙活，新的一年又開(kāi)始了。
家鄉春節調查報告 9
春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的歷史很悠久，原始社會(huì )有“臘祭”的儀式：秋收以后人們都要祭祖一番，酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇，祈求來(lái)年再獲豐收。久而久之，就成了一種風(fēng)俗。堯舜時(shí)候起，人們就開(kāi)始過(guò)春節了。按照我國農歷，正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱(chēng)年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱(chēng)為元旦，把農歷的一月一日叫春節。在過(guò)去的傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽，百草不生；年一過(guò)，萬(wàn)物生長(cháng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢？需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節是中國最富有特色的傳統節日。中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日，也是少數民族的傳統節日。春節期間，少數民族和漢族同胞一樣，舉行各種民間活動(dòng)，豐富多彩，喜氣洋洋。因而春節對于中國人是最歡慶的節日。今天的我們，對春節到底還有著(zhù)何種看法呢？為此，我們來(lái)做一個(gè)調查報告。
我們以開(kāi)放題“提到春節習俗，您會(huì )想到什么？”要求被者回答三個(gè)所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是：吃年夜飯/團圓飯（2405%）、辦年貨（1772%）、放煙花鞭炮（1392%）。緊隨其后的是：貼對聯(lián)（1139%）、壓歲錢(qián)（886%）、掃塵（633%）、走親戚（506%）、拜年（380%）、守歲（127%）。
您的春節怎么過(guò)？
A八成被者選擇在家休息。隨著(zhù)時(shí)代的不斷變化，生活節奏加快，人們的生活壓力也越來(lái)越。好不容易能放個(gè)年假，多數人選擇在家休息。既能調節疲勞的神經(jīng)，又有了難得和家人在一起團聚的時(shí)間。調查數據表明，在本次調查中有80%的`被采者選擇在家休息，而計劃春節期間走親戚的只有1857%，選擇旅游的更是少之又少，僅占被采者的143%。
B九成被者選擇在家自己做飯。雖然小小的飯店早就開(kāi)始推出各種年夜飯的訂餐活動(dòng)，甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂(lè )活動(dòng)來(lái)吸引顧客。不過(guò)從調查結果看，被者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯，而只有1000%的被者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采中了解到，人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團圓飯”。一位受者這樣說(shuō)：“現在生活條件好了，一年當中有半的日子都在外面吃。過(guò)年了，就有幾天時(shí)間呆在家里，還是自己一家人在一起做飯吃有意思，熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事，但過(guò)年不就圖個(gè)熱鬧嗎？”
C三成多被者選擇短信拜年現代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化，拜年方式也從傳統的“走親串友”多元化成打電話(huà)、發(fā)短信等多種方式。本次調查發(fā)現，人們在拜年方式選擇中，短信拜年所占比例最高，達到3576%。3093%的被者選擇打電話(huà)拜年，2314%的被者選擇登門(mén)拜年，還有619%的被者選擇發(fā)電子郵件拜年，另外，398%的被者選擇了其他方式�，F代通訊對人們生活的滲透力在過(guò)春節中也可見(jiàn)一斑，越來(lái)越簡(jiǎn)潔的拜年方式被越來(lái)越多的人接受。
D近一半被者過(guò)春節不會(huì )祭祀。按照習俗，過(guò)年都要祭灶。調查表明，3178%的被者表示過(guò)春節會(huì )祭祀，2220%的被者說(shuō)無(wú)所謂，而4602%的被者卻表示過(guò)春節不會(huì )祭祀。一些古老的春節習俗還是隨著(zhù)時(shí)代變遷在淡去。
春節習俗過(guò)時(shí)了嗎？
A近九成的被者認為年味猶存。不可否認，隨著(zhù)群眾生活水平的提高，過(guò)年的很多環(huán)節都在淡化并且趨無(wú)。于是，很多人認為年味淡了，過(guò)年越來(lái)越?jīng)]意思。然而，這次調查多少給我們一些信心，調查表明，8857%的受者認為年味沒(méi)有變淡。
B八成多被者愿意完全按照傳統習俗過(guò)年。按照老規矩，過(guò)了小年，直到初五，每天都有相關(guān)的安排，一些程序已經(jīng)日漸簡(jiǎn)化。調查表明，只有1714%不愿意完全按照傳統習俗過(guò)年，這說(shuō)明，部分人還在延續著(zhù)老的傳統。春節的生命力還在。
C七成多的被者支持申遺。春節將至，“拯救春節”的聲音再次傳來(lái)，只不過(guò)這次聲音更。春節是一種民俗傳統，是中國傳統節日中最普及、最盛、最隆重的節日。調查表明，7429%的被者支持春節申遺。
據調查，過(guò)年消費依然火爆。雖然消費依然火爆，但年味似乎并不是用金錢(qián)能買(mǎi)得到的。說(shuō)到年味，人們的眼前常常會(huì )浮現這樣經(jīng)典的傳統圖景：風(fēng)雪夜歸，闔家團圓，圍爐夜，守歲至明，開(kāi)門(mén)三聲爆仗。新年游，看花市，百戲競陣，貨郎蟻集。然而年復一年，這樣的簡(jiǎn)單圖景而離我們越來(lái)越遠。其一，過(guò)去過(guò)年是人們一年消費的集中體現，雖然現在仍是這樣，但隨著(zhù)人們收入水平的提高，過(guò)年消費遠沒(méi)有過(guò)去那么高度集中。其二，過(guò)去的文化較為傳統單一，春節地位高企，現在東方西方文化交流，古代現代文化薈集，一年小節日隔三差五就有一個(gè)，沖擊了春節的傳統地位，使得春節在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費者，傳統觀(guān)念更是淡薄。
“舊日過(guò)年，尚有許多風(fēng)俗故事，如今，多人都會(huì )覺(jué)得過(guò)年和平時(shí)沒(méi)什么兩樣�！边@是家里老人常說(shuō)的話(huà)。
市民年話(huà)。
“記得小時(shí)侯過(guò)春節，媽媽天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品�！逼G子慢慢回憶自己的年事。有時(shí)候她會(huì )回老家過(guò)年，印象中，每個(gè)除夕之夜，各家通宵不眠。雞鳴之時(shí)，開(kāi)始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖，然后每家互相拜年。兒童向長(cháng)輩叩頭，長(cháng)輩給壓歲錢(qián)，圖個(gè)吉利。吃罷早餐后，家人便親自登堂，出門(mén)拜年，互道些吉祥話(huà)語(yǔ)。她說(shuō)，去年年初二她還上街了，街上人不多，感覺(jué)春節好像逐漸蕭條了。
春節，是我們中國的傳統節日，標志著(zhù)春天的到來(lái)，生命力勃發(fā)，冬去春來(lái)。我想，作為一個(gè)中國人，春節還是應該得到重視吧，畢竟那是我們的傳統。如今，有些人的節日習俗觀(guān)念已變的越來(lái)越淡薄，而仍有一些人依然記著(zhù)祖宗遺留下來(lái)的財富。我們不能學(xué)習那些觀(guān)念淡薄之人，相，傳統節日應該發(fā)揚光，讓家的心里多一份溫暖，讓世界見(jiàn)證中華民族發(fā)展的同時(shí)，見(jiàn)到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節日代代傳承，節日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊，她的歷史魅力和傳統慶�；顒�(dòng)，會(huì )讓我們驕傲于“我們是中國人”！
家鄉春節調查報告 10
中華民族的一個(gè)傳統節日，農歷正月初一為春節，俗稱(chēng)過(guò)年。而春節的習俗世世代代的流傳下來(lái)，現在，許多國家也有了過(guò)春節的習俗。
在世界上，據統計，除了中國外還有，中國、韓國、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國家把春節定為法定節日。
他們也有過(guò)春節的習俗。比如：新加坡：成千上萬(wàn)人購年糕。
春節是新加坡一年當中最盛的節日。在年市上，各種年貨琳瑯滿(mǎn)目，一應俱全。過(guò)去中國過(guò)春節的傳統習俗，如祭灶、迎神和吃年飯等，在新加坡的華人中幾乎都保留了下來(lái)。至今，新加坡華人們還認為，年糕象征著(zhù)“年年高升”，桔子象征“吉利”，因而是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)春節的必備品。新加坡還從中國的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應市。春節期間，每天都有成千上萬(wàn)人來(lái)到年市選購年糕等年貨。
而在春節的起源地—中國，春節的習俗也是很多的。從農歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農歷十二月十三或二十四日夜，統稱(chēng)為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆等燒熟后作餡，再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食，點(diǎn)上香燭，祭供灶君，并備紙錢(qián)，扎彩橋，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮，在將灶君像與前簾(俗稱(chēng)“喜串“)燒化前，戶(hù)主對著(zhù)君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事，下界保平安“等吉利話(huà)祈禱。此俗現已除，但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后，家家戶(hù)戶(hù)越發(fā)忙碌了，里里外外掃除，俗稱(chēng)撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和蠶豆，并采購吃的用的東西。海島城鄉百姓普遍都要磨粉蒸糕，這一習俗一直延續至今。因“糕“和“高“是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕為主，中部地區蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕；而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢(qián)、香燭、元寶、茶食果品之類(lèi)的東西作祭品以此敬神。
除夕前幾天，人們還要貼上新春聯(lián)，掛尊祖，把先祖的遺像掛在中堂正壁的`墻上，擺好祭品，待年夜一到，點(diǎn)上香燭，讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子，即把石灰裝在麻袋里，往地上打印，企盼來(lái)年糧谷滿(mǎn)倉。這些活動(dòng)現已不見(jiàn)。有的農戶(hù)還將市內的垃圾及無(wú)用的雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng)，點(diǎn)火焚燒，以求來(lái)年吉祥，平安無(wú)事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮，稱(chēng)“開(kāi)門(mén)炮“，其原意是驅邪，后來(lái)就含有開(kāi)門(mén)吉、高升發(fā)財的意思。過(guò)年了，人小孩換上新衣帽，穿戴整潔，全家圍桌而坐，共進(jìn)豐盛的早餐，以素食為主，再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團圓，年年高，并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內，俗稱(chēng)“陳年飯“，意為隔年有余的好口采。早飯后，孩子們向鄰居、親友長(cháng)輩們一一尊稱(chēng)問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多，不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿，黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲，火越旺，越吉利，預告今年萬(wàn)事興旺，節節高.另外，年初三和年初五早晨家家都要燒早飯，飯前要點(diǎn)燃香燭，企求全家興旺平安。
春節這個(gè)盛而隆重的節日，習俗也有很多種，現在，春節來(lái)臨，人人都是喜氣洋洋的，春節習俗也在不斷的演變，一代一代的流傳下去!
家鄉春節調查報告 11
一、調查報告的原因：
寒假期間，我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè )的春節，在過(guò)春節時(shí)，發(fā)現了一些風(fēng)俗習慣，在中國人的過(guò)年習俗中，有著(zhù)十分重要的地位。過(guò)年的習俗又是怎樣來(lái)的呢？我帶著(zhù)疑問(wèn)走訪(fǎng)了村里的知名老人。
二、調查報告的內容：
通過(guò)走訪(fǎng)調查了解到：春節，代表了新的一年的開(kāi)始；春節，意味著(zhù)新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復始的過(guò)著(zhù)春節，可為什么要過(guò)春節呢？相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”�！澳辍泵扛�365天就會(huì )出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的`小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們在門(mén)前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮�！澳辍北粐樑芑睾�。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮�！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜�(lái)了。所以人們第二天都會(huì )穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們仍會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。
春節，人們都會(huì )在一起吃團圓飯，無(wú)論多遠，也都會(huì )想方設法趕回家。臘月二十九，人們就開(kāi)始忙著(zhù)貼對聯(lián)、“�！弊�、掛門(mén)錢(qián)。把“�！钡惯^(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著(zhù)包餃子，男人們就去“上墳”�！吧蠅灐币馕吨�(zhù)想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意；二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美；吃到花生的人將健康長(cháng)壽；吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節，長(cháng)輩會(huì )給晚輩們一些壓歲錢(qián)，意味著(zhù)給晚輩們添歲，也寄托著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的愛(ài)與期望；初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì )從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失，為新的一年繪新譜。
三、調查報告的總結
春節的習俗來(lái)源已久，在中國民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統美德，望“春節習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
家鄉春節調查報告 12
調查地點(diǎn)：甘肅省武威市
調查對象：家中的人及附近男女老少
調查人：xxx
調查方式：通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)、觀(guān)察，向老人們了解，實(shí)地考察進(jìn)行查詢(xún),觀(guān)看家鄉春節節目。
調查目的：時(shí)至今日，新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節，漸漸淡忘了我們自己的傳統節日。春節臨至，身為華夏子女，更應了解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的節日——春節，現在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉的春節習俗及其文化內涵吧!
“過(guò)個(gè)大年，忙亂半年”，古人從臘月開(kāi)始忙“年事”，一直到過(guò)了元宵，這年才算過(guò)完了，我居住的武威市民勤縣的春節習俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗，上街走訪(fǎng)，我更加了解了我的家鄉的春節習俗及其獨特的文化內涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹:
說(shuō)起家鄉民勤春節習俗應該從臘八說(shuō)起，農歷十二初八，民俗稱(chēng)謂之“臘八”，是春節前的第一個(gè)節令，此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八主要是吃臘八粥素食，民勤傳統的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后，先用來(lái)敬門(mén)神、灶神、土神、財神，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順，五谷豐登，然后一家大小一起歡歡喜喜，團團員員享用五谷雜糧的臘八飯�！芭D八飯”用的水，須是凌晨的井水。因此，農村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者，便謂得到“金馬駒”，就要發(fā)財。所以這天婦女爭先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語(yǔ)說(shuō)“臘八飯，黑洞洞，田苗長(cháng)得黑沉沉�！鳖A示莊稼茂盛、豐收。此俗現仍流行。
農歷臘月二十三“送灶爺”，是民勤正式的祭灶日，一般也可以說(shuō)從此揭開(kāi)春節序幕。舊時(shí)，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位，人們稱(chēng)這位尊神為司命菩薩或灶君司命，傳說(shuō)是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶(hù)戶(hù)也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃，大概有點(diǎn)點(diǎn)那么大小，獻到灶臺即可，讓灶神享用，以示堵口。臘月二十三日祭灶與過(guò)年有著(zhù)蜜切的關(guān)系，因為在一周后的.大年三十晚上，灶王爺便帶著(zhù)一家人應得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來(lái)到人間，灶王爺被天上諸神引路的，所以除夕都要燈火通明，迎來(lái)諸神一起過(guò)年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑，就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(cháng)幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門(mén)的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時(shí)時(shí)觀(guān)察你的一舉一動(dòng)，否則會(huì )得報應。
臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會(huì )忙著(zhù)打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過(guò)個(gè)干干凈凈的年，萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家里打掃得一塵不染。
臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會(huì )去街上買(mǎi)年貨，不過(guò)現在交通方便了，需求也大了很多，于是大多數人都去自己的鄉里或鎮里，有的還去民勤縣城里面買(mǎi)。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買(mǎi)下。說(shuō)到肉我們民勤縣人大多是自家養豬的，所以豬肉一般不會(huì )買(mǎi)了。買(mǎi)些魚(yú)肉等等。還有寫(xiě)對聯(lián)的紅紙或者直接買(mǎi)寫(xiě)好、印刷好的，門(mén)神，香。
饅頭一般常見(jiàn)的，不過(guò)有大小兩種�！梆x饃”有很多種，面是前幾天就準備，已經(jīng)發(fā)酵好的，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會(huì )做各種各樣，色香味美，脆而不干，甜而不膩。女人們會(huì )使出十八般武藝，將“饃饃”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。接下來(lái)當然要說(shuō)除夕了，除夕也就是臘月的最后一天，春節的前夜臘月三十�，F在多稱(chēng)為“年三十”、“除夕”，舊時(shí)，又稱(chēng)“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當然“除夕之義就是舊歲至此夕而除，新歲自明晨開(kāi)始，有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂(lè )的日子，人們在中午便開(kāi)始在大門(mén)、街門(mén)、房門(mén)上貼大紅對聯(lián)，門(mén)楣上掛門(mén)頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(qián)(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子，用碗端上，拿上紙錢(qián)去莊子的前面迎先人，先燒紙錢(qián)，后致祭品，再放炮，意思是讓祖先們來(lái)家中過(guò)年。太陽(yáng)一落，家家都在堂屋里(院落中的上房，一般不住人，只供祖先牌位及先祖畫(huà)像等)點(diǎn)燭焚香，祭祀祖先。所有男人(婦女在過(guò)年期間，不能進(jìn)堂屋)都衣帽齊整，上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻上食品供物。接下來(lái)是裝倉。所謂裝倉，是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過(guò)去的闊氣人家還有雞鴨魚(yú)肉)煮熟了，每人撈上一碗，吃得盡飽，孩子們往往吃得很高興。倉裝完了，全家人坐在一起，說(shuō)，拉家常，有的玩牛九紙牌，興的是一夜不睡，老人有一種說(shuō)法“除夕”是熬壽的時(shí)間，誰(shuí)休息得最遲，誰(shuí)的壽命也就越長(cháng)，年輕人可是沖這一點(diǎn)也要玩個(gè)天大亮。還有一種說(shuō)法就是守歲，即是對即將逝去的舊歲留戀之情也是對即將來(lái)臨的新春懷著(zhù)希冀，如果徹夜不眠，毫無(wú)倦意，就是預兆來(lái)年的精力充沛。俗稱(chēng)“熬壽”。
大年初一，大概到凌晨四五點(diǎn)左右，男女老少更換新衣，繼則端上盤(pán)供，長(cháng)輩們就準備燎天蓬的東西，當然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方，農村一般要看自家的牛臥的方向，牛頭朝哪邊，就意示今年的喜神方向，然后全家老小，拿著(zhù)花炮、燒紙、香、祭祀物品，出戶(hù)迎接喜神，按“歷書(shū)”所指喜神方向獻盤(pán)敬香。在喜神所在方向架起一堆大火，大人小孩都要從火上跳來(lái)跳去，嘴里喊著(zhù)“東去東贏(yíng)了，西去西成了，牛羊滿(mǎn)圈了，騾馬成群了”意思是希望來(lái)年吉祥如意，五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來(lái)，開(kāi)始吃餃子、拜年，先由小輩依次“磕頭”遞拜家長(cháng)，進(jìn)茶奉酒。然后，出拜親族、鄰里，各家都在客房里擺著(zhù)油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長(cháng)輩磕拜后，長(cháng)輩為了表示誠意和關(guān)懷，要給小輩壓歲錢(qián)。這一天，人人見(jiàn)面都要問(wèn)“過(guò)年好!”，平輩相遇，拱手致賀。拜年完了，他們有的彈唱，有的玩牌打麻將，整天都沉浸在歡快的情緒之中。
大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉俗，無(wú)論是新婚夫婦，還是老女婿，在初二都要去岳父岳母家道賀春節快樂(lè )。沒(méi)娶過(guò)媳婦的必須到舅父母家去，沒(méi)有特殊原因不能錯過(guò)這一天。
初三是過(guò)年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜，并把門(mén)楣上、倉子上、箱柜上掛的黃錢(qián)一律扯下來(lái)焚化，叫做“化錢(qián)”。意謂先祖來(lái)家過(guò)年，現在歡送他們回去。緊接著(zhù)就是“打醋炭”，是在每個(gè)房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭，備好一碗帶油花的陳醋，打醋臺者手端一個(gè)大木勺，勺里放著(zhù)燒紅的石頭，同時(shí)在石頭上澆醋，醋遇上石頭，就有濃煙般的熱氣冒起來(lái)，彌散整個(gè)房間，發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺的人走向各個(gè)房間，各個(gè)角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門(mén)外，據說(shuō)這些東西驅瘟除邪，清除一年的災禍疾病，因之又名“除百病”。打醋臺的人前腳走，后面的人就跟著(zhù)把房間、院落打掃一遍，三天的過(guò)年就算基本上結束了。
接下來(lái)從正月初四各鄉鎮排練的秧歌隊、社火隊穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機關(guān)之間，富有地方特色的民勤小調在文化廣場(chǎng)傾情演出，開(kāi)著(zhù)三輪車(chē)、小汽車(chē)的農村居民進(jìn)城看戲、看社火成了新時(shí)尚，一直持續到正月十五日。
人勤春來(lái)早，正月初十就感受到了濃濃的元宵節氣氛。龍年元宵佳節準備得非常充分，氛圍營(yíng)造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過(guò)文化廣場(chǎng)步行街，首先映入眼簾的是寫(xiě)著(zhù)“龍年大吉”的拱形彩門(mén)，彩門(mén)內一幅巨型的象征中華、祈禱人們萬(wàn)事如意，平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著(zhù)。其次，依次擺放的是“瓜果飄香”長(cháng)廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁�！�、“花團錦簇”、“玉兔送�！�、“航天模型”。兩側對稱(chēng)布置“金錢(qián)樹(shù)”、“蘋(píng)果樹(shù)”等各種花樹(shù)。整體猶如傳統庭院前庭、中院、后院、左右廂房式對稱(chēng)布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩�！岸垜蛑椤庇螒�。
正月十五日便是元宵節，古稱(chēng)“上元節”也是我國一個(gè)普遍的傳統節日，在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動(dòng)，吃元宵、鬧社火、放煙花、觀(guān)燈、猜燈謎、蕩千米等，展現出民勤人民團結奮進(jìn)、平安和諧、率先發(fā)展的時(shí)代風(fēng)采，演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結束一年一歲的春節。
調查心得：
通過(guò)這次寒假，我想，春節所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿(mǎn)，希望工作順利，前途無(wú)量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節，給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機會(huì )。春節還意味著(zhù)團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節提醒孩子“�；丶铱纯础�，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節也意味著(zhù)春意融融，春天來(lái)了，萬(wàn)象更新，憂(yōu)愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí)，每個(gè)人都能體會(huì )到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節日。春節是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開(kāi)始了一次始發(fā)，所以多一點(diǎn)期望，就多一份珍惜；多一點(diǎn)幻想，就多一份激情。
家鄉春節調查報告 13
一、前言：了解春節
春節到了，意味著(zhù)春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始，人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子，當新春到來(lái)之際，自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。春節，是農歷正月初一，又稱(chēng)陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的別稱(chēng)是過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)里，年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想像中的動(dòng)物。年一來(lái)，樹(shù)木凋蔽，百草不生；年一過(guò)，萬(wàn)物生長(cháng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需要用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
二、內容：春節習俗
春節是我國一個(gè)古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣，有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年! 臘八粥，喝幾天；哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房子；
二十五，做豆腐；
二十六，去割肉；
二十七，宰年雞；
二十八，把面發(fā)；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭!
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開(kāi)始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節。祭灶，即祭送灶神升天。據民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過(guò)錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶(hù)的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十五，推磨做豆腐”
在古代每逢這天，各家各戶(hù)都推磨做豆腐，而在現代，由于物品豐盛，人們早已不做這項習俗了。
●“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過(guò)年的`肉食。殺豬，當然是殺自家養的豬；割肉，是指沒(méi)養豬的人到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的肉。
●“臘月二十七，宰年雞，趕大集”
是說(shuō)這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集，集中采購。主要是買(mǎi)賣(mài)年節物品。例如：鞭炮，春聯(lián)，香燭、燒紙，牛羊肉等�？傊�，春節所需物品都在置辦之中，因此，這天街上也十分紅火熱鬧。
●“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫(xiě)桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫(huà)、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也�！钡搅宋宕鷷r(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，也每年都命人題寫(xiě)桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴。后來(lái)，造紙術(shù)問(wèn)世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習俗。
●“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜，在我國由來(lái)已久。大多數地區在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區的農歷一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂(lè )的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一，開(kāi)門(mén)炮仗
大年初一早晨，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以后，紅的紙屑能夠遍地鋪滿(mǎn)，爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時(shí)滿(mǎn)院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。而且滿(mǎn)院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周?chē)鷴叩街醒�，這稱(chēng)為“聚財掃”，據說(shuō)這樣才可以聚集財氣。同時(shí)，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。
●年初二，媳婦回娘家
農歷正月初二初三，是出嫁女兒回娘家的日子，依照古時(shí)習俗，女子無(wú)故不得擅自回娘家，所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回娘家聚會(huì )，一頓家宴之后，再回家探親。但這一道手續在現代已簡(jiǎn)化成了電話(huà)邀請。
●年初三，呆一天
通常不會(huì )外出拜年，希望避免容易與人發(fā)生口角爭執。
●年初四，接神遲
俗話(huà)說(shuō)“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶(hù)戶(hù)備牲禮果菜，并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，趕窮無(wú) ●正月十五——元宵節
元宵節是新年第一個(gè)月圓夜，有觀(guān)燈等習俗，故又稱(chēng)燈節。
三、結尾：春節的意義
春節是個(gè)歡樂(lè )祥和的日子，也是親朋好友團聚的日子，在這一傳統節日期間，人們祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色!
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