食品安全工作考核自評報告（通用5篇）
在日常生活和工作中，接觸并使用報告的人越來(lái)越多，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？下面是小編整理的食品安全工作考核自評報告（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食品安全工作考核自評報告1
隨著(zhù)省食品安全示范縣創(chuàng )建工作進(jìn)一步推進(jìn)，農業(yè)局作為創(chuàng )建活動(dòng)主要成員單位，認真貫徹縣委、縣政府相關(guān)會(huì )議及文件精神，緊緊圍繞創(chuàng )建目標，充分發(fā)揮農業(yè)部門(mén)職能作用，扎實(shí)工作，前期工作基本完成，現將我局創(chuàng )建工作開(kāi)展情況報告如下：
一、加強領(lǐng)導，完善機制，保障創(chuàng )建工作扎實(shí)推進(jìn)
加強體制機制建設，完善縣鄉兩級農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構，健全監管網(wǎng)絡(luò )，經(jīng)縣編委批準，在縣農業(yè)局內增設了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管股，負責全縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的日常監管，鄉鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站明確工作職責，安排兩名工作人員負責本鄉鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。同時(shí)，為保障食品安全示范縣創(chuàng )建工作順利進(jìn)行，成立由局主要領(lǐng)導為組長(cháng)，分管領(lǐng)導為副組長(cháng)，局屬有關(guān)單位和股室負責人為成員的示范縣創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組，制定印發(fā)了《縣農業(yè)局食品安全示范縣創(chuàng )建活動(dòng)實(shí)施方案》，明確農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作主要領(lǐng)導負總責，分管領(lǐng)導具體抓，相關(guān)單位和股室各負其責，齊抓共管，確保創(chuàng )建工作扎實(shí)推進(jìn)。
二、注重宣傳，加強培訓，積極營(yíng)造創(chuàng )建工作氛圍
充分利用各種形式，對創(chuàng )建工作進(jìn)行全方位、廣角度、多層次的宣傳，按照創(chuàng )建的要求，采取開(kāi)設專(zhuān)欄、設立咨詢(xún)臺、發(fā)放宣傳單、舉辦講座等方式，開(kāi)展農產(chǎn)品安全知識宣傳教育“進(jìn)鄉鎮、進(jìn)鄉村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。積極發(fā)揮手機短信、網(wǎng)絡(luò )等新興媒體的宣傳作用，設立專(zhuān)題，及時(shí)報道創(chuàng )建動(dòng)態(tài)，動(dòng)員有條件的農業(yè)企業(yè)開(kāi)展電子屏幕滾動(dòng)宣傳，掀起宣傳高潮，擴大社會(huì )影響，努力營(yíng)造人人關(guān)心、支持、參與的濃厚范圍。創(chuàng )建工作啟動(dòng)以來(lái)，我局舉辦了多期培訓班，培訓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)200多家、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管人員80人次，手機短信400余條，在今日銅陵和農業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布宣傳信息10余篇，達到了較好的宣傳效果。
三、突出重點(diǎn)，落實(shí)職責，提升農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
�。ㄒ唬╅_(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治。制定印發(fā)了《20xx年農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作要點(diǎn)》和《20xx年農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治方案》，以農產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節為重點(diǎn)，加強質(zhì)量安全監管，完善監管長(cháng)效機制，嚴厲打擊違法違規行為，嚴禁使用國家禁止使用的農業(yè)投入品，執行農獸藥安全間隔期（休藥期），進(jìn)一步規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，提升農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管能力和水平。
�。ǘ┘訌娹r業(yè)投入品監管力度。認真組織開(kāi)展種子、肥料、農藥、獸藥、飼料的市場(chǎng)檢查，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)假冒偽劣農資行為。開(kāi)展畜產(chǎn)品違禁藥物專(zhuān)項檢查，加強飼料和獸藥的市場(chǎng)準入管理，加大“瘦肉精”等違禁藥物的查處力度，深化水產(chǎn)品藥物殘留專(zhuān)項治理，突出抓好養殖濫用藥物問(wèn)題。今年以來(lái)，出動(dòng)農業(yè)綜合執法車(chē)輛55臺（次），出動(dòng)執法人員180人次，檢查農資經(jīng)營(yíng)戶(hù)120戶(hù)，檢查農資產(chǎn)品400余批次，立案查處種子違法案件一起，有力保障了我縣農業(yè)生產(chǎn)安全。
�。ㄈ┘訌娹r產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監測力度。加強農產(chǎn)品抽樣監測工作，20xx年全年監督抽樣檢測農產(chǎn)品51個(gè)批次，合格率100%，檢測結果在全部銅陵縣農業(yè)信息網(wǎng)上進(jìn)行公布；蔬菜快檢樣本600個(gè)次，合格率98.8%；“瘦肉精”監測樣本20xx余份，結果顯示全部為陰性，沒(méi)有發(fā)現違法使用瘦肉精行為；水產(chǎn)品抽檢未發(fā)現孔雀石綠、氯霉素及硝基呋喃類(lèi)等禁用藥物。制訂20xx年農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測方案和計劃，繼續加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢力度，力爭抽檢合格率不低于去年。加大屠宰環(huán)節和市場(chǎng)查驗力度，確保全縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
�。ㄋ模⿵娀a(chǎn)環(huán)節指導和監管，提升農產(chǎn)品品牌檔次。產(chǎn)環(huán)節上，加大標準化生產(chǎn)技術(shù)的指導力度，積極推進(jìn)標準化生產(chǎn)。今年農業(yè)局統一印制了種養殖生產(chǎn)檔案，全部無(wú)償發(fā)到農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專(zhuān)合組織，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴格規范使用投入品、嚴格執行生產(chǎn)技術(shù)規程，做好生產(chǎn)環(huán)節記錄，建
立健全農產(chǎn)品生產(chǎn)檔案。以發(fā)展和提升“三品一標”建設為重點(diǎn)，對符合“三品一標”認證條件的企業(yè)及時(shí)組織申報，今年1—5月申報無(wú)公害農產(chǎn)品數量12個(gè)，目前，全縣“三品一標”認證的農產(chǎn)品總數110個(gè)，當前品牌農產(chǎn)品發(fā)展勢頭強勁，有力地提升全縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
四、創(chuàng )新機制，務(wù)求實(shí)效，建立農產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度
�。ㄒ唬┙⑹称钒踩珣斌w系。為快速有效應對突發(fā)農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，成立了縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急領(lǐng)導小組，制定印發(fā)了《銅陵縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案》，成立了突發(fā)事件應急專(zhuān)家組，積極參加縣食安委組織開(kāi)展的食品安全重大事故應急演練，鍛煉了隊伍，提高了應急處置能力。
�。ǘ┩七M(jìn)農產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任，實(shí)現質(zhì)量安全承諾制，目前全縣農業(yè)規模企業(yè)和“三品”認證企業(yè)全部簽定質(zhì)量安全承諾書(shū)。制定《銅陵縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全“紅名單黑名單”管理實(shí)施辦法》，推進(jìn)企業(yè)誠信體系建設，對“紅名單”、“黑名單”農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，由縣農業(yè)局以文件的形式通報相關(guān)企業(yè)和有關(guān)部門(mén)。在項目實(shí)施上對“紅名單”企業(yè)優(yōu)先安排扶持，對“黑名單”企業(yè)，實(shí)行“一票否決”，兩年內不予安排。
�。ㄈ┙⑥r產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度。建立符合我縣實(shí)際的產(chǎn)地準出制度，嚴把質(zhì)量安全關(guān)，縣農業(yè)局統一印制的《產(chǎn)地證明》，已通過(guò)鄉鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站下發(fā)至各準出企業(yè)，今年4月出臺《銅陵縣農產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度》，20xx年5月1日起，在全縣“三品”生產(chǎn)基地、規模農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農民專(zhuān)業(yè)合作組織，全面實(shí)施蔬菜、水產(chǎn)品產(chǎn)地準出，為保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全筑起一道屏障。
食品安全示范縣創(chuàng )建前期工作已全部完成，現正處全面實(shí)施階段，我局將進(jìn)一步加強農業(yè)投入品監管、農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程管控；落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責任、完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監管制度；推進(jìn)農業(yè)標準化生產(chǎn)、加強示范基地建設；健全監管檔案制度，逐步達到“一企一檔”。食品安全工作沒(méi)有完成時(shí)只有現在時(shí)，我局將繼續加大農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監管，對農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作常抓不懈，切實(shí)為我縣食品安全示范縣的成功創(chuàng )建做出貢獻！
食品安全工作考核自評報告2
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )和諧穩定。20xx年，縣食品安全協(xié)調委員會(huì )的領(lǐng)導下，鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，認真組織學(xué)習《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機構，落實(shí)了專(zhuān)門(mén)人員，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費，強化了工作保障，積極配合縣級相關(guān)部門(mén)加大食品安全工作力度，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監管工作，確保了全鎮無(wú)食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監管工作進(jìn)入規范化、常態(tài)化，食品安全形勢根本好轉。
一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機構
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情景，及時(shí)調整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導機構和工作機構，建立了以xx鎮長(cháng)為組長(cháng)，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(cháng)，黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門(mén)負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室，xx_兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區)設置食品安全協(xié)管員1名，村(居)民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領(lǐng)導小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村(社區)協(xié)管員工作制度，村(居)民小組信息員工作制度，加強食品安全監管制度化建設。擬定了《xx鎮20xx食品安全工作要點(diǎn)》、《xx鎮食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《xx鎮20xx年度食品安全目標管理職責書(shū)》，加強食品安全監管常態(tài)化建設。
二、監管群體性聚餐，確保聚餐安全
制定《xx鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》，明確農村群體性聚餐的監管主體、職責主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度，健全農村廚師健康檔案和培訓檔案，堅持健康證、培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農村群體性聚餐申報登記制度，轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場(chǎng)指導，每一次農村群體性聚餐，鎮食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛生院負責公共衛生的醫務(wù)人員、村(社區)協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現場(chǎng)檢查指導，確保安全和得到現場(chǎng)指導檢查組的批準同意后才能舉辦。20xx年，轄區舉辦農村群體性聚餐131次，現場(chǎng)指導、檢查、監管131次，實(shí)現了指導、檢查、監管的全覆蓋，確保了農村群體性聚餐的安全。
三、加強協(xié)調配合，搞好綜合監管
積極協(xié)調農業(yè)技術(shù)服務(wù)部門(mén)，加強農資市場(chǎng)的監管，重點(diǎn)整治農藥、獸藥、魚(yú)藥市場(chǎng)，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調教育衛生部門(mén)，加強轄區學(xué)校食堂，企業(yè)食堂，養老院食堂的監管，確保食堂食品安全。協(xié)調畜牧部門(mén)，加強生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監管，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監督管理局，加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節的食品安全。積極開(kāi)展“問(wèn)題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專(zhuān)項整治，嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開(kāi)展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專(zhuān)項檢查、確保節假日期間的食品安全。
四、開(kāi)展專(zhuān)項整治、建立長(cháng)效機制
xx鎮是xx片區六鄉一鎮的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣，安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署，我鎮重點(diǎn)開(kāi)展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣(mài)部食品安全、地溝油、病死豬等專(zhuān)項整治。在專(zhuān)項整治活動(dòng)中，匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門(mén)，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣(mài)部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一齊非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一齊販運病死豬的案件，沒(méi)收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣(mài)部食品安全中成在的問(wèn)題。針對這些問(wèn)題制定了一系列的安全監管措施，逐步完善和健全了長(cháng)效管理機制。
五、開(kāi)展宣傳教育、突出工作氛圍
1、充分利用宣傳陣地，經(jīng)過(guò)會(huì )議、廣播、板報、發(fā)放傳單及社區文藝表演等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規知識“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)農戶(hù)”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范、自我保護意識，構成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度，提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平，普及食品安全相關(guān)知識，引導群眾安全消費、理性消費，增強人民群眾食品安全社會(huì )職責感。
3、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中，我鎮聯(lián)合工商、醫院、市管、個(gè)協(xié)等部門(mén)，扎實(shí)開(kāi)展了食品安全宣傳、教育、培訓活動(dòng)，認真學(xué)習食品安全法相關(guān)的法律法規，開(kāi)展了案列警示教育，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和證明了國家對食品安全的重視力度，對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動(dòng)開(kāi)展的深動(dòng)活潑，富有效果，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強了保障食品安全的自覺(jué)性，消費者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定應急預案、強化事故報告
制定了《xx鎮食品安全事故報告制度》，轄區內發(fā)生食品安全事故，各村(社區)協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場(chǎng)，查明原因，向鎮食品安全管理辦公室匯報，并根據事故情景和等級向縣上匯報。制定了《xx鎮食品安全應急處置預案》，建立食品安全應急處置機制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度，推進(jìn)制度建設。
2、進(jìn)一步加強農村群體性聚餐監管，確保農村群體性聚餐安全。
3、積極協(xié)助縣食品藥品監督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶(hù)、超市的食品監管，確保流通環(huán)節安全。
4、協(xié)調相關(guān)部門(mén)，加強農產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監管，確保生產(chǎn)環(huán)節的安全。
5、開(kāi)展食品安全宣傳、教育、培訓工作。
食品安全工作考核自評報告3
根據榆教發(fā)【20xx】64號文件精神，我校組織了以校長(cháng)帶隊，分管后勤的總務(wù)主任參加的學(xué)校排查整治領(lǐng)導小組，于20xx年3月10日對我校食品安全進(jìn)行了全面的排查整治，取得了一定的成果�，F結合排查情況報告如下：
一、機構及制度建設
1.我校營(yíng)養餐領(lǐng)導小組健全，制定了營(yíng)養改善計劃實(shí)施方案和各項工作管理制度，有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規程。
2.學(xué)校與營(yíng)養餐管理人員、班主任簽訂了食品安全目標責任書(shū)。
二、食品安全管理
1、我校營(yíng)養餐管理人員持有《健康證》，也學(xué)習了食品安全、食品安全法律法規、規章、標準等相關(guān)知識。
2.學(xué)校食品原材料采購均有如實(shí)記錄和相關(guān)銷(xiāo)售票據。
3.學(xué)校對食品加工、儲存、陳列的設施設備、餐具等定期進(jìn)行清洗，做到衛生整潔。
4.學(xué)校不存在違規加工等行為，每天對食用的食品按標準留樣。
5.學(xué)校設置有專(zhuān)用的儲藏室，儲存設備基本能保證食品儲藏安全衛生。有專(zhuān)人管理，相關(guān)制度、食品入庫、出庫有專(zhuān)人登記。
三、學(xué)校管理
1.學(xué)校經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行食用營(yíng)養餐過(guò)程中的安全自我保護教育。學(xué)生使用營(yíng)養餐不存在浪費情況。我校指定各班班主任作為本班營(yíng)養餐觀(guān)察員，負責組織本班學(xué)生就餐。
2.學(xué)校制定了營(yíng)養餐安全事故應急預案，嚴格規定了事故發(fā)生報告制度。學(xué)校每次采購的食品原材料有出入庫記錄。
四、校園周邊食品安全
1.通過(guò)此次排查統計，我校校園周邊沒(méi)有銷(xiāo)售攤點(diǎn)，也沒(méi)有“小飯桌”。
2.經(jīng)過(guò)實(shí)地排查我校營(yíng)養餐食品不存在安全隱患。
五、今后食品衛生工作的重點(diǎn)
切實(shí)加強學(xué)校食品衛生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛生安全事件的`發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：
1.進(jìn)一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛生安全責任意識和廣大學(xué)生的食品衛生知識及自我保護能力。
2.增加學(xué)校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次，及時(shí)排查食品衛生安全隱患，牢固樹(shù)立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛生環(huán)境，不斷構建人民滿(mǎn)意的和諧校園。
3.繼續與相關(guān)部門(mén)積極配合，鞏固學(xué)校食品衛生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛生安全的良好氛圍，為構建和諧校園做出更大貢獻。
食品安全工作考核自評報告4
根據羅平縣人民政府辦公《關(guān)于做好迎接省政府開(kāi)展食品安全專(zhuān)項督查工作的通知》的要求馬街鎮政府高度重視，把此項工作作為近段工作的重中之重，加強領(lǐng)導，強化措施，全面開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)。目前，活動(dòng)已取得預期效果，正不斷引向深入�，F將檢查情況報告如下：
一、主要做法
�。ㄒ唬┨岣哒J識，統一思想。為了確保專(zhuān)項檢查工作扎實(shí)開(kāi)展，鎮政府召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議進(jìn)行研究部署，本著(zhù)“細而又細、實(shí)而又實(shí)、嚴而又嚴”的原則，高度重視，精心組織，全力開(kāi)展此項工作，切實(shí)推進(jìn)“三個(gè)形成”：一是形成共識。食品安全檢查活動(dòng)關(guān)系到全鎮人民的身心健康和生命安全，維系著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù)的生活幸福，不僅關(guān)系到全鎮社會(huì )的安定和人心的凝聚，還關(guān)系到黨和政府的形象和威信，因此大意不得，馬虎不得，必須切實(shí)增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面，貫穿經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展始終，必須形成和強化“政府重視質(zhì)量，部門(mén)監管質(zhì)量，企業(yè)提升質(zhì)量，社會(huì )關(guān)注質(zhì)量”的工作合力。三是形成聲勢。通過(guò)標語(yǔ)、板報、廣播等宣傳形式，廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內容，營(yíng)造專(zhuān)項整治聲勢，形成“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。
�。ǘ┘訌婎I(lǐng)導，精心組織。為了確保食品安全檢查活動(dòng)取得實(shí)效，鎮政府成立了由鎮長(cháng)任組長(cháng)，分管鎮任副組長(cháng)，相關(guān)部門(mén)主要負責人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導小組。食品安全協(xié)管站、派出所、工商所、企業(yè)辦、衛生院、獸醫站為成員單位，建立政府主導，部門(mén)參與配合的工作機制，切實(shí)把部門(mén)職責與與專(zhuān)項整治工作有機結合，形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專(zhuān)項整治隊伍，摸清底子，全面登記，形成經(jīng)常抓，抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導小組主要領(lǐng)導定期聽(tīng)取工作開(kāi)展情況匯報，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)研究，及時(shí)解決，真正做到認識到位、組織到位、措施到位，為食品安全檢查工作順利開(kāi)展提供了組織保證。
�。ㄈ┩怀鲋攸c(diǎn)，綜合整治。緊緊圍繞食品安全工作是一項民心工程這一宗旨，突出重點(diǎn)，認真開(kāi)展食品添加劑、“地溝油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、學(xué)校食堂等專(zhuān)項整治工作。9月7日、8日兩天，由分管領(lǐng)導帶隊，對全鎮境內的食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、企業(yè)商戶(hù)進(jìn)行一次“拉網(wǎng)式”檢查，先后檢查了24個(gè)商戶(hù)。餐飲業(yè)，主要檢查了“三證”辦理情況、有無(wú)使用“地溝油”、內部設施情況，有無(wú)防蠅設施和冷藏設施，以及環(huán)境條件等；糕點(diǎn)店，主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛生條件，重點(diǎn)檢查非法使用食品添加劑；農貿市場(chǎng)，主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品及內部管理情況；超市主要查“三證”情況、不合格、過(guò)期產(chǎn)品是否上架，奶粉及乳制品等情況；小企業(yè)、小作坊主要檢查設備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、酒類(lèi)等十大類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。
共檢查學(xué)校食堂2所，幼兒園食堂個(gè)，農貿市場(chǎng)個(gè)，超市5家，小集頭5個(gè)，蛋糕加工銷(xiāo)售店2家，飯店食館5家，包子店家。檢查中，工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品方面存在的問(wèn)題，一方面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員講解食品衛生安全知識，同時(shí)對部分購買(mǎi)群眾進(jìn)行宣傳教育，不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發(fā)現的問(wèn)題，能當場(chǎng)整改的，當場(chǎng)整改，不能當場(chǎng)整改，責令限期整改。對2家飯店，2家豆腐店、2家百貨店，家超市，家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)食品安全檢查，凈化了全鎮食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，公眾的食品安全衛生意識得到加強，專(zhuān)項整治活動(dòng)取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節，有的問(wèn)題還比較突出，急待解決。主要表現在以下兩個(gè)方面：一是檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高，檢驗設備落后，對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設備缺失。二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大，導致監管工作還不夠到位。
三、下步工作打算
一是加大宣傳力度，通過(guò)召開(kāi)會(huì )議、印發(fā)食品安全衛生小冊子，對廣大生產(chǎn)者和消費者進(jìn)行宣傳教育，通過(guò)宣傳，提高廣大生產(chǎn)者和費者的食品安全衛生意識，自覺(jué)養成良好的食品衛生安全習慣，自覺(jué)抵制不良衛生食品，增強自律和他律意識，增強食品安全衛生意識。
二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷(xiāo)毀。對限期整改不到位，堅決予以關(guān)停，并給予相應的經(jīng)濟處罰，確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長(cháng)期性、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去，建立專(zhuān)業(yè)隊伍，積極探索建立食品安全監管長(cháng)效機制，提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力，不斷建立“群眾參與、部門(mén)配合、多方協(xié)調、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全衛生監管機制，確保全鎮食品安全衛生工作健康有序發(fā)展，切實(shí)保障全鎮人民群眾健康。
食品安全工作考核自評報告5
20××年，縣文廣局充分發(fā)揮宣傳職能優(yōu)勢，大力開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，濃厚了氛圍，增強了群眾食品安全意識，取得了良好的宣傳效果。
一、20××年食品安全工作
�。ㄒ唬┲苊懿渴�，成立領(lǐng)導小組
為了開(kāi)展好食品安全宣傳工作，我局成立食品安全工作領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組由分管副局長(cháng)楊洪浩任組長(cháng)，局屬各單位、縣局各股（隊）負責人為成員。領(lǐng)導小組負責食品安全工作，為食品安全工作提供組織保障，下設辦公室在局秘書(shū)股，負責領(lǐng)導小組日常工作。
�。ǘ┰鷮�(shí)宣傳，有效開(kāi)展工作
充分利用我局廣播電視傳媒優(yōu)勢，20××年，先后在《新聞》《資訊》欄目開(kāi)設食品安全宣傳專(zhuān)欄，播出《我縣開(kāi)展食品安全宣傳咨詢(xún)活動(dòng)》《健康食品你我他》等新聞、資訊10余條，宣傳、展示了我縣食品安全工作取得的成果以及一線(xiàn)工作人員努力的工作，同時(shí)也通過(guò)電視媒體適當曝光了一些食品安全中的不足，引起了相關(guān)部門(mén)的重視并得以整改落實(shí)。
在做好新聞宣傳工作的同時(shí)，還利用電視熒屏播出食品安全政策、法規30多條，普及了食品安全知識。局屬各單位也積極利用公告欄、板報、學(xué)習資料等形式，積極向干職工宣傳食品安全知識，取得了良好的效果。
二、20××年食品安全工作計劃
20××年，我局將繼續在縣食品安全領(lǐng)導小組的正確領(lǐng)導下，積極履行好成員單位職責，認真開(kāi)展好食品安全工作。
1.充分發(fā)揮宣傳職能優(yōu)勢，在電視臺開(kāi)設食品安全專(zhuān)欄，宣傳好食品安全政策、法規，提高群眾食品安全意識。
2.開(kāi)展好文廣系統食品安全工作，通過(guò)板報、墻報、宣傳資料等形式提高單位干職工的食品安全意識。
3.探索建立食品安全工作成效機制，通過(guò)健全制度，加大宣傳，有力推動(dòng)為我縣食品安全工作。
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