酒店自查報告
在當下社會(huì ),報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng),報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,下面是小編幫大家整理的酒店自查報告,歡迎閱讀與收藏。
酒店自查報告1
為落實(shí)酒店安全工作,切實(shí)消除火險安全隱患。
我公司組織保安部、工程部專(zhuān)職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對酒店所屬各 部門(mén)區域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下:
一、安全管理情況
1.落實(shí)消防安全責任制和崗位消防安全責任制,明確各崗位消防安全職責。
2.確定各級、各崗位的消防安全責任人。。
3.建立了安全組織機構,配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊
以誰(shuí)主管,誰(shuí)負責為原則,做到安全管理責任到人,安全管理制度、應急 預案完備齊全。
4.檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設施:
1.檢查消防監控中心火災自動(dòng)報警系統運作情況良好。
2.檢查各區域安全疏散指示標志、應急照明燈的配置、使用情況良好。
3.檢查各區域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養、檢查 情況良好。
4.檢查各部門(mén)配置的ABC干粉滅火器,清潔保養、檢查情況良好,無(wú)失效、過(guò) 期情況。
5.檢查消防廣播、音像切換系統情況正常。
6.檢查各區域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現象,防火門(mén)、閉 門(mén)器使用情況正常。
三、存在的主要問(wèn)題及整改措施:
(一)、存在的主要問(wèn)題
1、安全通道不暢通
2、消防栓內有雜物
(二)、整改措施:
酒店針對排查發(fā)現的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對安全通道不暢通何消防栓內有雜物立刻組織工作人員對其清理及檢查,杜絕安全隱患。
2、擬定消防演習方案并實(shí)施。
3、針對個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換,杜絕安全隱患。
酒店自查報告2
根據晉城市城區人民政府下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區構筑社會(huì )消防安全防火墻工程工作方案》的通知,我單位認真對單位內部安全隱患進(jìn)行了排查及整改,F對自查自糾情況進(jìn)行匯報如下:
一、安全管理制度
1落實(shí)消防安全責任制和崗位消防安全責任制,明確各崗位消防安全職責。
2確定各級、各崗位的消防安全責任人。
3成立了安全委會(huì ),按規定層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。
4建立了安全組織機構,配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊。
5各種制度與方案上墻。
二、培訓與持證上崗
1、企業(yè)負責人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。
2、定期培訓員工安全自救知識及安全逃生知識;持證上崗人員數量要與崗位相對應。
三、特種設備(鍋爐、電梯)
1、電梯的制造、安裝、改造、維修應由具備資格的單位承擔,產(chǎn)品有合格證書(shū)、安檢報告。
2、限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報警裝置以及門(mén)的安全裝置完整,且靈敏可靠。
3、曳引繩斷絲數、腐蝕磨損量、變形量、使用長(cháng)度和固定狀態(tài)符合國家標準規定并定期檢查保養。
4鍋爐、壓力管道、容器按規定定期檢測,安全使用期符合要求。并有專(zhuān)人持證上崗
四、高壓配電房
1)配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動(dòng)物出入的措施。
2)鋪設了高壓絕緣腳墊,設立明顯的安全標志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。
五、動(dòng)力(照明)配電箱
1)箱內外整潔、完好、無(wú)雜物、無(wú)積水,有足夠的操作空間,符合安全規程要求。
2)箱體的PE線(xiàn)連接可靠。
3)箱內接線(xiàn)正確,并配有漏電保護器。
4)外露帶電部分屏護完好。
5)防雷、防靜電的接地電阻,由相關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)人士在每年雷雨季節之前測量一次,其接地電阻的大小應符合要求。
6)室內燈具距地面不低于2、4米,室外燈具不低于3米,照明系統三相負荷平衡,其中每一單相回路上,燈具和插座數量不超負荷,電流不超過(guò)15A。
7)照明燈具的金屬外殼與PE線(xiàn)相連接,照明開(kāi)關(guān)箱內裝設隔離開(kāi)關(guān)、短路與過(guò)載保護電器和漏電保護器,回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安,漏電動(dòng)作時(shí)間小于0、1秒的漏電保護器。
8)白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結構之間的距離不小于0、5米。
六、消防設備
1、安全通道
1)在消防通道、防火間距內、樓頂頂面無(wú)搭建違章建筑。
2)無(wú)堵塞、占用消防通道現象,安全出口和緊急疏散通道暢通無(wú)阻。
3)疏散樓梯、走道、門(mén)的各自總凈寬度根據疏散人數,按《建筑設計防火規范》(GB50016-20xx)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(GA654-xxx)的規定經(jīng)計算確定;疏散通道最小凈寬度達到1米。
4)疏散通道安裝了指示標志。
2、安全出口
1)80平方米以上場(chǎng)所的安全出口不少于2個(gè),具體根據《建筑設計防火規范》(GB50016-20xx)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(GA654-20xx)的規定經(jīng)計算確定。
2)安全出口門(mén)無(wú)上鎖、堵塞現象。
3、消防器材配備
1)室內消防栓長(cháng)期保證供水,在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器,宿舍、食堂、倉庫、會(huì )議室等重點(diǎn)場(chǎng)所,配備了兩具4公斤手提式滅火器,由專(zhuān)人每月檢查登記。
2)消防噴淋管網(wǎng)內長(cháng)期保證供水,壓力保持在4公斤。
3)消防車(chē)道凈寬、凈高、承壓能力符合要求,未被占用。
4)消防登高面未設置影響消防員登高操作的障礙物。
5)安全疏散樓梯及出口數量、寬度,通道疏散距離符合要求。
6)露天水箱及水池水位指示正常。
7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常,能自動(dòng)切換;主、備電源切換正常。
8)水泵接合器維護保養良好,標志清晰,能正常開(kāi)啟。
9)消防水泵房設置位置、防火分隔符合規范要求,疏散門(mén)直通室外或靠近安全出口,應急照明能正常工作。
10)消防備用發(fā)電機能在規定時(shí)間內自動(dòng)切換正常啟動(dòng),燃料儲備充足。消防主電源正常。
11)事故照明及疏散指示標志安裝的數量、位置和照度符合防火要求。
12)通訊設備無(wú)損壞,能保證正常使用。
13)火災報警控制器能正常顯示各類(lèi)信號,且操作正常;屏蔽點(diǎn)數不超過(guò)有關(guān)規定,有聲光報警。
14)探測器及火災報警控制器能正常報警,控制器主備電源切換正常。
15)手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機正常。
16)值班人員24小時(shí)在位并持證上崗,能熟練掌握各系統操作,值班記錄真實(shí)完整。
七、其它
1)食堂燃氣使用無(wú)泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標準。
2)食堂配備消毒器具、通風(fēng)設備,炊具、餐具清潔消毒。
3)倉庫內除了固定照明外,不準使用其它電器;倉庫設置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標志。
4)每個(gè)房配備疏散指示圖等。
5)制定安全疏散預案,并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位,明確自身職責,并攜帶必要裝備開(kāi)展滅火及救援行動(dòng)。
6)制定了車(chē)輛管理辦法,強化安全管理。
7)制定了施工管理辦法,在施工期間強化安全管理。
酒店自查報告3
根據晉城市城區人民xxxx下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區構筑社會(huì )消防安全防火墻工程工作方案》的通知,我單位認真對單位內部安全隱患進(jìn)行了排查及整改,F對自查自糾情況進(jìn)行匯報如下:
一、安全管理xx度
1落實(shí)消防安全責任xx和崗位消防安全責任xx,明確各崗位消防安全職責。
2確定各級、各崗位的消防安全責任人。
3成立了安全委會(huì ),按規定層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。
4建立了安全組織機構,配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊。
5各種xx度與方案上墻。
二、培訓與持證上崗
1.企業(yè)負責人、xxxxxx主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。
2.定期培訓員工安全自救知識及安全逃生知識;持證上崗人員數量要與崗位相對應。
三、特種設備(鍋爐、電梯)
1.電梯的xx造、安裝、改造、維修應由具備資格的單位承擔,產(chǎn)品有合格xxxx、安檢報告。
2.限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、xxxx裝置以及門(mén)的安全裝置完整,且靈敏可靠。
3.曳引繩斷絲數、腐蝕磨損量、變形量、使用長(cháng)度和固定狀態(tài)符合國家標準規定并定期檢查保養。
4.鍋爐、壓力管道、容器按規定定期檢測,安全使用期符合要求。并有專(zhuān)人持證上崗
四、高壓配電房
1)配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動(dòng)物出入的措施。
2)鋪設了高壓絕緣腳墊,設立明顯的安全標志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。
五、動(dòng)力(照明)配電箱
1)箱內外整潔、完好、無(wú)雜物、無(wú)積水,有足夠的操作空間,符合安全規程要求。
2)箱體的PE線(xiàn)連接可靠。
3)箱內接線(xiàn)正確,并配有漏電保護器。
4)外露帶電部?
5)防雷、防靜電的接地電阻,由相關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)人士在每年雷雨季節之前測量一次,其接地電阻的大小應符合要求。
6)室內燈具距地面不低于2.4米,室外燈具不低于3米,照明系統三相負荷平衡,其中每一單相回路上,燈具和插座數量不超負荷,電流不超過(guò)15A。
7)照明燈具的金屬外殼與PE線(xiàn)相連接,照明開(kāi)關(guān)箱內裝設隔離開(kāi)關(guān)、短路與過(guò)載保護電器和漏電保護器,回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安,漏電動(dòng)作時(shí)間小于0.1秒的漏電保護器。
8)白熾燈、高壓xx燈與xxxxxx、可燃結構之間的距離不小于0.5米。
六、消防設備
1.安全通道
1)在消防通道、防火間距內、樓頂頂面無(wú)搭建違章建筑。
2)無(wú)堵塞、占用消防通道現象,安全出口和緊急疏散通道暢通無(wú)阻。
3)疏散樓梯、走道、門(mén)的各自總凈寬度根據疏散人數,按《建筑設計防火規范》(GB50016-20xx)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(GA654-20xx)的規定經(jīng)計算確定;疏散通道最小凈寬度達到1米。
4)疏散通道安裝了指示標志。
2.安全出口
1)80平方米以上場(chǎng)所的安全出口不少于2個(gè),具體根據《建筑設計防火規范》(GB50016-20xx)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(GA654-20xx)的規定經(jīng)計算確定。
2)安全出口門(mén)無(wú)上鎖、堵塞現象。
3.消防器材配備
1)室內消防栓xxxx保證供水,在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器,宿舍、食堂、倉庫、會(huì )議室等重點(diǎn)場(chǎng)所,配備了兩具4公斤手提式滅火器,由專(zhuān)人每月檢查登記。
2)消防噴淋管網(wǎng)內xxxx保證供水,壓力保持在4公斤。
3)消防車(chē)道凈寬、凈高、承壓能力符合要求,未被占用。
4)消防登高面未設置影響消防員登高操作的障礙物。
5)安全疏散樓梯及出口數量、寬度,通道疏散距離符合要求。
6)露天水箱及水池水位指示正常。
7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常,能自動(dòng)切換;主、備電源切換正常。
8)水泵接合器維護保養良好,標志清晰,能正常開(kāi)啟。
9)消防水泵房設置位置、防火分隔符合規范要求,疏散門(mén)直通室外或靠近安全出口,應急照明能正常工作。
10)消防備用發(fā)電機能在規定時(shí)間內自動(dòng)切換正常啟動(dòng),燃料儲備充足。消防主電源正常。
11)事故照明及疏散指示標志安裝的數量、位置和照度符合防火要求。
12)通訊設備無(wú)損壞,能保證正常使用。
13)火災xxxx控xx器能正常顯示各類(lèi)信號,且操作正常;屏蔽點(diǎn)數不超過(guò)有關(guān)規定,有聲光xxxx。
14)探測器及火災xxxx控xx器能正常xxxx,控xx器主備電源切換正常。
15)手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機正常。
16)值班人員24小時(shí)在位并持證上崗,能熟練掌握各系統操作,值班記錄真實(shí)完整。
七、其它
1)食堂燃氣使用無(wú)泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標準。
2)食堂配備消毒器具、通風(fēng)設備,炊具、餐具清潔消毒。
3)倉庫內除了固定照明外,不準使用其它電器;倉庫設置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標志。
4)每個(gè)房配備疏散指示圖等。
5)xx定安全疏散預案,并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位,明確自身職責,并攜帶必要裝備開(kāi)展滅火及救援行動(dòng)。
6)xx定了車(chē)輛管理辦法,強化安全管理。
7)xx定了施工管理辦法,在施工期間強化安全管理。
酒店自查報告4
值元旦春節來(lái)臨之際,根據市旅游局下發(fā)的《關(guān)于做好節慶期間旅游安全生產(chǎn)工作》的通知,為有效防范各類(lèi)事故發(fā)生,確保安全經(jīng)營(yíng),本酒店特從用電安全,用火安全,旅客安全,食物安全幾個(gè)方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改,具體如下:
1、工程部負責對酒店整體用電線(xiàn)路,用電設備做安全檢查,確保線(xiàn)路無(wú)隱患,設備無(wú)故障。
2、安保部負責對酒店的消防設施設備,做好安全維護,按要求添置相應的滅火設備,并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負責對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn),監控,驅逐,確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全
4、餐飲部負責食品安全,確保原材料合格符合進(jìn)貨標準,加工及服務(wù)場(chǎng)所衛生符合標準,對所用餐具做到每餐消毒,對中大型宴會(huì )做好食品留樣,確保食品安全。
5、所有的。用電設施設備,責任到人,專(zhuān)人管理。
6、對燃氣罐做到誰(shuí)使用誰(shuí)負責的制度,加強管理。
7、培訓全體員工的安全安檢意識,突發(fā)事件應急處理方法,緊急疏散演練。
8、加強員工星級酒店禮儀培訓,按規定要求著(zhù)裝,提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店自查報告5
為積極響應《生活公司關(guān)于開(kāi)展百日安全大檢查的通知》的文件精神,結合我賓館的實(shí)際情況,于20××年8月13日起在全賓館范圍內開(kāi)展了安全百日大檢查自檢自查活動(dòng)。
一、高度重視安全工作,相關(guān)組織機構繼續完善
為了使活動(dòng)開(kāi)展的扎實(shí)有效,我賓館特別成立了專(zhuān)項安全督檢組,制定了《賓館百日安全大檢查具體實(shí)施方案》和《安全檢查信息反饋制度》。對賓館安全生產(chǎn)組織機構繼續完善,由經(jīng)理?yè)谓M長(cháng),各部門(mén)部長(cháng)擔任組員及本部門(mén)第一安全責任人,各部門(mén)新設立了專(zhuān)門(mén)的安全員,對賓館應急搶險救援小組人員也做了新的調整。賓館自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系,確保了安全工作的正常開(kāi)展。
二、建立健全各項安全制度,完善賓館安全管理規程
安全工作既然是服務(wù)行業(yè)的一項重要基礎工作,就不能馬馬虎虎滿(mǎn)足于只符合要求,要高起點(diǎn)、高標準、高要求,使之正;、規范化,納入長(cháng)效管理,而安全制度的建設作為做好安全工作的前提和基礎,旨在強調科學(xué)管理和有章可循,使安全工作始終堅持高水平。針對上級文件指示和我賓館實(shí)際情況主要修訂了以下制度:
1、賓館安全管理制度:包括《客房部安全防范規定》、《客房部服務(wù)員安全崗位責任制》、《客房部安全崗位職責》、《餐飲部安全防范規定》、《餐飲部服務(wù)員安全崗位責任制》、《烹飪工安全崗位責任制》、《食品衛生安全管理制度》。
2、賓館治安安全管理制度:包括《賓館治安管理制度》、《賓館門(mén)衛值班制度》、《賓館物品寄存制度》、《賓館前臺接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐廳治安管理制度》。
3、賓館消防安全管理制度:《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守則》、《餐飲部消防安全守則》
三、未雨綢繆,強化應對突發(fā)事件的處理能力
為防止安全事故的發(fā)生,完善應急管理機制,迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的安全事故,保護人身安全和賓館財產(chǎn)安全,根據上級文件精神,結合本單位實(shí)際情況,本著(zhù)“預防與應急并重”的原則,主要修訂以下應急預案:
《賓館突發(fā)事件應急預案》、《賓館反恐怖防范工作機制預案》、《賓館消防應急預案》、《賓館防汛應急預案》、《賓館食物中毒應急預案》
為了應急工作的順利進(jìn)行,還特別配備了各種應急救援物資。(1)防汛救援物資:后勤部:手電五把,雨鞋五雙,鐵鍬八把?头坎浚菏蛛妰砂,雨鞋三雙,鐵鍬三把。餐飲部:手電兩把,雨鞋兩雙,鐵鍬兩把。(2)消防救援物資滅火器共計60具,賓館41具,餐廳20具,后勤15具。
四、加強安全自檢自查力度,認真做好安全隱患治理整頓。
為了切實(shí)貫徹百日安全大檢查文件精神,保證賓館安全生產(chǎn)工作目標的實(shí)現,近期重點(diǎn)加強了安全自檢自查工作力度與隱患整改治理工作。強調各部長(cháng)要做好每日的自檢自查工作,并做好詳細記錄,對所查出的隱患能當即整改的當即整改,不能當即整改的要限期整改。賓館安全督察小組對安全狀況每周進(jìn)行一次全面的檢查。在檢查過(guò)程中,始終堅持“實(shí)事求是、細致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,針對薄弱環(huán)節和可能出現的問(wèn)題,認真進(jìn)行全面排查,有效的促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
五、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓工作,努力提高全員安全意識和技能。
百日安全大檢查活動(dòng)來(lái)時(shí)以來(lái),我賓館領(lǐng)導一直把安全作為一切工作的重中之重,凡布置工作都有安全一條,凡檢查工作都有安全一項,凡總結評比都有安全一份,真正把安全意識灌輸到員工的思想深處,貫穿到工作的方方面面。賓館自上而下狠抓安全生產(chǎn)制度和安全操作制度的學(xué)習貫徹,加強安全防范教育和警示教育。同時(shí)賓館還充分利用各級培訓體系在各部門(mén)做好安全培訓工作,使員工能牢固樹(shù)立安全意識,工作中始終繃緊安全這根弦,做到思想重視,認識統一。
安全生產(chǎn)工作是一項只有開(kāi)始沒(méi)有結束的工作,而且安全突發(fā)事件有其突然性、偶然性,但只要我們高度重視,認真貫徹“預防為主”的工作原則,全面落實(shí)各項安全制度,就能避免偶然性向必然性的轉化。正如江澤民所說(shuō)的“隱患險于明火,防范勝于救火,責任重于泰山”,只要我們把工作做踏實(shí)做仔細,相信我賓館的安全工作能更一層樓。
酒店自查報告6
XX市旅游局:
按照自治區旅游飯店星級評定委員會(huì )關(guān)于對星級飯店復核工作的要求,福海大酒店領(lǐng)導高度重視,并嚴格按照《中國星級飯店評定報告書(shū)》對四星級旅游飯店的要求,對全酒店的硬件、軟件開(kāi)展了全面的立體式自查:不僅做了衛生、服務(wù)、儀容儀表等單項檢查,還做了綜合型的全面檢查;不僅開(kāi)展了各部門(mén)經(jīng)理牽頭的自查打分,還開(kāi)展了酒店牽頭,各部門(mén)經(jīng)理參與的交叉打分,同時(shí),對檢查過(guò)程中發(fā)現存在的問(wèn)題,進(jìn)行了認真的分析、整改,以確保順利通過(guò)本次星級復核,現將自查工作報告如下:
一、基本情況
二、20xx 年上半年經(jīng)營(yíng)情況
三、成立領(lǐng)導小組,多次檢查整改
根據通知精神,酒店專(zhuān)門(mén)成立了由總經(jīng)理官鳳擔任組長(cháng),常務(wù)總經(jīng)理石學(xué)春擔任副組長(cháng),各部門(mén)負責人為成員的星級復核領(lǐng)導小組,并對照《旅游飯店星級的劃分與評定》和《星級飯店防查規范》進(jìn)行自查整改,領(lǐng)導小組4月份、5月份、6月份三次對酒店各職能部門(mén)進(jìn)行自查打分,重點(diǎn)在管理、硬件、軟件等方面查找問(wèn)題和不足,提出整改意見(jiàn)并限期整改完成。有助于提高酒店的整體服務(wù)形象,規范酒店經(jīng)濟運營(yíng)專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平,推進(jìn)星級飯店質(zhì)量管理達標。
四、規范管理,加強員工培訓,確保服務(wù)質(zhì)量
五、加強設施設備維護和節能減排工作
六、高度重視衛生及食品安全
酒店自查報告7
我司組織保安部、工程部專(zhuān)職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對酒店所屬各部門(mén)區域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下:
一、安全管理情況
1.落實(shí)消防安全責任制和崗位消防安全責任制,明確各崗位消防安全職責。
2.確定各級、各崗位的消防安全責任人。 3.成立了防火委員會(huì ),按規定簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。
4、建立了安全組織機構,配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊
5、以誰(shuí)主管,誰(shuí)負責為原則,做到安全管理責任到人,安全管理制度、應急預案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設施:
1、檢查消防監控中心火災自動(dòng)報警系統運作情況良好。
2、檢查各區域安全疏散指示標志、應急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養、檢查情況良好。
4、檢查各部門(mén)配置的abc干粉滅火器,清潔保養、檢查情況良好,無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統情況正常。
6、檢查各區域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現象,防火門(mén)、閉門(mén)器使用情況正常。
三、存在的主要問(wèn)題及整改措施:
。ㄒ唬、存在的主要問(wèn)題
1、消防控制系統備用電池無(wú)法自動(dòng)充電。
2、未組織20xx年消防疏散演習。
3、個(gè)別包廂電源接頭接觸不好,容易發(fā)生漏電、火災事故。
。ǘ、整改措施:
酒店針對排查發(fā)現的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對消防控制系統備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習方案并實(shí)施。
3、針對個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換,杜絕安全隱患。
酒店自查報告8
值元旦春節來(lái)臨之際,根據市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知,為有效防范各類(lèi)事故發(fā)生,確保安全經(jīng)營(yíng),本酒店特從用電安全,用火安全,旅客安全,食物安全幾個(gè)方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改,具體如下:
1、工程部負責對酒店整體用電線(xiàn)路,用電設備做安全檢查,確保線(xiàn)路無(wú)隱患,設備無(wú)故障。
2、安保部負責對酒店的`消防設施設備,做好安全維護,按要求添置相應的滅火設備,并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負責對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn),監控,驅逐,,確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全
4、餐飲部負責食品安全,確保原材料合格符合進(jìn)貨標準,加工及服務(wù)場(chǎng)所衛生符合標準,對所用餐具做到每餐消毒,對中大型宴會(huì )做好食品留樣,確保食品安全。
5、所有的用電設施設備,責任到人,專(zhuān)人管理。
6、對燃氣罐做到誰(shuí)使用誰(shuí)負責的制度,加強管理。
7、培訓全體員工的安全安檢意識,突發(fā)事件應急處理方法,緊急疏散演練。
8、加強員工星級酒店禮儀培訓,按規定要求著(zhù)裝,提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店自查報告9
根據深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20xx】25號文件),以及公司總經(jīng)室的工作指示,為落實(shí)"五一"及奧運會(huì )火炬傳遞期間旅游安全工作,切實(shí)消除火險安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專(zhuān)職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對公司所屬各部門(mén)區域進(jìn)行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下:
一、硬件設施:
1、檢查消防監控中心火災自動(dòng)報警系統運作情況良好。
2、檢查各區域安全疏散指示標志、應急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養、簽到檢查情況良好。
4、檢查各部門(mén)配置的ABC干粉滅火器,清潔保養、簽到檢查情況良好,無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統情況正常。
6、檢查各區域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現象,防火門(mén)、閉門(mén)器使用情況正常。
二、安全管理情況:
1、以"誰(shuí)主管,誰(shuí)負責"為原則,做到安全管理責任到人,安全管理制度、應急預案完備齊全。
2、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
酒店安全保障工作是酒店開(kāi)展一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基礎與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義:
1,酒店客人、員工的個(gè)人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護。
2,酒店內部服務(wù)盡然有序,各部門(mén)工作穩妥開(kāi)展。
3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門(mén)應對突發(fā)事件處置能力強。
酒店自查報告10
值元旦春節來(lái)臨之際,根據市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知>文件精神,為有效防范各類(lèi)事故發(fā)生,確保安全經(jīng)營(yíng),本酒店特從用電安全,用火安全,旅客安全,食物安全幾個(gè)方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改,具體如下
1、工程部負責對酒店整體用電線(xiàn)路,用電設備做安全檢查,確保線(xiàn)路無(wú)隱患,設備無(wú)故障。
2、安保部負責對酒店的消防設施設備,做好安全維護,按要求添置相應的滅火設備,并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負責對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn),監控,驅逐,,確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全
4、餐飲部負責食品安全,確保原材料合格符合進(jìn)貨標準,加工及服務(wù)場(chǎng)所衛生符合標準,對所用餐具做到每餐消毒,對中大型宴會(huì )做好食品留樣,確保食品安全。
5、所有的用電設施設備,責任到人,專(zhuān)人管理。
6、對燃氣罐做到誰(shuí)使用誰(shuí)負責的制度,加強管理。
7、培訓全體員工的安全安檢意識,突發(fā)事件應急處理方法,緊急疏散演練。
8、加強員工星級酒店禮儀培訓,按規定要求著(zhù)裝,提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店自查報告11
xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮新四路265號,交通便利,地段繁華,營(yíng)業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛生,確保食品衛生安全,營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛生環(huán)境,保障消費者身體健康,酒店將廚房、樓面、和門(mén)前屋后的衛生管理作為日常工作重點(diǎn)來(lái)抓。下面就有關(guān)情況作一介紹:
一、廚房基本情況
酒店以餐飲為主,于20xx年8月8日開(kāi)業(yè),衷情營(yíng)業(yè)面積200平方米,廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人,其中廚師5人,招待員5人。
酒店堅持“質(zhì)量第一,顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,制度健全,職責明確,分工合理,全力打造農家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭,廚師長(cháng)、采購部、樓層部具體負責的衛生管理領(lǐng)導小組,各司其職,確保安全,讓顧客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
二、盡職盡責,嚴把質(zhì)量關(guān)
嚴格執行國家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監督管理辦法,增強食品進(jìn)貨和銷(xiāo)售環(huán)節的質(zhì)量管理,保護消費者的健康和生命安全。
一是把購進(jìn)關(guān)。特別是對肉類(lèi)、水產(chǎn)品、干貨、調味品、蔬菜類(lèi)、家禽類(lèi)、冷凍品類(lèi)等大眾商品、原料的采購,確定供應商,供應商必須“三證”齊全,達標后簽訂供貨合同,明確責任,明確制約辦法和違規處罰措施。采購實(shí)行專(zhuān)人負責,落實(shí)管理責任制。采購人員為第一責任人,驗收、計量為第二責任人,經(jīng)理為第三責任人,一級替一級負責,嚴把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品,倉庫保管員要做好商品、食品數量、質(zhì)量、出入貨物的登記,建立臺帳,做到先進(jìn)先出,易壞先用,分類(lèi)存放的保管原則。定期對商品、食品的保質(zhì)日期、衛生進(jìn)行大檢查,對過(guò)期、霉變、異味及時(shí)報廢處理。
三、切實(shí)重視食品衛生安全工作
為了更好增強對食品衛生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負責,從未發(fā)生過(guò)任何食品安全事故,xx的農家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。
衛生管理領(lǐng)導小組
為做好酒店的食品衛生、樓面環(huán)境衛生工作,確保食品衛生安全,營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛生環(huán)境,保障消費者身體健康,制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導小組:
組 長(cháng):xx
副組長(cháng):xxx
成 員:xx
衛生管理領(lǐng)導小組負責酒店食品衛生、環(huán)境衛生的全面管理,定時(shí)檢查、考核、通報。
拓展閱讀:食品安全自查報告
我局對照本部門(mén)職責與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對我縣20xx*年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查,F將自檢自查情況報告如下:
一、增強領(lǐng)導,健全機構
為切實(shí)增強對食品安全保障工作的領(lǐng)導,保證各項工作順利開(kāi)展,我局成立了以局長(cháng)為組長(cháng),分管領(lǐng)導為副組長(cháng),相關(guān)股室負責人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,負責組織指導、協(xié)調全縣商務(wù)系統的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專(zhuān)人負責專(zhuān)項整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門(mén),明確到責任人。
二、任務(wù)明確,重點(diǎn)突出
20xx*年,我局繼續堅持“標本兼治、著(zhù)力治本”原則,嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節,嚴厲打擊生豬屠宰環(huán)節中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴懲違法犯罪分子,將整治與規范、監管與自律的各項措施有效結合,建立健全長(cháng)效監管機制。
一增強屠宰環(huán)節瘦肉精的抽驗,落實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)負責人和生豬供應商為第一責任人。二是進(jìn)一步增強了生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。三是增強了鮮肉批發(fā)環(huán)節監管,嚴把肉品質(zhì)量關(guān),嚴禁不合格的肉品批發(fā)上市銷(xiāo)售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進(jìn)行無(wú)害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)簽訂了《食品安全承諾書(shū)》。
三、超前謀劃,制定方案
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事?h商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留
豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結合我縣商貿流通系統實(shí)際,召開(kāi)了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作會(huì )議,傳達了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作會(huì )議精神,并明確了專(zhuān)項整治工作的任務(wù)和職責。
四、精心組織,落實(shí)有力
自我局成立以來(lái),堅持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀(guān),針對關(guān)系群眾生命健康、社會(huì )危害嚴重的豬肉食品問(wèn)題,深入開(kāi)展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專(zhuān)項整治,通過(guò)集中整治與制度建設、嚴格執法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場(chǎng)秩序明顯好轉。
對重點(diǎn)對市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統查與每日抽查相結合的檢查方式。認真檢查上市銷(xiāo)售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗,但檢驗不合格的肉品上市銷(xiāo)售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒(méi)有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現象,沒(méi)有接到舉報投訴。
五、多舉并措,力爭實(shí)效
一是增強生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規范屠宰生豬,認真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗,經(jīng)檢驗不合格的豬肉一律不準上市銷(xiāo)售。嚴禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰(shuí)屠宰誰(shuí)負責的責任制度。
二是增強市場(chǎng)監管人員的監督管理。嚴格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監管人員認真履行工作職責,按時(shí)上崗,對擅離職守,不認真履行工作職責的市場(chǎng)監管人員按有關(guān)規定給予嚴肅處理。
酒店自查報告12
根據XX市公安消防支隊博山區大隊的工作指示,為落實(shí)酒店的安全工作,切實(shí)消除火災安全隱患,酒店組織了工程部,消防安全責任人及公司管理人員對全店進(jìn)行了安全大檢查,現將檢查情況匯報如下:
安全管理情況:
1、安全管理制度、滅火應急預案完備齊全;
2、組織員工消防培訓、掌握滅火器材的使用并進(jìn)行了應急預案演練;
3、以“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”為原則,做到安全管理責任到人。
硬件設施:
1、檢查各疏散通道、安全出口,全部暢通;
2、檢查配置滅火器、情況良好,無(wú)過(guò)期失效現象;
3、廚房用火責任到人,并有值班人員負責收檔檢查。 需改進(jìn)問(wèn)題:
1、廚房部分電器線(xiàn)路需固定,加設頂棚;
2、滅火器放置處需加設底座(防潮)及使用方法貼。
酒店自查報告13
根據墨江哈尼族自治縣旅游局(墨旅發(fā)﹝20××﹞20號)文件的通知,深入開(kāi)展消防安全排查整治活動(dòng)的工作方案要求,為落實(shí)酒店消防安全工作,切實(shí)消除火險安全隱患。我酒店組織保安部、工程部、客房部、前廳部、餐飲部負責人及工作人員對酒店所屬各部門(mén)區域進(jìn)行了消防安全大檢查。具體檢查情況如下:
一、安全管理情況
1、落實(shí)消防安全責任制和崗位消防安全責任制,明確各崗位消防安全職責。
2、確定各部門(mén)、各崗位的消防安全責任人。
3、成立了防火委員會(huì ),按規定簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。
4、建立了安全組織機構,配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊
5、以"誰(shuí)主管,誰(shuí)負責"為原則,做到安全管理責任到人,安全管理制度、應急預案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設施:
1、檢查消防監控中心火災自動(dòng)報警系統運作情況良好。
2、檢查各區域安全疏散指示標志、應急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養、檢查情況良好。
4、檢查酒店各區域配置的ABC干粉滅火器,檢查情況良好,無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統情況正常。
6、檢查各區域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現象,防火門(mén)、閉門(mén)器使用情況正常。
7、檢查消防穩壓泵壓力情況,達到壓力標準。
8、檢查酒店濕式報警閥的信息反饋情況,一切正常。
9、檢查酒店各分區信號閥反饋情況,一切正常。
10、檢查酒店各區域的煙感信息反饋情況,一切正常。
三、存在的主要問(wèn)題及整改措施:
。ㄒ唬、存在的主要問(wèn)題
1、未組織酒店新員工消防疏散演習。
3、個(gè)別房間電源接頭接觸不好,容易發(fā)生漏電、火災事故。
。ǘ、整改措施:
1、酒店針對排查發(fā)現的問(wèn)題做出如下整改措施。
2、擬定新員工消防演習方案并實(shí)施。
3、針對房間存在的隱患立即檢修更換,杜絕安全隱患。
四、通過(guò)檢查,酒店全體員工上下消防意識明顯的提高,各部門(mén)的安全責任得到了進(jìn)一步落實(shí),安全隱患,進(jìn)一步排除。在今后的工作中,我們要以這次普查為契機,建立健全更加完善的消防安全長(cháng)效機制,認真分析工作中的薄弱環(huán)節,查清工作疏漏,繼續深入開(kāi)展好火災隱患排查工作,使雙胞大酒店的消防安全工作再上新臺階。
酒店自查報告14
根據XX消防處《XX》的精神,嚴防各類(lèi)安全事故特別是火災的發(fā)生,切實(shí)保護人民群眾的生命財產(chǎn)安全,為營(yíng)建兩會(huì )安全平和的社會(huì )環(huán)境。我單位加強了消防安全自查,現將工作展開(kāi)情況報告以下:
1、領(lǐng)導重視、落實(shí)責任。
針對XXX的要求,我XX領(lǐng)導班子非常重視專(zhuān)門(mén)召集相干部分研究部屬,落實(shí)制度、責任到人,本著(zhù)誰(shuí)主管、誰(shuí)負責的原則,認真展開(kāi)各科室安全自查工作。同時(shí)在周會(huì )上通報了近期XX起火災情況,要求各個(gè)XXX吸取教訓,舉一反三,切實(shí)進(jìn)步警惕,果斷杜盡類(lèi)似事件發(fā)生。
2、認真自查、消除隱患。
從檢查的結果來(lái)看,我XXX消防安全整體情況良好,各個(gè)消防通道暢通無(wú)梗塞現象。各項防火標志及疏散標志明顯,消防器材配備齊全,錄相監控裝備運行良好。
3、進(jìn)一步加大宣傳力度,切實(shí)做到進(jìn)步全員警惕性。
、湃婕訌娤腊踩麄鞴ぷ,進(jìn)步全XXX職工的治安保衛和消防安全意識。通過(guò)宣傳海報、信息電子屏等情勢的宣傳活動(dòng),使消防安全知識人人皆知,切實(shí)營(yíng)建一個(gè)全院參與消防工作的良好氛圍。
、萍哟笙琅嘤柟ぷ鞯牧Χ,促使全XXX職工把握火災通報流程及滅火裝備的操縱。一是會(huì )撲救早期火災,能夠及時(shí)正確報告火災發(fā)生的地點(diǎn)、場(chǎng)所和聯(lián)系方式,曉得使用滅火器,曉得處置初起火災;二是會(huì )自救逃生,能夠隨時(shí)把握所處環(huán)境的疏散線(xiàn)路和安全出口,曉得疏散通道、安全出口不順暢的危險性,維護自己的消防安全權益,在火災發(fā)生時(shí)曉得如何自救和協(xié)助XXXXX疏散。
、羌訌娤腊踩[患整治行動(dòng),確保一暢題目得到有效解決。即確保消防安全疏散通道和安全出口暢通,疏散唆使標志和應急照明燈具齊備有效。
通過(guò)宣傳、培訓、檢查使全體員工進(jìn)步了消防安全意識,進(jìn)步了一旦出現火情的處置能力,確保兩會(huì )期間萬(wàn)無(wú)一失,夯實(shí)消防基礎。
酒店自查報告15
檢查時(shí)間:20xx年8月23日星期五 15:00
檢查內容:
工程部:四號梯兩個(gè)防火門(mén)上面有灰,設備表面有浮灰。
餐飲部:二十層行政酒廊多處衛生不合格。衛生間上次檢查的問(wèn)題未整改。三個(gè)傳菜口通道的地毯均需要更換清洗。氹仔檔口上面的臺燈有灰。綠植花盆上面有灰電梯前柱子理石壞。早餐廳桌面擦拭不凈。
前廳部:一號梯對面樓梯間有雜物,滅火器上有灰。四季軒后廚:男更衣室衛生不合格。
客房部:一層女衛生間門(mén)上框有灰。
以上檢查發(fā)現的問(wèn)題請各部門(mén)及時(shí)整改。20xx年8月24日集團衛生安全聯(lián)檢,請各部門(mén)保持好本部門(mén)的衛生環(huán)境,注意禮儀禮貌,迎接檢查。
特此通報。
曼哈頓大酒店
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