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安全與衛生主題班會(huì )教案4篇
在現實(shí)學(xué)習生活中，大家都參加過(guò)不少主題班會(huì )吧？主題班會(huì )有利于提高學(xué)生的認知能力和自我教育能力，更有利于班級集體的建設。那么，主題班會(huì )都有哪些類(lèi)型的呢？下面是小編幫大家整理的安全與衛生主題班會(huì )教案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
安全與衛生主題班會(huì )教案1
一、班會(huì )目的：
1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些活動(dòng)方面的安全。
二、班會(huì )形式：
以問(wèn)答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。
三、班會(huì )前準備:
1、讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2、選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
3、黑板上書(shū)寫(xiě)“衛生與安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)班長(cháng)宣布“衛生安全主題班會(huì )“開(kāi)始，宣讀競賽規則，請主持人上場(chǎng)。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的`良好習慣。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
5、上下樓梯精力要集中，一律靠樓梯的右邊行走，前后要保持一定的距離，不要并排，不要跑跳，不要追逐打鬧，不要前推后擁；發(fā)現擁擠現象不要慌亂，要靠墻或扶樓梯扶手止步；不要將身體探過(guò)樓梯扶手，更不要從欄桿上下滑，在走廊上休息時(shí)，不要將上半身探出欄桿，更不要攀爬欄桿。
6、在走廊上行走時(shí)，要輕聲慢步，不要大聲喧嘩，不要跑。不要借助欄桿做健身動(dòng)作，更不要用身體、四肢沖撞欄桿。不要在走廊內追逐打鬧和做游戲。不要從走廊向樓下扔任何東西。課間活動(dòng)時(shí)應該注意什么？
7、不要在教室內跑、追逐打鬧和做游戲。
8、不要在門(mén)口追逐打鬧和做游戲。
9、不經(jīng)老師允許不得出校門(mén)。
10、在校園內活動(dòng)時(shí)不得急跑，不得追逐打鬧，不得做惡作劇。在人少的地方活動(dòng)或游戲，且不要危及他人安全。不要做有危險的活動(dòng)和游戲。
11、上課鈴響后立即停止活動(dòng)，以正常行走速度走進(jìn)教室。
12、注意用電安全，不要亂摸亂動(dòng)教室、走廊等公共場(chǎng)所的電器設備、開(kāi)關(guān)、插座等。
13、上、放學(xué)時(shí)應該注意什么？
�。�1）按規定時(shí)間到校，到校后立即到教室做好課前準備。
�。�2）放學(xué)時(shí)要以班為單位站隊下樓，不得私自提前或拖后。
�。�3）放學(xué)時(shí)要隨隊離教室，不得私自提前離開(kāi)集體在校園停留。
�。�4）需要家長(cháng)接送的學(xué)生，如果放學(xué)時(shí)家長(cháng)未到，不要獨自回家，在電話(huà)通知家長(cháng)后在校園內靜靜等候。
�。�6）要遵守交通規則，過(guò)馬路時(shí)看清來(lái)往車(chē)輛，要走人行橫道。學(xué)生乘車(chē)一定要遵守交通法規，不乘坐不符合規定的車(chē)輛（如摩托車(chē)、三輪車(chē)、貨動(dòng)車(chē)等），不乘坐超載車(chē)輛。
14、不喝生水，不買(mǎi)無(wú)證小攤的食品，不吃過(guò)期或變質(zhì)食品。
15、不帶利器及易燃易爆物品來(lái)校，不做危險游戲。
16、學(xué)生上課要遵守紀律，要聽(tīng)從老師指揮，特別是體育課、活動(dòng)課等，應在老師的指導下使用體育器材。
主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節
(二)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無(wú)污染食品
D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋(píng)果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔！那現在讓我們一起來(lái)看看比分。??
(三)搶答題
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。
1、寫(xiě)完鉛筆字能直接吃飯嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、只要高興課下可以在樓道奔跑？（不能）
4、我們課余時(shí)間再樓欄桿上練習攀緣？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
(四)班主任小結：同學(xué)們，我希望咱們班每個(gè)快樂(lè )寶貝都能爭做“文明小衛士”，做文明的人，爭做安全第一。我希望同學(xué)們個(gè)個(gè)精神奕奕，健康活潑，茁壯成長(cháng)。
安全與衛生主題班會(huì )教案2
教學(xué)目的
1、通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀；
2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣，具備講究衛生的意識；
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學(xué)過(guò)程：
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食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題，也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事，和我們無(wú)關(guān)；其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
�。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問(wèn)題有哪些？（先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些）
1、食品中農藥殘留的危害。指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學(xué)生分別舉出生活中的相應例。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。
2、濫用食品添加劑的危害。
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀(guān)察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3、食品包裝容器與設備的危害觀(guān)察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái)，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
�。ㄈ┟鎸@些問(wèn)題，我們應該如何做？（讓學(xué)生討論，得出結論）
◆食用經(jīng)過(guò)檢測的合格產(chǎn)品或有機農產(chǎn)品在食用食品時(shí)我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品，如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)）。
◆不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。
在我國，在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販，尤其在學(xué)校附近，對于這些無(wú)牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的'品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。 ◆少使用塑料制品
現在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì )釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會(huì )對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：
1、盡量使用環(huán)保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買(mǎi)用紙包裝的物品。
5、購買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標簽，盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開(kāi)水，白開(kāi)水是最好的“飲料”；一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
�。ㄋ模┙處熆偨Y：
通過(guò)我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來(lái)，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習，我們就能健康地成長(cháng)，健康地學(xué)習和生活。
《食品衛生安全童謠》
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過(guò)期食品切注意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
安全與衛生主題班會(huì )教案3
教學(xué)內容：
1、對學(xué)生進(jìn)行清潔衛生知識的宣傳教育，養成講清潔講衛生的好習慣。
2． 了解校園安全隱患。
3． 掌握安全知識，培養學(xué)生“珍愛(ài)生命，安全第一”的意識。
教學(xué)重點(diǎn)：
掌握衛生、安全知識，培養學(xué)生“珍愛(ài)生命，安全第一”的意識。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話(huà)引入：
春天天來(lái)了，天氣變化大。而那些我們肉眼看不見(jiàn)的、空氣中到處飄浮著(zhù)的可細菌可不怕冷，這時(shí)如果你不注意講衛生，細菌就會(huì )來(lái)危害我們的身體，所以我們應該怎樣做呢？（講衛生）對了，今天我們就來(lái)一起學(xué)習關(guān)于清潔衛生的一些知識。
二、組織討論：
1、細菌最喜歡躲藏在哪里？
學(xué)生暢所欲言。
2、那么，我們從哪些方面來(lái)注意清潔衛生呢？
�、艂�(gè)人衛生
生1：每天洗兩次臉、飯前便后要洗手。
生2：拿了臟東西要洗手。
生3：每天要刷兩次牙。
生4、每?jì)蓚�(gè)星期要洗澡一次.
師：很多細菌都通過(guò)手來(lái)傳播到我們的身體，那你們知道怎樣預防嗎？
學(xué)生：經(jīng)常洗手。
師：那你們知道怎樣洗手呢，才叫真正的洗手呢？
學(xué)生茫然。
養成良好的洗手習慣，可以預防流感。而大多數人沒(méi)有養成洗手的良好習慣，也不知道如何正確科學(xué)地洗手。怎樣才算是正確科學(xué)的洗手方法？一起來(lái)了解一下。
一般人在洗手時(shí)，多半只是簡(jiǎn)單快速的搓洗一下手心、手背，就以為已經(jīng)完成任務(wù)。要有效預防甲流等傳染性疾病，醫生建議，洗手需要按照七步法：第一步，雙手手心相互搓洗；第二步，手心對手背交叉相疊搓洗；第三步，手心對手心搓洗手指縫；第四步，指尖搓洗手心；第五步，一只手握住另一只手的拇指搓洗；第六步，指尖摩擦掌心搓洗；第七步，一只手握住另一只手的手腕轉動(dòng)搓洗。
洗手看似簡(jiǎn)單，殊不知學(xué)問(wèn)很大，教師還提醒大家，全部的洗手時(shí)間至少約需30秒，以達到有效的清潔。
懂得了如何洗手，也要懂得什么情況下該洗手，除了我們所熟知的“飯前便后”之外，還有很多情況是必須要洗手的。比如從醫院出來(lái)，外出回家，打噴嚏或咳嗽后，接觸錢(qián)幣之后都要馬上洗手，這樣可以降低患病的風(fēng)險。
除了要做好個(gè)人衛生，我們還要注意什么呢？
�、瓢嗉壭l生、校園衛生
師：剛才我們都是從個(gè)人的方面來(lái)講了要從哪些方面來(lái)注意清潔衛生。那么我們的第2個(gè)家——六（3）班也要從哪些方面來(lái)注意呢？
�、俨荒茈S地吐痰。要吐在紙里包起來(lái)后在仍到垃圾桶里。
�、诮淌乙⒁馔L(fēng)。
�、勖刻於家凉耖T(mén)和窗臺。
�、茈S時(shí)關(guān)注教室衛生，發(fā)現附近有垃圾及時(shí)把它清理干凈。
�、莶浑S手亂拋紙片，不隨處亂扔垃圾，不隨地吐痰，不在建筑物上留下鞋印、球印，不在校園墻壁、走廊、桌面等處亂寫(xiě)亂畫(huà)、不損壞公物。不在教學(xué)區內吃零食，不向樓下拋雜物等。
生成：同時(shí)要在告別不衛生習慣的同時(shí)，逐步養成良好的衛生習慣，自覺(jué)的、隨時(shí)隨地的撿拾地上的垃圾，擦洗墻上、桌面上、黑板上、地磚上的污點(diǎn)、污痕。
師：我們不僅要注意自己的衛生，同時(shí)也要注意我們學(xué)習和生活的環(huán)境。希望大家能真正引起注意，讓我們在健康積極的`環(huán)境中生活。為創(chuàng )建一個(gè)衛生整潔的校園環(huán)境多作貢獻。
三、講解衛生知識：
�。�1）傳染病的傳染途徑
傳播途徑是指病原體離開(kāi)傳染源后，到達另一個(gè)易感者的途徑或方式。日常生活接觸傳播和通過(guò)空氣、飛沫傳播是呼吸道疾病的主要傳播途徑。此外，還有些傳染病可以經(jīng)水和食物通過(guò)消化道傳播。經(jīng)蚊蟲(chóng)等叮咬，即蟲(chóng)媒傳播，以及血液和體液等途徑也是傳染病的重要傳播方式。
�。�2）傳染病的特點(diǎn)：
1、傳染源：主要是病人和隱性感染者。病人自潛伏期末到發(fā)病后5日內均可有病毒從鼻涕、口涎、痰液等分泌物排出，傳染期約1周，以病初2～3日傳染性最強。
2、傳播途徑：病毒隨咳嗽、噴嚏、說(shuō)話(huà)所致飛沫傳播為主，通過(guò)病毒污染的茶具、食具、毛巾等間接傳播也有可能。傳播速度和廣度與人口密度有關(guān)。
3、人群易感性：人群普遍易感，感染后對同一抗原型可獲不同程度的免疫力，型與型之間無(wú)交.......免疫性。
4、流行特征：突然發(fā)生，迅速蔓延，發(fā)病率高和流行過(guò)程短是流感的流行特征。流行無(wú)明顯季節性，以冬春季節為多。大流行主要由甲型流感病毒引起，當甲型流感病毒出現新亞型時(shí)，人群普遍易感而發(fā)生大流行。
�。�3）怎樣預防傳染病
不同的傳染病有不同的治療方法，但基本的預防措施是相通的，我們只要注意以下幾點(diǎn)，就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播。
1．合理膳食，增加營(yíng)養，要多飲水，攝入足夠的維生素，宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類(lèi)及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜和新鮮蔬菜、水果等；積極參加體育鍛煉，多到郊外、戶(hù)外呼吸新鮮空氣，每天散步、慢跑、做操、打拳等，使身體氣血暢通，筋骨舒展，增強體質(zhì)。
2．不到人口密集、人員混雜、空氣污染的場(chǎng)所去，如：農貿市場(chǎng)、個(gè)體飲食店、游藝活動(dòng)室等 ；
3．勤洗手，并用流動(dòng)水徹底清洗干凈，包括不用污濁的毛巾擦手；
4．每天開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內空氣新鮮，尤其宿舍、電腦室、教室等；
5．合理安排好作息，做到生活有規律；注意不要過(guò)度疲勞，防止感冒，以免抗病力下降；
6．不食、不加工不清潔的食物，拒絕生吃各種海產(chǎn)品和肉食，及吃帶皮水果，不喝生水。不隨便倒垃圾，不隨便堆放垃圾，垃圾要分類(lèi)并統一銷(xiāo)毀。
7． 注意個(gè)人衛生，不隨便吐痰，打噴嚏；
8．發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫；到醫院就診最好戴口罩，回宿舍后洗手，避免交.差感染；
9．避免接觸傳染病人，盡量不到傳染病流行疫區；
10．傳染病人用過(guò)的物品及房間適當消毒，如日光下晾曬衣被，房?jì)乳T(mén)把手、桌面、地面用含氯消毒劑噴灑、擦拭。
�。�4）預防傳染病其實(shí)并不難，我們每個(gè)人只要做到以下要求，就會(huì )遠離傳染�。�
1、頭發(fā)：頭發(fā)整潔無(wú)異味；男生不留長(cháng)發(fā)。
2、臉：潔凈無(wú)污垢。
3、頸：脖頸、耳根干凈無(wú)污垢。
4、手：手干凈無(wú)污物；不留長(cháng)指甲，指甲縫內無(wú)污垢。
5、紅領(lǐng)巾：整潔，勤換洗。
6、衣服：衣服整潔，勤換洗；衣領(lǐng)、衣袖無(wú)污垢；
7、鞋襪：鞋子整潔，上學(xué)穿襪子，不拖鞋帶。
8、書(shū)包：書(shū)包干凈整潔，書(shū)本擺放整齊。
9、桌兜：整潔無(wú)雜物。
安全方面我們又應該有哪些認識呢？
一．校園中存在的安全隱患。（可請學(xué)生列舉一些現象）
1． 學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)的安全隱患。
2． 學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。
3． 學(xué)生交通安全隱患。
4． 校園隱性傷害的隱患。
二．學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)中應該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么？
1、 不要因為趕時(shí)間而奔跑。
2、 在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、 整隊下樓時(shí)要與同學(xué)保持一定距離。
4、 上下樓時(shí)不要將手放在兜里。
5、 不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。
6、 上下樓靠右行。
集體活動(dòng)中要一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，遵守時(shí)間，遵守紀律，遵守秩序，語(yǔ)言文明。
課間活動(dòng)應當注意什么？
1．室外空氣新鮮，課間活動(dòng)應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2．活動(dòng)的強度要適當，不要做劇烈的活動(dòng)，以保證繼續上課時(shí)不疲勞、精力集中、精神飽滿(mǎn)。
3．活動(dòng)的方式要簡(jiǎn)便易行，如做做操等。
4．活動(dòng)要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
三．學(xué)生飲食、就餐的安全注意事項。
不吃過(guò)期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲(chóng)劑、鼠藥等）要放在安全的地方。
禁止購買(mǎi)用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛生得不到保證，油炸食品有致癌物質(zhì)。
四．交通安全注意事項
行人靠右走，過(guò)馬路要走斑馬線(xiàn)，注意觀(guān)察來(lái)往車(chē)輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規則。 乘坐公交車(chē)注意事項：
1． 車(chē)停穩后，方能上下車(chē)，上下車(chē)時(shí)注意秩序，不要擁擠。
2． 乘車(chē)時(shí)，要站穩扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時(shí)，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。
3． 注意公共場(chǎng)所禮儀，時(shí)刻牢記“壽春品牌，當我責任”。不要大聲喧嘩，保持環(huán)境衛生，主動(dòng)為老若病殘讓座等。
騎自行車(chē)須知
1、 要學(xué)習了解、自覺(jué)遵守道路交通法規。
2、 保持車(chē)況良好，車(chē)鈴、剎車(chē)齊全有效。
3、 行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。
4、 穿越無(wú)信號燈的十字路口，必須"一慢、二看、三通過(guò)"。
5、 必須在規定的非機動(dòng)車(chē)道內行駛；在無(wú)分道標志線(xiàn)的道路，必須靠邊行駛。
6、 行駛時(shí)不要隨意搶占機動(dòng)車(chē)道、不要多車(chē)并排行駛。
安全與衛生主題班會(huì )教案4
【活動(dòng)目標】
1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校應注意的一些食品方面的安全。
【活動(dòng)形式】
以問(wèn)答、競賽、游戲為形式，以競賽小組為單位。
【活動(dòng)前準備】
1、讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2、制作道具、準備獎品。
3、選定主持人和參賽隊員，搞好班級布置。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、談話(huà)引入
二、班長(cháng)宣布“食品衛生安全主題班會(huì )”開(kāi)始，宣讀競賽規則，請主持人上場(chǎng)。
競賽規則
1、全班同學(xué)除6名評委和一名主持人外，其余分兩組，每組指派4人作為代表進(jìn)行比賽。
2、在活動(dòng)過(guò)程中尊重參賽同學(xué)和評委，不能大聲喧嘩，中途不能無(wú)故離開(kāi)座位，整個(gè)活動(dòng)時(shí)間為40分鐘。
3、在比賽的每一個(gè)環(huán)節，都要聽(tīng)清主持人所說(shuō)的答題注意事項，再進(jìn)行答題。
4、競賽結束后，當場(chǎng)公布比賽成績(jì)，頒發(fā)獎品。
主持人：喜歡零食是孩子們的天性，但我們往往在吃得高興的同時(shí)，卻忘記了要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)。因此，這就存在著(zhù)一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品，在生活中還做到以下幾點(diǎn)：
1、預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的.清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃發(fā)霉變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
二、食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節。這個(gè)環(huán)節是必答題，每道題目都有4個(gè)選項，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對加3分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，現在讓我們一起來(lái)看看得分情況吧！
三、搶答題
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是搶答題，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以舉手搶答。每答對一題加3分，答錯不扣分。舉手搶答者答錯后不再繼續搶答，直接進(jìn)行下一題的搶答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
四、辯論題
主持人：現在是辯論賽環(huán)節。小組討論（可以離開(kāi)座位和組內其他成員進(jìn)行討論交流），每組派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論，組內其他成員可補充。說(shuō)得好的小組加5分，次之加3分。
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