【推薦】大班安全教案模板合集5篇
作為一名默默奉獻的教育工作者,時(shí)常會(huì )需要準備好教案,編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的大班安全教案5篇,歡迎閱讀與收藏。
大班安全教案 篇1
活動(dòng)目標
1、教育幼兒遇事不要緊張。
2、培養幼兒基本的防火意識與能力。
3、讓幼兒初步掌握最基本的安全防火、滅火知識,學(xué)會(huì )簡(jiǎn)單的自我保護方法。
4、初步培養幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問(wèn)題的能力。
5、加強幼兒的安全意識。
活動(dòng)準備
1、幼兒事先記住自己的家庭住址和電話(huà)號碼。
2、相關(guān)VCD一盤(pán)。
3、消防標志“嚴禁煙火”、“安全出口”、“火警119”,相關(guān)字卡、電話(huà)機一部、濕毛巾若干。
活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┙M織幼兒觀(guān)看火災錄像,使幼兒感受火災的危險性。
。ǘ┏鍪緢D片,幼兒觀(guān)察。教師提問(wèn),啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、火災會(huì )帶來(lái)什么后果?
3、消防員叔叔用什么來(lái)滅火?是怎樣滅高樓上的大火的?(云梯、高壓水龍頭、空氣呼吸器。)
。ㄈ┲(zhù)火了,怎么辦?
1、火燒得很大,自己沒(méi)辦法撲滅怎么辦?(打電話(huà)報火警)你知道火警電話(huà)號碼是多少嗎?(119)
2、如果小朋友家里著(zhù)火了,屋里很多煙怎樣逃出來(lái)呢?(觀(guān)看錄像后得知用濕毛巾捂住口鼻,彎下腰往樓下跑)
3、為什么要用濕毛巾捂住口鼻?(大火燒著(zhù)的許多物體冒出濃煙,人們呼吸困難,容易窒息死亡)
4、什么要彎著(zhù)腰往外跑呢?(煙火上升導致上層空氣更加缺氧,盡量降低身體,呼吸近地面的氧氣)
。ㄋ模┠M打火警電話(huà)。
教師演示撥打“119”電話(huà)的方法,提示幼兒說(shuō)清楚著(zhù)火物、著(zhù)火地點(diǎn)和自己的姓名及電話(huà)號碼。
引導幼兒模擬打火警電話(huà)。
。ㄎ澹╊A防火災。
出示消防標志“嚴禁煙火”、“安全出口”、“火警119”,講解其含義。
觀(guān)看錄像,教育幼兒不玩火、不燃放煙花爆竹。
活動(dòng)反思
幼兒園的教育內容應符合幼兒的現實(shí)需要,又有利于其長(cháng)遠發(fā)展,既貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野!盎稹痹谖覀兊娜粘I钪泻艹R(jiàn)是幼兒比較熟悉的。但幼兒對“火”的認識只是停留在表面,對“火”的用途及危害了解的還不是很多。作為老師有必要引導幼兒更深入地了解,教會(huì )幼兒遇到火災時(shí)該怎樣應對。因此這個(gè)活動(dòng)既來(lái)源于生活,又服務(wù)于生活、既有利于調動(dòng)幼兒學(xué)習的主動(dòng)性和積極性,又豐富了幼兒的認知經(jīng)驗,激發(fā)了他們對周?chē)挛锓e極探索的熱情。
快樂(lè )廚房
活動(dòng)目標:
1、通過(guò)游戲活動(dòng),認識廚房中的各種器具及功能。
2、了解廚房中各種器具的危害性,培養初步自我保護意識。
3、通過(guò)角色扮演自制水果沙拉,體驗廚房勞動(dòng)的快樂(lè )。
4、加強幼兒的安全意識。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準備:
1、PPT課件(廚房里的物品聲音及物品圖片)
2、錄像短片《快樂(lè )廚房》
3、音樂(lè )《小廚師》,廚師帽,廚師圍兜。
4、制作水果沙拉用品:各種水果,水果沙拉醬、一次性紙盤(pán)、勺子;濕紙巾等
活動(dòng)過(guò)程:
一、聲音導入:
1、“老師今天帶你們去參觀(guān)一個(gè)地方好嗎?”“這是哪里呀?”“老師請小朋友聽(tīng)一聽(tīng)廚房里面奇妙的聲音,小朋友要仔細的聽(tīng)并告訴老師這是廚房里什么物品發(fā)出的聲音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)
二、引導幼兒認識廚房中的各種器具及功能
1、播放PPT課件《廚房里的物品》A“讓我們看看小朋友剛剛聽(tīng)到的聲音是不是從這些物品里發(fā)出來(lái)的?”
2、演示廚房里的物品圖片(菜刀菜板—煤氣灶—開(kāi)水瓶—微波爐)”它們分別是做什么用的?”引導幼兒了解廚房器具名稱(chēng)及功能。
3、完整圖片欣賞《廚房里的物品》“你還知道廚房里有什么?”
教師小結:廚房里有許多的東西,它們是廚房里不可缺少的物品,也是大家飲食烹飪的工具。但是同時(shí)廚房里的物品有一定的危險性哦。
三、了解各種器具的危害性,知道如何保護自己。
1、觀(guān)看安全錄像短片課件,(分段觀(guān)看:切菜、開(kāi)煤氣灶、倒開(kāi)水、微波爐)
A“你看到了什么?猜一猜她們在做什么說(shuō)什么?”
“廚房里有哪些東西有危險?為什么?”
2、“你知道怎樣正確使用這些物品,避免危險嗎?”引導幼兒了解正確的操作方法,初步培養自我保護意識。
3、教師小結:“廚房里的物品雖然很危險,但同時(shí)我們也離不開(kāi)它,只要掌握正確的使用方法它可以給小朋友們烹飪出可口營(yíng)養豐富的餐點(diǎn);讓大家健康快樂(lè )的成長(cháng)!”
四、幼兒操作自制水果沙拉,體驗廚師的快樂(lè )!結束活動(dòng)
1、“今天讓我們也來(lái)當回小廚師好嗎?”組織幼兒穿戴廚師衣服,播放音樂(lè )《小廚師》帶領(lǐng)幼兒一起律動(dòng)。
2、教師介紹制作步驟,交代衛生要求等“讓我們一起到寶貝廚房去來(lái)做做營(yíng)養豐富、美味可口的水果沙拉吧”播放音樂(lè )《小廚師》,讓幼兒自制水果沙拉,品嘗分享!
活動(dòng)反思:
1、在介紹廚房危險物品時(shí)更多的強調了是不要碰、不要動(dòng)的廚房物品,讓孩子認為廚房是個(gè)危險的地方,應重點(diǎn)放在了解廚房及相關(guān)工具或用途,了解正確操作方法及實(shí)際演示幼兒操作。
2、在自制水果沙拉時(shí),提供的是塑料刀、盤(pán),幼兒操作起來(lái)沒(méi)有真實(shí)感更像在扮家家,真實(shí)體驗感欠缺。
“著(zhù)火了,怎么辦?”
活動(dòng)目標:
1.通過(guò)游戲使幼兒懂得防火的粗淺知識和自救的能力。
2.在講講,議議中培養幼兒大膽清楚地講述自己的想法。
3.加強幼兒的安全意識。
4.初步培養幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問(wèn)題的能力。
5.培養幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
活動(dòng)重點(diǎn):避免火災的發(fā)生
活動(dòng)難點(diǎn):在火災發(fā)生時(shí),保護自己的方法
活動(dòng)準備:
1.幼兒收集火災的案例及錄像
2.對錯、1和2的牌子;紅、黃、藍色的小旗子各8面;白紙,記號筆每組一份;大班所在樓面的平面圖3份
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬⿲
1.(消防車(chē)的聲音)聽(tīng),這是什么聲音?發(fā)生了什么事情?
2.夏老師在以前正好錄過(guò)一場(chǎng)火災的錄像,我們一起來(lái)看看當時(shí)的情景。(幼兒觀(guān)看錄像)
3.我們小朋友講講看怎么會(huì )引起火災的?(幼兒討論)
。ǘ┍苊饣馂牡陌l(fā)生及自救的方法
1.假如我們小朋友碰到火災了,那時(shí)候我們會(huì )怎么做呢?(撥打火警電話(huà)119;趕快離開(kāi)現場(chǎng),到鄰居家呼救;用濕毛巾捂住口鼻,以免被濃煙熏著(zhù)暈倒;走安全出口等)
2.現在請我們小朋友把你們的方法按照次序都畫(huà)下來(lái)。(小組合作,有一個(gè)幼兒畫(huà))
3.請每組的派一名幼兒上來(lái)把他們畫(huà)的方法講給其他幼兒聽(tīng)。
4.剛才我們每組小朋友第一個(gè)想到的辦法是打火警電話(huà)“119”,那應該怎樣正確的撥打“119”呢?現在夏老師扮演消防員,你們誰(shuí)來(lái)試試來(lái)打電話(huà)呢?(幼兒試打電話(huà))
教師小結:我們應該記住撥打火警電話(huà)時(shí)一定要講清楚你家的正確地址,這樣可以讓消防員們迅速趕到你家來(lái)滅火。
活動(dòng)反思:
近期對于幼兒的安全問(wèn)題放在了幼兒園工作的首位,而家長(cháng)們忙于自己的工作常常讓自己的孩子一個(gè)人呆在家里,因此如何能讓孩子有保護自己的能力呢?他們在事故發(fā)生時(shí)也特別容易受到傷害。因為,孩子比起成人來(lái)說(shuō),他們的運動(dòng)能力和對付危險的能力大大不足;馂氖怯變荷钪?chē)?jīng)常發(fā)生的事,如果在事故中幼兒不會(huì )保護自己,后果將不堪設想。因此,讓幼兒學(xué)會(huì )在火災事故中保護自己的生命顯得由為重要。,有必要讓幼兒了解火災發(fā)生的幾種原因,知道在平時(shí)生活中不能隨意玩火,培養幼兒的防火意識,學(xué)習拔打119火警電話(huà)的正確方法及幾種火場(chǎng)逃生的方法和技能。所以,我認為:選擇此課題有意義非常重。就如:《綱要》中所說(shuō):“既符合幼兒的現實(shí)需要,又利于其長(cháng)遠發(fā)展,既貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問(wèn)題,又助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此,次活動(dòng)來(lái)源于社會(huì )生活,又能服務(wù)于幼兒的生活。小朋友對119火警電話(huà)都比較熟悉,但有的號碼就不是很熟,今后要多向他們介紹這方面的知識。
大班安全教案 篇2
活動(dòng)目標:
1、知道尖利的物品,如使用不當會(huì )傷害身體。
2、學(xué)習使用剪刀、筷子、筆、刀、吸管、游戲棒等物品的正確方法。 活動(dòng)準備:
準備若干尖利物品,筷子、剪刀、筆、刀、吸管、游戲棒等
活動(dòng)過(guò)程:
1、幼兒觀(guān)察了解尖利物品,知道名稱(chēng),了解它的用途。
。1)在小朋友的桌上擺放著(zhù)些什么東西?
。2)它叫什么名字,在生活中有什么用處?
。3)它們有什么共同的地方?
。4)它們?yōu)槭裁匆O計成這個(gè)樣子?
。5)你還知道哪些尖利的物品?
小結:在我們生活中,有些東西有著(zhù)尖尖的頭,有的東西有著(zhù)鋒利的邊緣,這些東西給我們的生活帶來(lái)很多方便,幫了我們許多的忙。但尖利的東西卻容易傷人。
2、交流生活中使用尖利物品不當造成傷害的體會(huì )。
。1)你在生活中用過(guò)哪些尖利的東西?
。2)它有沒(méi)有對你造成傷害?
。3)為什么會(huì )弄傷?
使幼兒知道不正確地使用尖利的物品會(huì )給我們帶來(lái)傷害。
3、討論正確使用尖利物品的方法。
。1)這些尖利的物品使用不當會(huì )傷害我們,那我們應該怎樣來(lái)使用它呢?
。2)請個(gè)別幼兒示范正確的使用方法。
4、教師進(jìn)行小結。
《煤氣開(kāi)關(guān)不可亂動(dòng)》
活動(dòng)目標:
1、初步了解煤氣的基本特性,知道煤氣對身體有害不能亂動(dòng)煤氣。
2、知道正確使用煤氣的方法,進(jìn)一步樹(shù)立自我保護意識。
活動(dòng)準備:自備圖片“各種煤氣燃具小圖片一套”
活動(dòng)過(guò)程:
1、啟發(fā)幼兒根據已有的生活經(jīng)驗談煤氣在我們生活中的廣泛應用。 提問(wèn):(1)我們每天都要吃飯,爸爸媽媽是用什么把飯菜燒熟的呢?
(2)在我們的生活中還有哪些地方要用到煤氣呢?
根據幼兒談到的內容出示各種使用煤氣的燃具的小圖片。小結:在我們的生活中有很多地方要用到煤氣。
2、了解煤氣的基本特性。
提問(wèn):(1)煤氣為什么能把飯菜燒熟呢?
(2)煤氣是一種什么樣的東西呢?我們能看見(jiàn)它,聞到它嗎?
小結:煤氣是一種有毒的氣體,它沒(méi)有顏色、沒(méi)有味道,遇到火可以燃燒。為了防止人們在使用過(guò)程中發(fā)生危險,工人在生產(chǎn)煤氣的時(shí)候,加進(jìn)了一種臭味劑,使煤氣產(chǎn)生出一種臭味,這樣當煤氣漏出時(shí),就容易被我們發(fā)現了。
3、教育幼兒在使用煤氣時(shí)學(xué)會(huì )自我保護,并學(xué)習幾種正確使用的方法。
(1)引導幼兒看圖一
提問(wèn):他這樣做對嗎?為什么?
小結:當發(fā)現室內有煤氣的臭味,應趕快打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng),讓新鮮空氣進(jìn)來(lái)。
(2)引導幼兒看圖二
提問(wèn):他在做什么?我們不能這樣做?
小結:煤氣開(kāi)關(guān)是控制管道內煤氣進(jìn)出的一個(gè)門(mén)。如果小朋友玩弄開(kāi)關(guān),就容易造成煤氣中毒,給人的生命帶來(lái)危險。
(3)引導幼兒看圖三
提問(wèn):發(fā)生了什么事情,該怎么辦?
小結:鍋里的東西燒開(kāi)后,要及時(shí)將火關(guān)小或關(guān)掉。如果不及時(shí)關(guān)火,鍋內的東西會(huì )溢出來(lái)將火撲滅,煤氣還在繼續向外流出,這樣容易造成煤氣中毒。
4、通過(guò)競賽游戲,鞏固知識。
教授任意指圖,幼兒搶答方法。
《小貓小狗會(huì )傷人》
崔瑩瑩
活動(dòng)目標:
1、知道小貓小狗會(huì )傷人,學(xué)習自我保護的方法。
2、通過(guò)事例了解同小動(dòng)物相處的危害性,知道不能隨便逗小動(dòng)物。 活動(dòng)準備:
1、錄像:一些被小動(dòng)物傷害的事例
2、小貓小狗兇狠的和可愛(ài)的圖片
活動(dòng)過(guò)程:
1 、教師念謎面,幼兒猜謎活動(dòng)。
組織幼兒討論:你們喜歡小貓小狗嗎?為什么?
2、組織幼兒看錄像,了解小貓小狗的另一面,知道它們會(huì )傷害人。
。1)你們知道嗎?小貓小狗也會(huì )發(fā)脾氣的。(2)你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)或見(jiàn)過(guò)小貓小狗發(fā)脾氣?(3)它們發(fā)脾氣的樣子還可愛(ài)嗎?(4)它們發(fā)脾氣時(shí),會(huì )傷害人嗎?
3、教師結合有關(guān)事例,讓幼兒了解小貓小狗也會(huì )傷害人。
4、教師小結:小貓小狗在不發(fā)脾氣的時(shí)候非?蓯(ài),還會(huì )幫助我們做事情,是我們的好朋友。但是小朋友會(huì )因為好玩常去逗它們,去拉拉它們的尾巴,用棍子去趕它們,這些都會(huì )讓它們生氣。有的人還會(huì )抱著(zhù)它們,離它們很近,在它們突然發(fā)脾氣的時(shí)候躲不開(kāi),人就會(huì )受傷,因此我們不應該去逗它們,要離動(dòng)物遠一點(diǎn),這樣就比較安全。
5、組織幼兒討論:如果我們被小貓小狗咬傷了,應該怎么辦呢? 讓幼兒了解簡(jiǎn)單救治的方法:送醫院請醫生治病,還要注射狂犬疫苗等。
大班安全教案 篇3
設計意圖:
清晨,明明一來(lái)園就同大家介紹昨天在公共汽車(chē)上,媽媽手記被偷,以及眾人幫忙抓小偷的事情。小朋友們聽(tīng)得非常投入,并自發(fā)地加入討論。抓住孩子的這一興趣點(diǎn),自然就產(chǎn)生了“生活中的防盜”的主題,這個(gè)教育內容源于幼兒的生活,又是孩子感興趣的事物和問(wèn)題,既可以滿(mǎn)足幼兒的需要,反映最近發(fā)展區的水平, 又有助于提高幼兒的自我保護意識,拓展孩子的視野,具有非,F實(shí)積極的意義。
活動(dòng)目標:
1.結合生活實(shí)際,了解防盜的設施與方法。
2.樂(lè )于探索、交流與分享,激發(fā)求知欲、創(chuàng )造力。
3.提高自我保護的意識與能力。
4.加強幼兒的安全意識。
5.學(xué)會(huì )自我保護。
本目標從認知、能力、情感等多角度確立,內容涉及社會(huì )、健康、科學(xué)、美術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域,力求“既符合幼兒的現實(shí)需要,又有利于其長(cháng)遠發(fā)展”。
活動(dòng)準備:
1.幼兒收集的各種防盜設施、方法的圖片資料。
2.介紹“電視監控”“報警系統”、“電子門(mén)”“保險柜”的錄象。
3.畫(huà)有“住宅小區、銀行、博物館、超市、幼兒園”的圖片。
4.紅色水筆人手1支。
5.實(shí)物投影儀1臺。
幼兒收集資料的過(guò)程同時(shí)也是經(jīng)驗準備的過(guò)程,教師在交代任務(wù)時(shí),把自己納入其中一分子,以合作者的身份介入,突出了孩子的主體性。但教師在準備時(shí),著(zhù)眼點(diǎn)在考慮孩子收集有難度的材料,同時(shí)盡量準備可以用不同的手段來(lái)展示的,如多媒體課件、錄象等較為生動(dòng)的形式。
活動(dòng)過(guò)程:
1、利用生活經(jīng)驗引出課題
討論:你們家有沒(méi)有被偷掉過(guò)東西,是怎么一會(huì )事?
。◤暮⒆邮煜さ纳顑热萑胧,孩子參與踴躍,描述繪聲繪色,興趣充分激發(fā))
2、了解各種防盜方法。
(1) 幼兒介紹自己了解的防盜方法。
。ㄍㄟ^(guò)實(shí)物投影儀,幼兒把準備的圖片資料在電視屏幕上展示,并介紹給大家)
(2) 幼兒布置展板,教師鼓勵幼兒觀(guān)看并相互介紹。
[活動(dòng)前與家長(cháng)的溝通非常有效,在家長(cháng)的支持下,孩子準備的材料非常豐富:有各種各樣的門(mén)、防盜窗、貓眼、圍墻以及外墻上嵌著(zhù)碎玻璃的照片;有從網(wǎng)上下載的從古至今形狀各異的鎖(包括指紋鎖、密碼鎖、插卡鎖)的圖片資料;農村雙重門(mén)的模型;密碼箱、鎖、家庭報警器等實(shí)物;在銀行工作的家長(cháng)還拍攝了101運鈔車(chē)、全副武裝的防暴運鈔員的照片;公安家長(cháng)提供了警車(chē)、警員的照片;外企家長(cháng)打印了電子門(mén)、保安室的資料……]
(這個(gè)環(huán)節,有意關(guān)注幼兒個(gè)別差異,尤其是在活動(dòng)前重點(diǎn)幫助了個(gè)別能力差的幼兒準備材料,使他們此時(shí)感受同伴欣賞與鼓勵,激發(fā)學(xué)習的欲望。努力體現在教與學(xué)的過(guò)程中,實(shí)施發(fā)展的全面性與差異性原則,探索集體教學(xué)與個(gè)別化教學(xué)的問(wèn)題。)
(3) 鼓勵幼兒把知道的更多的防盜方法介紹給大家。
。ㄔ谡麄(gè)交流中教師注意歸類(lèi)提升。如幼兒講到“卷簾”時(shí),請大家介紹還知道哪些防盜門(mén)。)
。ㄔ诮涣髦凶⒅赝卣。孩子講到電子探頭時(shí),抓住話(huà)題討論展開(kāi),孩子從住宅小區——銀行、商店等公共場(chǎng)所——公共汽車(chē)等多方面思考,教師及時(shí)播放幼兒熟悉的新村內電視監控系統的'錄象。并將拍攝的紅外線(xiàn)報警系統、電子門(mén)、保險柜在孩子講到相關(guān)內容時(shí)播放,用生動(dòng)的畫(huà)面幫助幼兒進(jìn)一步了解并拓展視野)
。ㄔ诮涣髦凶⒅伢w驗。當孩子介紹家庭報警器,請他臨時(shí)安裝在活動(dòng)室的門(mén)上當場(chǎng)演示;講到密碼鎖時(shí),請幼兒猜密碼,感受密碼的奇妙功效。)
。ㄔ诮涣髦屑皶r(shí)生成新的課題。幼兒在討論電子警察時(shí),有幼兒說(shuō)到公路上的裝置,“這個(gè)電子系統的到底有什么功能呢?”“公路上還有哪些裝置?”教師把這個(gè)問(wèn)題還是拋個(gè)孩子,讓他們去探究,并作為一個(gè)新的課題。)
3、通過(guò)討論提高自我保護意識。
。1)“有了這么多的防盜方法是不是一定安全了,為什么?”
。2)“原來(lái),小偷是會(huì )想盡壞主意偷東西,所以我們在平時(shí)生活中還要注意些什么?”
。3)“如果我們真得發(fā)現小偷該怎么辦?
。慂Q琴先生認為:“兒童離不開(kāi)生活,生活離不開(kāi)健康教育”。而健康教育的出發(fā)點(diǎn)與歸屬點(diǎn)是提高幼兒的生活質(zhì)量和保護自己的能力。這一環(huán)節的討論,旨幫助孩子養成隨手關(guān)門(mén)、上鎖、開(kāi)門(mén)先看貓眼等健康生活方式,知道有情況先打110,提高安全意識。)
4.游戲:設計防盜方案。
(1) 鼓勵幾個(gè)小朋友結成一組,在新建的住宅小區、銀行、博物館、超市、幼兒園的圖紙上畫(huà)上不同的防盜方法。
。ㄐ〗M的共同探究,增加了更多的相互交流與協(xié)作的機會(huì ),在觀(guān)點(diǎn)的相互碰撞中豐富新的知識,從同伴那里得到更多的信息、經(jīng)驗,促進(jìn)幼兒不斷思考完善自己的觀(guān)點(diǎn)。同時(shí)為了完成任務(wù),幼兒必需作出合理的分工,獲得有益的經(jīng)驗。)
(2)巡回指導時(shí)鼓勵幼兒設計發(fā)明新穎的防盜方法。
。ㄔ陂_(kāi)放的有準備的環(huán)境中,幼兒的創(chuàng )造力得以充分的展示,圖紙上的設計豐富多樣,有警犬等動(dòng)物守門(mén),更有高科技的觸報系統,有的幼兒還運用科幻動(dòng)畫(huà)片的情節并加以獨特改良描繪出來(lái))
5.活動(dòng)延伸:
幼兒介紹自己的設計創(chuàng )造。
大班安全教案 篇4
一、活動(dòng)目標:
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品。
2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。
4、知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。
二、設計意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話(huà)題之一。近年來(lái),在我國食品安全領(lǐng)域出現了令人憂(yōu)慮的問(wèn)題。
三、活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類(lèi)食品對身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
四、活動(dòng)準備:
1、經(jīng)驗準備:在家長(cháng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
五、教法、學(xué)法:
教法:情境導入法、提問(wèn)法、直觀(guān)教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法:觀(guān)察分析法、討論法、多種感官參與法。
六、活動(dòng)過(guò)程:
(一)應邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專(zhuān)家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀(guān)察討論,分析講解
1、觀(guān)看多媒體課件畫(huà)面一,認識垃圾食品。
師:小熊為我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀(guān)察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱(chēng)。接著(zhù)播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀(guān)看多媒體課件畫(huà)面二,引導幼兒觀(guān)察食品外包裝,認識"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀(guān)察食品的外包裝,并進(jìn)行對比,再由喜洋洋引導幼兒觀(guān)察衛生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結,進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀(guān)察課件畫(huà)面三,認識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀(guān)察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結:像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細菌,不能食用。
(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng )設超市貨架情境。
食品架上混合放著(zhù)垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標提升師:
今天我們在小熊家做客時(shí)又學(xué)到了一項新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
大班安全教案 篇5
教學(xué)目的:
讓學(xué)生了解食品衛生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。
初步培養幼兒的安全意識,提高自我保護能力。
培養幼兒對事物的判斷能力。
教學(xué)過(guò)程:
一、導入1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì )有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。
2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區分問(wèn)題食品,預防食品中毒。
二、重點(diǎn)1、認識食物中毒特征。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護意識出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫院就診,同時(shí)報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒a養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b不吃生、冷、不清潔食物c不吃變質(zhì)剩飯菜d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食e不要長(cháng)期吃辛辣食品f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
h不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購買(mǎi)食品或者就餐。
i不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天j謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場(chǎng)準入標志(QS).
三、要牢固樹(shù)立"安全第一,預防為主"的思想,因為它關(guān)系到我們全體師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設想
活動(dòng)反思:
“民以食為天”,我們每天都要吃食物,但我們的食物安全嗎?這是值得我們探究的問(wèn)題。特別是現在很多的孩子熱衷于垃圾食品,肯德基、薯片、可樂(lè )、口香糖更是孩子們的最?lèi)?ài)。這些食品雖美味可口卻含有很多的食品添加劑,長(cháng)期食用定會(huì )危害人體健康。因此,通過(guò)本課的學(xué)習,旨在幫助寶寶形成正確的食品安全觀(guān)念,增強寶寶的食品安全意識,掌握在日常生活中相關(guān)的食品安全知識,從而提高安全系數,養成良好的飲食習慣,健康成長(cháng)。
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