中秋月餅作文(集合15篇)
在學(xué)習、工作乃至生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編精心整理的中秋月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中秋月餅作文1
今天是中秋節,這是一個(gè)非常重要的傳統節日。俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,這天我們會(huì )舉家團圓,品嘗美味的月餅,象征著(zhù)團圓和美滿(mǎn)。今年我家的月餅特別好吃,因為那是我親手做的。
下午,我來(lái)到蕭山日報食堂和水晶老師一起學(xué)習親手制作冰皮月餅。這個(gè)冰皮月餅是彩色的,它是用現榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿卜汁做色素和皮、豆沙作餡的,既營(yíng)養又美味還超級漂亮。
現場(chǎng),水晶老師已經(jīng)為我們準備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅模子和包裝盒。她向我們介紹完制作過(guò)程和和步驟后,大家就開(kāi)始動(dòng)做了。我先把胡蘿卜汁倒進(jìn)冰皮月餅粉里,然后開(kāi)始用手和粉,這個(gè)步驟最吃力,我使出了洪荒之力,一陣捏搓揉打之后,終于和成了一個(gè)黃色大面團。接著(zhù)把大面團分扯成一塊塊小面團,用食品秤稱(chēng)重,每塊面團控制在40克左右,這樣放進(jìn)月餅模子里大小正好。然后,我們繼續搓揉這些小面團,搓圓壓平后加入豆沙餡再包圓,這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡,最后把包好餡的面團放入月餅模子輕輕一擠一壓,一個(gè)黃澄澄的冰皮月餅就做好了。
看著(zhù)自己親手做的第一個(gè)月餅,我心里別提有多開(kāi)心了,一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了,一共六個(gè),個(gè)個(gè)成功,漂亮極了,讓人看了忍不住垂涎三尺。
最后,我高高興興地拿著(zhù)月餅和老師道了別,回家過(guò)節品嘗美味嘍!
中秋月餅作文2
“八月十五辦喜事人月共團圓!毕氡卮蠹叶加羞^(guò)中秋節做月餅,賞月亮等習俗,我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國慶節是同一天,也就是意味著(zhù)可以一邊做月餅一邊過(guò)國慶節了。首先準備做月餅皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料,然后拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團成圓形放入餅皮中,用月餅模具壓成型,最后將月餅放入烤箱上,刷上蛋液,過(guò)個(gè)20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。
另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡(jiǎn)單了,不像烤月餅那么麻煩了。是用冰皮粉放100度的開(kāi)水和面就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因為冰皮月餅的冰皮粉是用糯米粉合成的,就像糯米滋一樣,口感極好。
經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的激烈斗爭下,兩盤(pán)香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴里,甜在心里。這時(shí)已經(jīng)是晚上七八點(diǎn)鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩(shī)句:“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天!蔽覀円患胰俗陉(yáng)臺上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。
中秋月餅作文3
“年年歲歲中秋節,歲歲年年月餅情!睘榱擞右荒暌欢鹊闹星锛压,老師讓我們在學(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準備要做月餅了,桌上鋪著(zhù)白色的桌布,擺著(zhù)美味的冰皮和餡,黑板上畫(huà)著(zhù)喜迎中秋的黑板報,還有各種各樣的月餅模具:甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛(ài)的小熊……這時(shí),師傅來(lái)了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來(lái),包成一個(gè)團子。第二步,把包好的團子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個(gè)恍然大悟,原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái),我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團子放在模具輕輕一壓,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴,中間一個(gè)大大的“!弊,充滿(mǎn)了喜慶的氣氛?粗(zhù)這誘人的月餅,我口水直流三千尺!
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮!
“皎皎中秋月,點(diǎn)點(diǎn)思鄉情”。一個(gè)小小的月餅,寄托著(zhù)我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷!
中秋月餅作文4
轉眼間,中秋節又來(lái)了。中秋節呀,既可欣賞到美麗的圓月,又可吃到美味的食品——月餅。 月餅,對于大家不是陌生的吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流?镜冒l(fā)黃發(fā)黑的香皮兒還模糊地印著(zhù)點(diǎn)字,是寫(xiě)著(zhù)這月餅是什么口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類(lèi)的了,而水果口味的則比較少有,但近年大力推廣,(我就非常喜歡吃哦)別說(shuō),還真不錯。 今年早早就發(fā)下了月餅,我禁不住月餅對我的誘惑,拿了二個(gè)來(lái)吃。咬著(zhù)第一個(gè)月餅那薄薄的皮兒,嗯,真香,一口咬著(zhù)了里面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味,醬紅色,軟軟滑滑的,還具有草莓的甘甜,配合穌皮,哇,真是太好吃了!我三兩口便吃掉一個(gè)。隨手拿起一個(gè),細看上面的字,寫(xiě)著(zhù):哈密瓜。哈密瓜味啊,看起來(lái)挺不錯。干脆大口咬,露出了里面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味,又有點(diǎn)酸味,還有點(diǎn)月餅味哪。真是越吃越好吃?磥(lái)這次吃月餅可是頭一回吃到那么好吃的.水果月餅哦,哈哈!
中秋月餅作文5
我是不愛(ài)吃月餅的,但是今年中秋節,我出奇地想吃月餅。因為,今年的中秋節我在外地,這個(gè)地方的月餅一個(gè)十元,而家鄉的月餅一個(gè)只有兩三元。還因為,一個(gè)人在外地過(guò)中秋,難免渴求家鄉的味道。
經(jīng)過(guò)一番掙扎后,我打算向家鄉的父母討要一些月餅,我中秋節前一天討要的,中秋節的下午就到了,這樣快的物流速度著(zhù)實(shí)令人滿(mǎn)意。
打開(kāi)厚厚的外表包裝紙盒,我看見(jiàn)了有一層塑料膜的包裝,連續撕了很久的膠帶,才看到了家鄉的月餅,迫不及待地拿出來(lái)品嘗。撕開(kāi)包裝,看到熟悉的樣子就有點(diǎn)小激動(dòng),然后一口咬下去,一種熟悉的味道在味蕾上彌漫開(kāi)來(lái),隱隱約約地好像還有家鄉的味道。
這個(gè)月餅,是我吃過(guò)的最好吃的月餅。不知道是這種月餅口感一直很好,還是我的口味變了,或者說(shuō)這個(gè)城市有一種神奇的魔法,讓這個(gè)穿越萬(wàn)水千山來(lái)的月餅更加好吃了呢。真正的原因誰(shuí)知道呢。
爸爸說(shuō)運費二十多,這樣一算,其實(shí)郵寄過(guò)來(lái)的月餅成本也超級高了,可以算是黃金月餅了。但是,就是家鄉的口味吃起來(lái)順口,家鄉的月餅也格外的美味。其實(shí)月餅,又何曾不是思鄉的寄托呢?
中秋月餅作文6
對于我來(lái)說(shuō),中秋可是跟那個(gè)春節差不多一樣隆重,如果沒(méi)過(guò)中秋節,我猶如受到“萬(wàn)蟲(chóng)鉆心”的痛苦,那時(shí)我也不免要做白日夢(mèng)了,不過(guò)這種事發(fā)生在我身上,是沒(méi)有可能的。我為什么喜歡中秋節主要有兩個(gè)原因,1、我喜歡中秋節的搏餅活動(dòng);2、我愛(ài)吃月餅。我就先說(shuō)說(shuō)月餅吧!
我喜歡各式各樣的月餅,可我最最喜歡的月餅倒沒(méi)幾個(gè),而我最喜歡的月餅在我媽公司,我媽是做紅娘喜鋪的高級管理人員。也是她們公司老板的“生死之交”。所以,我經(jīng)常有口福吃面包、糖果等……因為她們公司的老板經(jīng);厮蜄|西給我。我最最最喜歡的月餅是我媽公司的冰淇淋月餅,因為他既好吃,又好玩,還非常的獨有風(fēng)味。
冰淇淋月餅的真名叫遠祖雪月月餅,他的外裝非常精致,盒子上畫(huà)著(zhù)個(gè)小仙女,手里拿著(zhù)仙女棒,后面的背景是粉紅色的星空,讓人看上去有一種到了星空的那種喜愛(ài)之情。摸上感覺(jué)去滑滑的。真正吸影著(zhù)我的是里面的冰淇淋月餅,因為這種月餅里面包的是冰淇淋,所以要放在冰箱,以范冰淇淋化掉。你咬上去一個(gè)冰涼冰涼的冰淇淋進(jìn)入了我的口中,在加上月餅的外殼,好吃極了,猶如第一次做飛機那樣,又猶如在海水中游泳的感覺(jué)一樣好。他還有藍酶、香草、草莓、巧克力等美味佳謠好吃的讓人吃了第一個(gè)又想吃第二個(gè)。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你想吃了嗎?
中秋月餅作文7
話(huà)說(shuō)嫦娥來(lái)到月球后實(shí)在閑得無(wú)聊,只好每天聽(tīng)著(zhù)“嗵”“嗵”的砍樹(shù)聲,晚上拿砍下來(lái)的樹(shù)干當柴火燒,取取暖;睡覺(jué)時(shí)把玉兔當枕頭睡(玉兔在沒(méi)有氧氣的地方就是與做的兔子,雖然會(huì )動(dòng)),早上醒了,就飛到衛星(圍繞地球轉的小行星)上,看看自己的愛(ài)人,找找可以做饅頭的材料學(xué)做饅頭,誰(shuí)叫嫦娥是面食主義者呢!
然而,在1874次的失敗后,嫦娥終于做出了饅頭,剛做出饅頭,嫦娥就開(kāi)始大吃特吃了,因為她實(shí)在太餓了,在做出饅頭之前,她已經(jīng)餓了九天九夜了。在此之后,嫦娥早餐吃饅頭、午餐吃饅頭。
當然,所有東西都有會(huì )被厭惡的一天,所以嫦娥在八個(gè)月以后,終于討厭了饅頭。
也在第8979次的失敗后,嫦娥發(fā)明了一種熱量很高的食品:月餅!跟學(xué)會(huì )做饅頭后一樣,嫦娥又開(kāi)始了大吃特吃月餅了,直到一天晚上。
那天晚上,嫦娥稱(chēng)了體重,低頭一看,天哪!一百八十斤!嫦娥趕緊把體重稱(chēng)藏了起來(lái),畢竟嘛,體重也是女孩子的秘密嘛!這時(shí),玉兔走了過(guò)來(lái),說(shuō):“嫦娥姐姐,你好胖!”,這時(shí),玉兔以光速飛向了地球(倒不如說(shuō)是砸),然后又飛出了所有嫦娥做的月餅,但只有一個(gè)月餅飛到了地球上,而一個(gè)人撿到了它(月餅),還研究出了它的成分并將它發(fā)揚光大!
而玉兔一碰到氧氣變成了白兔后,就躲在了草叢中,并繁衍出了許多后代,長(cháng)期定居了地球。
這就是月餅的由來(lái)。
中秋月餅作文8
眼看就要到中秋節了,心里有一種按捺不住的心情。因為中秋節一家人可以在一起吃月餅。月餅有很多種口味,有雞腿餡的、有蛋黃餡的、有豆沙餡的……我已經(jīng)迫不及待的想過(guò)中秋了。
盼望著(zhù),盼望著(zhù),中秋節終于到了,馬上就可以跟父母一起吃到月餅了。我偏偏放學(xué)老師布置的作業(yè)里竟有這一條,說(shuō)是自己親手做一個(gè)月餅,并要給做的月餅起一個(gè)名字,我當晚就纏著(zhù)媽媽讓他教我做月餅。媽媽無(wú)奈,只好去買(mǎi)做月餅來(lái)材料,準備做月餅。其實(shí)媽媽也不太會(huì )做月餅。但是為了不讓我失望,她只好硬著(zhù)頭皮上了。
當材料準備好的時(shí)候,我和媽媽開(kāi)始做月餅。媽媽開(kāi)始和面,我用月餅的印章開(kāi)始蓋月餅。媽媽往面里加一些水果和雞蛋。媽媽做,我蓋章,一共包了十幾個(gè)月餅。我覺(jué)得包月餅很好玩,就跟媽媽約定每年都要包月餅。媽媽把月餅放進(jìn)烤箱里,大概烤了半個(gè)小時(shí)多就烤好了。
烤出來(lái)之后,雖然樣子不怎么好看,但因為是自己包的,覺(jué)得比買(mǎi)的現成的好吃多了,我吃得津津有味,媽媽也吃得津津有味。媽媽忽然說(shuō)道:“我們在這里吃月餅,可是那些孤兒院的孩子就沒(méi)有那么幸運了,他們不知道他們的父母長(cháng)什么樣,所以不可以和他們的家人團聚!蔽液蛬寢屜雭(lái)想去,決定再做一些月餅,打算明天送給孤兒院的孩子們。這次包的比上次的包的好看了許多,我一想到可以給孤兒院的孩子們送溫暖,心里就美滋滋的。
我最喜歡中秋節了。
中秋月餅作文9
李白曾經(jīng)說(shuō)過(guò)抬頭望明月,低頭思故鄉,對!中秋是個(gè)讓家人團圓的時(shí)刻。
說(shuō)到團圓,可能我們都想起吃月餅,月餅也叫胡餅,宮餅。今天我為大家介紹的中秋趣事是做月餅。
首先我們要準備白面粉、蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋。第一步將白糖漿、堿水、生油、面粉一點(diǎn)點(diǎn)融合,我用我最大的力氣把它們和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面團,雖然我揪的不太好看,但我已經(jīng)很努力了。第三步把豆沙捏成同樣大小的面團,并用搟面杖做成一個(gè)個(gè)小餅。第四步將餡團包入搟好的面餅內揉成面球。眼看就要做好了,可我正要去拿餅具時(shí),我的衣服掛在面板的環(huán)扣上,把月餅全部撒到了地上,我看著(zhù)自己的成果沒(méi)了,心里很不是滋味。媽媽鼓勵我說(shuō):“寶貝沒(méi)事,我們可以重做!眿寢尩脑(huà)給了我鼓勵。我們按原來(lái)的方法重新做了一遍,我更加的熟練了。月餅做成面球時(shí),只用把它放在模具里一壓,記住一定要壓緊,壓干。最后放到烤箱,定要時(shí)間。在烤的過(guò)程中要偶爾拿出來(lái)刷蛋汁,以免烤焦。
時(shí)間到了,媽媽拿出香香的月餅,我們開(kāi)始品嘗,味道不錯呢!我們非常開(kāi)心,因為我們在這豐收的季節品嘗到自己創(chuàng )造的果實(shí)。
中秋月餅作文10
中秋節到了,最要做的三件事是什么呢?我想這個(gè)全世界人民都知道是什么吧!那就是一家人團圓,吃月餅和賞月亮啊!
中秋二三事 一、思鄉今天中午,奶奶做了好幾盤(pán)菜來(lái)讓我們吃,雖然做得大汗淋漓,但還是不亦樂(lè )乎,笑得合不攏嘴。吃著(zhù)香噴噴的飯菜,心里還是想著(zhù)遠在故鄉的母親和姐姐。哎,不知不覺(jué),就出門(mén)半個(gè)月了,以前,都是在爸爸媽媽的陪伴下過(guò)中秋,而今年卻例外,為了讀中學(xué),不得不和爺爺奶奶在外地居住,終于體會(huì )到了遠離家鄉的滋味。
二、月餅 在中秋節,吃月餅是一件不可缺少的事情。今天晚上,我們便對月餅發(fā)起了攻擊,一舉拿下了月餅,雖然還有剩余的“逃兵”,但我們也大飽了口福。嘴里是香香脆脆的月餅,天空中掛的是明明亮亮的月亮,令人禁不住要詠兩句詩(shī),但脫口而出的確是;“我還要吃!”旁人哄堂大笑,月亮也笑得差點(diǎn)顫下來(lái),幸好讓一塊黑幕布接住了。
三、缺月 古人都說(shuō)到了中秋節,月亮就會(huì )變圓,但我晚上出門(mén)看月亮時(shí),驚奇的發(fā)現月亮還有一小塊沒(méi)有露出來(lái),我猜,肯定是月亮害羞了,因為很多年,只要她一露出全臉,人們就都會(huì )看她,看得她不好意思了,所以今年她才沒(méi)有把臉都露出來(lái)。我真希望她能膽大一些,露出她的臉來(lái)呀!故鄉、月餅、月亮,都是人們在中秋不可缺少的,也正因為這三樣,我們的生活才豐富有趣。我愛(ài)中秋,更愛(ài)月餅!
中秋月餅作文11
一年一度的中秋節,家人們都會(huì )團圓在一起吃像月亮一樣圓的月餅。今天,我也要去蕭山日報社做月餅了。
來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng)——食堂,我領(lǐng)了一個(gè)六個(gè)格子的小盒子,在座位上坐好,仔細打量桌上的材料:有四個(gè)鈴鐺一樣的模子,還有三盆熟糯米粉、兩杯胡蘿卜汁、兩杯獼猴桃汁、兩杯牛奶、兩盤(pán)豆沙。
開(kāi)始做月餅了,水晶老師教我們把果汁分別倒進(jìn)糯米粉里,我負責揉胡蘿卜味的,胡蘿卜汁剛倒進(jìn)去時(shí)是橙色的,被我揉呀揉變成黃色了?墒瞧み沒(méi)有彈性,我只好使出吃奶的勁繼續揉……揉得手都麻了,才把皮揉得有彈力。
和我一組的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是,我們用秤把皮40克為一小團,每種口味的皮每人兩小團。豆沙14克為一小團,每人六小團。分完材料后,我把每小團的皮都拍成薄薄一層,再往里面包一小團豆沙。
餡都包完了后,我把包好的糯米團放進(jìn)模子一壓,這時(shí)問(wèn)題來(lái)了,壓太重了會(huì )露餡,壓太輕花紋就看不見(jiàn)。于是,每壓一個(gè)都我都小心翼翼的,生怕壓得不漂亮。我終于把六個(gè)糯米團壓成了不同花紋的月餅,有Katte的、有玫瑰花的、有樹(shù)葉的……
我看著(zhù)自己親手做地月餅露出了滿(mǎn)意的微笑!
中秋月餅作文12
農歷8月15日——中秋節到了,又可以和家人一起吃月餅賞月了。
在皎潔的明月下,也許有不少人正坐在自家的陽(yáng)臺上,一邊“舉頭望明月”,一邊愜意的品嘗著(zhù)月餅吧;也許有些人家家中的小孩子還在那兒唱著(zhù)“八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅呀……”的歌兒吧;我們家也不例外,未到中秋,媽媽就帶回了一大盒月餅。
這盒月餅的盒子很精美,在盒子的底部有一個(gè)米白色的蝴蝶結,中間寫(xiě)著(zhù)四個(gè)斗大的字:誠月愛(ài)禮,還有一段英文,最上面就是月餅的名稱(chēng)“AILI愛(ài)的禮物”和“LOVEGIFT”,左右有四個(gè)特別大的字,這些字是紅色的,比盒子的顏色深了不少,所以看起來(lái)不太顯眼。盒子里面有十二個(gè)直徑為5厘米的小月餅,這些月餅樣子稀奇而生動(dòng):烏梅月餅的表面印花像個(gè)古代皇帝的印章;金沙蛋黃白蓮月餅雖然表面的線(xiàn)條彎彎曲曲,但給人以美的感覺(jué);玉米馬蹄爽月餅表面呈圓形,上面有一層又一層似波紋的線(xiàn)條,就像一個(gè)人的指紋;黑芝麻月餅外表很像奶奶家的紙窗……
月餅吃也不能白吃,吃也要知道它的由來(lái)。
中秋吃月餅的習俗,相傳始于元代末年。當時(shí)中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛揭竿而起。有一支隊伍的頭領(lǐng)朱元璋為了傳遞信息,把“八月十五夜大起義”的紙條藏入月餅分頭送到各路抗元力量,通知他們在八月十五一起行動(dòng),起義取得了成功,八月十五吃月餅的習俗就這樣傳開(kāi)了。
月餅好吃,而且意義非凡,你可別只顧吃,而忽略它的意義喲!
中秋月餅作文13
一年一度的中秋到了,你知道中秋的習俗嗎?對,就是吃月餅,可你知道月餅的來(lái)歷嗎?讓我來(lái)告訴你吧!
有一種說(shuō)法是,唐高祖年間,大將李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸,吐魯番人向唐朝的皇帝獻餅祝捷。唐高祖李淵接過(guò)華麗的禮盒,拿出一個(gè)餅笑道:“應將胡餅邀蟾蜍”。于是,他把這些餅分發(fā)給文武百官,從此就有了八月十五中秋吃月餅的習俗。
還有一種說(shuō)法是元朝的老百姓受不了元朝政府的殘酷統治,紛紛起義,朱元璋準備聯(lián)絡(luò )各地起義軍在八月十五晚上起義,可是元朝的衛兵搜查森嚴,很難傳遞信件。這時(shí),軍事朱伯溫提議把寫(xiě)有“八月十五夜起義”的字條藏在餡餅里面,送到各地的義軍手中,于是朱元璋用這個(gè)辦法通知了各地的起義軍,八月十五晚上起義軍起義成功。
朱元璋起義成功之后,當上了明朝的第一個(gè)皇帝,他十分高興,就把傳信的這種餡餅取名“月餅”,并讓國民在八月十五中秋節時(shí)吃月餅,從此中秋吃月餅的習俗就流傳下來(lái)了。
不管月餅有什么來(lái)歷,都代表了團圓的愿望,我希望人們都能在中秋團圓賞月,更希望今年的中秋汶川的小朋友也能和家人團圓,吃上圓圓的月餅。
中秋月餅作文14
“海上生明月,天涯共此時(shí)!庇值搅艘荒暌欢鹊闹星锕。為了迎接節日的到來(lái),快樂(lè )作文的老師們特意為我們準備了一堂做月餅的課。
我們系上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當校長(cháng)把材料拿出來(lái)時(shí),我們高興地歡呼起來(lái)。
制作開(kāi)始了,首先校長(cháng)向我們介紹了制作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來(lái)就要和面了,校長(cháng)先把冰皮月餅粉倒進(jìn)盆子里,接著(zhù)倒進(jìn)半瓶礦泉水,然后攪拌,接著(zhù)開(kāi)始和面。面團很粘,為了增加彈性加入白油,揉到光滑為止。為了讓面團更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺(jué)這20分鐘很漫長(cháng),好像過(guò)了20個(gè)小時(shí)一樣。經(jīng)過(guò)一番苦苦等待,終于校長(cháng)把面團取了出來(lái)。她先把面團分成了36份,分給我們每人三個(gè)。接著(zhù)又給我們做了個(gè)示范,教我們如何包餡做月餅。接下來(lái)就是我們大顯身手的時(shí)候了。我先把面團揉圓,再把面團壓扁,然后把豆沙餡放在被壓扁的面團里。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學(xué)著(zhù)校長(cháng)的樣子,包起來(lái)?稍趺匆舶缓,面皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個(gè)好辦法,我抓了點(diǎn)干面,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最后,把面團放進(jìn)模具中輕輕壓下去,這樣一個(gè)栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬(wàn)事開(kāi)頭難,做好了第一個(gè),做第二個(gè)和第三個(gè)月餅的時(shí)候我就得心應手多了。
放學(xué)了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嘗我做的冰皮月餅。
中秋月餅作文15
中秋節是我們國家的傳統節日,一聽(tīng)到中秋二字,我想大家一定想到了月餅吧!為了讓我們親手做月餅,小主人報特意舉辦了一個(gè)大型活動(dòng)——做月餅,而且這次做月餅還有一個(gè)重大的使命,就是送給敬老院爺爺奶奶呢!
我們早早的來(lái)到了萬(wàn)和九龍湖售樓部,到了場(chǎng)內,我們都異常開(kāi)心,同學(xué)們有說(shuō)有笑的討論著(zhù)這次做的月餅,會(huì )是什么樣?正在大家討論的熱火朝天時(shí),老師說(shuō):“同學(xué)們,你們想做月餅嗎?”“想!”我們異口同聲的說(shuō)!澳俏覀儸F在開(kāi)始吧!”“好!比缓,老師給我們講了一些關(guān)于中秋節的小常識,然后就開(kāi)始做月餅啦!我們做的是——冰皮月餅,這個(gè)月餅做起來(lái)還是挺簡(jiǎn)單的哦!首先,把一塊冰皮(比雞蛋小一些)壓成一個(gè)圓餅。然后,把豆沙球(一點(diǎn)就夠了哦)放進(jìn)去。最后,讓冰皮包住餡揉成球狀(豆沙要在里面呢),放到磨具里一壓就好了。 我迫不及待的把剛“出爐”的月餅偷偷地放進(jìn)了嘴巴,嗯,真甜,真好吃!我又按著(zhù)這個(gè)方法一口氣做了五個(gè),兩個(gè)送給敬老院的爺爺奶奶們,把我們的愛(ài)心包進(jìn)去,讓他(她)們過(guò)一個(gè)快樂(lè )的中秋!還有兩個(gè)是留給爸爸媽媽的,讓爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,我想這會(huì )是一件最幸福的事情。最后一個(gè)當然是留給我自己的啦,讓我吃上我勞動(dòng)而得來(lái)的成果,太開(kāi)心啦!看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我們開(kāi)心的笑了!
通過(guò)這次學(xué)校組織的活動(dòng),我覺(jué)得其實(shí)有些事情看起來(lái)難,但只要是用心去做,尤其是在這件事情上賦予更大的意義,那就一點(diǎn)也都不難了哦!
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