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中秋節做月餅作文

時(shí)間:2021-09-16 18:50:45 中秋節 我要投稿

中秋節做月餅作文(精選11篇)

  在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家收集的中秋節做月餅作文(精選11篇),歡迎大家分享。

中秋節做月餅作文(精選11篇)

  中秋節做月餅作文1

  由于是中秋節,我們社區為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區都體驗到節日的氛圍,于是我們社區組織開(kāi)展了“中秋節做月餅”的活動(dòng)。

  在中秋節那天的下午,我們社區的人在街頭集合,然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區的一家蛋糕園區。下車(chē)進(jìn)入廠(chǎng)區的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠(chǎng)區對于衛生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時(shí)候,我們跟著(zhù)車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。

  開(kāi)始的時(shí)候,車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識,比如月餅的種類(lèi)。然后帶著(zhù)我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們在聽(tīng)完師傅的講解之后,都有些迫不及待準備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法,現將桌子上面的面團沾上一些面粉,避免面團沾手,然后將面團搟成餅狀,接著(zhù)將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團放入模型之中,放在機器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì )兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著(zhù),然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的,所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧,我們十分的高興。

  在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

  中秋節做月餅作文2

  我喜歡的節日到了,這就是快樂(lè )美好的——中秋節!

  中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因為這味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新,我聽(tīng)了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。

  太好了,我學(xué)會(huì )做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著(zhù)月亮,吃著(zhù)美味倫比的甜品,今天的中秋節過(guò)的很有意義,我很開(kāi)心。

  中秋節做月餅作文3

  9月6日上午,上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

  首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(cháng)負責切,一個(gè)小伙伴負責稱(chēng),其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

  接著(zhù),我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。

  然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。

  接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì )了嗎?

  然后又是十五分鐘的醒面。

  最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

  咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì )做了嗎?

  中秋節做月餅作文4

  中秋節快到了,爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。

  首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱(chēng)重量,保證每個(gè)月餅大小重量一樣,稱(chēng)好后放在旁邊備用。

  接著(zhù),在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最?lèi)?ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。

  最后,把包了餡的面團揉成圓球狀,放到月餅模具里,使勁一壓,這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。

  看著(zhù)自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。

  今天我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝,真好!

  中秋節做月餅作文5

  中秋節到了。

  陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

  我和奶奶在樹(shù)下洗餅模,拌餡料,預備著(zhù)包月餅。

  水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗凈,放在陽(yáng)臺上晾著(zhù)。

  餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著(zhù)“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現,我最喜歡。

  奶奶說(shuō),這是從祖上創(chuàng )下來(lái)的,餅模磨得很光滑,也不知打過(guò)多少次月餅,慶過(guò)多少次中秋了。

  曬干了餅模子,就準備月餅的餡料了。

  奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆,撈出來(lái),放在一個(gè)大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著(zhù)紅豆醉人的香氣。

  “奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。

  “好”奶奶說(shuō)。隨后拄著(zhù)拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋,再彎腰走回來(lái)。

  奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅,只做一個(gè),就是單獨給我做的。鄉下人說(shuō),當中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的,簡(jiǎn)直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會(huì )圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的。

  面,早就和好了。

  奶奶揉了揉面團,楸下一個(gè)小小的面團,然后舀出一些餡料,分別包進(jìn)小面團里,小心翼翼的包攏起來(lái)。

  “去,把餅模子拿來(lái)”奶奶說(shuō)。

  “嗯”我歡喜起來(lái),歡呼雀躍。

  奶奶將包了餡料的面團放在餅模里,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過(guò)來(lái),輕輕一敲月餅便做成了。

  晚上吃著(zhù)月餅,心里高興極了。

  中秋節做月餅作文6

  中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節,我自己試著(zhù)做了一次月餅,味道還不錯呢。

  9月12日下午,我哥哥從蘇州回來(lái)看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說(shuō):“反正沒(méi)毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲'嘴角明顯的抽搐了一下。

  我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著(zhù)和面,不一會(huì )就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰(shuí)做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢!

  晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。

  中秋節做月餅作文7

  耳邊聆聽(tīng)著(zhù)蘇軾的詩(shī)詞《水調歌頭》,我們迎來(lái)了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。

  今天我嘗試著(zhù)跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團,需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因為面團非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來(lái),心想:千萬(wàn)不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后,我還有一些時(shí)間,于是我想再做一個(gè),可惜我拿到的兩個(gè)面團有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友,用面團的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團,最后做了一個(gè)小月餅?上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊,只好就此休息。

  要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識別月餅的主人是誰(shuí),還得做一下標記。我的標記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì )兒,月餅出爐了。月餅那誘人的香味,飄得好遠。

  晚上外地趕回來(lái)的爸爸,和我們一起共度這快樂(lè )團聚的時(shí)光,賞著(zhù)月,嘗著(zhù)我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

  中秋節做月餅作文8

  今天是八月十五中秋節,中秋節要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。

  吃過(guò)午飯,我和爸爸媽媽準時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙,仔細的把手洗干凈,找到了我的六個(gè)面團。

  面團是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái),如果漏出來(lái)就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。

  我現在在房間里等著(zhù)叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!

  祝我的老師、同學(xué)們中秋節快樂(lè )!

  中秋節做月餅作文9

  一年一度的中秋節到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。

  早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來(lái),再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿(mǎn)頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大,時(shí)間不能太長(cháng),也不能太短,短了可能還不熟,長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉,一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

  晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì ),多幸福!

  中秋節做月餅作文10

  今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè )日,因為今天我們去做月餅。

  下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著(zhù),我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著(zhù)教著(zhù),我便會(huì )了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著(zhù)壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì )兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著(zhù)跑了過(guò)去。

  不一會(huì )兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個(gè)下午!

  中秋節做月餅作文11

  中秋節快到了,老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過(guò)程。

  我們到了那,先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手,我們大家就聚精會(huì )神的聽(tīng)阿姨講月餅是咱么做成的。

  首先,阿姨說(shuō)把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里,用一只手用力壓,這樣一個(gè)月餅團就做好了;然后把壓成的月餅團放入烤箱,10分鐘后拿出來(lái)再抹上雞蛋,因為只有這樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下,我們特制的月餅終于完工了。

  看著(zhù)這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來(lái)了。

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