赤壁美食“魚(yú)糕”制作初嘗試-記事作文800字 高二作文范文

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家收集的赤壁美食“魚(yú)糕”制作初嘗試-記事作文800字 高二作文范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　一、引火記

　　我們先把那種細小的，甚至帶著(zhù)一些枯花穗的野茅草放在火灶的大坑里;接著(zhù)，將那種不大不小的柴火放在茅草的上面;然后用打火機點(diǎn)燃小茅草。瞬間，一個(gè)火團炸開(kāi)了，隨后，小火苗紛紛跳上柴火，柴火上燃起了小火焰�；�，這一朵美妙的紅花兒，努力地綻放出自己最漂亮的容顏，跳著(zhù)最熱情的迎賓舞。最后，我們又放了兩根大木板在火中。

　　引火成功了!

　　我們在火上架上了三腳架，放上了大鍋，燒起了熱水。

　　二、拌料記

　　我們需要準備食材。首先，我們將魚(yú)開(kāi)膛破肚，脫下它們的龍鱗袍，接著(zhù)將主刺剔出來(lái)，把魚(yú)肉切成塊狀。然后，我們把生姜土黃色的皮刨開(kāi)，露出黃澄澄的粗糙的.纖維，將生姜切成片狀，大蒜或大蔥切成條狀。這些配料散發(fā)著(zhù)好聞的香氣，給魚(yú)提鮮去腥就靠它們了。我們將這些配料混合在一起，再加入白花花的魚(yú)肉塊，然后將它們放入絞肉機。只聽(tīng)見(jiàn)絞肉機“轟隆隆”地響，面條似的魚(yú)泥被擠了出來(lái)。它們有長(cháng)有短、有粗有細，顏色白里帶黃，已經(jīng)看不出原來(lái)的食材了。

　　接著(zhù)，姑媽要往魚(yú)泥里加入蛋清。我們把鴨蛋敲開(kāi)，滑滑嫩嫩的蛋在姑媽靈巧的雙手上蹦來(lái)跳去，最終只剩下絲毫未損的蛋黃，所有的蛋清都從手縫中流入魚(yú)泥里。我們再往里面加入馬鈴薯粉，使魚(yú)漿變得黏稠，最后加入味精、鹽，使魚(yú)漿更有韌性和味道。揉啊揉，攪啊攪，那白白嫩嫩的魚(yú)漿，就像豆腐一樣，可以開(kāi)始煮了。

　　三、蒸糕記

　　最后開(kāi)始蒸魚(yú)糕了。大鍋里的水早已沸騰，我們在蒸格里灌入魚(yú)漿，蓋上蓋子，讓大火蒸半個(gè)小時(shí)。騰起的水蒸氣滋潤著(zhù)魚(yú)糕，魚(yú)糕吸收著(zhù)水的精華，經(jīng)受著(zhù)火的洗禮，空氣中彌漫著(zhù)陣陣沁人心脾的香氣。

　　漫長(cháng)的等待中，我們偷空跑出去放起了煙花和鞭炮�；�，自人類(lèi)發(fā)現它之后，就成了一朵朵神秘的紅花。有時(shí)令人著(zhù)迷，令人歡欣雀躍;有時(shí)候令人畏懼，令人心有余悸，我們要合理正確地使用它�；貋�(lái)時(shí)，只見(jiàn)媽媽和姑媽將大鍋搬到了地上，將先前剩下的蛋黃打散，均勻地抹在嫩嫩的魚(yú)糕上，又將鍋放回火上繼續蒸。幾分鐘后，我們掀開(kāi)鍋蓋，白白嫩嫩的“豆腐”散發(fā)著(zhù)讓人垂涎三尺的香氣，它的樣子，就像涂滿(mǎn)奶油的蛋糕上又涂了一層芒果醬�，F在，我們只等著(zhù)“豆腐”冷卻后，將它切成片狀。

　　這道舌尖上的美食，香氣撲鼻，令人食指大動(dòng)。我們做的魚(yú)糕，大功告成了!