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關(guān)于揚州作文
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于揚州作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于揚州作文1
“天下三分明月夜,二分無(wú)賴(lài)是揚州!毙炷靡辉(shī),把揚州展現的淋漓盡致。揚州是我的故鄉,這古雅素凈的地方,充滿(mǎn)了無(wú)盡的魅力。
玲瓏剔透的雨花石,制作精巧的草席,讓人直流口水的大儀牛肉,一口便回味無(wú)窮的十二圩香干……
揚州的市花當屬瓊花,但廣陵的芍藥與洛陽(yáng)牡丹齊名。素有“揚州芍藥甲天下”之稱(chēng)。街頭巷尾,隨處可聽(tīng)到旋律優(yōu)美的揚州民歌——《茉莉花》!昂靡欢涿利惖能岳蚧ā
揚州,有物、有花,自然也少不了景。說(shuō)景色,何園被譽(yù)為“晚清第一園”,但瘦西湖,還是更勝一籌!“娉娉裊裊十三余,豆蔻梢頭二月初。春風(fēng)十里揚州路,卷上珠簾總不如!倍拍猎谟问菸骱䲡r(shí),有感而發(fā)寫(xiě)出的千古名句。瘦西湖,原名:保障河,又稱(chēng):長(cháng)春湖,建于清朝康熙年間,瘦西湖可分為六大景點(diǎn)。兩堤花柳靠在岸邊,湖水清澈見(jiàn)底,如同一面銅鏡。瘦西湖自古就是賞月圣地,走在二十四橋上,看著(zhù)圓月的倩影映在湖面上,分外皎潔,正如詩(shī)中所云“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫!睙o(wú)論白日或黑夜,瘦西湖景色一點(diǎn)也不亞于杭州西湖。
揚州,實(shí)為江南的瑰寶。古往今來(lái)多少文人墨客,都沉浸在“淮左名都,竹西佳處”的美譽(yù)中,讓人流年忘返!
關(guān)于揚州作文2
2500年的歷史文化積淀了21世紀的現代文明。哦,揚州,從吳王夫挖來(lái)的漢溝到世界,帶著(zhù)運河歷史的品牌,展現了長(cháng)江時(shí)代的各種風(fēng)俗習慣。是的,隋朝的楊帝陵墓是你留下的一個(gè)文化景點(diǎn),因為一代皇帝挖掘了運河。唐城遺址是你被戰爭摧毀的歷史縮影,不能再現;是的。宋朝詩(shī)人姜奎的揚州慢慢唱起了你的悲傷心情,因為戰爭的風(fēng)煙。唐朝詩(shī)人徐寧的“七絕詩(shī)”演唱了你在揚州歷史上的第二個(gè)無(wú)賴(lài)歷史名稱(chēng)。運河的繁榮曾經(jīng)使你成為一個(gè)國家經(jīng)濟中心;在歷史上,運河的衰敗使你變得沮喪,幾乎沒(méi)有人關(guān)心揚州。你家里有多少人的自然風(fēng)景?更別提西湖西春臺古箏平山廳風(fēng)鈴的合奏,永不死去的自然聲音,敲響了三月的旅游習俗。讓世界渴望它,你在你的熱土里留下了多少名人。更別提李白、杜牧、朱子請只有大明寺、建鎮和尚東渡、光陵市石公將軍不屈從于清朝流傳的感人故事,所以世界受到尊重。哦,今天揚州24橋的美麗傳說(shuō)和明月兩分鐘的古詩(shī)仍在歌頌著(zhù)你最繁榮的隋唐宋元明清歷史,但你不再懷念鹽商文化。不要再閑逛運河了。是的,你已經(jīng)擺脫了夕陽(yáng)的輝煌,唱著(zhù)新時(shí)代的茉莉花市歌,敲響了火車(chē)的哨子,走向了燦爛的黎明;你已經(jīng)走出了運河。這座橋的身體與長(cháng)江的激情發(fā)生了沖突。
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關(guān)于揚州作文3
我的家鄉在揚州,揚州有很多名勝古跡。有三灣公園、荷花池公園、宋夾城體育公園、朱自清故居、揚州八怪紀念館、個(gè)園、何園等,以上景點(diǎn)中,我最喜歡的是揚州的瘦西湖。
剛踏進(jìn)瘦西湖,一股股芳香便撲鼻而來(lái),仔細一睢,是花兒正歡迎著(zhù)我們的到來(lái)呢!一團團、一簇簇,多么鮮艷呀。再往里走,可以看到湖面上有幾條龍舟在湖中游蕩,在尋找客人哩!
接著(zhù)便可以看到一座白塔聳立在瘦西湖的中央,從近處看,白塔孤零地站著(zhù),但從遠處看,周?chē)囊恍┗獦?shù)木為它添上幾分生機。
瘦西湖公園里有一塊美麗的區域,它有一個(gè)非常美麗的名字叫“萬(wàn)花園”,這里有上萬(wàn)株近百種好看花兒,各種花兒爭奇斗艷地開(kāi)著(zhù),吸引著(zhù)遠方的來(lái)客。
揚州瘦西湖最著(zhù)名的景點(diǎn)是五亭橋,也是我們揚州的地標建筑,因形似蓮花,故又名蓮花橋,五亭橋也是瘦西湖的頂染柱,也是我最喜歡去的地方。五亭橋從外觀(guān)上看有五個(gè)小亭子連接而成,下有十五個(gè)孔洞,凡每月十五月滿(mǎn)之時(shí),每個(gè)橋洞都含有一月,景色非常迷人,讓人留戀忘返。
走在橋上,微風(fēng)吹過(guò),風(fēng)鈴那清清爽爽、悅耳至極的碰撞聲,真的令人回味無(wú)窮。站在五亭橋上眺望遠方,綠樹(shù)蔭蔭、碧波蕩漾的湖面、蔚藍的天空,猶如詩(shī)畫(huà)般景色,真的感嘆古人的智慧,印正了“詩(shī)畫(huà)瘦西湖,人文古揚州”這句名言,這愛(ài)瘦西湖。
關(guān)于揚州作文4
揚州市內外桃花在三月前后均未減少。
我帶著(zhù)一匹馬穿過(guò)你的窗戶(hù),微笑著(zhù)回到我身邊。
你用飛花的視線(xiàn)充滿(mǎn)了我的懷舊。
你用藤蔓的誓言來(lái)糾纏你以前的生活。你像水一樣流過(guò)我期待的圖片。
當夜間滲漏更深的時(shí)候,洗香蕉葉等殘云破曉再次相遇。手指之間的筆劃寫(xiě)了一段相思的愛(ài)情。你說(shuō)愛(ài)我就像一只蝴蝶,刺繡了三個(gè)婚姻。追求你,不管秋天、霜和冬天的雪。打開(kāi)誓言的手掌必須比永遠更遠。你的眉毛之間的紙傘遮住了所有的'情節,只有折疊的風(fēng)扇被通過(guò)了。
你是水墨畫(huà)中我無(wú)意留下的墨點(diǎn)。我晚上沒(méi)睡。你的微笑隱約出現在我的字里行間。一個(gè)枕頭,煙,雨,燕然,半塊新的墨水,很難解決塵埃落定的邊緣。一半的溫暖的夢(mèng),一半的珠簾,委婉的聲音,通過(guò)雕刻的窗戶(hù)。別染相思。我還是很小心你。清風(fēng)酒,明月為晚餐,你嘆了口氣,這位先生沒(méi)有還清柱子。馬來(lái)了,打破了時(shí)間,沒(méi)有遺憾,絕望地愛(ài)上了你。你是詩(shī)人的睡蓮,在晚夏靜靜綻放。在荷葉下,錦鯉吐出幾圈蜻蜓,離開(kāi)了畫(huà)面。
池塘邊的柳樹(shù)隱藏著(zhù)多雨的季節,像雪飄過(guò)誰(shuí)的后院。
關(guān)于揚州作文5
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng )新,柔合進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng )新,柔合進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州的蛋炒飯,風(fēng)味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無(wú)硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時(shí)要防止焦糊.烹調時(shí),將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱(chēng)之為(牙色炒),不加醬油稱(chēng)之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
關(guān)于揚州作文6
東關(guān)街位于揚州最繁華的古城區,一進(jìn)入街道就會(huì )感覺(jué)到一種古色古香的味道。路兩邊的房子都是用青磚砌成的,房頂覆蓋著(zhù)黑色的瓦。在這種青磚黑瓦的映襯下,掛在房子門(mén)口的紅色的燈籠顯得十分耀眼。這些房子的檐口都是翹著(zhù)的,媽媽說(shuō)這就是古代房子飛檐翹角的特點(diǎn),這是為了讓雨水不流進(jìn)屋子里。
東關(guān)街上人來(lái)人往,非常熱鬧,最有特點(diǎn)的還是路兩邊的小吃。有賣(mài)面人的、有賣(mài)芝麻糖的、有賣(mài)燒餅的……琳瑯滿(mǎn)目的小吃讓人看得眼花繚亂。忽然我看見(jiàn)一群人圍在一個(gè)路邊的攤子邊,我湊過(guò)去一看,呀!原來(lái)是一位老爺爺正在用糖做各種畫(huà),我不禁問(wèn)道:“老爺爺,這個(gè)叫什么?”
“叫糖畫(huà)!崩蠣敔敾卮。
“我也想要一個(gè)!
只見(jiàn)老爺爺拿了一個(gè)勺子,在燒著(zhù)的圓鍋里舀了一勺糖,再在一個(gè)方形的冷板上輕輕畫(huà)出一個(gè)彎彎的蝦身,然后他在蝦身的前面繞了幾下,呀!畫(huà)出一對鉗子,接著(zhù)他又在兩個(gè)鉗子之間抖了兩下,兩條長(cháng)長(cháng)的胡須就出現在我眼前,然后又飛快地在蝦身的下面來(lái)回繞了幾下,這次畫(huà)出的是一只尾巴。不一會(huì )兒,一只栩栩如生、活蹦亂跳的大蝦就出現在我眼前。只見(jiàn)老爺爺又用一根木棒沾了點(diǎn)糖,然后用力壓在畫(huà)上,最后他小心翼翼地用鏟子把糖畫(huà)鏟起來(lái),我急忙舔了兩下,甜絲絲、香噴噴的,真好吃!
熱鬧非凡、車(chē)水馬龍、古色古香的東關(guān)街真讓人流連忘返。
關(guān)于揚州作文7
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!睅缀趺總(gè)地方都有自己的美味;北京烤鴨,云南的過(guò)橋米線(xiàn),山西的刀削面等等。如今我來(lái)到了風(fēng)景秀麗、歷史底蘊深厚的古城——揚州,當然要嘗嘗名揚四海的地地道道的揚州炒飯了。
我和媽媽來(lái)到一家餐廳,點(diǎn)了兩碗炒飯。不一會(huì )兒兩碗色香味俱全的揚州炒飯就端到了我們的面前。仔細端詳,碗里的多為金黃色米粒,也有一些玉米,香腸的碎粒摻雜在其中,我發(fā)現碗里的米飯上都會(huì )粘著(zhù)雞蛋屑,怪不得會(huì )金光閃閃呢!看著(zhù)就很誘人。這樣的美味,我早就垂涎三尺的,咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。吃完后,炒飯的味道依然回味無(wú)窮,我便問(wèn)廚師這炒飯是怎么做出來(lái)的,回家好讓媽媽做給我吃。廚師說(shuō):“要先把生米蒸成熟米,再將雞蛋打散,把玉米等佐料放在一旁,先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時(shí)把熟米放入不停翻炒,等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續炒,再放些調味品炒熟即可!
雖然時(shí)過(guò)一年,可那第一次吃地地道道的揚州炒飯的情景還記憶猶新。
關(guān)于揚州作文8
我的家鄉在揚州。我的家鄉有很多景點(diǎn),有瘦西湖、個(gè)園、何園……可是我最喜歡的還是揚州古運河。
揚州古運河是揚州城的“母親河”,揚州是唯一與中國古運河同生共長(cháng)的城市,是天下獨一無(wú)二的“運河城”。 中國古運河是世界上開(kāi)鑿時(shí)間最早、流程最長(cháng)的人工河流,與萬(wàn)里長(cháng)城一同被譽(yù)為中國古代的兩大工程奇跡,而它的發(fā)端就在我們揚州。
這條象征著(zhù)智慧、古老、青春的河,千百年以來(lái),滋潤灌溉著(zhù)揚城——這片美麗富饒的土地,哺育著(zhù)這兒的人民,給這里帶來(lái)了無(wú)限的繁榮與快樂(lè )。古運河對揚州城的誕生和成長(cháng),對揚州文化的發(fā)展和繁榮,都具有無(wú)可替代的重要意義。
古運河兩岸依依的楊柳,遠遠望去,柳枝姑娘在風(fēng)中盡情地搖擺著(zhù)柔軟的身子,多么像在抖動(dòng)她那長(cháng)長(cháng)的發(fā)辮兒呀!當河面風(fēng)平浪靜時(shí),柳樹(shù)好像一位溫順的長(cháng)發(fā)姑娘,將滿(mǎn)頭青絲灑向水面;站在河邊往河底看游魚(yú)水藻都可以看的清清楚楚每當天氣晴朗時(shí)藍天、白云、綠樹(shù)、紅花都倒映河水中好像一幅幅五彩繽紛的圖畫(huà). 到了夜晚,揚州城燈火通明,運河岸上臨水的霓虹燈齊放光彩倒映在古運河中猶如仙境一般.橫跨在河面上的一座座大橋遠看成了一道道美麗的彩虹向人們訴說(shuō)揚州的美麗與繁榮.
“到北京看長(cháng)城,來(lái)?yè)P州看運河”,如今古運河兩岸已成為揚州的風(fēng)光帶成為揚州人民、外地游客和國際友人觀(guān)光休閑的好去處。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展與進(jìn)步,我相信未來(lái)的揚州古運河會(huì )更加美好!
關(guān)于揚州作文9
我的家鄉是多么的美麗啊!它就是蘇北平原上的一顆燦爛的明珠——揚州。
揚州的風(fēng)景非常美麗,特別是公園,有個(gè)園、何園,還有瘦西湖……其中,我最喜歡的是瘦西湖了。瘦西湖里有無(wú)數棵的柳樹(shù),嫩綠的柳枝倒映在清澈的湖水里,看上去就像一個(gè)少女正在湖邊梳著(zhù)長(cháng)長(cháng)的頭發(fā)。每當春天到來(lái)時(shí),湖邊都會(huì )開(kāi)滿(mǎn)桃花,桃花的顏色最特別了,有紅色、粉色、白色……當風(fēng)兒吹來(lái)時(shí),遠遠望去,就像五顏六色的蝴蝶在翩翩起舞?炻(tīng),船娘一邊搖著(zhù)船,一邊唱著(zhù)動(dòng)聽(tīng)的揚州民歌《茉莉花》……連小鳥(niǎo)都聽(tīng)得如癡如醉,嘰嘰喳喳跟著(zhù)一起唱著(zhù)美妙的歌曲。
揚州還有許許多多的名勝古跡——文昌閣、四望亭、石塔寺、平山堂、五亭橋、白塔……特別是我們汶河小學(xué)門(mén)前的兩棵千年古樹(shù)——銀杏樹(shù),每天都傲然挺立在路邊,好像在告訴我們揚州悠久的歷史,還好像在告訴我們:新的一天又要開(kāi)始了,孩子們努力吧!
我突然想起一首詩(shī):“古人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。孤帆遠影碧空盡,唯見(jiàn)長(cháng)江天際流!笔前,在滾滾的長(cháng)江邊上,我的家鄉揚州真美啊!
關(guān)于揚州作文10
那是一次從杭州旅游回來(lái),我們路過(guò)一家叫漁多多的餐廳,點(diǎn)了一碗揚州炒飯,哎呀,這一吃啊,真叫忘不了!
漁多多家的揚州炒飯,不僅味道鮮美,還頗有看相:胡蘿卜、玉米、火腿腸星羅棋布,更有甚者,順滑鮮香的蝦仁散落其中,豌豆粒為炒飯增加了一份翠綠。最主要的配菜是雞蛋了,雞蛋呈現出誘人的金黃,與米飯亮麗的銀白互相混搭,再加上各式各樣顏色的鮮香配菜,仿佛就像一座堆滿(mǎn)金銀的寶山,讓人難以舍得下口啊!可是吃了之后,你一定會(huì )禁不住的贊嘆:“此物只應天上有,人間哪得幾回嘗?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶,你肯定會(huì )沉醉在這美味之中,仿佛正置身于美食的仙境里。
嘗上一勺,那微咸的味道讓人忍不住再吃上一勺,誘人的雞蛋香氣讓人饞的流口水,十里外似乎都能聞到呢!金黃的玉米又甜又酥,碧綠的豌豆又香又糯,火腿腸更是軟糯酥香,蝦仁的q彈鮮滑令人心馳神往,雞蛋的金黃面脆酥誘人,銀白面柔軟粘牙……
我愛(ài)吃漁多多家的揚州炒飯!
關(guān)于揚州作文11
星期六,我們這些小記者去揚州采風(fēng)。一路上我們像小鳥(niǎo)一樣嘰嘰喳喳,興奮極了。
我們先去楊泰機場(chǎng),一下車(chē)首先映入我眼簾是藍色的候機大廳,我們都迫不及待地想看飛機,可老師說(shuō):“飛機要等到5月8日才會(huì )有!卑,真是“竹籃打水一場(chǎng)空”空歡喜一場(chǎng)啊。接著(zhù)老師又帶我們去觀(guān)看了導航臺,聽(tīng)說(shuō)導航臺是指揮飛機起飛、降落的。
下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導游先生先帶我們去了玲瓏花界。這兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勛章花、五彩繽紛的郁金香……真是百花齊放,爭奇斗艷。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩(shī)句:“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,正像詩(shī)人所說(shuō)的三月是賞瓊花的最佳時(shí)間。瓊花盛開(kāi)的時(shí)候大如一個(gè)小玉盤(pán),由八朵小花簇擁著(zhù)花蕊,像八位仙子在談?wù)撝?zhù)什么。瓊花的香味沁人肺腑,給人一種清新、幽靜的感覺(jué)。隨后,我們去了十碧流重,這是瘦西湖的“瀑布”,它沒(méi)有廬山瀑布雄偉、壯觀(guān),但它給人是一種清新自然的感覺(jué),有著(zhù)與眾不同的獨到之處。最后我們又去了五亭橋……
時(shí)間飛逝,太陽(yáng)已經(jīng)西下,我們的揚州之旅結束了。我坐在返回高郵的大巴上,心里暗暗地想:揚州真美,我還會(huì )再來(lái)的!
關(guān)于揚州作文12
嗨!大家還好嗎?今天我們又要說(shuō)說(shuō)小吃的問(wèn)題了,今天我們就要說(shuō)一說(shuō)揚州炒飯的由來(lái)。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,在謝諷的《食經(jīng)》就有“越國食碎金飯”,即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚州時(shí)將“碎金飯”傳入揚州,也就成了有關(guān)揚州炒飯最早的記載。
揚州炒飯是如何從揚州向外傳播,不得不提起一個(gè)人,他就是揚州知府伊秉綬。
伊秉綬,福建汀洲人,乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好,不僅精通詩(shī)賦書(shū)法,還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚州炒飯”,便是由他發(fā)明的;如今我們吃的方便面,便是在伊府面的基礎上發(fā)展起來(lái)的。伊秉綬亦被人稱(chēng)為方便食品的開(kāi)創(chuàng )者之一。
香港著(zhù)名書(shū)法家凌云超先生在其所著(zhù)的《中國書(shū)法三千年》中說(shuō):“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也,所不同的伊府廚師又錦上添花,再加上一些蝦仁和叉燒同炒,所以能味美逾恒,此味華南人士即稱(chēng)為“揚州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后,也將此法帶回老家福建,并特意在他所著(zhù)的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的制作方法。這時(shí)的“揚州炒飯”已不僅僅是揚式了,還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創(chuàng )新與傳播,才有了今天“揚州炒飯”五彩繽紛的面孔。
關(guān)于揚州作文13
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”每個(gè)地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn),山西的刀削面……從宴會(huì )上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)數不勝數。揚州炒飯則是我們揚州的美味。
揚州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的米飯,黃色的荷包蛋,翠綠的蔥花散落其間。
別看它好像很難做,其實(shí)做法很簡(jiǎn)單。先把熟的飯放進(jìn)鍋里,再放入油,接著(zhù)用鏟子把飯在鍋里來(lái)回翻動(dòng),等到飯呈金黃色以后,用小碗把飯盛出。再煎一個(gè)雞蛋,用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里,撒上蔥花,炒一會(huì )就可以出鍋了。
揚州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個(gè)小“坑”,這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個(gè)“坑”填上,這時(shí),中間就會(huì )有一個(gè)地方凸出來(lái),我在一口咬下去,這樣,飯的頂就沒(méi)了,香氣撲鼻而來(lái)。再細細品嘗它的鮮味。
這就是我們的揚州炒飯,有機會(huì )也要來(lái)吃哦!
關(guān)于揚州作文14
揚州炒飯是揚州的風(fēng)味小吃。
瞧!那碗花花綠綠的是什么?就是令人愛(ài)不釋手的揚州炒飯!紅通通的火腿加上綠油油的蔥,使這道菜又增添了一分姿色,還有那香噴噴的米飯,在火腿和蔥的襯托下,顯得更加可口了!這道菜真可謂是色、香、味俱全!
揚州炒飯不僅“相貌”好看,而且做法也很簡(jiǎn)單:先將事先準備好的火腿、雞脯、蔥和豬肉均切成碎末,接著(zhù)在雞蛋里加一小勺鹽、少許蔥末攪拌均勻。然后把鍋中的油燒熱,投入雞脯、豬肉、蝦仁、火腿煸炒,加料酒和一小勺鹽調味后盛出。接著(zhù)再另起鍋放油燒至五成熟,倒入雞蛋炒散,加入米飯同炒,最后倒入剛剛做的配料及蔥末入鍋內炒勻就行了!
在餓極了的時(shí)候,最適合吃揚州炒飯,既能解餓,又不會(huì )像牛奶一樣空腹吃會(huì )對腸胃有所傷害。我品嘗了一下,哇!這味道可真讓人吃一次想兩次!
記得第一次吃揚州炒飯時(shí),我還不知道它的名稱(chēng),便以為是蛋炒飯,可又比蛋炒飯好吃些,那它究竟叫什么呢?后來(lái)才知道它叫作揚州炒飯,多么傳統的名字!所以,我給它取了一個(gè)別名,叫作“蛋炒飯的兒子”,因為它是蛋炒飯的“新一代”嘛!
關(guān)于揚州作文15
早晨8點(diǎn)鐘,爸爸開(kāi)著(zhù)車(chē)帶著(zhù)媽媽和我接到外公、外婆和阿姨后就出發(fā)去揚州了。
爸爸讓我體驗了擺渡過(guò)江的滋味,將車(chē)開(kāi)上了渡船。這艘渡船的肚子非常大,能吃進(jìn)旅游車(chē)、大卡車(chē)、小汽車(chē)和摩托車(chē)。站在渡船上,我看見(jiàn)江上來(lái)來(lái)往往、大大小小的船只。叁拾多分鐘后,我們上岸開(kāi)上了高速公路?粗(zhù)穿梭不斷的汽車(chē),讓我想起了“賽車(chē)總動(dòng)員”中66號公路上川流不息的汽車(chē),不一會(huì )兒,遠去的汽車(chē)就象小螞蟻一樣漸漸消失了。
中午時(shí)分,我們來(lái)到了揚州的瘦西湖,匆匆吃過(guò)午飯,我們進(jìn)入了公園。此時(shí),天空中淅瀝淅瀝下起了小雨,人們都撐起了五顏六色的傘。
雨中的瘦西湖顯得霧蒙蒙的,讓我覺(jué)得很美。我們乘游覽車(chē),進(jìn)入景區,仿佛進(jìn)入了一幅長(cháng)長(cháng)的畫(huà)卷中,看到了小金山、五亭橋、白塔以及彎彎曲曲的小橋——美景在不知不覺(jué)中合上了畫(huà)卷。出來(lái)時(shí)已近五點(diǎn),我們吃過(guò)飯后又一路奔向盱眙。當我們到達盱眙時(shí),頓時(shí)感到眼前一亮,首先看見(jiàn)了他的標志物,兩只大大的龍蝦,接著(zhù)就是道路兩旁的造型各異的龍蝦,就象士兵一樣在夜晚中列隊迎接我們的到來(lái)。