【必備】揚州作文匯總5篇

　　在學(xué)習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的揚州作文5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

揚州作文 篇1

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色。比如說(shuō)：北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然，我們揚州也不例外，美味數不勝數，其中我對揚州炒飯情有獨鐘。

　　揚州炒飯的做法很簡(jiǎn)單：首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。接著(zhù)，將蔥沫洗凈切成沫狀和攪碎的雞蛋放入鍋中。然后將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的胡蘿卜和火腿，同時(shí)也放入切好的蒜沫，放入鍋里炒拌，炒到可以聞到香味時(shí)，再將雞蛋放入鍋內炒拌，這時(shí)需加大火候，這樣雞蛋會(huì )很松軟，也不易炒糊。當雞蛋炒至金黃色時(shí)，將其裝盤(pán)。最后將米飯放入鍋內翻炒。此時(shí)，需將飯中加放少許食鹽和雞精。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時(shí)，再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌，直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時(shí)間。

　　揚州炒飯是家喻戶(hù)曉的“名餐”，看起來(lái)好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青豆和蔥，營(yíng)養豐富的胡蘿卜，還有散發(fā)著(zhù)香味的火腿腸，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕對舍不得放下筷子的。廚師剛把飯放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進(jìn)嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開(kāi)來(lái)，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語(yǔ)言能形容的。

　　揚州炒飯的色、香、味令我久久不能忘懷，等有機會(huì )非要再吃它一回不可!

揚州作文 篇2

　　說(shuō)到揚州，就不得不提起聞名遐邇牛皮糖。今天老師出差回來(lái)給我們帶回來(lái)了揚州的特產(chǎn)——牛皮糖。

　　當老師故作神秘告訴我們帶回的是牛皮糖時(shí)，我們的小腦袋一聽(tīng)見(jiàn)這陌生的糖名便有了許多小問(wèn)號：牛皮糖，難道是用牛皮包住的糖?心里都迫不及待想嘗一嘗。

　　老師不緊不慢地先向我們講述這揚州牛皮糖的來(lái)歷，然后才把糖一一發(fā)下來(lái)，讓我們的小嘴大飽口福。

　　這牛皮糖的外形是長(cháng)方形的，外層均勻的鋪滿(mǎn)了黑芝麻，從外面的包裝袋就可以聞到黑芝麻的香味，撕開(kāi)包裝袋咬一口，本以為會(huì )咬到硬邦邦的一塊，誰(shuí)知它可柔軟了，但又富有彈性。說(shuō)它有彈性是因為它會(huì )變形，你咬一口它就會(huì )拉長(cháng)，當你不咬時(shí)它就會(huì )變回原樣。糖吃完后，還會(huì )有一點(diǎn)淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了，讓我回味無(wú)窮。

　　老師發(fā)給我們的牛皮糖真是“不吹�！钡呐Ｆぬ前�!

揚州作文 篇3

　　古城揚州有許多優(yōu)秀的古典園林，其中歷史最悠久，保存最完整，最具有藝術(shù)價(jià)值的便是“個(gè)園”了。它像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在我們揚州市中心。

　　個(gè)園以假山聞名。宋朝的郭熙寫(xiě)了一首詩(shī)：春山淡冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明凈而如妝，冬山慘淡而如睡。說(shuō)的就是個(gè)園的假山的特色，且富有詩(shī)情畫(huà)意。個(gè)園的假山分四季，春山的石頭大多是竹筍模樣，高低不平，緊貼著(zhù)竹林，大有給人雨后春筍的意境，顯得生機勃勃。夏山更是“別具一格”，池塘里游著(zhù)許多小魚(yú)，周?chē)�布滿(mǎn)了玲瓏剔透的太湖石，有的像小白兔，純潔可愛(ài)；有的像白天鵝，美麗高貴；有的像老黃牛，忠誠，樸實(shí)——游人們坐在石頭上，泡泡腳，洗洗手，喂喂魚(yú)，感受著(zhù)徐徐微風(fēng)，好不舒服。秋山是由紅褐色的黃山石堆疊而成，是個(gè)園最高的地方，站在秋山上，俯瞰個(gè)園，仿佛能感受到一覽眾山小的意境。整個(gè)山體分中、西、南三座，有“江南園林之最”的美譽(yù)。黃山石呈棕黃色，棱角分明，如刀劈斧砍。整座山體峻峭凌云，顯得壯麗雄偉。進(jìn)入山腹，如入大山之中，險奇之處隨時(shí)可見(jiàn)。中峰高聳奇險，下有石屋，可容十幾人，內設石桌、石凳、石床，通風(fēng)良好，四季干燥，頗具生活意趣。沿腹道攀援而上，至山頂拂云亭，頓覺(jué)心胸開(kāi)朗，滿(mǎn)園佳境，盡收眼底，正所謂秋山宜登者也。尤其是夕陽(yáng)西照，使整座山體灑上一層黃金，這時(shí)你才能領(lǐng)略造園者將此山面西的道理。冬山用純白的宣石堆砌而成，石質(zhì)晶瑩雪白，每塊石頭幾乎看不到棱角，給人渾然而有起伏之感。造園者不知是有意還是無(wú)意將假山堆疊得如一群獅子，遠觀(guān)似一頭頭雪獅歡騰跳躍，憨態(tài)可掬。遠遠望去，雪白的石頭像潔白的雪花蓋滿(mǎn)山頭，寒氣逼人。

　　個(gè)園主人名“至筠”，很喜歡竹子，所以在園內栽種了許許多多的竹子，“筠”亦借指竹，以為名“個(gè)園”，點(diǎn)明主題。園門(mén)兩側各種竹子枝葉扶疏，“月映竹成千個(gè)字”，與門(mén)額相輝映。個(gè)園的竹子色彩各異，有紫色、紅色、黃色、綠色——它們的樣子千奇百怪，有方竹、圓竹、斑竹、龜甲竹——其中最神奇的便是鋪地竹了，一叢一叢的鋪在地上，像在地上鋪了一層厚厚的地毯。

　　四季假山各具特色，“春山宜游，夏山宜看，秋山宜登，冬山宜居”的詩(shī)情畫(huà)意。個(gè)園旨趣新穎，結構嚴密，是中國園林的孤例，也成為了揚州最富盛名的園景之一。

揚州作文 篇4

　　提到桂花，人們就會(huì )想起中秋。中秋和桂花似乎有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，“吳剛伐桂”是膾炙人口的神話(huà)傳說(shuō);我國古典詩(shī)詞中常將桂花與秋月聯(lián)系在一起。就連我出生前，姥姥也夢(mèng)見(jiàn)了滿(mǎn)園的桂花，說(shuō)一定會(huì )喜得千金。從此，秋天出生的我便喜歡上了桂花。

　　為了“解饞”，每年秋天，生活在北京的我都會(huì )去頤和園觀(guān)賞桂花，什么金桂、銀桂和丹桂，應有盡有，但總覺(jué)得缺少些什么。不單因為頤和園的桂花都生長(cháng)在花盆里，更因為桂花本屬于美麗的江南。江南的秋天草木凋得慢，空氣來(lái)得潤，多雨少風(fēng)，正應了桂花喜溫暖好濕潤的習性。

　　家鄉揚州的桂花是我最鐘情的。大約陽(yáng)歷九月初，淡淡的芬芳被第一縷陽(yáng)光暖熱，翻過(guò)窗口，便驚擾了人們的嗅覺(jué)�！半y道今年第一茬桂花綻放了嗎?”你看，幾朵淡淡的黃花零零星星鑲嵌在綠葉之中，淡雅美麗，大方而不張揚。在這百花漸枯的初秋，空氣中卻浸潤著(zhù)甜甜的'桂花香，好不愜意。

　　下雨了，天凍了，第二茬桂花悄悄地鉆進(jìn)門(mén)縫，沁人人們的心脾。每至中秋月明，天清露冷，揚州城里，庭前屋后，何園個(gè)園，瘦西湖畔……株株桂花競相綻放，花香四溢，香飄千里，常有路人駐足凝望。細碎的小花綴滿(mǎn)枝頭，橙紅色丹桂的濃郁，金黃色金桂的幽香，黃白色銀桂的芬芳，秋水般傾注在徐徐清風(fēng)里。讓習習秋風(fēng)吹著(zhù)，讓迷亂的眼睛呆著(zhù)，讓放大的鼻孔張著(zhù)。什么也不想，什么也不說(shuō)，讓生命真真切切地體驗一次張揚的芬芳。

　　然而秋風(fēng)無(wú)情，這種美終究要凋零�！肮鸹�樹(shù)下桂花雨”，大約十天后，清晨起來(lái)，桂花飄落鋪滿(mǎn)地，讓人看了心中有些不忍。倘若就此別過(guò)如此濃烈的綻放，難免不舍。別急，第三茬桂花還沒(méi)來(lái)收尾呢!大約陽(yáng)歷十月中旬，藏匿在翠綠中的微小花軀，再次悄悄盛開(kāi)。淡香鉆人人們的心脾，余香縈繞，久久不散。

　　倘若你還沒(méi)觀(guān)賞夠，不妨體驗一次“舌尖上的桂花”。揚州的桂花食品種類(lèi)繁多、五花八門(mén)，有桂花蜜汁香藕、桂花牛皮糖、桂花鴨、桂花糕、桂花湯圓、桂花酒……桂花的味道定會(huì )讓你滿(mǎn)口余香，經(jīng)久不去。桂花茶當屬我的最?lèi)?ài)：碧綠的茶水里，能看到漂動(dòng)著(zhù)星星點(diǎn)點(diǎn)的金黃色桂花瓣。抿一口，醇爽的茶葉味中，甜絲絲的幽香直透心脾。如此想來(lái)，等待來(lái)年桂花盛開(kāi)的煎熬便不再漫長(cháng)了。

　　其實(shí)桂花從未離開(kāi)過(guò)我，書(shū)中那幾瓣桂花依然散發(fā)著(zhù)清香哩!

揚州作文 篇5

　　要問(wèn)中國哪一種吃食最為有名，我想揚州炒飯當仁不讓。雖不敢說(shuō)到了“凡有井水處便能歌柳詞”的境地，有華人的地方有揚州炒飯，也一定是不爭的事實(shí)。

　　我們小時(shí)候吃的炒飯不叫揚州炒飯，只被稱(chēng)呼蛋炒飯。當然，揚州人做蛋炒飯還是有講究的。即便是在貧寒的日子，蛋炒飯是稀罕物兒，家里如果做一碗到炒飯，還是要有小蔥花與雞蛋相配合。一碗米飯在鐵鍋里被打松，中間扒開(kāi)用蔥油爆鍋，打進(jìn)攪好的雞蛋。待雞蛋將熟未熟時(shí)，與米飯等拌倒一起。一碗蛋炒飯，見(jiàn)飯不見(jiàn)蛋，專(zhuān)門(mén)的名字是金裹銀。那時(shí)候還沒(méi)有精鹽，碾碎的大籽鹽，均勻撒一點(diǎn)，鮮香的美味，一年難得有一次。而老輩們口中的蝦仁肉絲蛋炒飯，家里沒(méi)做過(guò)，飯店里也沒(méi)有吃到過(guò)。只是傳說(shuō)。

　　后來(lái)，改革開(kāi)放了，揚州炒飯不知為何遍布天下。我在全國很多地方看到過(guò)揚州炒飯，也品嘗過(guò)很多同名同姓不同味兒的揚州炒飯。就是在揚州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒飯，也有專(zhuān)門(mén)的揚州炒飯店。專(zhuān)門(mén)的店里，炒飯有好幾種。相比普通的蛋炒飯，揚州炒飯中增加了蝦仁肉絲、青豆胡蘿卜等食材，同等分量的揚州炒飯，比蛋炒飯貴了三倍以上。因為，揚州炒飯有自己的行業(yè)標準，沒(méi)有那些配料，就不能稱(chēng)為揚州炒飯。而如果到富春等知名飯店，一份揚州炒飯的價(jià)格，不說(shuō)了。

　　如今，尋常人家的炒飯，不過(guò)是處理剩飯的一種方式。剁得碎碎的青菜炒飯，同樣很好吃。用咸肉、香腸等物，配點(diǎn)花頭，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懶，弄點(diǎn)醬油炒飯，也是美味之一。但是，今年再一次修訂的揚州炒飯標準中，一定要有海參、干貝、特等秈米飯、蝦仁等物，否則不能叫揚州炒飯。我們已經(jīng)很奇怪了。揚州不在海邊，海參干貝等不屬于揚州當地方便取用的食材，真的是揚州炒飯的必備嗎？至少在這個(gè)標準出來(lái)之前，我吃過(guò)的眾多揚州有名無(wú)名飯店的揚州炒飯里，沒(méi)有這些配菜。

　　是為了給新標準造勢，還是為了揚州城的兩千五百年生日？揚州這一次的免費廣告，可謂是用心良苦。按造新標準做好的揚州炒飯，形態(tài)上要達到米飯顆粒分明，晶瑩透亮；色澤上要做到紅綠黃白橙；明快、和諧�？诟猩弦�咸鮮、軟硬適度，還要香、潤、爽口；氣味上要具有炒飯特有的香味。于是，一份古今中外最大份量的揚州炒飯，出籠了。它號稱(chēng)四噸多重，有多少廚師多少人工多少花費，加進(jìn)了海參干貝等我們從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的高檔品做了一份揚州炒飯，成功得到了吉尼斯世界紀錄的證書(shū)。

　　正當揚州人民歡欣鼓舞，為我們城市又有一個(gè)新的紀錄！媒體爆出來(lái)的新聞，差點(diǎn)讓我們的舌頭縮不回去。瞪大的雙眼閉不上。原來(lái)呀，揚州炒飯拿到吉尼斯證書(shū)后，迅速被工作人員裝上垃圾車(chē)拉走了！諸位沒(méi)有看錯，四噸多重的炒飯送進(jìn)了垃圾場(chǎng)？有人出來(lái)辟謠了。聲稱(chēng)有些原料放久了時(shí)間，所以送進(jìn)養殖場(chǎng)。人不能吃，豬可以吃，沒(méi)有浪費！又說(shuō)這次行動(dòng)非官方所為，就是一直沒(méi)有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出來(lái)為舉辦者分憂(yōu)！

　　我的上帝，這不算浪費？怪不得現在的豬肉價(jià)格節節攀高，敢情人家二師兄是這樣的檔次！飲食是這樣的檔次！多少揚州人眼巴巴地想嘗一口而不得，說(shuō)好了送給高校學(xué)子的承諾不過(guò)是一句空話(huà)。揚州人民情何以堪��！在自媒體時(shí)代，網(wǎng)絡(luò )的傳播速度遠遠超過(guò)了他們?yōu)閼�付危機公關(guān)花費的時(shí)間。何況，這樣的公關(guān)能力，不敢恭維。

　　今天又看到一則消息，吉尼斯總部因為揚州炒飯記錄是對糧食的浪費，取消了證書(shū)。忽然覺(jué)得大快人心。為了證書(shū)而證書(shū)，為了形式而形式，這樣的努力，不講究口味，不注重需求，暗自猜想可能還有質(zhì)量問(wèn)題，所以才匆匆忙忙送進(jìn)垃圾場(chǎng)。被取消了證書(shū)，只能說(shuō)活該。只是名滿(mǎn)天下的揚州炒飯，經(jīng)過(guò)如此折騰，既進(jìn)不了尋常人家，小飯店又難做到合乎標準，想吃一口，真的很難。而且，本來(lái)很有人緣的一道揚州小吃，被揚州有權有勢要政績(jì)的人們生生搞臭了。太可惜。

　　真擔心啊。一只大蝦毀了好客山東的名聲。一份巨大的炒飯，會(huì )不會(huì )毀了揚州兩千五百年的形象？

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