【熱門(mén)】描寫(xiě)春節的作文1100字三篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的描寫(xiě)春節的作文1100字3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫(xiě)春節的作文1100字 篇1
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們在為春節兒孫團聚手工準備年貨時(shí),不由想起小時(shí)候,每到春節前,媽媽為全家人準備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚(yú)、蘿卜絲的情景。
小時(shí)候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺,平時(shí)都是冷的,只有過(guò)年前才會(huì )點(diǎn)燃。那時(shí)候媽媽總會(huì )提前很多天準備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對食材還是相當挑剔的,這一習慣一直持續到今天。偶爾到我家來(lái)燒飯,就會(huì )對我們買(mǎi)的各種調料和原料,鄙視一番。扯遠了。。。
然后媽媽會(huì )選擇一個(gè)完整的休息日,從一大早開(kāi)始忙起,趕著(zhù)當天把一個(gè)品類(lèi)全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點(diǎn)燃,為了第一時(shí)間吃到新出爐的各種稀奇貨(因為只有過(guò)年才能吃到,小時(shí)候覺(jué)得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點(diǎn)火當然不用我,因為技術(shù)含量太高,我只要保證燃起來(lái)的火焰不滅,再根據媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了?粗(zhù)熊熊的柴火,和星星點(diǎn)點(diǎn)紛紛往煙囪里擠的小火星,聽(tīng)著(zhù)柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現著(zhù)即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。
第一天通常先做春節零食——糖果子,可以趕在年前送些給長(cháng)輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開(kāi),后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時(shí),加入事先準備好的花生米或是炒米、芝麻一類(lèi),攪拌均勻收收干,整體撈起來(lái),稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過(guò)一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過(guò)程。
猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著(zhù)把微熱柔軟還有點(diǎn)粘牙的甜點(diǎn)往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來(lái),肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來(lái)搞到幾點(diǎn)才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會(huì )看到一種叫百脆的零食,應該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個(gè)應該算是糖果子中的戰斗機,我認為是最好吃的一種。不過(guò)自己家沒(méi)法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過(guò)程,這通常由兩個(gè)壯漢完成,他們掄著(zhù)手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴寒的冬天,雖然只穿著(zhù)一件單薄的圓領(lǐng)衫,頭上仍然茲茲冒著(zhù)熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來(lái),搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過(guò)的食物,可以?xún)Υ婧荛L(cháng)時(shí)間,這樣春節那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著(zhù)準備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準備的蔬菜,用油炒過(guò)的干蘿卜絲,到吃的時(shí)候拿出來(lái),加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚(yú)這些,炸完還只能算半成品,到吃的時(shí)候需要簡(jiǎn)單再加工才能出類(lèi)拔萃,所以做這些食物時(shí),我是基本都要溜出去玩了。有時(shí)候炸肉圓時(shí),被香味吸引過(guò)來(lái),纏著(zhù)媽媽炸幾個(gè)全熟的吃,就很滿(mǎn)足了。
蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買(mǎi)現成的,肉餡媽媽自己調,有時(shí)候忙不過(guò)來(lái),就叫我來(lái)幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會(huì )換來(lái)幾個(gè)成品蛋餃的獎勵,嘻嘻。
描寫(xiě)春節的作文1100字 篇2
春節最主要的活動(dòng)就是去親戚與本家拜年。年初一就在村里給直系親屬拜年,一大早起來(lái)就去爺爺、奶奶家拜年,還要帶上禮品,精果、紅糖什么的,都可以;接著(zhù)是其他的長(cháng)輩家拜年,也要帶上禮品。初二就要到母親的娘家拜年,包括外公的哥哥弟弟、侄子家等。
每去一家,首先得受鞭炮。大方的人家就放長(cháng)一點(diǎn)的鞭炮,要不就放短一點(diǎn)的,意思一下。鞭炮放完了,拜年的人還得高喊:“拜年了,恭喜發(fā)財!”對老人要說(shuō):“恭喜您哪,越活越鮮健!”老人家會(huì )親昵地在頭上摸一下,回應道:“也恭喜你越來(lái)越聰明,將來(lái)考上大學(xué)!”接著(zhù)就到一杯糖水;走的時(shí)候當然還會(huì )給一點(diǎn)壓歲錢(qián),或者五毛,或者一塊,兩塊。一般會(huì )在祖父祖母家吃一頓團圓飯,這頓飯叫做喝年酒。擺了一桌豐盛的菜,魚(yú)圓子、肉圓子、紅燒肉、海帶、合菜(是用蓮藕絲、豆腐絲、芹菜絲、肉絲、黃花),魚(yú)圓子一般是所有人都愛(ài)吃的菜。一般一大碗是不夠的,所以會(huì )盛上兩碗?磸N藝的水平,主要就是看魚(yú)圓子做得好不好吃。我們都喜歡吃嫩脆的,那證明魚(yú)的含量比較多;如果有些粉,就是兌的淀粉較多,我們都叫這種圓子為“做得太假了!
舅公在家里地位極高,父親、叔父、姑姑們還有我們晚輩都要先給他老人家拜年。從記事起,直到上初中,每年初一一大早,我就要起很早,和父親、叔叔、大姑和小姑到幾十里外的舅公(也就是父親的舅父家)拜年。
記憶中的初一早晨總是籠罩著(zhù)迷朦的輕霧,父親帶著(zhù)我們一大幫人長(cháng)途跋涉去舅公家拜年。據祖母說(shuō),她的父親,也就是父親的外祖父是很有錢(qián)的地主,后來(lái)打牌全輸了,幸虧如此后來(lái)才沒(méi)有被化成地主富農。但是,她的父親并不主張孩子們讀書(shū),雖然舅公貴為獨子,但卻是文盲。
舅公一般并不理會(huì )我們,大約父親會(huì )和他進(jìn)行一些交流與溝通。舅婆據說(shuō)年輕時(shí)是個(gè)美人,即便老了,依然干凈清爽。舅婆對我們卻很熱情,滿(mǎn)口的“兒呀,兒”的叫個(gè)不停。這是我們家那邊是少有的,父母自然不會(huì )這樣親昵地稱(chēng)呼我們,祖父母也不會(huì )這樣稱(chēng)呼我們,他們只是喊我們的名字,有時(shí)候甚至是我的綽號“太陽(yáng)”,或者很正規地“新梅大姐”。僅僅如此,我們都覺(jué)得舅婆非常和藹。臨走時(shí),她還塞給我們每個(gè)小孩兩毛錢(qián)的壓歲錢(qián),說(shuō)是買(mǎi)鞭炮放著(zhù)玩。
大姨婆,祖母的姐姐很能干。大姨婆有兩個(gè)孩子,大的是女兒后來(lái)嫁到了甘肅,做了工人,是我們這個(gè)家族唯一的吃商品糧的人,總給大姨婆寄藥什么的,母親總是羨慕極了。小的是兒子,我們叫表叔,卻也是讀書(shū)人,在一所中學(xué)里教書(shū)。娶的太太是極厲害的角色,大姨婆老和她吵架,偶爾也住到我們家。
細姨婆是祖母的妹妹。她總是最我們到她家拜年。小姨婆有四個(gè)孩子,大的是個(gè)女兒,跟大姑姑一樣大的年紀,長(cháng)得也很漂亮,人更是機靈,大約是外祖父做的媒吧,后來(lái)嫁了外祖父家里的一個(gè)親戚家的兒子,后來(lái)成為一個(gè)非常有錢(qián)的男人。大兒子二兒子卻跟小姑姑差不多大,小女兒秋芝則比我只大一歲。我還得稱(chēng)呼她“秋芝姨”。
聲勢浩大的遠來(lái)的親戚,其實(shí)宣示了某種地位。村里人總是很羨慕小姨婆家有這么多親戚。小姨婆總要招呼我們一頓年酒,想來(lái)對她那并不富裕的家來(lái)說(shuō),是一個(gè)不小的負擔?墒,我們卻渾然不覺(jué),直到我自己獨自一個(gè)人生活,發(fā)現招待一大批客人是多么辛苦的事情時(shí)才理解她那熱情的可貴。
我最喜歡小姨婆的.是她的大方。每年到她家拜年,她總是給我們嶄新的一塊錢(qián)的鈔票,比祖母給五毛錢(qián)自然要大方多了。只是到很久以后,我才知道,其實(shí)小姨婆也是家境艱辛。后來(lái)她病入膏肓時(shí),我也曾到她家給她拜年,她拉著(zhù)我的手,熱情地說(shuō)著(zhù)話(huà),那么慈祥和藹。我那時(shí)沒(méi)有掙多少錢(qián),給了她50塊錢(qián),她執意不要,在我的堅持下,她接受了,口里直念叨我的好,依然滿(mǎn)口“兒呀,兒”的叫著(zhù)。
描寫(xiě)春節的作文1100字 篇3
撲的一聲,一個(gè)雪球正中我的頭臉,頓時(shí)綻開(kāi)了一朵白花。yeah,我砸中了!弟弟歡呼起來(lái)。好歹我也是大哥呀,哪能就這么服輸呢?于是我趁他歡呼之際,以迅雷不及掩耳之勢也扔出一個(gè)事先準備好的雪球,剛好扔進(jìn)他嘴里。霎時(shí)間,歡呼聲消失了,只剩下弟弟臉上那令人哭笑不得的表情了,而我卻笑得前合后仰。今天是大年三十,大人們都約好到爺爺奶奶家吃年夜飯守歲,所以我才得以和弟弟聚到一起瘋。
正當我和弟弟在爺爺家門(mén)前的麥地里你來(lái)我往打得不亦樂(lè )乎的時(shí)候,突然聽(tīng)到嘟嘟的汽車(chē)喇叭聲,我轉身一看,一輛嶄新的小轎車(chē)正駛向爺爺家,我和表弟飛不約而同地扔掉手中的雪球,飛也似的追著(zhù)汽車(chē)來(lái)到爺爺家門(mén)口的水泥場(chǎng)上,正在廚房里準備年夜飯的爺爺奶奶、爸爸媽媽和大伯大媽也來(lái)到場(chǎng)上。車(chē)子停了下來(lái),從車(chē)上下來(lái)三個(gè)人,我一看,是姑父姑媽和小表妹一家。我搶先一步,跑到姑父姑媽跟前給他們拜年,連珠炮似的說(shuō)了老爸讓我背得滾瓜爛熟的拜年口訣:祝姑父姑媽全家新年大發(fā)、工作順利、心想事成、萬(wàn)事如意!弟弟也跟著(zhù)說(shuō)了幾句類(lèi)似的拜年的話(huà),姑父姑媽也連忙向我和弟弟拜年,又忙著(zhù)從車(chē)上拎出了許多大包小裹,都是帶給爺爺奶奶和我們的禮物。這時(shí)我和弟弟像看西洋景似的圍著(zhù)小轎車(chē)來(lái)回看,然后又鉆進(jìn)車(chē)坐到駕駛位上,摸摸這個(gè),摁摁那個(gè),還煞有介事地手扶方向盤(pán),嘴里不停嘟嘟嘟學(xué)著(zhù)開(kāi)車(chē),好不興奮。爸爸大伯們也圍著(zhù)車(chē)一邊欣賞一邊問(wèn)這問(wèn)那。姑父告訴我們,今年公司效益特別好,這輛車(chē)就是他公司發(fā)的年終獎。我們個(gè)個(gè)直夸他老板真大方。我說(shuō):姑父,你現在就是傳說(shuō)中的土豪了吧。大人們都笑了。然后,我和弟弟又纏著(zhù)姑父開(kāi)車(chē)帶我們在鄉村新修的水泥公路上去兜風(fēng),一路上我們好不得意,不停向路旁的行人招手。
不知不覺(jué)就到了晚上,在大人們的再三催促下,我才和弟弟一起坐到了餐桌前,開(kāi)始吃年夜飯。桌上擺滿(mǎn)美味佳肴,有紅燒獅子頭,清蒸鳊魚(yú),火鍋羊肉……我和表弟都虎視眈眈盯著(zhù)我們最?lèi)?ài)吃的水煮大閘蟹。我手中的筷子蓄勢待發(fā),沒(méi)等老爸第一句祝酒詞說(shuō)完,就夾到了那只最大的蟹,素有吃貨美名的表弟也不甘示弱,一下子夾了兩只放到自己面前的盤(pán)子里?伤睦锸俏业膶κ,我可是有練過(guò)的,他怎么也不會(huì )想到我會(huì )雙手并用,左右開(kāi)攻,轉眼的功夫,盤(pán)子的大閘蟹就被我們倆給瓜分了,看著(zhù)我和弟弟的壯舉,老爸和他的小伙伴們先是驚呆了,接著(zhù)便是一陣會(huì )心的大笑。我和表弟也不好意思的笑了。一家人圍著(zhù)桌子,觥斛交錯,談笑風(fēng)生,回顧著(zhù)這即將過(guò)去的一年。這一年,我們家真是喜事連連。大伯家養豬場(chǎng)的收入比去年翻了一倍,奶奶有白內障終于治好了,我在學(xué)校期末考試中取得全年級第一……面對新的一年,大家也是信心滿(mǎn)滿(mǎn),都有明確的新目標,新計劃。人人臉上都溢滿(mǎn)了幸福的笑容。
黑夜在我們的歡聲笑語(yǔ)中悄然降臨。屋外,禮炮聲已經(jīng)逐漸密集起來(lái)。我、弟弟和小表妹也迫不及待地放起了煙花。聽(tīng)著(zhù)不絕于耳的啪啪聲,看著(zhù)被禮炮映紅的張張笑臉,我感到此時(shí)此刻到處彌漫著(zhù)幸福,流淌著(zhù)甜蜜。面對此情此景,我陷入了無(wú)限的遐想,那五彩繽紛的夜空不就像一張絢麗的樂(lè )譜嗎?那朵朵彩色的禮花就是一個(gè)個(gè)快樂(lè )的音符,那一聲聲巨響是人們正在演奏著(zhù)這動(dòng)人心弦的美妙樂(lè )章,這樂(lè )章飽含了人們對幸福生活的謳歌,也飽含了人們對新一年的美好期望和祝愿——愿祖國繁榮昌盛,愿人民幸福安康!
【描寫(xiě)春節的作文1100字】相關(guān)文章:
描寫(xiě)春節熱鬧的作文(描寫(xiě)春節的作文)12-20
描寫(xiě)春節的作文09-30
描寫(xiě)春節的作文11-22
描寫(xiě)春節的作文01-07
描寫(xiě)春節作文08-19
描寫(xiě)的春節作文09-02
描寫(xiě)春節作文07-18
描寫(xiě)春節的作文精選03-02
高中描寫(xiě)春節的作文大全-春節12-22
描寫(xiě)春節的印象作文10-13