記第一次包餃子作文300字

　　導語(yǔ)：晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！下面小編整理了記第一次包餃子作文300字，歡迎參考借鑒！

　　記第一次包餃子作文

　　在很久很久以前，久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我幾歲時(shí)候發(fā)生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。

　　這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接著(zhù)教我怎樣做，說(shuō)：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見(jiàn)爸爸正拿手機，在攝像哩！這時(shí)，媽媽拉了拉走神的我，問(wèn)：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說(shuō)了聲：“沒(méi)有�！�

　　于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點(diǎn)陷，再用手沾點(diǎn)水，把餃子皮最外層都涂滿(mǎn)水，接著(zhù)一捏，一個(gè)餃子就做好了�！拔視�(huì )啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿(mǎn)滿(mǎn)餡。我突發(fā)奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過(guò)來(lái)拍在桌子上，會(huì )怎樣呢？于是，我試了試，結果下場(chǎng)慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的快樂(lè )呢！

　　這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開(kāi)心，畢竟，第一次總是會(huì )給人們留下許多不同的回憶吧。

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　　不久前，我參加了亳州晚報小記者活動(dòng)中心在市區沃爾瑪一樓舉行的包餃子比賽，心里既高興又緊張！高興的是因為這是我第一次包餃子，我覺(jué)得很好玩，很有意思；緊張的是因為我覺(jué)得我有可能包不好餃子。

　　包餃子的過(guò)程可真復雜呀！第一步，要把和好的面揉長(cháng)；第二步，要把揉長(cháng)的面切成一小塊一小塊的；第三步，要按壓一下小塊的面團；第四步，要把面團搟成餃子皮；第五步，就是包餃子。

　　我是和爸爸一塊參加的`比賽。因為我不會(huì )包餃子，爸爸就讓我負責第三步和第四步。包完餃子，我覺(jué)得我們包的餃子不好看。爸爸告訴我，說(shuō)我包的餃子不錯。我知道，他是在安慰我。雖然我們沒(méi)有得到獎，但是我們已經(jīng)盡力了。

　　比賽結束后，我還接受了電視臺的采訪(fǎng)，他們問(wèn)我包了多少餃子，包餃子的感想是什么？……我一一作了回答。

　　這次包餃子比賽，我非常開(kāi)心，因為，這是我第一次嘗試包餃子。

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　　在我成長(cháng)的過(guò)程中，有許許多多印象深刻的事情，其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。

　　那是二年級的一個(gè)星期天，我寫(xiě)完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡，案板上還放著(zhù)一大塊面團，我知道媽媽又要包我最?lèi)?ài)吃的餃子了，連聲叫好。只見(jiàn)媽媽手里拿著(zhù)搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個(gè)餃子皮，先把餡放進(jìn)去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。

　　我看著(zhù)媽媽熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡(jiǎn)單嘛，我也會(huì )�！蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時(shí)失去了信心，想撒手不干了。這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的捏，不要太用力……”我按照媽媽教我的方法，費了九牛二虎之力才勉強包好一個(gè)，而且非常不好看，媽媽又給我示范了一遍，在她的指導下，我包的一個(gè)比一個(gè)好了。

　　飯熟了，吃著(zhù)自己包的餃子，我心里很快樂(lè )，也懂得了一個(gè)道理：功夫不負有心人，只要我們努力，就一定能成功。

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