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美食的作文

時(shí)間:2021-08-12 20:45:56 敘事 我要投稿

關(guān)于美食的作文4篇

  導語(yǔ):“啪啪啪”在嘈雜的早市,一陣有節奏的打擊樂(lè )鉆進(jìn)我的耳朵,循著(zhù)聲音望去,一個(gè)標著(zhù)“鮮肉鍋魁”的小食品車(chē)前,排著(zhù)長(cháng)龍似的隊伍,我也湊過(guò)去看個(gè)究竟。以下是小編為大家分享的關(guān)于美食的作文4篇,歡迎借鑒!

關(guān)于美食的作文4篇

  關(guān)于美食的作文1

  我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)思考的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì )注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類(lèi)與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。

  中國菜肴素有4大風(fēng)味和8大菜系之說(shuō)。4大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮、揚。8大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長(cháng)小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語(yǔ)言和習俗與閩南相近。

  我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤(pán)。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開(kāi)后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開(kāi)盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開(kāi)后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤(pán)。大家能夠學(xué)著(zhù)做。

  關(guān)于美食的作文2

  世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚(yú)”的美食,它但是我的最?lèi)?ài)!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜但是必點(diǎn)哦!沒(méi)有了這一道菜,好象其他再好吃的菜,都變得沒(méi)有味道了。

  在很久以前,因為被魚(yú)刺刺到了喉嚨,所以那時(shí)的我但是不吃魚(yú)的,別說(shuō)一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時(shí),桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好象還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星――松子呢!這但是讓我大開(kāi)眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺(jué)又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時(shí)候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點(diǎn)酸味,酸里又帶了點(diǎn)甜味,真是讓人回味無(wú)窮!

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的?傊,就是美味極了。

  而里面,我已開(kāi)始還擔心那肉會(huì )沒(méi)有味道,讓人難以下咽呢?沙粤讼氯,才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑,該有的味道,一點(diǎn)兒也沒(méi)有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來(lái)一塊呢!

  那點(diǎn)綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚(yú)的味道。

  品嘗完,我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚(yú),竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚(yú)!我對這道菜的評價(jià)只有一個(gè)字,那就是――贊!

  關(guān)于美食的作文3

  俗話(huà)說(shuō):民以食為天。但艱苦勞動(dòng)的果實(shí),是所有歡樂(lè )中最甜美的。

  我盼星星盼月亮,終于盼到了一年一度的美食節。我連續幾個(gè)晚上沒(méi)睡好覺(jué),心里總在嘀咕該準備什么美食呢?哦!一個(gè)念頭從我腦中溜過(guò)。對呀,我可以做仙草蜜、西米露!

  來(lái)到廚房,我猶如出洞的老鼠——東張西望。找到了!我興高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,開(kāi)始制作嘍!心里美滋滋的。

  嘩啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進(jìn)鍋里,把火調到最大,哐當一聲蓋上鍋蓋,長(cháng)長(cháng)嘆了一口氣,第一步完成啦!

  奇怪,仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎?怎么是白色的粉呢?我皺起了眉,就象一只調皮的小猴子,奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉灑到地上了!哎,真糟糕。

  原來(lái),在我苦思冥想的時(shí)候,手一滑,仙草粉就趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),哎,偷偷溜走了。這可怎么辦?咦!不知道媽媽有沒(méi)有‘私藏’呢!我嘴角微微上揚,因為—啊哈,我瞄到了藏在茶葉后面的仙草粉了。

  哼,藏在哪里也逃不過(guò)我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨著(zhù)。移開(kāi)茶葉,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。

  我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒進(jìn)鍋里三分鐘,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更簡(jiǎn)單了,只需放到燒開(kāi)的水里煮得只剩一點(diǎn)白心,再過(guò)濾一下就完工了。

  美食節悄然而至,同學(xué)們就象饑餓的老虎向我貪婪地索要美食,但只有我才知道這背后的辛苦。

  這一日我是痛并快樂(lè )著(zhù),因為唯有辛勤地付出才有豐盛的碩果!

  關(guān)于美食的作文4

  我的家鄉清江坐落于溫州樂(lè )清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮,我們家鄉的特色小吃象天上的星星,數不勝數。但是,要說(shuō)最有名的,還是三鮮面。

  據說(shuō),三鮮面原先只有3種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。之后根據客人對口味的要求,商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一向保留了下來(lái)。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江三鮮面才是正宗的!

  我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)東西的,可經(jīng)過(guò)面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進(jìn)去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專(zhuān)門(mén)趕過(guò)來(lái)吃咱們清江三鮮面。去的多了,無(wú)論是誰(shuí)都會(huì )發(fā)現,面館不小的店面每次都是“人滿(mǎn)為患”,兩名店主忙的不亦樂(lè )乎,三鮮面不僅僅受人喜愛(ài),做法也比較奇特。

  首先準備:姜一小塊,雞蛋一個(gè),小黃魚(yú)一條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著(zhù)備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來(lái)備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚(yú),之后是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開(kāi)了放面食,水再次開(kāi)時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就能夠出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺(jué)是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就立刻想再來(lái)一口,哪管什么“燙”!

  呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來(lái)!


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