實(shí)用的家鄉的習俗作文8篇(必備)

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家整理的家鄉的習俗作文8篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

家鄉的習俗作文 篇1

　　百里不同風(fēng)，千里不同俗，每個(gè)地方都有不同的民俗。

　　我的家鄉在石泉，那里的山美，水美，人更美。山會(huì )在不同的季節繪制出不同的景色，水會(huì )在不同的季節向你展現出它不同的舞姿，人更是熱情好客，不管你們認識與否，只要你需要幫助，他們總是會(huì )放下手里的活來(lái)幫你。最令人喜歡的不是那的環(huán)境，而是那獨特的風(fēng)俗。

　　我最喜歡家鄉的春節，家鄉的春節是最熱鬧的節日，也是最快樂(lè )的節日，大街小巷到到處張燈結彩，小孩子們把作業(yè)的煩惱拋到了九霄云外，在大街小巷中快樂(lè )的奔跑玩耍，大人們在家準備著(zhù)年貨，街上到處是美食的`香味。

　　除夕那天，天剛擦黑，幾只煙花就迫不及待的沖向天空，在天空中綻放出朵朵鮮花，除夕之夜還要守歲，所以除了很小的孩子以外，幾乎沒(méi)人睡覺(jué)，除此之外除夕還有一項大的活動(dòng)，就是吃年夜飯，每當此時(shí)，在外奔波勞碌了一年的親人們都會(huì )回家感受家的溫暖，在吃年夜飯時(shí)如果小孩子一不小心打碎盤(pán)子，長(cháng)輩不但不會(huì )說(shuō)你，而且還會(huì )愿你歲歲(碎碎)平安。

　　這就是家鄉的春節，這就是家鄉獨特的風(fēng)俗。

家鄉的習俗作文 篇2

　　農歷臘月二十三這天，是春節前的一個(gè)重要的民間節日，人們稱(chēng)之為“祭灶節”。這個(gè)春節，我隨爸爸回老家河南有幸一起過(guò)了這個(gè)有趣的節日。路上，爸爸就神秘的告訴我，有可能會(huì )趕上過(guò)“祭灶節”？什么是“祭灶節”，那個(gè)做飯的爐子有什么好祭奠的？看著(zhù)我一臉的狐疑？爸爸告訴我，傳說(shuō)灶王爺是由玉帝指派，下界監管人間是非，為此每當這一天到來(lái)，人們敬請灶王爺吃灶糖，希望用糖把灶王爺的嘴黏住，回到天宮后不再搬弄人間是非，向玉帝多說(shuō)好話(huà)，以求來(lái)年可以五谷登豐，人人都可以吃飽肚子。以前環(huán)境十分惡劣，田地有時(shí)顆粒無(wú)收，人們都吃不飽，因此祈求上天。哈哈，看來(lái)這個(gè)灶王爺是個(gè)貪嘴的老頭。

　　好不容易盼到晚上，我與父母來(lái)到灶神廟前，人們恭敬地跪在灶王爺面前，臉上展現出崇拜的神色，看到這一幕，我不禁感到好笑，覺(jué)得這只不過(guò)是迷信而已，只有辛苦勞作，才會(huì )有好的收獲。但為了不失禮節，我趕緊隨著(zhù)媽媽一起跪在灶神面前。爸爸把事先準備好的公雞放入我懷里，這是一只紅公雞，看來(lái)灶王爺要騎紅馬上天了。因為據說(shuō)雞是灶王爺升天之馬，故雞不稱(chēng)雞，而稱(chēng)為馬，若為紅雞即為紅馬。奶奶說(shuō)接下來(lái)就要到高潮了，為的是讓灶王爺在走的最后時(shí)刻依然對我們保留著(zhù)好印象，因此專(zhuān)門(mén)舉行儀式，為灶王爺送行。我跪在灶王爺面前，看著(zhù)爸爸斟酒叩頭，嘴里念念有詞，念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”然后將酒澆在雞的頭上，雞在我懷里撲棱撲棱發(fā)出聲響，我驚訝的看著(zhù)爸爸，爸爸微笑的說(shuō)了聲：“噢啦！”我松了口氣，將雞還給爸爸。祭完灶，爸爸給我和妹妹一人發(fā)了一塊灶糖，吃著(zhù)甜甜的灶糖，望著(zhù)散去的`人們，我突然想到，這并不是可笑而愚昧的迷信，而是人們對未來(lái)美好生活的向往和期待，我不該嘲笑他們。他們使用這種方式來(lái)表達自己內心對美好未來(lái)的寄托。

　　這一次我領(lǐng)略到了勞苦人民用自己那獨特的方式表示自己對來(lái)年大豐收的期待，在這無(wú)形的鼓勵下，用自己的努力讓自己的期望變成現實(shí)。

家鄉的習俗作文 篇3

　　每每大年三十的夜晚，我們村里都要舉行一項隆重的儀式——放煙花。

　　不要誤會(huì )，這可不是普通的放煙花，而是全村一起放煙花。

　　在大年夜的傍晚的時(shí)候，應該是六點(diǎn)多的'樣子，全村人就要開(kāi)始準備煙花了，除了煙花，我們還要拿個(gè)盤(pán)子，里面放上豬肉、豆腐、米餅、油餅。食物準備好后，我們還要將火紙剪成那種一條一條，連在一起，可以拉長(cháng)的那種東西，這是用來(lái)烤的。

　　準備好這些之后，我們都來(lái)到一塊平坦的地方，中間有一個(gè)坑。我們把煙花放在地上，把盤(pán)子全部放在一塊水泥地上。然后把紙剪成的東西扔進(jìn)坑里點(diǎn)燃，當火燒到最旺的時(shí)候，我們就彎腰三拜。當火滅時(shí)，這便象征著(zhù)可以開(kāi)始放煙花了。

　　我們全村人一齊點(diǎn)燃煙花，大大小小的煙花在漆黑的夜空中綻放出一塊又一塊美麗的圖案。那煙花的聲音真是震耳欲聾，如果我不閉著(zhù)耳朵，耳膜就會(huì )很難受。哇！那場(chǎng)面真是壯觀(guān)��！把漆黑的夜空照得跟白天一樣，這時(shí)候全村人的心情都高漲起來(lái)，絢麗的煙花仿佛要將黑夜吞并。

　　過(guò)了一會(huì )兒，壯觀(guān)的煙花會(huì )結束了，全村人都帶著(zhù)自己的盤(pán)子回家了，他們都回去吃團圓飯了。

　　在剛才壯觀(guān)的平地上，又恢復了以前的寂靜，只留下一陣陣刺鼻的火藥味……

家鄉的習俗作文 篇4

　　自古以來(lái)，中國都有非常多的傳統節日。像春節、中秋、國慶等等，今天，我要向大家介紹的是我們家鄉的一個(gè)傳統風(fēng)俗——賽龍舟。

　　賽龍舟不僅僅是端午節的習俗，還是我們家鄉的習俗。至今為止，我還非常清晰地記得那一場(chǎng)激動(dòng)人心的龍舟賽。

　　那是一個(gè)在別的地方看似再平凡不過(guò)的端午節，在我們那，可是熱鬧翻了。那天天公也作美，把壞天氣收拾得遠遠的，把云朵排成了一個(gè)個(gè)巨大的笑臉，仿佛它們也想觀(guān)看這場(chǎng)比賽。一大早，我就被媽媽拉了起來(lái)，雖說(shuō)到底還是有些不情愿，但想到馬上就要舉行的龍舟賽，心中便欣喜萬(wàn)分，毫無(wú)一絲怨念。

　　我們乘車(chē)趕到賽場(chǎng)上時(shí)，發(fā)現場(chǎng)地上的人已經(jīng)摩肩接踵，絡(luò )繹不絕了，他們全都興奮地大聲叫著(zhù)，喊著(zhù)，仿佛他們的激動(dòng)是釋放不完的。我媽媽拉著(zhù)我往里擠，過(guò)了好半天，才能看到完整情況：龍舟已經(jīng)準備就緒了，舟上的那些選手們全部對著(zhù)我們招手。此時(shí)，我也按捺不住我的激動(dòng)，大聲尖叫起來(lái)。

　　在這里，我有必要跟你提一下，這里的龍舟真的'是各式各樣，可以說(shuō)，幾乎沒(méi)有相同風(fēng)格的龍舟了：你看！這條龍舟的龍嘴里銜著(zhù)一顆珍珠，仿佛珍珠就是冠軍，他們已把冠軍牢牢掌握;你再看！那條龍舟上的龍正“騰云駕霧”，仿佛一會(huì )兒比賽開(kāi)始時(shí)，他們就直接飛走了！……

　　終于，最激動(dòng)人心的部分到來(lái)了。裁判一聲“預備”，選手們就做好準備，打鼓的準備打鼓，劃船的準備劃船，指揮的準備指揮……一切都有條不紊地進(jìn)行著(zhù)�！伴_(kāi)始�。�！”裁判的聲音映入每個(gè)人的耳膜，選手們頓時(shí)如狂牛一樣：“預備，劃！”“一！二！三！四！”一句句有力的話(huà)語(yǔ)，一聲聲嘹亮的口號，甚至是一曲曲令人興奮不已的號子，無(wú)一不體現出了這些“戰士”們的倔強。他們你追上我，我又追上你，不亦樂(lè )乎。

　　慢慢地，龍舟遠去了，群眾們都追過(guò)去看，我也不例外，那陣陣鼓聲如驚雷一般，震撼著(zhù)我。

　　終于，在終點(diǎn)線(xiàn)，我看到有一條龍舟正極速前進(jìn)。隊員們喊著(zhù)“嘿！哈！嘿！哈！”鼓聲“咚咚”地響，它風(fēng)一般地沖過(guò)了終點(diǎn)線(xiàn)。頓時(shí)，人群中歡呼了起來(lái)。我一看，這不正是那條“騰云駕霧”的龍舟嗎？沒(méi)想到它還真“飛”過(guò)來(lái)了！

　　看！這就是我們家鄉的習俗，賽龍舟。我現在還在納悶：要是我們平時(shí)也能像賽龍舟那樣團結，那么，生活中的一切問(wèn)題不就迎刃而解了嗎？

家鄉的習俗作文 篇5

　　一年一度的春節終于來(lái)了！街上熱鬧非凡，每個(gè)地方有著(zhù)各自的特色。你現在我給大家介紹一下我們鐵沖過(guò)春節的習俗。

　　每到春節的上午，家家戶(hù)戶(hù)的人都忙不過(guò)來(lái)。他們在忙什么呢？當然是在貼春聯(lián)啦！春聯(lián)都是紅紅火火的，都代表著(zhù)吉祥幸福。門(mén)上貼著(zhù)春聯(lián)則有春味，無(wú)論再美的房子，就在春節不貼春聯(lián)，那也不顯得十分美觀(guān)。

　　聽(tīng)！“啪啦啪啦——”這聲音十分美妙，它唱出了春節的喜悅與熱鬧！你再仔細看，只見(jiàn)眼前一片紅。就像一群紅孩子在活潑亂跳。想必大家都知道它是什么了。

　　每到春節的`中午，家家戶(hù)戶(hù)的人都會(huì )敬神（一般都是敬死去的親人）一般敬神都要放置三碗飯和一些菜，然而這些菜不能是被吃過(guò)的，要不然是對神的不敬。

　　每到春節的下午，大家都要到墓碑前掃墓，都是懷著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的孝心來(lái)看望親人

　　每當春節的傍晚，家家戶(hù)戶(hù)都有除夕守歲的習慣。守歲從年夜飯開(kāi)始，這頓飯得慢慢的吃，大家邊吃邊聊家常話(huà)，老人們最遵守這個(gè)規矩了，他們一吃就吃到深夜，而我們這些孩子們則耐不了性子，就跑出去，在外面一起玩爆竹，傳來(lái)的歡笑聲把除夕推到了高潮。

　　吃年夜飯時(shí)，則少不了這兩樣菜：一樣是年糕，它是過(guò)年中最有代表性的食物，它也是我的最?lèi)?ài)，因為它很甜。還有一樣是魚(yú)，“魚(yú)”和“余”的諧音一樣，是象征“吉慶多余，年年有余......”

　　一時(shí)間，鐵沖的過(guò)節習俗說(shuō)也說(shuō)不完，如果你想了解更多，那歡迎你來(lái)到這里，等你來(lái)到這里時(shí)，你就能親身感受到它的魅力！

家鄉的習俗作文 篇6

　　提起我的家鄉，是一個(gè)大省，那就是齊魯大地山東。家鄉的風(fēng)俗還真不少。

　　這里只說(shuō)說(shuō)過(guò)年時(shí)的習俗吧，從臘月23開(kāi)始就算過(guò)年了，到?jīng)]出正月還是年的說(shuō)法。到了臘月二十三，是民間“辭灶”的日子，人們稱(chēng)之為“過(guò)小年”了。一家人在一起吃餃子，到了大年三十的早晨，人們開(kāi)始貼春聯(lián)，請福字。

　　春節即農歷正月初一，古代有元日、元旦、元正、元辰、元朔、三元、三朝、三正、正旦、正朔等30多種名稱(chēng)。辛亥革命后，改行公歷，這天被定為春節，以區別公歷新年的元旦，但一般人們仍習慣把它看作年節，俗稱(chēng)“過(guò)年”、“過(guò)大年”。

　　舊俗春節從初一零點(diǎn)開(kāi)始，山東各地一般開(kāi)門(mén)前先放一掛火鞭，春節的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅邪惡、求吉利，有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著(zhù)新一年象芝麻開(kāi)花節節高，日子越過(guò)越好。

　　春節的餃子里多包有錢(qián)、棗、栗子等，吃到紅棗，意味著(zhù)新一年能起早干活，勤勞致富；吃到栗子，意味著(zhù)新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能長(cháng)命百歲；吃到錢(qián)，就能發(fā)財。不管誰(shuí)吃到其中的哪一種，大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢(qián)，家長(cháng)更十分高興，認為孩子有出息，除了鼓勵以外，還要賞錢(qián)，以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子，取“素靜一年”之意。

　　春節拜年的習俗由來(lái)已久，至今不衰。首先進(jìn)行家拜，一家人中，晚輩給長(cháng)輩拜年，平輩之間互相拜年；爾后進(jìn)行近拜，就是給沒(méi)出五服的長(cháng)輩拜年；最后是遠拜，給出了五服的長(cháng)輩和親朋好友拜年。舊時(shí)拜年要磕頭，現在一般只是問(wèn)好。商人拜年，除了問(wèn)好外，還要互道恭喜發(fā)財。晚輩向長(cháng)輩拜年時(shí)，長(cháng)輩要給壓歲錢(qián)。到了初一早晨，孩子們都在忙著(zhù)數著(zhù)給誰(shuí)拜年，能得到多少押歲錢(qián)。

　　初一忌諱很多，各地大同小異。臨沂則初一忌掃地，忌動(dòng)針錢(qián)，忌吃葷，最忌初一打破東西，萬(wàn)一打破東西，要在打破器物之后，念吉語(yǔ)“歲歲（碎碎）平安”來(lái)破解。初一煮餃子，破了不可說(shuō)“破了”，要改說(shuō)“掙（賺）了”。

　　春節的慶�；顒�(dòng)，從初一開(kāi)始，一直持續到正月十四。要擺貢品，焚香燒紙，鳴放鞭炮。接連不斷地鳴放鞭炮，十分熱鬧。祭祀時(shí)，燒香叩頭，街坊鄰居也帶著(zhù)香紙，到商人家祭祀財神，祝賀生意興隆，主人則以酒肴招待，表示感謝。

　　串親是春節的一項重要活動(dòng)。串親拜年的順序各地不一，春節串親，都要帶一些禮物。新婚女婿給岳父的禮物十分講究，一般是四色、六色、有的甚至八色、十色。四色就是酒、肉、雞、魚(yú)。此外，香煙、糖塊必不可少，但不算一色。雞要帶兩只，鯉魚(yú)要帶兩條，各色禮物，均要雙數，切忌單數。新婚夫婦串親一般都在雙日，意為成雙成對，大吉大利。

　　春節期間開(kāi)展娛樂(lè )活動(dòng)，在山東民間極為普遍。秧歌、龍燈、獅子舞、跑旱船、武術(shù)表演等形式多樣。柳琴、大鼓、評書(shū)等地方戲表演，有賣(mài)木璇玩具、賣(mài)花炮、賣(mài)花鼓、捏泥人、賣(mài)泥哨的'，賣(mài)油炸糕、爆米花、糖葫蘆、芝麻棒的等諸種攤販。

　　我愛(ài)家鄉的習俗，更愛(ài)我的家鄉以及勤勞純樸的父老鄉親。

家鄉的習俗作文 篇7

　　哦！過(guò)年嘍！你猜我為什么這么高興，因為今天是除夕��！

　　我高興地拿出火箭炮，迫不及待地點(diǎn)燃，只聽(tīng)見(jiàn)砰的一聲，炮立刻消失的無(wú)影無(wú)蹤，正當我疑惑不解時(shí)，突然頭頂上噼噼啪啪的嚇我一大跳。��！原來(lái)是鞭炮��！虛驚一場(chǎng)！終于到激動(dòng)人心的時(shí)刻了，只見(jiàn)哥哥拿出一個(gè)大三角，用打火機一點(diǎn)，那大三角噴出了五顏六色的火星，正當我們以為它快熄滅時(shí)，突然，天空又出現了五彩斑斕的煙花。哇！好美��！姐姐不禁叫了起來(lái)。

　　你們知道這天為什么叫除夕嗎？而且還要放炮嗎？讓我來(lái)告訴你們吧！從前，山上有個(gè)怪物，叫做夕，夕無(wú)惡不作，每到新年的前夕，就下山吃動(dòng)物吃人，誰(shuí)見(jiàn)了它都嚇的魂飛魄散，人們恨之入骨，卻又無(wú)能為力。后來(lái)，有個(gè)神仙告訴人們嚇跑夕的方法。第二年，當夕再下山時(shí)，突然發(fā)現大量的火光，夕驚慌失措，這時(shí)，到處都響起了爆竹聲，夕更是驚恐萬(wàn)狀，立刻拔腿逃跑，從此，夕再也沒(méi)有來(lái)害人了。

　　當然，我的'家鄉過(guò)年還有很多習俗，比如吃餃子，餃子里包硬幣，吃到的就代表新的一年里幸運；還拜年，每拜一次年，我立刻就變成了大富翁；還有吃團圓飯。

　　春節，代表著(zhù)新的一年的到來(lái)，也包含著(zhù)炎黃子孫濃濃的情感。

　　客家人的春節習俗_六年級下冊語(yǔ)文第二單元

　　爸爸說(shuō)，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過(guò)年的習俗。

　　過(guò)年的時(shí)候，老家村里的鄉親會(huì )聚在一個(gè)廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話(huà)語(yǔ)。

　　在老家過(guò)年，是我感到最好玩的時(shí)候了�？粗�(zhù)大家團聚在一起，就覺(jué)得很開(kāi)心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽(tīng)著(zhù)長(cháng)輩們祈求平安的聲音，看著(zhù)廟堂的昏暗光線(xiàn)，有種讓人昏昏欲睡的感覺(jué)。上完香后，準備放鞭炮的時(shí)候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點(diǎn)火線(xiàn)上一點(diǎn)，不一會(huì )，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。

　　鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的煙散了，就在其中尋覓沒(méi)有點(diǎn)完的鞭炮，拿著(zhù)香觸碰了引線(xiàn)，也來(lái)不及看到底有沒(méi)有點(diǎn)著(zhù)就跳開(kāi)背過(guò)去，聽(tīng)著(zhù)后面一聲爆響，真是驚心動(dòng)魄啊。

　　過(guò)年時(shí)去別人家串門(mén)總是很讓人高興的，叔公叔婆一個(gè)個(gè)叫著(zhù)，紅包那個(gè)多呀，收的我那個(gè)心花怒放啊。

　　過(guò)年的放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時(shí)只有我一個(gè)人把它們插在沙堆上玩，我一個(gè)人點(diǎn)火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點(diǎn)，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個(gè)勁地夸我膽子大。

　　過(guò)年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖了好幾圈。

　　關(guān)于客家過(guò)年的習俗其實(shí)還有很多，在這里就不一一提出了，如果想了解，就自己去親身體驗一下吧。

家鄉的習俗作文 篇8

　　我的家鄉是一個(gè)不大不小的城鎮，就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫(huà)，而那濃郁的家鄉風(fēng)味，也如一顆閃耀的星星，永遠亮著(zhù)，亮在家鄉人的心中。

　　要提到我們這兒的名小吃，很多人都會(huì )脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛(ài)的小吃卻是家鄉的燒烤。

　　當夜幕降臨的時(shí)候，廣場(chǎng)上開(kāi)始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車(chē)也出來(lái)了，一輛接著(zhù)一輛，上面擺滿(mǎn)了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠遠望過(guò)去真是琳瑯滿(mǎn)目，花花綠綠的樣子讓出來(lái)散步的人都驚喜無(wú)比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。

　　我們這兒的燒烤，有點(diǎn)兒像人們口中所說(shuō)的烤串一樣，而且種類(lèi)豐富，還有一大好處是絕對不用擔心食品安全，因為啊，這種專(zhuān)門(mén)做小燒烤的小推車(chē)都是經(jīng)過(guò)嚴格考證的，每一種食物都是現取現串好的，全都分門(mén)別類(lèi)規規整整地擺放在一個(gè)個(gè)瓷盤(pán)里，絕對不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經(jīng)過(guò)換煤炭等復雜的工序。我最?lèi)?ài)在盛夏的晚上，挽著(zhù)姐姐的手走到廣場(chǎng)上來(lái)，找尋著(zhù)我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。

　　啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號。誰(shuí)知道，我們還沒(méi)靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來(lái)了：“小朋友，吃燒烤啊，來(lái)我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開(kāi)火爐子，隨著(zhù)那藍色的小火苗跳著(zhù)舞蹈，劉叔叔擺開(kāi)大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著(zhù)燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過(guò)另一面，上上下下地擺動(dòng)起來(lái)，好不歡樂(lè )！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開(kāi)肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過(guò)后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿(mǎn)嘴流油地吃著(zhù)帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺(jué)真是勝似人間天堂！

　　說(shuō)了熟悉的`燒烤，再來(lái)瞅瞅我們家鄉的一絕——米線(xiàn)吧！

　　家鄉的米線(xiàn)雖然不如云南的過(guò)橋米線(xiàn)那樣名揚海內外，但其制作的工序卻也是十分謹慎。就拿我們樓下那家老牌店來(lái)說(shuō)吧，店面不大，專(zhuān)做早餐米線(xiàn)，里面有好些個(gè)服務(wù)員，每天天不亮就開(kāi)始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線(xiàn)的煮米線(xiàn)，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀(guān)察過(guò)，煮米線(xiàn)的火候不能太大，否則米線(xiàn)會(huì )斷裂，但也不能太小，不然就達不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進(jìn)行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線(xiàn)就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著(zhù)美味的米線(xiàn)，時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！

　　啊，這就是我們家鄉的風(fēng)味，它樸實(shí)無(wú)華，卻滋潤了一代又一代人的心田……

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