【推薦】《春節習俗》作文合集10篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的《春節習俗》作文10篇,希望能夠幫助到大家。
《春節習俗》作文 篇1
春節是我國傳統節日之一,非常熱鬧,非常喜慶。春節還有很多傳統習俗。
壓歲錢(qián)。收壓歲錢(qián)應該是我們小朋友最喜歡的習俗之一。新年里,小孩子們穿上嶄新的衣服,高高興興的給大人拜年。大人們會(huì )給小孩子們壓歲錢(qián),寓意辟邪驅鬼,保佑平安,希望小朋友們在新的一年里健康吉利。紅包里裝著(zhù)一百兩百不等的錢(qián)。我收到壓歲錢(qián)就統統放入我的“小豬”肚子里。等我有需要時(shí),我就從它肚子里拿出來(lái)去買(mǎi)我需要的東西。
放煙花,放鞭炮。這也是春節中必不可少的一項習俗。一到天黑,天空中到處都是璀璨的煙花。天空中一會(huì )兒這開(kāi)滿(mǎn)了五顏六色的“海棠”,一會(huì )兒那邊又出現幾朵光彩奪目的“玫瑰”……人們仰望著(zhù)天上開(kāi)出的美麗花朵,發(fā)出陣陣贊嘆:“!真美!快看這朵,比剛剛那一朵更美!”小朋友們更喜歡放擦炮、摔炮。幾個(gè)調皮的小朋友把炮玩出了新高度。他們把炮扔進(jìn)臭水溝、扔進(jìn)爛包菜,更有一個(gè)膽大的,把炮插在牛糞上……
小朋友們玩得個(gè)個(gè)笑容滿(mǎn)面,春風(fēng)得意。吃年夜飯之前要放一串大鞭炮。放鞭炮有著(zhù)辭舊迎新之說(shuō),寓意對新的一年的美好向往。燃放的鞭炮如火紅色的雨,爆炸后紅色的紙屑飄落一地。小孩子們捂著(zhù)耳朵,等鞭炮一放完,拍著(zhù)手,歡悅的跳著(zhù)喊著(zhù):“過(guò)年咯!吃年夜飯咯!”年夜飯上,大人們舉杯慶祝著(zhù)久違的相逢相見(jiàn),相互給彼此夾菜,談?wù)撝?zhù)有趣的,開(kāi)心的見(jiàn)聞和經(jīng)歷。小朋友們相互打聽(tīng)著(zhù)彼此的期末成績(jì),十分熱鬧。
春節很熱鬧,很好玩,我喜歡過(guò)春節,更喜歡和我久違的親人們團聚!
《春節習俗》作文 篇2
原來(lái),民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時(shí)已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農歷正月初一的開(kāi)始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節吃餃子有很多神奇的傳說(shuō)。一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結束了混沌狀態(tài)。二說(shuō)是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿(mǎn)囤”。三說(shuō)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z捏土造人時(shí),由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女?huà)z便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在人的嘴里咬著(zhù),這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線(xiàn)),用嘴咬著(zhù)吃。
其實(shí),餃子是一種歷史悠久的傳統美食,深受老百姓喜愛(ài),民間就有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢春節,餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長(cháng)壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時(shí),還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽(yáng)開(kāi)泰;吃魚(yú)團、肉丸和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。還有些地方吃法很獨特。如:在我國河南的一些地區,將面條與餃子一起煮著(zhù)吃,取名“金錢(qián)穿元寶”。你說(shuō)有趣不有趣?
看來(lái),愛(ài)吃餃子真不錯!查著(zhù)查著(zhù),我又想吃餃子啦。
《春節習俗》作文 篇3
我們的春節就是農歷新年,是我國最重要的傳統節日,又名除夕。通過(guò)這個(gè)節日的慶祝儀式,能加強家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習俗都在提醒人們,家庭在社會(huì )中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無(wú)不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節日。
為了接待親戚朋友上門(mén)拜年,家家戶(hù)戶(hù)都在節日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門(mén)上貼上春聯(lián),寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ),祈求好運,年年豐收。
春聯(lián)在我國華人社會(huì )已逐漸簡(jiǎn)化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“!钡葐巫之斪餮b飾品掛在門(mén)上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因為“倒”與“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹聲聲三羊開(kāi)泰羊群來(lái)鞭炮陣陣萬(wàn)馬齊喑馬兒過(guò)。
《春節習俗》作文 篇4
“春節”是中國一個(gè)十分重要的傳統節日。在春節期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著(zhù)歡樂(lè )和諧的氣氛。
佛山的春節一般在農歷的二十幾就開(kāi)始。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成佛山人過(guò)春節必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習俗,都會(huì )舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì )在農歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì )開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節的高潮。這一天,孩子們都會(huì )到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì )忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì )有雞,俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,所以,雞是少不的。其次,就是一些應景的菜,例如:魚(yú),代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財;蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì )不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì )睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯后,佛山人會(huì )到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶多少禮物都不能是單數,因為俗話(huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)門(mén),首先要對象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財利市”。拜年時(shí),長(cháng)輩會(huì )將事先準備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節,是春節的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟,無(wú)蔽翳”。這意味著(zhù)在正月十五那一天,人們都會(huì )拿著(zhù)行運風(fēng)車(chē)和與“生財”同音的生菜走通濟橋,祈求身體健康、財運亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團團圓圓。
《春節習俗》作文 篇5
“一方水土養育一方人”,每個(gè)地方的文化都具有很強的地域特點(diǎn),就像北方文化的粗獷,南方文化的細膩。一個(gè)地方的文化是該地方的群體在學(xué)習積累生活經(jīng)驗、行為特質(zhì)、道德規范的過(guò)程中形成的,它對每個(gè)人的成長(cháng)都具有巨大的影響,每個(gè)人身上都會(huì )有屬于地方的文化烙印。正如馬林諾夫斯基在《文化論》中認為:“文化是包括一套工具及一套風(fēng)俗—人體的或心靈的習慣,他們都是直接或者間接地滿(mǎn)足人類(lèi)的需要!
文化是特殊的而又是普遍的,相比于整個(gè)中華文化,家鄉文化是特殊的,但家鄉文化的特殊并不與中華文化相悖,相反二者是相輔相成的,家鄉文化豐富著(zhù)中華文化,中華文化寓于家鄉文化的洪流中,可以說(shuō)家鄉文化是樹(shù)之本、水之源。習俗是人們在日常的生活中積久而成的,而春節和中秋節對于中國人來(lái)說(shuō),是代表團聚的日子,有關(guān)習俗更是難以數盡。
我的家鄉是在湖南省衡陽(yáng)市的祁東縣的風(fēng)石堰鎮,現在就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)我們家鄉關(guān)于春節和中秋節的一些習俗吧。春節在中國來(lái)說(shuō),是最大的一個(gè)節日了,不管身在何處的游子都會(huì )想盡辦法回家來(lái)和親人團聚。在過(guò)年的前一個(gè)月,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )早早開(kāi)始準備年貨,這是因為越靠近除夕,東西越貴。大部分的東西會(huì )被儲存起來(lái)用作春節期間拜年時(shí)給客人享用,而少部分就是我們小孩子每天的零食。在除夕前
一周,我們這的農貿市場(chǎng)將會(huì )連續一周趕集,而父母就會(huì )把除夕夜的東西都準備好。而在這期間,我們全家會(huì )把所有的屋子打掃干凈,說(shuō)是可以把上一年的晦氣全部都清掃出去。春節中,春聯(lián)是必不可少的,在除夕那天,我們會(huì )用漿糊在每個(gè)門(mén)口天上帶有祝福的對聯(lián),以此來(lái)表達對來(lái)年的期望。在除夕夜里的飯菜是最豐富的了,許多我們平時(shí)不怎么吃的都搬上桌子了,像我家,荷葉煲雞、米粉蒸老鴨、酸辣魚(yú)、魷魚(yú)、豬肚,泥鰍等,這些是絕對會(huì )出現的。在吃飯前,我們會(huì )被勒令先不準靠近桌邊,因為大人們會(huì )先擺好碗筷放桌上,再添一點(diǎn)米酒,這便是我們的祭祖了。而我們這時(shí)便拿著(zhù)已經(jīng)切好成圓柱狀的白蘿卜和紅蠟燭去門(mén)口,把它們擺成一條,然后一一點(diǎn)燃,目的是避免那些“先祖們”迷路,引導它們準確的找到自己的家。一般等天黑了以后,每家都點(diǎn)上了,那時(shí)候放眼望去,一排排閃閃的星光,在夜里特別美麗,耀眼。大概要等上半個(gè)小時(shí)后,“先祖”們吃玩了,我們也就上桌一起吃年夜飯了。打開(kāi)電視機,調到中央一臺,看著(zhù)聯(lián)歡晚會(huì ),說(shuō)說(shuō)笑笑的,一頓飯在觥籌交錯,歡聲笑語(yǔ)中過(guò)去了。然后就是守歲了,除夕守歲是我們很重要的習俗之一,一家人圍坐爐旁閑聊,看著(zhù)聯(lián)歡晚會(huì ),等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻到來(lái)。通宵守夜,象征著(zhù)把一切邪瘟病疫驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。唐太宗李世民也寫(xiě)有“守歲”詩(shī):“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)!比缓缶褪恰伴_(kāi)門(mén)爆竹”了,即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以噼噼啪啪的爆竹聲除舊迎新。一般在除夕那晚的12點(diǎn)50開(kāi)始就有人開(kāi)始放爆竹了,就是為了第一個(gè)放這開(kāi)門(mén)爆,等這第一聲響了后,便陸陸續
續的一聲接著(zhù)一聲的響起來(lái)了。就如在對山歌一樣,這里唱來(lái)那里和一樣。接下來(lái)就是拜年了,因為奶奶在家里,是長(cháng)輩,所以一般我家是初一都在自己家,清晨起床,穿上準備好的新衣服,新衣服也是必須的,從里到外都是新的,這是希望新的一年有一個(gè)新的、美好的開(kāi)始。從初二開(kāi)始,就會(huì )一直走親戚了,這是我們小孩子最興奮的時(shí)候了,因為可以拿很多的壓歲錢(qián),而我們拿著(zhù)這些壓歲錢(qián),大部分會(huì )給大人,小部分就去買(mǎi)鞭炮。幾個(gè)小孩子在一團,看誰(shuí)扔得遠,誰(shuí)的又比較響亮。這種日子大概持續到初十的時(shí)候才漸漸減少了。 現在再說(shuō)說(shuō)中秋節吧。 中秋節,農歷八月十五,我國的傳統節日之一。關(guān)于節日的神話(huà)故事有很多種說(shuō)法,而被我們所熟知的就是嫦娥奔月、吳剛砍桂樹(shù)的故事了。而歷史的記載也有很多,相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。 月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節日的必備禮品。而現在越來(lái)越多的人都在外地打工了,中秋節在家鄉感覺(jué)漸漸的淡了,但是基本的還是不會(huì )變的。在我們家鄉,當一縷縷桂花的香氣從遠處飄來(lái)時(shí),我們便知道是中秋節將要來(lái)臨了。家里早早就會(huì )準備代表團圓的月餅,還有各種各樣的圓圓的水果。
月餅的種類(lèi)很多,有蛋黃的、綠豆的、桂花的、花生的等等,琳瑯滿(mǎn)目。在秋高氣爽的晚上,迎著(zhù)陣陣的桂花香,一家人吃了熱熱鬧鬧的吃了一頓晚飯以后,就提著(zhù)孔明燈跑到山上或者空曠的地方去,每個(gè)人在燈面上把自己想對家人的祝福的話(huà)語(yǔ)都寫(xiě)在上面,然后一起放到天空,看著(zhù)它們慢慢的升上了寧靜而深邃的夜空中,好似將要把這些祝愿都帶給遠方的親人之中去。當又圓又亮的月亮已經(jīng)高高的掛在夜空時(shí),我們會(huì )搬一張桌子到樓頂上,然后擺著(zhù)各種各樣味道的月餅,蘋(píng)果,鴨梨、葡萄等水果也都擺滿(mǎn)了桌子,都是圓圓的,像極了天上那一輪圓圓的明月。大人們會(huì )一人一杯酒,圍坐在桌邊,一邊聊天一邊賞月,而小孩子們便會(huì )一邊吃著(zhù)月餅,一邊互相猜對方的謎語(yǔ),或者玩著(zhù)熟悉的游戲。有些人還喜歡在們門(mén)口兩邊各掛這一個(gè)紅紅的燈籠,徹夜亮著(zhù)。我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄,又是收獲的開(kāi)端。說(shuō)她是積蓄,是由于夏收才過(guò)不多時(shí)候。說(shuō)她是開(kāi)端,是因為秋天邁著(zhù)她碩果累累的腳步迎面而來(lái),融著(zhù)人內心即將收獲的欣喜。我想惟有經(jīng)過(guò)過(guò)鄉村生活體驗的人,才會(huì )有這種情感、心境和內心深切的感受。
有人說(shuō),年的味道越來(lái)越淡了,許多傳統的習俗被我們漸漸地遺忘了,大為傳統文化的遺失而痛心,其實(shí)大可不必這樣,仔細觀(guān)察一下,真正的體現中華文化精神的習俗都還在,一起吃團圓飯、走親訪(fǎng)友、中秋賞月。吃月餅不都還在嘛,真正流失的只是那些與社會(huì )發(fā)展相背的,比如以前帶有迷信色彩的習俗,沒(méi)有一成不變的習俗,時(shí)代在變,生活在變,我們的需要也在變化,因此習俗也必然會(huì )跟著(zhù)變化,死守著(zhù)幾千年不變的傳統,任何習俗都會(huì )失去它的生命力的,如何在新的條件下變化而不失其本或許才是最重要的。
《春節習俗》作文 篇6
除夕之夜,我也要“守歲”!笆貧q”是在除夕之夜,全家聚在一起,吃完年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。我開(kāi)始守歲了,我終于守過(guò)了今天,這時(shí),我念著(zhù)一首詩(shī):“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)!
春節到了,早上,我早早起床,穿上漂亮的新衣,給爸爸,媽媽?zhuān)棠贪菽。按習俗,長(cháng)輩要給晚輩壓歲錢(qián),這不,我剛對媽媽說(shuō)了聲“新年快樂(lè )”,就把裝著(zhù)壓歲錢(qián)的紅包遞給了我。
春節是一個(gè)古老的節日,也是全年最重要的一個(gè)節日。春節有許多習俗和習慣,有許多還一直流傳至今。我們家開(kāi)始了春節習俗中的一個(gè)——“掃塵”。據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。我開(kāi)始掃塵了,我發(fā)誓要把所有的窮運,晦氣都掃干凈。我拿著(zhù)掃把認真地把家里的每一寸地方都掃干凈;而爸爸,拿著(zhù)一個(gè)奇怪的東西在撣拂墻上的塵垢蛛網(wǎng);奶奶負責拆洗被褥窗簾;而媽媽就把窗擦干凈和清洗各種器具。不一會(huì )兒,我們便“收工”了。
接下來(lái),我拿著(zhù)一瓶漿糊,爸爸拿著(zhù)一副春聯(lián),相信你們也猜到了吧,我要貼春聯(lián)。春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。我先把春聯(lián)背后涂上漿糊,由爸爸把春聯(lián)貼上去。之后我又拿來(lái)一個(gè)“!弊,爸爸跟我說(shuō):“文雯,我告訴你,‘!忠惯^(guò)來(lái)貼,表示‘幸福已到’‘福氣已到’!闭f(shuō)完,我就把“!弊值惯^(guò)來(lái),貼在了門(mén)上。
到了晚上,爸爸拿來(lái)一些爆竹,媽媽跟我說(shuō):“文雯,爆竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)‘爆仗’、‘炮仗’、‘鞭炮’”。說(shuō)著(zhù),爸爸已經(jīng)點(diǎn)燃了爆竹,看著(zhù)爆竹,我心里有說(shuō)不出的滋味。
《春節習俗》作文 篇7
春節來(lái)了,每一個(gè)地方都有它的春節習俗。咱們東北的習俗就由我來(lái)介紹一下吧。
春節的時(shí)候,咱們東北不會(huì )忘記的一件事就是在家里和面包餃子,這時(shí)候,家里人會(huì )想出許多的辦法來(lái)讓家里人幸福,好運。比如說(shuō)有些人會(huì )把一個(gè)紅棗放進(jìn)餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運。還有一些人把一個(gè)杏子放進(jìn)了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。
對了,東北還有一些人玩一種東西來(lái)慶祝新春,那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會(huì )來(lái)放鞭炮,人們把鞭炮立在雪堆上點(diǎn)燃了就馬上跑去遠處看!芭!砰!砰!”鞭炮炸開(kāi)一團火焰出了來(lái),代表著(zhù)紅紅火火。
這就是東北的習俗。
《春節習俗》作文 篇8
春節就是農歷春節,是華人最重要的傳統節日。
春節降臨,萬(wàn)象更新,象征著(zhù)一年的開(kāi)始;標志著(zhù)人生的另一個(gè)起點(diǎn)。
春節之所以是一個(gè)極為重要的節日,是因為通過(guò)這個(gè)節日的慶祝儀式,能加強家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習俗都在提醒人們,家庭在社會(huì )中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無(wú)不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節日。春節的慶;顒(dòng),從農歷正月初一開(kāi)始到農歷正月十五,一連15天。
古代帝王繼位,為了顯示“天子”的權威,往往自立歷法,因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位,決定重修歷法,使之統一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經(jīng)過(guò)多個(gè)朝代修定的。
歷代皇室慶!按汗潯钡膱(chǎng)面往往反映出那個(gè)朝代的強盛、穩定與繁榮,國家越富強,慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門(mén)拜年,每家每戶(hù)都在節日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門(mén)上貼上春聯(lián),寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ),祈求好運,年年豐收。
春聯(lián)在我們國家華人社會(huì )已逐漸簡(jiǎn)化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“!钡葐巫之斪餮b飾品掛在門(mén)上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因為“倒”與“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。
《春節習俗》作文 篇9
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘……”今天正是20xx年農歷二十三,我一邊哼著(zhù)童謠,一邊和媽媽一起穿梭在鄉下熱鬧的集市里。
過(guò)年的集市可真熱鬧!大大小小的店鋪循環(huán)播放著(zhù)歡樂(lè )的迎新年歌曲,寬闊的街道兩旁擺滿(mǎn)各種人們過(guò)年需要準備的物品,什么對聯(lián)啦、抄年貨啦、農產(chǎn)品啦、自家釀的米酒啦,還有賣(mài)衣服的,吃的喝的玩的用的,樣樣俱全。每個(gè)角落都能聽(tīng)到小攤販熱情的吆喝聲。到處都是濃濃的年味兒。
我和媽媽在集市里采購了許多年貨,正準備回家時(shí)。我被一股濃郁的香味給吸引住了。這股味道香香的、甜甜的、糯糯的,不停往我的鼻子里鉆,好聞極了!“那邊居然有做芝麻糖的!”我的疑問(wèn)還沒(méi)問(wèn)出口,媽媽便驚喜地拉著(zhù)我往一處攤位跑去。原來(lái)剛才那股香甜的味道是從一口大鍋里散發(fā)出來(lái)的!斑@種純手工做的糖只在我小時(shí)候做過(guò),以前過(guò)新年的時(shí)候家家戶(hù)戶(hù)都要做糖,為過(guò)年做準備!眿寢屢贿呑尷习宸Q(chēng)糖,一邊跟我說(shuō)她小時(shí)候的事!斑@糖是咋做的?”我來(lái)了興趣,一直盯著(zhù)那口大鍋看。只見(jiàn)做芝麻糖的叔叔把一大桶的麥芽糖倒入一口巨大的鐵鍋中。然后開(kāi)始打開(kāi)火煮糖。糖還能煮?我好奇極了。
沒(méi)一會(huì )兒,原本平靜的鍋面慢慢地、慢慢地,冒出了許多大大小小的白色泡泡,泡泡“咕嘟咕嘟”地不斷往外爆開(kāi)。站在一旁的我下意識地往后退了兩步,生怕被滾燙的糖汁濺到。而那位叔叔卻仍然鎮定自若地攪拌著(zhù)。溫度越來(lái)越高,已經(jīng)冒煙了?礃恿嘶鸷虿畈欢嗔,叔叔開(kāi)始往鍋里撒入芝麻,那一大盆的芝麻加入之后,剛才還氣焰囂張的麥芽糖瞬間沒(méi)了脾氣。這時(shí),叔叔拿起了一把巨型大鐵鏟。大鐵鏟揮舞著(zhù)手臂,趁著(zhù)麥芽糖虛弱之時(shí),只聽(tīng)“沙沙沙”幾聲,可憐的麥芽糖還沒(méi)反應過(guò)來(lái),就已經(jīng)在大鐵鍋中暈頭轉向地被迫翻滾著(zhù)了。
經(jīng)過(guò)一刻不停地翻炒后,麥芽糖從好看的金黃色變得黑不溜啾,芝麻緊緊地附著(zhù)在麥芽糖上。叔叔用鐵鏟攪了攪麥芽糖,已經(jīng)很濃稠了,他點(diǎn)點(diǎn)頭,滿(mǎn)意地笑了。我真搞不懂,芝麻和麥芽糖都粘在一起了,變得這么難看,為什么還是一件好事呢?而叔叔的下一個(gè)動(dòng)作卻讓我更加吃驚:熱乎的冒著(zhù)白煙的那團又黑又粘的麥芽糖被叔叔從鍋里鏟起來(lái)倒入了一個(gè)木頭做的正方形框架里!這又是干什么?我好奇極了!只見(jiàn)叔叔從桌子底下抽出一根搟面杖,叔叔利用搟面杖不停來(lái)回搟著(zhù)麥芽糖,很快麥芽糖被壓得扁扁的,完全和木框架成為一體,這時(shí)候它已經(jīng)不那么燙了,表面也變得光滑。緊接著(zhù),叔叔取掉木框架后,拿出一把巨大的刀。那刀寒光閃閃,讓人看了不寒而栗!白套獭!手起刀落,伴著(zhù)一聲刺耳的聲音,一條長(cháng)方型的'芝麻糖被精準地切了下來(lái)!巴,原來(lái)這團黑乎乎的就是芝麻糖的原型呀!”我恍然大悟,不禁拍起手來(lái)。
站在一旁的阿姨從叔叔的手中接過(guò)糖條,“篤篤篤篤”三兩下就把一根長(cháng)條型的芝麻糖變成了我們平?吹降臉幼!鞍⒁,這芝麻糖可以吃了嗎?”我饞得已經(jīng)開(kāi)始分泌口水了!翱梢猿粤,不過(guò)有點(diǎn)燙,等冷一點(diǎn)再吃更香哦!蔽医舆^(guò)阿姨遞過(guò)來(lái)的糖迫不及待扔進(jìn)嘴里。呀!這也太美味了吧!香香的、脆脆的、甜絲絲的,不僅有麥芽糖的香味,還有芝麻的香味混合在一起,剛出爐的芝麻糖還帶著(zhù)溫熱,很快它在我的嘴里快樂(lè )地跳起舞來(lái)。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這才是年的味道!”
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘……”,我快樂(lè )地唱著(zhù)小曲兒,拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一袋“年的味道”回家咯!
《春節習俗》作文 篇10
相傳,在很久以前,有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當時(shí)節令很亂,想把節令定準。一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設計了一個(gè)測日影計天時(shí)的日晷儀?墒,天陰雨霧,影響測量。后來(lái),山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺。天長(cháng)日久,他發(fā)現每隔三百六十多天,天時(shí)的長(cháng)短就會(huì )重復一遍。
那時(shí)的國君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測,使他很苦惱。一個(gè)名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱(chēng)要設天臺敬祭天神。祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟于事,萬(wàn)年知道后,忍不住就帶著(zhù)日暑儀和漏壺去見(jiàn)皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭。并派了十二個(gè)童子服侍萬(wàn)年。祖乙對萬(wàn)年說(shuō):“希望你能測準日月規律,推算出準確的晨夕時(shí)間,創(chuàng )建歷法,為天下的黎民百姓造福!
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測試歷法的進(jìn)展情況。當他登上日月壇時(shí),看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著(zhù):
日出日落三百六,周而復始從頭來(lái)。
革木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓。
阿衡見(jiàn)此,知道萬(wàn)年的歷法已研窮成功,心中忐忑不安。他萬(wàn)分懼怕萬(wàn)年因創(chuàng )建歷法而得寵,國君會(huì )怪罪自己提出祭把天神的主意。于是,他陰謀策劃,派了一個(gè)刺客去除掉萬(wàn)年。刺客攀上日月閣,見(jiàn)萬(wàn)年正在閣上觀(guān)察星斗,便張弓搭箭,準備射死他。誰(shuí)知,刺客被衛士發(fā)現,被當場(chǎng)緝拿。祖乙得知后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著(zhù)天象,對祖乙說(shuō):“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復始,祈請國君定個(gè)節吧!白嬉艺f(shuō):“春為歲道 ,就叫春節吧!
冬去春來(lái),年復一年。后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察,精心推算,制定出了準確的太陽(yáng)歷。當他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國君時(shí),已是滿(mǎn)面銀須。國君深為感動(dòng),為紀念萬(wàn)年的功績(jì),便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”,封萬(wàn)年為日月壽星。以后,人們在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據傳說(shuō)就是為了紀念德高望重的萬(wàn)年的。這就是春節的來(lái)歷。
歲時(shí)之事,先要由歲首說(shuō)起;而歲首之事,則先應由歲前說(shuō)起。
在我國大江南北的城鎮鄉村,一般臘月過(guò)一半,就開(kāi)始有年終的氣息了,人們開(kāi)始籌辦“迎春”的年貨。各地年前的市場(chǎng)上熙熙攘攘,熱鬧非凡。年貨店攤上,吃的、穿的、用的、玩的,琳瑯滿(mǎn)目,有打上紅戳的“年糕”,還有年畫(huà)春聯(lián)、煙花香燭等喜慶用品。年前的市場(chǎng)是一年中最為豐富齊全的,男女老少都爭相購買(mǎi)一些稱(chēng)心如意的商品。尤其是孩童們,每當買(mǎi)到鞭炮后,往往等不到過(guò)年,便開(kāi)始零散著(zhù)燃放,更增加了新年將至的氣氛。
北京有一首歌唱年終的民謠:
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房日;
二十五,作豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,去宰雞;
二十八,白面發(fā);
二十九,滿(mǎn)香斗;
三十日,黑夜坐一宵;
大年初一出來(lái)熱一熱。
歌詞描繪了人們在年終的忙碌情形。內容與此相似的民謠,在中國各地方普遍流行。
祭灶
我國春節,一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱(chēng)這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。沒(méi)有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱(chēng)為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書(shū)“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中,以保護和監察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱(chēng)為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據灶王爺的匯報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來(lái)說(shuō),灶王爺的匯報實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說(shuō):“好話(huà)多說(shuō),不好話(huà)別說(shuō)!边@是用糖塞住灶王爺的嘴,讓他別說(shuō)壞話(huà)。在唐代著(zhù)作《輦下歲時(shí)記》中,間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺的嘴后,便將神像揭下,和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹(shù)枝,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明,此時(shí)一家人圍著(zhù)火叩頭,邊燒邊禱告。
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