關(guān)于節日習俗的文章

　　篇一：春節包餃子

　　一年一度的春節在我左思右盼中終于到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“俺的小孫女長(cháng)大了�！�

　　大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試，我嘗試著(zhù)包了一個(gè)。啊，餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀!壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著(zhù)身子斜躺著(zhù)。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì )這么難!我可是夸了口的一家人都等著(zhù)呢。嬸嬸一邊包一邊笑著(zhù)說(shuō)包的挺好，還挺有創(chuàng )意的。媽聽(tīng)了抿著(zhù)偷嘴笑�！比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神，又仔細回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認真的包起來(lái)，挖半小少餡放上，正好。先把中間和上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功!順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。

　　這時(shí)，一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的爺爺開(kāi)口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。!吃著(zhù)自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議：春節包餃子，快樂(lè )又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著(zhù)都說(shuō)好。

　　放炮了，炮聲從遠處傳來(lái)，我家的笑聲傳的更遠!

　　篇二：春節包餃子

　　春節到了，各家各戶(hù)都要包餃子、吃餃子。

　　12點(diǎn)的鐘聲響了，媽媽拿著(zhù)面板急匆匆從廚房里跑出來(lái)，說(shuō)：“快來(lái)幫我包餃子，誰(shuí)不包，誰(shuí)就別想吃餃子�！眿寢尩倪@句話(huà)可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關(guān)掉，手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽把分工的權力交給了我，我一聽(tīng)，興奮地說(shuō)：“爸爸有力氣，負責揉面，揪面塊，摁面塊;我嘛，就自告奮勇了，承擔最累的活——搟餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子�！薄伴_(kāi)始!”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見(jiàn)搟面杖在我的手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長(cháng)有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

　　經(jīng)過(guò)全家人的奮斗，餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里，煮了一會(huì )兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著(zhù)自己親手包的餃子，我的感覺(jué)好爽啊!

　　篇三：春節包餃子

　　每年農歷1月1日是我國傳統節日——春節。春節是怎么來(lái)的呢？傳說(shuō)，很久以前，有一種怪獸叫“年”，每到臘月三十就出來(lái)傷人。人們知道“年”怕紅、怕火、怕響，于是，“年”出來(lái)傷人時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前都貼上一張紅紙，上面還寫(xiě)著(zhù)“�！弊�。久而久之，農歷1月1日就成了現在的春節，也稱(chēng)“新年”。春節的風(fēng)俗有：包餃子、貼福字、春聯(lián)﹍﹍

　　每到春節，我們家人就一起包餃子。這天，爸爸早早就買(mǎi)來(lái)餃子�！鞍�餃子了！”我亮開(kāi)嗓門(mén)，興奮地說(shuō)。爸爸笑著(zhù)問(wèn)我：“包餃子不容易，特別是捏形狀，你行嗎？”我自信地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“我是誰(shuí)的女兒，這點(diǎn)小事怎么難得了我！”爸爸媽媽聽(tīng)了，開(kāi)心地笑了。開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，先把餡放在餃子皮的圓心，把餃子皮的圓邊蘸一些水，再把兩邊的圓邊捏緊。我捏了一個(gè)餃子，它真像一個(gè)巴掌印。爸爸看了說(shuō)：“包的還不錯嘛！”我很高興，越包越起勁，發(fā)揮創(chuàng )意，還包出了“小狗”“娃娃”﹍﹍一家人其樂(lè )融融。餃子都包好了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里蒸，很快，餃子熟了。香噴噴的，看上去很好吃。我連忙夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，哇，真好吃！咸中帶甜，美味極了！爸爸媽媽也說(shuō)很好吃，我們都沉浸在笑聲中！這時(shí)，外面的廣場(chǎng)上也升起了五彩繽紛的煙花﹍﹍

　　我真喜歡過(guò)春節，因為它讓我的童年增添了樂(lè )趣！

　　篇四：春節包餃子

　　春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì )，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了�？粗�(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮，右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

　　篇五：春節包餃子

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　不一會(huì )，一切都準備好了，媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著(zhù)媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì )，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著(zhù)說(shuō)：“不要著(zhù)急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著(zhù)媽媽的話(huà)包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(cháng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì )到其中的快樂(lè )，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

　　篇六：春節包餃子

　　春節到了，爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著(zhù)貼好的對聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩�，媽媽微笑著(zhù)說(shuō)“我們包餃子吧�！�

　　爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮，右手輕重有致地搟著(zhù)皮兒，不一會(huì )一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是，黏糊糊的。

　　第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續包第二個(gè)餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開(kāi)一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著(zhù)熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著(zhù)自己的心愿和理想，聽(tīng)媽媽講春節的來(lái)歷，屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融，無(wú)處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

　　篇七：春節包餃子

　　“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來(lái)了那個(gè)令無(wú)數中國人興奮至極的節日——春節。

　　在今年的春節里，令我印象最深的不過(guò)就是包餃子了。

　　我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的，個(gè)個(gè)挺著(zhù)大肚子，活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“功夫不負有心人嘛，加油！”在媽媽的鼓勵下，我重新振奮了起來(lái)，再加上我非常仔細地觀(guān)察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。

　　好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。

　　餃子，不僅味道令人著(zhù)迷，還象征著(zhù)幸福和團圓。

　　在一輪彎彎的月亮下，在神秘無(wú)比的夜光下，在這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的家中，我無(wú)比幸�！�…

　　家，不在于有多豪華；家，不在于有多少金銀珠寶；家，不在于美麗得令人流連忘返……,家，在于的是團圓、溫暖和家。

　　篇八：春節包餃子

　　大年三十的前一天晚上，全家人一起圍在大圓桌邊決定今年過(guò)年是包餃子還是包包子吃，經(jīng)過(guò)一番七嘴八舌的討論，最終決定還是包餃子。壓面團的是我，搟餃子皮的楠楠姐，包餃子的大伯母，秀秀姐和瀟瀟姐三個(gè)人。

　　三十一大早還在被窩里做美夢(mèng)的我就被一陣“噼里啪啦”的鞭炮聲吵醒了，我趕緊起身穿好衣服，一鼓作氣刷牙洗臉然后跑到廚房打算大干一場(chǎng)。推開(kāi)廚房門(mén)一看，咦，怎么一個(gè)人都沒(méi)有?我又跑到前屋問(wèn)二伯母：“二伯母!我們什么時(shí)候開(kāi)始包餃子呀?”二伯母笑著(zhù)說(shuō)：“包餃子要等到十點(diǎn)大家都到齊了呢，你先去找別家的小朋友玩兒會(huì )，開(kāi)始包餃子了我叫你啊!”

　　時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，十點(diǎn)鐘終于到了，我們大家開(kāi)始包餃子。二伯母調好了餃子餡，再把面揉軟弄成長(cháng)條，切成一小塊一小塊的;我把面塊捏圓然后往下使勁一壓;楠楠姐一只手拿搟面杖一只手捏著(zhù)壓好的面塊，三下兩下中間厚兩邊薄圓圓的的餃子皮就成形了;大伯母，秀秀姐和瀟瀟姐各自用勺子，筷子挑起適量的餃子餡，放入餃子皮上，捏出平邊和花邊的餃子。我在一旁賣(mài)力地按著(zhù)切好的面塊，生怕我一個(gè)動(dòng)作慢了，她們就沒(méi)有餃子皮可以用了，結果累得我滿(mǎn)頭大汗。后來(lái)吃餃子的時(shí)候大人們都在夸獎我，說(shuō)我長(cháng)大了，真的好開(kāi)心。

　　其實(shí)累不累不重要，重要的是一家人在一起開(kāi)開(kāi)心心，齊心協(xié)力的為了同一個(gè)目標而各自加油，做好自己應該做的事情。然后在兔年即將到來(lái)的日子里，我們都會(huì )在各自的角落做好自己的事，讓生活越變越好。而我，也會(huì )更加努力的學(xué)習，汲取更多的知識充實(shí)自己，讓自己快快長(cháng)大。

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