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熱鬧的新年來(lái)了作文
窗外飛舞的雪花,攜帶著(zhù)春的香氣息,雪中怒放的梅花告訴我春節真得近了。一想到過(guò)春節,我的腦海里便會(huì )浮現出美麗的煙花,好吃的糖果,豐盛的年夜飯……
大年三十,小區里已是張燈結彩,樹(shù)上掛起了大大的紅燈籠,處處都洋溢著(zhù)濃郁的春節氣氛。一大早,我和哥哥姐姐們拿出我親手寫(xiě)的各種春聯(lián)。哥哥擦干凈了門(mén),姐姐粘好了膠帶,我則退后兩步做起了指揮,“高了、高了”、“向左,再向左點(diǎn),好!”貼上了春聯(lián)的大門(mén)頓時(shí)就有了嶄新的氣象。接著(zhù)我們懷揣著(zhù)各自平時(shí)攢下的零花錢(qián)去買(mǎi)煙花炮竹,期待著(zhù)夜幕的降臨。
漫長(cháng)的等待中到了傍晚,大人們要開(kāi)始準備年夜飯了,而我們這些小孩則被要求跟著(zhù)姨媽學(xué)習包餃子。我學(xué)著(zhù)大人們的樣先將餡放在餃子皮的中間,再用水將膠皮兩端黏在一起,最后用姨媽教我們的方法捏出一道道花紋,就這樣一個(gè)胖胖的,飽滿(mǎn)的餃子誕生了。期初我還包的不好,可過(guò)了一會(huì )我的動(dòng)作就熟練了,包出來(lái)的也非常好看了,我就想著(zhù)吃的時(shí)候我要吃自己包的,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
今年的年夜飯非常豐富,有多寶魚(yú)、全家福、咸魚(yú)咸肉、什錦菜、紅燒雞等......爸爸告訴我在這些菜中有一些菜飽含著(zhù)人們對生活美好的寓意。比如:多寶魚(yú),即“年年有魚(yú)(余)”因為過(guò)去的人比較窮,所以人們希望每一年都會(huì )余下一些錢(qián)留在下一年使用。還有一些菜的制作方法很特別,比如:什錦菜(在南京又叫“十樣菜”)此菜不少于10種蔬菜炒制而成,講究一點(diǎn)的人家會(huì )選16種或19種蔬菜,取“和順長(cháng)久”寓意。十多種蔬菜也各有說(shuō)法,黃豆芽形似如意,寓意“事事如意”;薺菜音似“聚財”,寓意招財;芹菜讀音與“勤快”相近,取“勤勞致富”之意;黃花菜寓意花樣年華、前程似錦;香菇意為“和和美美”;就連豆制品千張,也有“千秋百代、代代興旺”的說(shuō)法。所以人們就將十多種蔬菜放在一起多油炒出,多油是為了能保住炒出的菜色澤鮮艷,味美如初,看起來(lái)也很漂亮。
終于可以全家人座下吃年夜飯了,席間我和哥哥姐姐們用飲料敬祝長(cháng)輩,而長(cháng)輩則用酒祝福我們這些晚輩,美酒佳肴,推杯換盞,歡聲笑語(yǔ),真是熱鬧極了!氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!蹦耆砭褪桥f年的最后一個(gè)晚上,所有人都不能睡覺(jué)要守歲,要守到新年到來(lái)。不知不覺(jué)到了十二點(diǎn),新年倒計時(shí)開(kāi)始了,“5”!“4”!“3”!“2”!“1”!新年終身敲響了,我和哥哥姐姐們來(lái)到小區的廣場(chǎng)上,點(diǎn)燃了煙花和鞭炮,聲音震耳欲聾。一個(gè)煙花飛上天空,炸出一個(gè)美麗的花紋。接著(zhù)千千萬(wàn)萬(wàn)的煙花飛上天空,綻放出獨特魅力的花紋。煙花雖美,但為了我們美麗的天空,我和哥哥姐姐們一致達成共識控制了一下,見(jiàn)好就收。放完煙花,我們回到房間等待著(zhù)美好的明天。
迷迷糊糊中被一陣鞭炮聲驚醒,原來(lái)已是大年初一了,小區里最早的一家開(kāi)始迎新年了,我也要早點(diǎn)迎接我的新年,就像爸爸媽媽祝福的那樣新年要有新氣象!
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