青團作文550字

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的青團作文550字，希望對大家有所幫助。

青團作文550字1

　　奶奶做青團時(shí)，會(huì )先去自家菜園里摘一點(diǎn)新鮮的小青菜洗凈，放進(jìn)開(kāi)水里，再撈出來(lái)放在干凈的碗里。

　　把面粉放在盆子里加水，和面。和好后，白白胖胖的面團就放在盆子里，把剛剛煮熟的青菜倒進(jìn)去，把青菜揉進(jìn)面團里。這樣不僅讓面團染了色，還能讓面團更有營(yíng)養。等面團揉好了，就可以開(kāi)始做餡了。餡是豆沙的，首先要把紅豆煮熟，放進(jìn)篩子里。在篩子下面放一個(gè)干凈的盆子，擠出汁，把盆子里的汁水放進(jìn)紗布里包起來(lái)。將剩下的湯湯水水擠干，紗布里面就是豆沙了。

　　青團的做法很多，可以做有餡的，也可以做沒(méi)有餡的，還可以捏出各種形狀。不過(guò)你在捏的時(shí)候，可要小心一點(diǎn)了。青團就像剛長(cháng)牙的小孩一樣皮得很。一不看著(zhù)，就想從你手中溜走，跑地上打滾去了。

　　奶奶做青團時(shí)可講究了，即使是像平常的有餡團子，也要好好搓一會(huì )兒，讓它看起來(lái)更美觀(guān)。她有時(shí)還會(huì )做葉子形的，先把平常的團子摳出一個(gè)洞來(lái)，放上餡，封口一定要封緊。不然蒸的時(shí)候會(huì )漏出來(lái)的。封好后，把團子捏成有棱角的橢圓形，這還不算完成，還需要用勺子劃出葉子該有的經(jīng)脈，就完成了。這都是有餡的，還可以做無(wú)餡的。在手中抹一點(diǎn)水，把青團搓圓、壓扁，就成了一個(gè)青餅。

　　青團，有餡的甜，無(wú)餡的香。家鄉的青團看似平凡，但卻成了我美好的回味。

青團作文550字2

　　青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長(cháng)的青草香氣。

　　春游后我要跟我們班的十九個(gè)同學(xué)一起去參加制作青團活動(dòng)。

　　到了中山公園，老師先教了我們三首關(guān)于清明節的古詩(shī)，這三首古詩(shī)分別是：杜牧的《清明》；韓翃的`《寒食》；吳惟信的《蘇堤清明即事》。學(xué)完古詩(shī)后我們就要開(kāi)始制作青團了。老師分發(fā)給我們材料有：一袋加了糖的糯米粉，一小袋艾草粉，老師說(shuō)這是從艾草中提煉出來(lái)的，而不是直接用艾草做的，還有一包紅豆餡和一些肉松。對了還有一個(gè)小碗和一杯水。

　　我們開(kāi)始做青團了，我先用面粉倒滿(mǎn)碗的三分之二，然后加入一點(diǎn)艾草粉和二十分之二的水開(kāi)始和面。不過(guò)我把水加多了，結果我的面團變成了“冰淇淋”，后來(lái)經(jīng)過(guò)老師的幫忙后我終于弄好了。不過(guò)到做第二個(gè)面團時(shí)我加了太多的糯米粉而把我的手套黏在了碗里，經(jīng)過(guò)老半天跟糯米面團的斗爭后我終于擺脫了困境，來(lái)到了加餡料這個(gè)環(huán)節。我打算做一個(gè)紅豆餡青團和一個(gè)肉松餡青團�！鞍�！”是誰(shuí)叫這么大聲，我轉頭一看，原來(lái)是思媛包的紅豆青團被她揉破了，紅豆餡料和糯米團子簡(jiǎn)直分不出兩者是誰(shuí)。我還看見(jiàn)了幾個(gè)同學(xué)的肉松青團被揉散架了。我心里不禁擔心起我的肉松青團，不過(guò)幸好我的肉松青團命大，并沒(méi)有像其它肉松青團一樣散架。

　　通過(guò)這次制作青團的活動(dòng)讓我真正感受到了中華傳統文化的魅力，中華傳統文化值得我們這一代人去傳承的。