吃活魚(yú)小學(xué)生作文
我曾聽(tīng)大人說(shuō)過(guò)吃活魚(yú)的事，有些將信將疑�；铘~(yú)怎么個(gè)吃法？難道跟野貓一樣？真叫人難以想象。一個(gè)偶然的機會(huì )，我不僅吃到了“活魚(yú)”，還看見(jiàn)了怎樣做活魚(yú)。
今年春節，媽媽的一個(gè)朋友從別的地方回來(lái)了，說(shuō)是學(xué)會(huì )了“活魚(yú)”的做法，請媽媽去她家一品為快。當然了，更主要的是想露一手。嘴饞的我，非讓媽媽帶我去一飽口福不可。
宴席十分豐盛，各種佳肴色、香、味俱全，各種各樣菜的香味混合在一起，刺激著(zhù)人的食欲。我卻覺(jué)得吃什么菜都沒(méi)味道，像喝白開(kāi)水一樣，只是把脖子伸得長(cháng)長(cháng)的，兩眼死死盯著(zhù)廚房門(mén)口，等著(zhù)活魚(yú)端上來(lái)。媽媽幾次用手碰碰我，用眼睛白白我，暗示我不要做出少見(jiàn)世面的樣子�？晌移宦�(tīng)，反正在別人家里她也不能把我怎么樣。
不知過(guò)了多久，隨著(zhù)“活魚(yú)來(lái)了”的叫喊聲，活魚(yú)終于端上了桌�！澳銈兛础蔽殷@奇地、興奮地叫著(zhù)，用手指著(zhù)那盤(pán)活魚(yú)。媽媽狠狠地瞪了我一眼，我裝作沒(méi)看見(jiàn)，目不轉睛地盯著(zhù)魚(yú)盤(pán)子，只見(jiàn)炸得黃黃的魚(yú)上澆滿(mǎn)了鮮美的'湯汁，魚(yú)的鰓殼一張一合的，尾巴還在悠閑地擺動(dòng)呢！好奇怪��！我疑惑不解。
濃烈的香氣，使每個(gè)人不約而同地把筷子伸向“活魚(yú)”，隨之而來(lái)的是一片“嘖嘖”的贊嘆聲，真是鮮美得無(wú)法形容。轉眼間，盤(pán)子里只剩下一堆魚(yú)刺和一條奄奄一息的小黃鱔。
大家很納悶，猜不出“活魚(yú)”怎么做出來(lái)的，好奇心沒(méi)得到滿(mǎn)足。于是，主人只好再去做一條。歷來(lái)好奇的我，于是總要打破沙鍋問(wèn)到底，哪能錯過(guò)這樣的好機會(huì )，也跟著(zhù)進(jìn)了廚房。
廚房里，一個(gè)阿姨正麻利地忙著(zhù)。只見(jiàn)她從水盆里提出一條兩三斤重的活鯉魚(yú)，刮了魚(yú)鱗，除了內臟，然后把魚(yú)放進(jìn)燒的直冒青煙的油鍋里。炸到兩面泛黃的時(shí)候，將魚(yú)放入盤(pán)中，再從水盆里捏出一條活的小黃鱔，放進(jìn)魚(yú)嘴里，最后在魚(yú)身上澆上一些湯汁。
我百思不得其解，問(wèn)：“阿姨，黃鱔不會(huì )燒死嗎？為什么把它放進(jìn)去呢？”阿姨笑著(zhù)說(shuō)：“魚(yú)肚子里的溫度不高，燒不死。黃鱔一進(jìn)魚(yú)嘴就往里鉆，由于里面熱，黃鱔扭動(dòng)起來(lái)，魚(yú)就“活”了。
啊，原來(lái)“活魚(yú)”不是活的！想不到，做魚(yú)還有這么多學(xué)問(wèn)��！