攤剪餅五年級作文
農歷2月2日,是我國的傳統習俗——龍抬頭。我們不僅要理發(fā)還要攤剪餅吃。
這不,今天我就準備大顯身手一次,我和媽媽一起把胡蘿卜切成細絲連同切碎的蔥花、韭菜、菠菜攪拌均勻后再倒入適量的面粉與生粉,最后加入水攪拌成糊狀,剪餅的原材料就準備好了。
接著(zhù),用飯勺把菜糊倒入已燒熱的平底鍋(鍋中一定要事先多放點(diǎn)油燒熱,不然的話(huà)菜糊會(huì )粘鍋的,這一點(diǎn)一定要記住噢。,等到剪餅的`一面呈金黃色后就可以把它翻過(guò)來(lái)了。我小心翼翼地用木鏟翻動(dòng)時(shí)由于經(jīng)驗不足,可憐的剪餅馬上就四分五裂了。媽媽說(shuō),沒(méi)關(guān)系,可能是鍋太粗糙了。真是熟能生巧呀!我連續翻了兩次終于攤好了一個(gè)圓圓的剪餅?粗(zhù)香氣撲鼻的剪餅,我真有點(diǎn)垂涎欲滴了,我迫不及待地把剪餅放進(jìn)盤(pán)里,咬上一口,!外焦里嫩好吃極了!
通過(guò)攤剪餅這件事讓我體會(huì )到:做好一件事不僅要細心,還要掌握它的要點(diǎn),才能有好的收獲;這件事也讓我體會(huì )到媽媽做飯很不容易,以后我不會(huì )再挑食,而且還要幫媽媽做一些家務(wù)事。