第一次煎荷包蛋五年級作文
一天早上,我醒來(lái)發(fā)現爸爸媽媽都沒(méi)人,只有暫時(shí)住在我家的姐姐,發(fā)現桌上有一張紙條,上面寫(xiě)著(zhù):“夢(mèng)澤,爸爸媽媽加班去了,你和姐姐自己動(dòng)手燒早飯吧!”
自己燒早飯?我可是從來(lái)沒(méi)有燒過(guò)呀?算了,今天我就試試吧!
我把姐姐叫起來(lái)說(shuō):“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐開(kāi)心地一拍手掌,說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我最拿手了。但是,今天我要讓你試試!”
說(shuō)干就干,我先打開(kāi)冰箱,從里面拿來(lái)了兩個(gè)蛋?墒,“啪”的.一聲,一個(gè)雞蛋掉在了地上,摔成兩半,頓時(shí),蛋黃和蛋清都流了出來(lái)。我呆若木雞,站在了那里。
“!怎么會(huì )這樣!”姐姐走出來(lái)驚呼道,“你怎么這么笨呀?拿個(gè)雞蛋都拿不穩!”說(shuō)著(zhù),她彎下身去清理雞蛋。
我不得不再拿出一個(gè)蛋,并把它們放在桌上,然后,去打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。咦,怎么沒(méi)有火呀?“哎呀,你還沒(méi)有開(kāi)煤氣呢!”姐姐一臉嫌棄地說(shuō)。
“好好好,我這就開(kāi)!
我擰開(kāi)了煤氣筒開(kāi)關(guān),再把火苗開(kāi)關(guān)一擰,“啪”藍色的火苗冒出來(lái)了。我放好鍋,倒了一點(diǎn)油,接下去就去打雞蛋。開(kāi)始怕蛋像剛才一樣掉了,閉著(zhù)眼睛輕輕地敲了一下,拿起來(lái)一看,一點(diǎn)都沒(méi)破。于是又用力地敲了一下,結果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗里,我伸手去撈,可蛋殼粒就像跟我捉迷藏,完全撈不出來(lái)!
算了,將就著(zhù)吧!我拿起碗就要往鍋里倒,“不行”,姐姐攔住了我的手,“油還沒(méi)熱,不能放進(jìn)鍋,味道不好吃!”
我只好耐著(zhù)性子,等油熱了,再把蛋倒進(jìn)去。這時(shí)的聲音驚天動(dòng)地,我們兩個(gè)都被嚇了一跳。接下來(lái),我拿起了鏟子,看到蛋清變白了,蛋黃變成金黃,就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時(shí),竟只顧欣賞大花,不知不覺(jué)聞到了一股糊味。我嚇壞了,連忙用鏟子把它翻過(guò)來(lái),一面已經(jīng)有點(diǎn)焦了。沒(méi)辦法。煎了一會(huì )兒把另一面翻過(guò)來(lái),卻發(fā)現一面還流著(zhù)金黃色的蛋汁呢!
出鍋之后,想放點(diǎn)醬油,卻一下子控制不住放的有點(diǎn)多!唉,真沒(méi)辦法!看著(zhù)煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好咸!還有蛋殼。
這是我第一次煎荷包蛋,雖然有點(diǎn)狼狽,但我相信以后多煎幾次一定會(huì )越來(lái)越好的!