我學(xué)會(huì )了包餃子作文(合集15篇)
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì )了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文1
在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來(lái)春節。我們全家動(dòng)手包餃子，想當一回北方人。
爸爸先活好面，把他搓成一根小長(cháng)條，像一條小白龍盤(pán)旋在桌上。然后再切成小段，按成扁圓狀。接著(zhù)爸爸拿起搟面杖，左手不停地拿著(zhù)面餅旋轉，右手拿著(zhù)搟面杖上下滾動(dòng)。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮，把肉餡往面皮中心一放，好像要給做出來(lái)的餃子加上“心肝”一樣，然后他用力一捏，一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場(chǎng)了。媽媽不僅包得快而且每個(gè)餃子包得都圓滾滾的，像一個(gè)吃得飽脹的小孩子，可愛(ài)極了！忽然媽媽說(shuō)：“寶貝，現在輪到你了”。我信心十足，心想：這可難不倒我，小菜一碟，我大顯身手的時(shí)刻到來(lái)了，我一定把餃子包得又大又肥，超過(guò)媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮，可我剛拿到面皮就慌了神，軟綿綿的不知如何是好，手都發(fā)抖了。接著(zhù)我也用筷子挑起肉餡放入面皮中，用力一捏，意想不到的事情發(fā)生了！肉餡都擠出一大半�？粗�(zhù)挺簡(jiǎn)單的，怎么實(shí)際操作來(lái)就那么難。我不甘心，重新來(lái)過(guò)，一次，兩次……。還是包不好，餃子一個(gè)個(gè)擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了，正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候，媽媽看透我心思，耐心的說(shuō)“你放得肉餡太多了，要少放一點(diǎn)，當然也不能放得太少，否則包出來(lái)的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)我才知道錯誤所在。這時(shí)我暗暗下定決心，一定把餃子包得胖胖的，不能讓他們笑話(huà)我。于是我有拿起面皮，又包了一個(gè)，這次包得很成功，肉沒(méi)有露出來(lái)。我信心大增，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，都超過(guò)了媽媽?zhuān)@真是“青出于藍而勝于藍”！我終于學(xué)會(huì )包餃子了。
今天經(jīng)過(guò)我自己的勞動(dòng)又加上我的勤學(xué)苦練，終于學(xué)會(huì )了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動(dòng)的辛苦，同時(shí)也讓我懂得了“失敗乃成功之母”，這句話(huà)的真正含義。這次的勞動(dòng)讓我受益無(wú)窮，以后我在遇到難事絕不半途而廢，要積極地面對。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文2
“媽?zhuān)抑慌率菍W(xué)不會(huì )包餃子了！”我看著(zhù)自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子，垂頭喪氣地對媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒(méi)忍住笑了。
“媽媽你笑什么��！不許笑不許笑！”媽媽看我這么嚴肅地對待包餃子這件事情，她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說(shuō)：“沒(méi)笑什么，來(lái)，媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái)，別急�！蔽铱匆�(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅持自己學(xué)不會(huì )包餃子，認真地看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認真看，然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對著(zhù)的餃子皮捏緊，一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現了。
媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè)，我深呼了一口氣，看了看媽媽?zhuān)盏搅藡寢層醚劬ξ艺f(shuō)的“試試吧，沒(méi)準就包出來(lái)了�！蔽医舆^(guò)那塊餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽剛才的動(dòng)作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個(gè)餃子就出現了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候，我示意媽媽等會(huì )兒鼓掌，我又將那個(gè)餃子放在菜板上，看看它會(huì )不會(huì )又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。
媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會(huì )開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信，媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會(huì )了包餃子了，我終于學(xué)會(huì )了包餃子了！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文3
今天媽媽刷完碗，開(kāi)始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。媽媽拿著(zhù)水和面，混在一起活好面。媽媽就開(kāi)始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。然后開(kāi)始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來(lái)。切成一小點(diǎn)兒，一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的，然后開(kāi)始撒上淀粉。
于是我的工作就來(lái)啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說(shuō)你這是橢圓形，要搟成圓的。說(shuō)著(zhù)媽拿起來(lái)了一塊餃子皮搟了起來(lái)，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說(shuō):“看我搟的你搟的，怎么樣�！卑盐液蛬寢寭{的拿起來(lái)對比了一下，確實(shí)她的比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時(shí)候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來(lái)一個(gè)大拇指。
皮搟好了，接下來(lái)就開(kāi)始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說(shuō):“太少”第二次時(shí)候說(shuō)太多啦！三次的時(shí)候才算差不多。于是媽媽又給我說(shuō)起來(lái)一個(gè)大拇指。
不一會(huì )，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開(kāi)了，拿著(zhù)一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來(lái)，煮了一會(huì )兒，媽媽盛出來(lái)，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽:“說(shuō)自己做的是好吃的，”哥哥回來(lái)啦！他嘗了一口餃子說(shuō):“媽媽這是誰(shuí)做的呀？”然后媽媽說(shuō):“這是你妹妹做的”。哥哥兩個(gè)眼睛看著(zhù)我，問(wèn):“我妹妹是你做的嗎？”我說(shuō)是的，說(shuō)著(zhù)哥哥也給我堅起來(lái)大拇指。
這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時(shí)候我還能包，包的比這還好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文4
今天，吳老師說(shuō)：“這節課，我們包餃子".話(huà)音剛落，大家就開(kāi)始議論紛紛：“這是真的嗎?”有的同學(xué)說(shuō)：“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說(shuō)：“老師是和我們開(kāi)玩笑吧!”我心里想：如果是真的，那我可以包餃子。如果是開(kāi)玩笑的話(huà)，那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺(jué)得這一定是真的，后來(lái)吳老師宣布：“這節課，我們真的要包餃子”。話(huà)音剛落，大伙都 興奮不已，個(gè)個(gè)都 興高采烈的。我想：我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室，老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。肉餡是由肉，大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽(tīng)她的口令：“準備——開(kāi)始”。我們大伙馬上開(kāi)始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里，接著(zhù)把水均勻地涂在餃子皮的邊上，再把餃子皮對折一捏，一個(gè)餃子完成了，我飛快地交到了吳老師手上的盤(pán)子里，可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都 到了老師的盤(pán)子里，吳老師把盤(pán)子拿走了。
我想：吳老師可能把盤(pán)子拿到辦公室，廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒(méi)介紹餃子形狀呢!讓我給你們說(shuō)一說(shuō)吧!餃子胖胖的，因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊，有的餃子像是半個(gè)月亮，有的像一只小刺猬，非�？蓯�(ài)。沒(méi)想到，一會(huì )兒，老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，放在講臺上。大伙都 爭先恐后地跑到講臺上拿餃子，我也不甘落后地跟了上去，。拿到餃子后，我們津津有味地吃了起來(lái)。我覺(jué)得味道真好，今天真開(kāi)心。
通過(guò)這節課，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個(gè)餃子就覺(jué)得有點(diǎn)累了，爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文5
在成長(cháng)的道路上，我學(xué)會(huì )了很多：說(shuō)話(huà)、走路、畫(huà)畫(huà)、寫(xiě)字……不過(guò)，有一件本領(lǐng)卻令我歡樂(lè )無(wú)窮，那就是包餃子。
在20xx年除夕的時(shí)候，我和爸爸來(lái)到陜西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了，他們見(jiàn)到遠道而來(lái)的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。
很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動(dòng)手，自己包自己的餃子�？晌疫�不會(huì )包餃子呢，只好找姑姑幫我。
“既然是自己包自己的，那我們就要從和面學(xué)起�！惫霉孟肓讼胗终f(shuō)，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水�！惫霉眠呎f(shuō)邊做�！澳阋苍囋嚢�！”姑姑說(shuō)。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水�！叭缓笪覀円檬秩嘁蝗�，直到碗光、手光、面光�！闭f(shuō)著(zhù)，我和姑姑就和了起來(lái)。和面用的時(shí)間可真長(cháng)，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說(shuō)：“我們應該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成��；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽(tīng)懂了嗎？做吧�！惫霉媚托牡刂v，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長(cháng)條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了�！梆W已經(jīng)拌好，咱們開(kāi)始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里�！惫霉眠呎f(shuō)邊做，我邊聽(tīng)邊學(xué)，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個(gè)角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著(zhù)姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。
哇！我學(xué)會(huì )了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂(lè )和成功的喜悅。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文6
周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛(ài)吃餃子了，能吃一大盤(pán)。既然愛(ài)吃，就得學(xué)會(huì )做，于是我興奮的來(lái)到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看著(zhù)媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機時(shí)，卻發(fā)現機器不能運作了，沒(méi)辦法媽媽只好把肉塊拿出來(lái)準備手工剁肉餡�！皨寢�?zhuān)@個(gè)簡(jiǎn)單，我來(lái)剁吧！”我自告奮勇，攬過(guò)了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿(mǎn)頭大汗，原來(lái)剁肉餡也是件力氣活呀！
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開(kāi)始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個(gè)大洞，肉餡也被擠得掉了出來(lái)，只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開(kāi)了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說(shuō)“麻煩死了，我不包了！”
這時(shí)，媽媽看到了，耐心地對我說(shuō)：“孩子，做什么事都要有一點(diǎn)耐心，不要過(guò)于急躁。我來(lái)告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時(shí)捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來(lái)，我再給你演示一遍�！笨粗�(zhù)媽媽聚精會(huì )神的樣子，我心想：看來(lái)做什么事都要有耐心。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心，世上無(wú)難事只怕有心人!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文7
冬至這天，人們有吃餃子的習俗，我們家也不例外。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著(zhù)包餃子呢！
只見(jiàn)媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買(mǎi)好的餃子皮放在盤(pán)子里。爸爸則把調好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問(wèn)：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著(zhù)對我說(shuō)：“餃子皮的黏性不是很強，把水涂在餃子皮邊上，可以增強它的黏性，餃子餡就不會(huì )漏出來(lái)了�！�
開(kāi)始包餃子啦！只見(jiàn)媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點(diǎn)水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個(gè)餃子就包完了。我嘟囔著(zhù)小嘴說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，誰(shuí)不會(huì )呀？”爸爸用疑惑的眼光看著(zhù)我，說(shuō)：“那你試試看�！�
我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點(diǎn)水，一捏，咦？怎么捏不上��？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來(lái)是餡放的太多了。接受教訓，我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來(lái)一個(gè)破肚皮。蘸點(diǎn)水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過(guò)了一會(huì )兒我才發(fā)現，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的，個(gè)個(gè)都挺著(zhù)一個(gè)將軍肚，穩穩地站在那邊。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點(diǎn)想放棄了。媽媽看我這副樣子，說(shuō)到：“看著(zhù)容易做著(zhù)難吧？什么事情都不是生下來(lái)會(huì )做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學(xué)不會(huì )�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我下決心一定要包一個(gè)最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的四周蘸了點(diǎn)兒水，再輕輕地合上，一捏，終于又包好嘍！而且還能勉強站��！爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“挺好的，你終于包了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的餃子了，加油吧！”我包了一個(gè)又一個(gè)，雖然還是有幾個(gè)破了點(diǎn)肚皮，還有幾個(gè)站不住，但技術(shù)大大提高了，我心里不知道有多開(kāi)心。
當一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候，我專(zhuān)挑自己包的瘦瘦的餃子，覺(jué)得比哪次的都好吃，因為是我自己第一次包的。我很自豪，我終于學(xué)會(huì )包餃子啦！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文8
星期天，媽媽對我說(shuō)：“中午，我們來(lái)包餃子吃吧�！蔽乙宦�(tīng)，興奮極了，就對媽媽說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)：“好呀”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì )兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽?zhuān)粋�(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn)，看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養不良”的茄子。媽媽說(shuō)，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開(kāi)的花骨朵調皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿(mǎn)手都是，黏黏糊糊的�！芭K死了�！蔽沂箘虐扬溩右蝗�，生氣地說(shuō)：“我不學(xué)了�！眿寢層H切地對我說(shuō)：“做任何事情都不能半途而廢，世上無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚�，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著(zhù)媽媽折得這么認真，我想：媽媽說(shuō)得對，無(wú)論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，要反復練習，才能熟能生巧�！甭�(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà)和贊許的眼神，我心里樂(lè )開(kāi)了花！
包餃子的動(dòng)作準確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無(wú)難事，只怕有心人�！逼c(diǎn)題，升華中心。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文9
春節終于到了，我一整天都在歡樂(lè )和愉快中度過(guò)，但令我最難忘的是在春節那天，我學(xué)會(huì )了包餃子。
星期二，媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)肉、餃子皮等�；貋�(lái)后，媽媽就在廚房里忙起來(lái)了，一會(huì )兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉、蔥、姜、蒜、還有各種調料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著(zhù)包了。
過(guò)了一會(huì )兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂(lè )意地答應了，但我的心里卻想著(zhù)，“我不會(huì )包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子，放在籃子里。我再看看媽媽?zhuān)�，已�?jīng)包了六七個(gè)了，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)惆煤每�，我才包了一個(gè)呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個(gè)小將軍肚�！眿寢屨f(shuō)：“不錯嘛，再加油�！蔽夜钠鹦判�，又包了一個(gè)，做的塌下了，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說(shuō)：“喂，施亦箐，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了幾個(gè)，心想：只要用心，就一定能包好。
過(guò)了一會(huì )兒，餃子包完了，準備煮在開(kāi)水鍋里，我覺(jué)得很奇怪，為什么餃子要熟了才會(huì )浮在水面上？突然，我想起了“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面說(shuō)的，餃子在開(kāi)水鍋里，一開(kāi)始都是沉在鍋底的，過(guò)了一會(huì )，都浮起來(lái)了，這是因為餃子熟了，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱會(huì )澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會(huì )浮在水面上啦！
餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里，��！好香的餃子，很好吃，真是美味可口��！我好高興，因為這里也蘊含著(zhù)我的辛勞，心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文10
一個(gè)星期六的上午，爸爸突然提議包餃子來(lái)吃。我非常高興，因為我早就想學(xué)包餃子了。
說(shuō)干就干，爸爸取出一包面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子里，倒上一些水，然后使勁地揉了起來(lái)。媽媽把肉和蔥洗干凈，切成絲，然后攪在一起剁泥做餃子餡。
不一會(huì )兒，爸爸揉好了面，媽媽也做好了餡，開(kāi)始包餃子了。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。包餃子的時(shí)候，媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上，然后抓來(lái)一些餡放在餃子皮上面，十個(gè)手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一個(gè)餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子，媽媽說(shuō)：“你會(huì )包嗎？要不要我教你？”我說(shuō)：“這有什么難？不用教，我看著(zhù)就會(huì )了�！蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起餃子來(lái)。好不容易才包好一個(gè)餃子，可是樣子難看極了，歪歪扭扭的，而且怎么也收不攏嘴，還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊，媽媽已經(jīng)包了好多餃子，而且造型多變。媽媽看看我包的餃子，笑著(zhù)說(shuō)：“不是說(shuō)看著(zhù)就能學(xué)會(huì )嗎，怎么包成這個(gè)樣子呢？”我有些不好意思地說(shuō)：“人家是第一次包嘛�！眿寢屨f(shuō)：“那你繼續�！蔽矣謱W(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子，但樣子還是那樣難看，有的還破了皮，我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點(diǎn)垂頭喪氣了，真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思，說(shuō)：“包餃子不是一件容易的事情，還是我教你包吧�！痹趮寢尩闹笇�，我終于包出了一個(gè)完好的餃子。一會(huì )兒，水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)鍋里煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來(lái)后，我嘗了一個(gè)，真美味啊。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了，世界上并無(wú)難事，只要用心去實(shí)踐，就一定會(huì )成功的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文11
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來(lái)潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子�！眿寢岆y以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說(shuō)：“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說(shuō)：“嗯”。
于是，我就開(kāi)端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲(chóng)，對我說(shuō)：“別慌張，看我的，我給你示范一下�！焙�，還別說(shuō)，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿(mǎn)的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著(zhù)好�？蓩寢屢唤形胰グ粋�(gè)，我便有些懼怕了，可開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我只好硬著(zhù)頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著(zhù)右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來(lái)了，我的臉一下子漲得通紅�？伤自�(huà)說(shuō)得好，見(jiàn)破不說(shuō)破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見(jiàn)了笑著(zhù)說(shuō)，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗，我這次少放了一些餡，結果又太扁了，媽媽又說(shuō)，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無(wú)精打采的.。媽媽看見(jiàn)我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語(yǔ)中，我又重振旗鼓，包了起來(lái)。這個(gè)剛剛好，看著(zhù)它挺著(zhù)圓鼓鼓的肚子，我開(kāi)心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著(zhù)那兩個(gè)與眾不同的餃子，問(wèn)我包的是啥玩意？我說(shuō)：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習包餃子的情形，經(jīng)過(guò)這次包餃子，我體會(huì )到了勞動(dòng)之美，只需勞動(dòng)的人才知道它的美！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文12
“這樣，這樣，來(lái)跟著(zhù)媽媽這樣做�！痹谖乙淮未伟扬溩悠そo包成了奇奇怪怪的餃子后，媽媽重新拿起了一片餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡兒，示意我跟著(zhù)她學(xué)習包餃子。
我看見(jiàn)媽媽如此耐心教我，我又從垂頭喪氣里拿起了一片餃子皮，振作了起來(lái)。我學(xué)著(zhù)媽媽的模樣，用勺子舀了一勺餃子餡兒，又跟著(zhù)她將筷子點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋清抹在擱有餃子餡兒的餃子皮上，等待著(zhù)最后那個(gè)決定餃子美好與否的動(dòng)作。
“來(lái)了來(lái)了，看媽媽這樣捏！”媽媽拿著(zhù)她手里擱了餃子餡兒的餃子皮在我眼前示范起來(lái)了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮兩邊捏在一起，又像折風(fēng)琴褶似的把合在一起的兩邊餃子皮給捏緊折成了微型的風(fēng)琴褶，一只像是電視里才會(huì )看到的餃子也就出現了。我看完后把手里的餃子皮和餃子餡兒學(xué)著(zhù)她的模樣開(kāi)始捏在一起了，捏到半途的時(shí)候，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙沁@一只還是包出來(lái)不像餃子怎么辦？”媽媽聽(tīng)了哈哈大笑到：“沒(méi)關(guān)系，那些奇奇怪怪的餃子，媽媽幫你一起吃掉！”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我倍感溫馨，有了一股自信，把剛才捏到一半的餃子，繼續像折風(fēng)琴褶一樣把它們捏緊折好。不一會(huì )兒，我包出的第一只像餃子的餃子也就出來(lái)了！包完放在那里，我看見(jiàn)媽媽對我豎起了大拇指。媽媽又給我遞過(guò)來(lái)一張餃子皮，說(shuō)：“這下你也會(huì )包餃子了，來(lái)跟媽媽繼續把這些包完吧！包完給外婆他們也送一點(diǎn)！”
本來(lái)我學(xué)會(huì )了包餃子已經(jīng)非常高興了，現在還可以把自己包的餃子送給外公外婆吃，我高興的加快了一些剛學(xué)會(huì )包餃子的速度，成為了“媽媽餃子作坊”的“新員工”了！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文13
開(kāi)頭：冬至來(lái)臨，有這么一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒(méi)人管”。餃子是中華傳統美食之一，歷史悠久，過(guò)節過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng)，活動(dòng)的有一個(gè)項目就是——包餃子！
今天，天空格外地藍，陽(yáng)光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽(tīng)老師說(shuō)：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高�；氐浇淌�，同學(xué)們洗完手后，就開(kāi)始了包餃子。張老師先在講臺上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地攤在手心上，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個(gè)餃子便成形了。這個(gè)餃子在地上立得穩穩地，好像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下，包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著(zhù)剛才的方法做。我學(xué)著(zhù)張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒(méi)有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個(gè)餃子就做好了。我左看看右看看也不像個(gè)餃子，有修改了一下，交給了老師。后來(lái)，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點(diǎn)餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個(gè)餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結束了，看看我們的餃子，有的長(cháng)得十分好看，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過(guò)一番時(shí)間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺，聞著(zhù)就很滿(mǎn)足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！
這次的包餃子活動(dòng)，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動(dòng)手制作的樂(lè )趣，還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè )！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文14
吃著(zhù)美味無(wú)比的餃子，想著(zhù)包餃子時(shí)的情景。
那天是大年夜，外婆說(shuō)要包餃子，我一蹦三尺高，高興極了，要知道我最?lèi)?ài)吃餃子了，“那你會(huì )包餃子么？”媽媽一副“輕蔑”的架式問(wèn)道，“別門(mén)縫里看人??把人看扁了，只要一教，我一會(huì )兒便精通了�！蔽易孕诺卣f(shuō)。于是外婆便開(kāi)始教我了，外婆熟練的手法讓我胸有成竹，看上去非常簡(jiǎn)單，哼！小菜一碟，我拿了點(diǎn)菜心，放入餃子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被擠出來(lái)了，我驚惶失措起來(lái)，乘外婆不注意地時(shí)候，又拿了個(gè)餃子皮一裹，這哪是餃子，簡(jiǎn)直是“大肉團”呀！外婆看見(jiàn)了捧腹大笑起來(lái)，說(shuō)：“包餃子時(shí)，菜心要均勻�！边@次，我將少部分菜心放入餃子皮內，將餃子皮輕輕對折，用水粘住，將餃子皮兩旁用力一按，一個(gè)“杰作”終于誕生了！我興高采烈地將餃子展示給外婆看，這時(shí)，我看見(jiàn)外婆包的餃子漂亮極了，“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可難看了！到底是哪里出問(wèn)題了呢？我便去問(wèn)外婆，“之所以你的餃子又瘦又小，那是因為你放了太少的菜心了，應該放餃子皮的四分之一左右�！蓖馄胚@句話(huà)將我的問(wèn)號全拉直了，我只能卷土重來(lái)，按照外婆的指示放了定量的菜心，待餃子“新鮮出爐”后，外婆對它“贊口不絕”，它雖然沒(méi)有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。
吃著(zhù)香噴噴的餃子，我終于知道包餃子是那么難，同時(shí)也懂的了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人，只要功夫深，鐵杵磨成針�！�
我學(xué)會(huì )了包餃子作文15
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來(lái)?yè){面條，幫媽媽來(lái)包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無(wú)比的快樂(lè )！
冬至快要到了，媽媽說(shuō)要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒(méi)辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來(lái)到廚房，首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之后，媽媽問(wèn)我想吃什么餡，我便回答說(shuō)：“我想吃肉餡兒�！眿寢尡阏f(shuō)：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子�！闭f(shuō)完，媽媽開(kāi)始用水來(lái)和面，和完面媽媽便開(kāi)始用手來(lái)把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開(kāi)始拿著(zhù)刀把面一塊一塊的切開(kāi)，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開(kāi)始包起餃子來(lái)，不一會(huì )兒，一大堆的餃子寶寶便出現在自己的眼前，個(gè)個(gè)又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了，又過(guò)了一會(huì )兒，一盤(pán)的餃子寶寶出現在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時(shí)布滿(mǎn)了整個(gè)廚房，那味道真香��！在鍋里煮了一會(huì )兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“��！”我頓時(shí)尖叫了一聲，媽媽急忙問(wèn)我怎么回事，我說(shuō)我被燙到了，媽媽說(shuō)：“你個(gè)小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽(tīng)從媽媽的一，吹一吹在吃，真香��！濃濃的餃子味布滿(mǎn)了整個(gè)嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時(shí)我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂(lè )的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！
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