我學(xué)會(huì )了包餃子作文集錦10篇
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文1
以前一直覺(jué)得包餃子很難,因為在作文書(shū)上,每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文,都會(huì )寫(xiě)到:“我包的餃子的皮破了,媽媽?zhuān)ò职郑┕膭钗依^續包餃子”?墒,自己不試一試,就會(huì )“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸”。
因為快要過(guò)年了,而且姐姐(姐姐還會(huì )帶她的男友過(guò)來(lái))要回來(lái)了,媽媽從超市里買(mǎi)了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一起來(lái)包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營(yíng)養可口的餡。我以前一直沒(méi)有包過(guò)餃子,聽(tīng)說(shuō)可以包餃子了,我便來(lái)了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營(yíng)養而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒(méi)敢用很大力氣,因為我怕這些餃子皮像作文書(shū)上的作文上寫(xiě)的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái),然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著(zhù)中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦!
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子認真的捏了一次,以后我會(huì )把皮弄破,結果,沒(méi)有弄破!我對自己的杰作感到十分滿(mǎn)意!媽媽也夸我!
原來(lái)包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會(huì )“放棄”呢!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文2
好久沒(méi)吃餃子了。媽媽說(shuō)今天包餃子,我可開(kāi)心了。
我和爸爸媽媽先去超市買(mǎi)了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤(pán)里,加了水之后就和面,把面揉成一團,再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純肉餡的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉(gè)后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽?zhuān)茸笫帜蔑溩悠,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純肉餡的,所以我也只包純肉餡的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開(kāi)手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f(shuō)是我沾多了水,又用力不當才會(huì )破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來(lái),拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒(méi)用那么大力了,松開(kāi)一看,一個(gè)完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了!和媽媽繼續包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說(shuō)今天吃不完的可以放冰箱凍起來(lái),以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開(kāi)后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文3
我非常喜歡包餃子,而且包的很好,這可不是天生的,是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說(shuō)起
剛決定學(xué)包餃子時(shí),我的勁頭兒可足了。我想:不就是學(xué)包餃子嘛,這還不簡(jiǎn)單!
我先拿來(lái)一個(gè)餃子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀!盛多了,餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點(diǎn)兒餡放到盆里,再把皮對折,左手托著(zhù)餃子,然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊,這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有餡一樣,立都立不住,“趴”了下去。媽媽笑著(zhù)說(shuō)餡放太少了。我又開(kāi)始包第二個(gè),這一次我多放了點(diǎn)餡。結果,包的時(shí)候手指捏一捏,餡都擠出來(lái)了,餃子皮也撐破了,手上粘得都是餡料,黏糊糊的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整餡的量,又接連包了好幾個(gè)餃子。漸漸地,我熟練掌握了包餃子的技巧,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。
通過(guò)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事要踏踏實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印,不能半途而廢,一定要堅持!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文4
一上課,老師就給我們出了一個(gè)謎語(yǔ):“一堆金元寶,并非金銀造,味美是佳肴,過(guò)年家家包,你們知道是什么嗎?”老師話(huà)音剛落,同學(xué)們就異口同聲地回答“餃子!”“沒(méi)錯,既然你們一猜就中,那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧!”
我們先排隊洗好手,老師為我們準備了食材,邀請的包餃子能手也上場(chǎng)了,我的媽媽也來(lái)了,媽媽給我們做示范,只見(jiàn)媽媽嫻熟地一捏一擠,沒(méi)一會(huì )的功夫,就包出了白胖胖,圓鼓鼓的大餃子,看著(zhù)真讓我愛(ài)不釋手。
于是,我也拿來(lái)一張餃子皮平鋪在手上,舀來(lái)一點(diǎn)餡放在餃子皮的中上方,然后邊緣抹一點(diǎn)水,對折后一捏,第一個(gè)餃子就誕生了?墒强纯磱寢尠娘溩,一個(gè)個(gè)精神抖擻,再看看我包的,像泄氣的皮球,真是不好看,我撅著(zhù)嘴,不想再包了,媽媽像是看出了我的心思,對我說(shuō):“你看你,放那么少的餡,怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢?別怕難,繼續包!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我第二次餡把餡兒放多了一些,果然餃子就好看了,后來(lái)我包的餃子越來(lái)越好了。
這一次,我不但學(xué)會(huì )了包餃子,我懂得了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文5
早上,我剛起床,就聽(tīng)到:當當當……的剁菜聲,我便跑過(guò)去看了一下,原來(lái)是準備包餃子那。
奶奶不一會(huì )就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子,于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前,說(shuō):”奶奶這次我幫你包餃子吧!”奶奶說(shuō):“你還小等你長(cháng)大了在學(xué)吧!蔽也桓市,小嘴嘟著(zhù)又說(shuō):“哎呀,奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧!好不好!蹦棠踢是答應讓我包餃子了。
終于開(kāi)始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團一小團的,搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里,又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了,我看著(zhù)說(shuō),好簡(jiǎn)單呀,讓我來(lái)。我也學(xué)著(zhù)奶奶把面皮放在手上,然后放了一點(diǎn)餃子餡,兩手捏了起來(lái),哎呀:肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著(zhù)裂縫擠了出來(lái),奶奶說(shuō),你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來(lái)了一個(gè)面皮,放了一點(diǎn)餃子餡,這次雖然沒(méi)有擠出來(lái),可是捏出來(lái)的好扁呀!奶奶說(shuō):餃子餡放的`又太少了,頓時(shí),我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說(shuō):“不要著(zhù)急,餃子皮的大小不一樣,你放餃子餡的多少就不一樣,明白嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開(kāi)始拿起了面皮,放了一點(diǎn)餡,慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著(zhù)裂縫擠了起來(lái)。終于,包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì )了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個(gè)道理,做什么事情,只要堅持,認真的做下去,終會(huì )成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文6
以前總認為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認為了。
一大早,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡。只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開(kāi)始學(xué)習包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過(guò)猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話(huà),于是拿來(lái)另一張餃子皮試圖修補,結果越補越丑,簡(jiǎn)直像一個(gè)“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個(gè)餃子,媽媽親切地對我說(shuō):“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水,并且不要放太多的餡料,封口的時(shí)候不要太用力!蔽野凑諎寢尩姆椒▉(lái)做,果然包得很漂亮了。
不知不覺(jué),餃子包完了,我們把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì )兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著(zhù)自己包出來(lái)的餃子,我感覺(jué)格外充實(shí)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文7
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,結果一試才發(fā)現沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢?zhuān)乙惨!薄昂冒!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個(gè)小洞,結果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問(wèn):“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對我說(shuō):“我來(lái)告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會(huì )神地看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作,心想:無(wú)論做什么事都不容易,都要認真!于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子!安诲e,有進(jìn)步,繼續努力!”我受到了媽媽的鼓勵,信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著(zhù)一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無(wú)論做什么事都不容易,都要認真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文8
看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候,當時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著(zhù),我洗了手,拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著(zhù)大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門(mén)。我停下來(lái),仔細地觀(guān)察媽媽包餃子。原來(lái),媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著(zhù)媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開(kāi)了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來(lái),是媽媽的話(huà)語(yǔ):“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過(guò)我長(cháng)時(shí)間的努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂(lè )開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文9
今天,盼望已久的我懷著(zhù)激動(dòng)和興奮的心情迎來(lái)了春節,我學(xué)會(huì )了包餃子作文。
下午,全家人都在忙碌著(zhù)。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來(lái)。
可是,不一會(huì )兒,我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢?
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話(huà),什么事只有親自體驗才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現,剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣,耷拉著(zhù)頭,無(wú)精打采的?蛇@并沒(méi)有使我灰心。
我又拿起一張餃子皮,按照剛剛同樣的方法,往里放肉餡,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了。這次,我包的餃子并沒(méi)有像霜打著(zhù)茄子茄子一樣耷拉著(zhù)頭,卻像一只雄雞一樣,高傲的挺著(zhù)頭。
這個(gè)春節我過(guò)的真有意義,因為在這個(gè)春節里,我吃到了自己包的餃子。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文10
餃子,是我們中華民族的傳統美食,每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時(shí)候,總會(huì )覺(jué)得非常的容易,但當我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會(huì )讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開(kāi)始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉一下,這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄,包出來(lái)的餃子才好吃。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮,剛開(kāi)始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著(zhù)急,要有耐心。在媽媽的耐心指導下,我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái),媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下,我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多,少的時(shí)候餃子扁扁的,放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來(lái),弄得滿(mǎn)手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導,我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著(zhù)我哈哈大笑,我問(wèn)媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿(mǎn)了面粉和餃子餡,看見(jiàn)鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來(lái)。