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我學(xué)會(huì )了包粽子日記(精選34篇)
忙碌而充實(shí)的一天結束了,相信大家都有不少體會(huì )吧,因此我們要寫(xiě)好日記了?墒窃鯓訉(xiě)日記才能出彩呢?下面是小編整理的我學(xué)會(huì )了包粽子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 1
端午節過(guò)去了,相信每個(gè)人對端午節的印象各不相同,就從學(xué)做粽子到吃粽子,向讀者娓娓道來(lái)。
過(guò)端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準備的。原來(lái),姐姐已準備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚匚铱戳搜劢憬,就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F在就要下鍋了,先是把水燒開(kāi),然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì )兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi),正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著(zhù)了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著(zhù)吹著(zhù),把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi),吃起了自己親手做的香噴噴的.粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著(zhù)一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節就這么過(guò)去了,嘴里吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里想著(zhù)我國唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè )的端午節!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 2
一年一度的端午節又到了,其實(shí)我們全家對端午節沒(méi)有什么感覺(jué),不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來(lái)打算和平常日子過(guò)了?墒菨M(mǎn)城在一個(gè)月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺(jué)得再怎么也得做點(diǎn)什么表達一下過(guò)了此節。買(mǎi)粽子雖然品種多,但是現在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對吃得安全、放心些,而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定,多好!自己包粽子一來(lái)從不會(huì )到會(huì );從丑到相對像樣,自己享受包的樂(lè )趣。二來(lái)在節日為家人親手做點(diǎn)東西,雖然看著(zhù)一般,但是心意是滿(mǎn)滿(mǎn)的,看到家人吃時(shí)的樣子,那心理是無(wú)比的甜蜜與幸福!三來(lái)吃得美味、營(yíng)養又便宜,真是一舉多得。
自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣(mài)粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺(jué)得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,媽媽帶著(zhù)豪豪去菜市場(chǎng)買(mǎi)粽葉,我去超市買(mǎi)糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營(yíng)養、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒(méi)有什么食欲的感覺(jué)......最后覺(jué)得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補、養顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買(mǎi)到我滿(mǎn)意的.圓糯米,這段時(shí)間自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么賣(mài)光了;要么我覺(jué)得不新鮮。媽媽到市場(chǎng)沒(méi)有看到有賣(mài)粽葉的,看到一位正包粽子賣(mài)的婆婆,請求下勉強賣(mài)了一包干粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買(mǎi)了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買(mǎi)了一斤,共花了38.8元。
回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著(zhù),這些原料不好煮,所以泡的時(shí)間要長(cháng)點(diǎn)。干粽葉還用溫水泡著(zhù),等明天包時(shí)再兩面刷洗干凈;糯米我是在快零晨的時(shí)候洗干凈泡的;大棗是5日準備包時(shí)洗干凈直接用的,雖然大棗說(shuō)是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準備好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水后混合一起,大棗可以邊包的時(shí)候再加。我是第一次包,從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò),最多就是看過(guò)賣(mài)粽子的婆婆們包過(guò),我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個(gè)小時(shí),可是在用的時(shí)候還是感覺(jué)有點(diǎn)脆、窄,還有點(diǎn)割手,不小心還把手給割了下,可是怎么也找不到感覺(jué)包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時(shí)的手法、葉子怎么卷的等等,一張粽葉怎么也包不了,看來(lái)包粽子不是那么容易的事哦!我媽媽也不會(huì )包,她也來(lái)試了下,也包不來(lái)就走了,我都想再下樓去請教下那些婆婆們再回來(lái)包了。最后換成了兩張,現在要好些了,經(jīng)過(guò)不斷的努力終于包成功的,雖然有點(diǎn)丑,但是心理感覺(jué)有點(diǎn)小小的成就感,以后越包越好,手還是一點(diǎn)笨,但是包的過(guò)程是非常讓人感到快樂(lè )與幸福的!經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)努力,終于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯!個(gè)人看起來(lái)比外面賣(mài)的大至少一倍,大大小小的,不過(guò)心意是一樣的。媽媽去煮時(shí)數了下有33個(gè),這樣算來(lái)一個(gè)1.2元,市場(chǎng)上買(mǎi)的正包的就是白味的粽子也要1.6元一個(gè),我這真是便宜多了,以市場(chǎng)上的大小我一個(gè)相當他兩個(gè),料也比他們多多了,那價(jià)格至少也得3、4元一個(gè)哦!真是超便宜又營(yíng)養哦!
聞到濃濃的粽味,真是有食欲!煮好后,沒(méi)有多少破包的,打開(kāi)里面看到紅白色糯糯的真是不錯!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原來(lái)粽子還是滿(mǎn)好吃的,我和媽媽都吃了兩個(gè),只讓豪豪嘗了點(diǎn),糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點(diǎn)芝麻粉等等可以根據自己的喜歡加點(diǎn)調味的東西,不過(guò)我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過(guò)里面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點(diǎn)糖和自磨芝麻粉蘸著(zhù)吃。
晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿(mǎn)滿(mǎn)的!真是一個(gè)小小的自包粽子為家人帶來(lái)了過(guò)節的感覺(jué)!也讓我體會(huì )到給家人做點(diǎn)小事也是件非常幸福與快樂(lè )的事!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 3
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著(zhù)的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以今天我和媽媽共同學(xué)習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話(huà),當我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的.共同努力下,終于包好了一個(gè)粽子,只是那形狀真有點(diǎn)對不起觀(guān)眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續小心的包著(zhù)粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著(zhù)自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂(lè )的事。同學(xué)們,你們也來(lái)感受一下包粽子的樂(lè )趣吧!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 4
我從小到大經(jīng)歷過(guò)許多大大小小的事情,它讓我學(xué)到了許多知識,懂得了許多道理,體會(huì )到了生活的樂(lè )趣,更加珍惜生活。
每年端午節都是我最期待的日子,因為那天,奶奶就會(huì )包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡,想想就讓人流口水。
記得剛上一年級的那一年端午節,我趴在奶奶身邊看做粽子,奶奶笑著(zhù)對我說(shuō)“蔚啊,是不是愿意學(xué)包粽子啊,奶奶今天教你”。我當然愿意,樂(lè )呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開(kāi)始,我覺(jué)得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽(tīng)使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來(lái)……好不容易把糯米搞定了,準備包扎時(shí),由于我用力過(guò)猛,糯米又像爆米花一樣爆出來(lái),狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿(mǎn)意的粽子,青青的黛葉、清香的`氣味,看著(zhù)聞著(zhù)就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味,爸爸媽媽吃了都說(shuō)好,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線(xiàn),我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 5
粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現成的。今年,我纏著(zhù)媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著(zhù),媽媽在空心圓錐形的`粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。!真好吃。
通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 6
那天,媽媽要我跟她學(xué)包粽子,我心里有千萬(wàn)個(gè)不愿意,但也只好硬著(zhù)頭皮學(xué)。
走到廚房,一切已準備就緒:灶臺上放著(zhù)雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線(xiàn)。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個(gè)甜筒狀,留出來(lái)的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿(mǎn)了,接著(zhù)用右手大拇指和食指把長(cháng)的.粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長(cháng)的那片折直,順勢包住“甜筒”。最后,用棉線(xiàn)把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線(xiàn),打兩個(gè)結,一個(gè)粽子就包好了。
雖然看著(zhù)簡(jiǎn)單,但我學(xué)做起來(lái)并不簡(jiǎn)單!剛開(kāi)始,我攤開(kāi)粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時(shí)候,媽媽才肯放過(guò)我。媽媽還說(shuō),她讀初一了才學(xué)會(huì )包粽子,而我小學(xué)三年級就會(huì )了,比她強多了。我聽(tīng)了,心里美滋滋的,不快樂(lè )的情緒一掃而光。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 7
學(xué)校放小長(cháng)假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專(zhuān)心致志地包粽子。
我對奶奶說(shuō):“我也來(lái)跟您學(xué)包粽子吧!”奶奶說(shuō):“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學(xué)著(zhù)。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有。然后把糯米放進(jìn)粽葉里,只見(jiàn)糯米像一個(gè)個(gè)調皮的孩子,在比賽跑,看誰(shuí)跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結實(shí)、有模有樣?墒撬野姆椒ㄒ幻粯影,為什么我的包不好,米還要漏出來(lái)呢?
奶奶好像看出了我的心思,對我說(shuō):“傻孩子,你沒(méi)把粽葉圈好,所以米才會(huì )漏出來(lái)呀!
聽(tīng)了奶奶的話(huà)我重新開(kāi)始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,然后把米放進(jìn)里面,米沒(méi)有漏出來(lái)。再把肉放進(jìn)米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線(xiàn)捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對我說(shuō):“捆線(xiàn)是最重要的`,如果不把線(xiàn)捆好,米也會(huì )漏出來(lái)的,這樣燒的時(shí)候就像燒粥一樣,我用牙咬著(zhù)線(xiàn),把粽子綁的結結實(shí)實(shí),一只粽子大功告成,包的一個(gè)比一個(gè)好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽(tīng)了心里樂(lè )開(kāi)了花。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美美的。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 8
也許是因為天生的喜愛(ài),又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準備包粽子,我看著(zhù)看著(zhù)竟也躍躍欲試起來(lái),拿起一片就包了起來(lái),可我還沒(méi)像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見(jiàn)狀,便又拿起一片粽葉仔細地教起了我,包粽子也不像看上去的`那么簡(jiǎn)單,在外婆的指導下,我嘗試著(zhù)按照外婆教的包了起來(lái),可是,并沒(méi)有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學(xué)會(huì )了第一步,如何將粽子卷成一個(gè)三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學(xué)會(huì )了如何將糯米裝進(jìn)粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的第三步,漸漸地,我照著(zhù)外婆的樣子學(xué)完了所有的步驟。雖然這個(gè)粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結晶。我恨不得對全世界的人說(shuō):“我學(xué)會(huì )包粽子了!”
我終于在現實(shí)中體會(huì )到了“看事容易做事難”,不過(guò)只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實(shí),體會(huì )到之間無(wú)窮的樂(lè )趣。
這一次學(xué)包粽子讓我體會(huì )了很多很多,這不單單只是學(xué)會(huì )包粽子那么簡(jiǎn)單了。
加油吧!我相信你也一定能夠學(xué)會(huì )你想學(xué)到的任何本領(lǐng)!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 9
“快點(diǎn)快點(diǎn)!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來(lái)了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來(lái),再過(guò)幾天就是端午節了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。
為了這次活動(dòng),何老師請來(lái)了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來(lái)幫我們包粽子。
一切準備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著(zhù)捏了起來(lái),捏好的粽葉看起來(lái)還不錯,但一往里面放糯米,就從中間漏了出來(lái),這是為什么呢?我問(wèn)了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現了問(wèn)題,原來(lái),是因為粽葉有一端松了,只好重來(lái)做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來(lái),一個(gè)粽子的`原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著(zhù)模樣綁了起來(lái),沒(méi)想到最后那個(gè)打結的地方時(shí),哎呀!繩子斷了,原來(lái),在前面的那個(gè)繞彎時(shí),繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過(guò)又一次嘗試,終于包好了!
端午節包粽子是一件又辛苦,又快樂(lè )的事情,從中我又學(xué)習到了端午節的意義和由來(lái)。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 10
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著(zhù)看,看媽媽把葦子葉在手里轉個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí), 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒(méi)有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節早晨起來(lái),粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè) 到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺(jué)得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿(mǎn)目,豆沙的、火腿的、南瓜的`……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買(mǎi)到就不要自己包了,太累了?蓩寢屩皇切π,依舊每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買(mǎi)好了粽葉、準備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂(lè ),每當那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì )圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周?chē)芘荇[鬧,問(wèn)這問(wèn)那。這也許就是媽媽常對我們說(shuō)的天倫之樂(lè )吧。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 11
去年端午節,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)宋绻澥窃趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。人們哀悼屈原,便將食物用葉子包住扔進(jìn)水里,希望魚(yú)蝦不去啃食屈原的尸體。慢慢的,就形成了端午節包粽子的習俗。今天,我們也來(lái)包粽子吧!”
我們準備了包粽子的的材料:糯米若干,紅棗一把,葦葉一把,棉線(xiàn)一捆,還有一把剪子。
只見(jiàn)媽媽首先把葦葉卷起來(lái),再盛一些糯米,接著(zhù)放進(jìn)甜甜的紅棗,然后再填入一些糯米,接著(zhù)再回折葦葉,用棉線(xiàn)捆好,最后放入鍋中?粗(zhù)媽媽手中的粽子包好了,于是決定我也包一個(gè)大大的粽子。
我按照媽媽的樣子開(kāi)始做了,直到放糯米的時(shí)候,米都掉下來(lái)了,原來(lái)是我的手太小了。媽媽見(jiàn)我沒(méi)了信心,說(shuō):“你是第一次包,再試幾次就能成功了!”聽(tīng)了媽媽的'話(huà),我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,我高興的跳了起來(lái)。媽媽說(shuō):“你看我說(shuō)吧,再試幾次就能成功了!
我感覺(jué)今天是開(kāi)心的一天,也是知道了端午節的來(lái)歷。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 12
一年一度的春節快要到了,包粽子是我們中國的傳統,那一天,姥姥早早地起了床,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開(kāi)始包了。
開(kāi)始了,只見(jiàn)姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著(zhù)抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著(zhù)手利索的把粽葉包上綁了起來(lái),這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見(jiàn)了心癢癢的,也想自己試著(zhù)包粽子,我開(kāi)始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著(zhù)我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒(méi)信心的正打算放棄時(shí),姥姥笑著(zhù)說(shuō):你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的.太多,你才第一次包。
挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導著(zhù)我,在姥姥的耐心解說(shuō)下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè),
晚上吃著(zhù)自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 13
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,此時(shí)我看到冰箱里凍著(zhù)的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以這天我和媽媽共同學(xué)習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可就是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話(huà),當我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的'共同努力下,最后包好了一個(gè)粽子,只就是那形狀真有點(diǎn)對不起觀(guān)眾。媽媽其實(shí)包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,繼續留意的包著(zhù)粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽最后把所有的粽子包完了!吃著(zhù)自己包的粽子,此時(shí)我感到十分幸福。
包粽子真就是一件快樂(lè )的事。同學(xué)們,你們也來(lái)一下包粽子的樂(lè )趣吧!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 14
今天是什么日子?當然是我們的傳統節日——端午節了!學(xué)校都放假了,媽媽準備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說(shuō):“你先別急,我們還要去買(mǎi)材料呢,你以為沒(méi)有材料就可以做了?”說(shuō)完,媽媽就去買(mǎi)材料了。
不一會(huì ),媽媽就回來(lái)了。她把我叫到廚房來(lái),說(shuō):“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì )兒!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒,說(shuō),“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì )兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來(lái),放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴嚴實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著(zhù)水的.高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了!敝灰(jiàn)媽媽已經(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開(kāi)始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把糯米取出來(lái),趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來(lái),然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過(guò)后,我剝開(kāi)我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團?我好不容易買(mǎi)的巧克力就這樣沒(méi)了!
這個(gè)端午節真是我度過(guò)的最快樂(lè )的端午節!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 15
再過(guò)兩天就是端午節啦!你們知道端午節要吃什么嗎?對啦,是粽子!為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子。
據說(shuō)屈原寫(xiě)下了一首絕筆,并抱著(zhù)一塊石頭跳入一個(gè)叫汩羅江內自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著(zhù)船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現在的賽龍舟;還把事先準備好的飯團 扔入江內,后來(lái)村民們想了個(gè)好辦法,用葉子把飯團包住,漸漸的轉化成現在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節的前一天,奶奶先把包粽子的材料準備好,她到外面買(mǎi)了一點(diǎn)咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個(gè)盤(pán)子里。再把買(mǎi)回來(lái)的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的'材料就配齊了。
第二天,奶奶開(kāi)始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個(gè)三角,再把米放進(jìn)去,接著(zhù)放個(gè)咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時(shí)還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個(gè)小凳子,也拿起材料開(kāi)始包,可是,我怎么也包不起來(lái),奶奶笑著(zhù)說(shuō):“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”
下午,我吃著(zhù)香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 16
今天媽媽買(mǎi)到了剛上市的新粽葉,準備晚上包粽子。我早就想學(xué)著(zhù)包粽子,就纏著(zhù)媽媽讓我也試試。媽媽一開(kāi)始不同意,總怕我給她添亂,但我對媽媽說(shuō)“老媽?zhuān)皇强傉f(shuō)勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂(lè )嗎?今天就讓我也光榮一次,快樂(lè )一回吧!”
媽媽終于笑著(zhù)答應了,還一步步地教我:首先拿兩片粽葉,并排將寬的一頭重疊一小部分,再窩成一個(gè)“小漏斗”,但是這個(gè)“小漏斗”一定是封口的,一絲縫也不能留;再將糯米裝進(jìn)去,用粽葉長(cháng)長(cháng)的.尾部蓋上“蓋子”;然后還要加一片粽葉才能把“小漏斗”里的糯米包裹得嚴嚴實(shí)實(shí);最后用繩子將成形的粽子捆緊,就大功告成了!
今晚我費了九牛二虎之力,累得滿(mǎn)著(zhù)大汗,終于包出了三個(gè)粽子,其中兩個(gè)是在媽媽幫助下包好的,還有一個(gè)雖然樣子很古怪,但是我獨立完成的。我不明白為什么同樣的粽葉在媽媽手中就很聽(tīng)話(huà),而在我手里卻總是不停地散開(kāi)、漏米?媽媽說(shuō)“熟能生巧”,只要我多練習,就會(huì )越包越漂亮的!還夸我第一次學(xué)包粽子就能包起來(lái),是一個(gè)心靈手巧、熱愛(ài)勞動(dòng)的小姑娘!
今晚學(xué)包粽子讓我體會(huì )到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè ),今后也一定要格外珍惜家長(cháng)們平日里的勞動(dòng)成果!還有,以后我包的粽子一定會(huì )比媽媽包的還要漂亮!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 17
五月初五,端午節,是我們中國的節日,這個(gè)節日是紀念“愛(ài)國詩(shī)人屈原”。
今年的端午節讓我印象深刻,因為學(xué)校組織了包粽子的活動(dòng)。
一位年輕的阿姨教我們怎樣包粽子。我在粽葉盆里找到了一個(gè),又大又綠的,大得像荷葉那么大!綠得像碧玉那么綠!
開(kāi)始包了,我用我的.手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動(dòng)。我怕米漏出來(lái)了,更加用力了,“絲”的一聲粽子的衣服一個(gè)大洞。
老師又教了我一遍,先拿起一片粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我目不轉睛地看著(zhù)老師,可我怎么卷也卷不成型。師邊做邊說(shuō):“左手拿著(zhù)粽葉,用食指和中指,夾住粽葉,再用右手卷一個(gè)漏斗形!苯K于把粽葉卷成漏斗形了。接著(zhù)開(kāi)始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一個(gè)大紅棗,然后舀上幾勺米,再放上一個(gè)大紅棗。拿著(zhù)剩下的粽葉往你那里一折,捏起來(lái),再拿一根,線(xiàn),圍著(zhù)繞,最后打一個(gè)死扣,一定要使勁,不然它會(huì )漏的。
哈哈!我終于會(huì )包啦,我決定端午的時(shí)候我一定給全家人包粽子!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 18
端午節快到了以前粽子都是外面買(mǎi)的,所以媽媽覺(jué)得你這次自己做。因為之前沒(méi)做過(guò),所以媽媽決定這次。先買(mǎi)一些來(lái)練習。
到了端午節的時(shí)候自己也不用買(mǎi)了,有過(guò)節的氣氛,也可以體驗一下包粽子的'樂(lè )趣。媽媽?zhuān)l(fā)動(dòng)店里的員工一起來(lái)吧。說(shuō)干就干,買(mǎi)了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開(kāi)始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì )包,但是這會(huì )保的也沒(méi)幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著(zhù)一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來(lái),咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說(shuō)漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來(lái)。有的說(shuō)像正方體,又不想。有了說(shuō)下,圓形又不想,什么樣都有。因為是自己做的,大家都說(shuō)特別好吃,我也這么覺(jué)得挺好吃。自己做的總會(huì )有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過(guò)節的氣氛你能從中體會(huì )到樂(lè )趣我也能飽飽口福。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 19
一大早,我就聞到了一陣清香,我趕緊跑到廚房,發(fā)現了正在包粽子的奶奶,我便和奶奶學(xué)起了包粽子。
我們把粽葉清洗好,放在鍋里煮熟、晾干,把五花肉煮熟。材料準備完畢,我開(kāi)始包粽子嘍!我先把粽葉做成一個(gè)“窩”,接著(zhù),把糯米和五花肉放進(jìn)“窩”里,然后把口封好,最后用細長(cháng)的像一根藤蔓一樣的`麻繩,把粽子系起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了!可是,我發(fā)現粽子長(cháng)出了一條“尾巴”。原來(lái)太松我包的粽子“散架”了,而且有的粽子大的像一個(gè)海洋球,小的像一個(gè)小籠包。奶奶看見(jiàn)了無(wú)奈地說(shuō):“好了,到一邊去,到草坪上玩去吧!”不過(guò)我可不想半途而廢,一會(huì )兒給奶奶舀糯米,一會(huì )兒給奶奶遞粽葉。但偶爾看到那些“壯烈犧牲”的粽子,我便忍不住哈哈大笑。
粽子包好了,放在鍋里煮一個(gè)半小時(shí)至兩個(gè)小時(shí),煮好了,再燜個(gè)十分鐘,一鍋香氣撲鼻的粽子就出鍋了!我立刻夾了一個(gè),剪開(kāi)麻繩,幾口吞了下去,結果燙得我嗷嗷亂叫,唉!真是“心急吃不了熱粽子”呀!
這次包粽子雖然不是很成功,但給我留下了深刻的記憶。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 20
從幼兒園到學(xué)校,因為我長(cháng)的高,所以一直就是老師的好幫手。當然在家里我也是媽媽的好幫手。
令我記憶深刻的一件事,就是學(xué)包粽子。只見(jiàn)媽媽拿了一張粽葉,用手一卷粽葉,就成了一個(gè)空心的'圓錐形,可我就是卷不好,不管怎樣卷最后還是直筒。媽媽看到了在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,用右手把粽葉的另一角向上卷,下面的用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了。
接著(zhù),媽媽在空心圓錐行的粽葉里插了一根筷子,用勺子挖了一些糯米放在里面,然后,均勻的搖動(dòng),把糯米包緊,可我搖筷子時(shí),不是把粽葉扎穿了,就是包不緊。媽媽說(shuō);“搖筷子要輕一些!蔽野聂兆舆@才像樣了。
最后一道工序就是捆繩,媽媽雙手捏緊粽葉,用繩子在尖角的附近纏了兩圈,一個(gè)粽子就包好了,我也照著(zhù)捆好了一個(gè),隨后,兩個(gè),三個(gè),我包了好幾個(gè),我知道我包的不太規格,不過(guò)我總算學(xué)會(huì )了包粽子。
通過(guò)這次包粽子,使我明白看似簡(jiǎn)單的一件事,要想把它做好其實(shí)并不簡(jiǎn)單。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 21
今天正是農歷五月五——端午節。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來(lái)學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時(shí)候,我站在奶奶身邊,目不轉睛地盯著(zhù)奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類(lèi)似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著(zhù)放上事先準備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線(xiàn)纏繞扎緊,一個(gè)粽子包好了?粗(zhù)奶奶那行云流水般的動(dòng)作,我想:包粽子竟然如此簡(jiǎn)單。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著(zhù)奶奶所教的動(dòng)作開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)?墒菦](méi)想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個(gè)小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽(tīng)話(huà)。你看,糯米又從箬葉中鉆出來(lái)了。你看……”奶奶一邊舞弄著(zhù)手中的'粽子,一邊笑呵呵地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時(shí)手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇,我靜下心來(lái),重新包。終于,一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著(zhù)粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會(huì )包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 22
明天就是端午節了,按照傳統習俗,在端午節要吃粽子。我吃過(guò)了很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì ),我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(cháng)時(shí)間的糯米給填滿(mǎn),然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長(cháng)線(xiàn)把棕葉固定住并且系上?粗(zhù)媽媽熟練地包著(zhù)粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿(mǎn)意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣,現在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的.呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著(zhù)我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著(zhù)自己包的粽子感到格外的香。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 23
今年的6月6日就是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更就是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō) “櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的`兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 24
端午節當天,我決定和奶奶學(xué)包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著(zhù),奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著(zhù)就是放米,只見(jiàn)奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿(mǎn)粽子底部。這一步比第一步更簡(jiǎn)單,我做得很好。第三步比較復雜,也比前兩步更難。只見(jiàn)奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來(lái)壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來(lái)。這一步我失敗了好幾次,不過(guò),在奶奶耐心地指導下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關(guān)鍵的`一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的兩個(gè)角,再繞粽身,最后中間打結。說(shuō)著(zhù),她還耐心地演示給我看。這一步看著(zhù)簡(jiǎn)單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過(guò),奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個(gè)粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開(kāi)心。
我終于學(xué)會(huì )了包粽子,過(guò)了一個(gè)別樣的端午節。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 25
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽(tīng)到一串清脆的`笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因為我們沒(méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我現在有時(shí)間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖(jiàn),大家爭先恐后地說(shuō):“我要包,我要包!毙睦锵胫(zhù):太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準備好捆粽子的繩子,還要準備好粽子的夾心,就可以開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著(zhù)大人包,現在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì ),經(jīng)過(guò)媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì )聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)音兆影缓!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著(zhù)我做!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P了我,我高興極了。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 26
昨天老師說(shuō):“明天要讓我們學(xué)習包粽子,請各位同學(xué)帶好濕巾、手帕!弊詮睦蠋熣f(shuō)過(guò)明天要包粽子的事,我一直興奮的睡不著(zhù)覺(jué)。
今天早上,我洗漱完吃完了早飯,我就帶好了濕巾和手帕。就開(kāi)開(kāi)心心地來(lái)到了學(xué)校,我走到班級里。同學(xué)們都很興奮,我們先讀早晨的晨讀。
下課了,語(yǔ)文老師走過(guò)來(lái)對我們說(shuō):“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起!蔽覀兠總(gè)人拿了一張濕巾,把桌子擦干凈了。
然后,語(yǔ)文老師就開(kāi)始給我們講一些端午節的來(lái)歷。比如賽龍舟,老師說(shuō):“南方人端午節的時(shí)候,喜歡賽龍舟!倍覀儽狈饺藚s不能賽龍舟。因為我們北方人沒(méi)有河可以賽龍舟。南方人的河流很多,也很適合賽龍舟。老師講完了關(guān)于端午節的.來(lái)歷。
很多家長(cháng)來(lái)到了我們的班里。老師說(shuō):“每一組有兩位家長(cháng)負責教同學(xué)包粽子!
一位家長(cháng)給我們做了一次示范。然后我們也跟著(zhù)做了起來(lái),開(kāi)始我有點(diǎn)不會(huì )包,那位家長(cháng)又細心教我怎么包粽子,我自己包了兩個(gè)粽子。老師讓同學(xué)們去食堂要一些粽子給家長(cháng)。
家長(cháng)走了之后,我們正常上課了。到了最后一節課下課的時(shí)候,我們開(kāi)開(kāi)心心地跑去食堂吃粽子嘍!每個(gè)人都有兩個(gè)粽子和一個(gè)雞蛋。
吃完兩個(gè)粽子,還可以隨便拿幾個(gè)粽子。下午上完了課我們就開(kāi)開(kāi)心心的回家了。這就是包粽子。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 27
小籠、餛飩、鹵鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來(lái)自深受大家喜愛(ài)的百年老店——杭州知味觀(guān)。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來(lái)到位于余杭瓶窯鎮的知味觀(guān)工廠(chǎng),親自體驗端午粽的生產(chǎn)過(guò)程。
一走進(jìn)工廠(chǎng),我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著(zhù)白衣服,戴著(zhù)白帽子,正聚精會(huì )神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著(zhù)一臺電子秤,每一只粽子在扎線(xiàn)之前都要在電子秤上稱(chēng)重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀(guān)完粽子生產(chǎn)車(chē)間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的'準備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認真啦!家長(cháng)們也按捺不住,擠上前來(lái)一起參與。大家一邊學(xué)習包粽子,一邊相互比試,看誰(shuí)包得漂亮又結實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線(xiàn),盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來(lái)并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線(xiàn)扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來(lái)的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀(guān)的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開(kāi)心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂(lè ),這個(gè)活動(dòng)真棒!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 28
農歷五月初五是我國的傳統節日——端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉的一個(gè)習俗。聽(tīng)說(shuō)是紀念偉大的'愛(ài)國詩(shī)人屈原的。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買(mǎi)好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節那天,我們一家人都起得很早,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地搖晃起來(lái);又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心地教導起來(lái):“包粽子要專(zhuān)心致志,把葉片上下疊好,注意正反!蔽衣(tīng)了很奇怪,心里想:小小的粽子還有學(xué)問(wèn)哩,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個(gè)紅棗,接著(zhù)把米填滿(mǎn),壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,我們全家就包出了好幾串粽子。
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話(huà)的真正含義了。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 29
今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可是大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的'經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 30
今天中午放學(xué)回家,我看見(jiàn)奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。!要包粽子啦!我也要來(lái)學(xué)一學(xué)。吃過(guò)午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉睛地看著(zhù)奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個(gè)粽子之后,就迫不及待地包了起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先挑一片又寬又長(cháng)的粽葉,雙手的食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關(guān)鍵的一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來(lái)?晌也桓适,又包了起來(lái),一次,二次,三次,都沒(méi)有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時(shí),我緊緊地拉著(zhù)粽葉翻了過(guò)去,然后順著(zhù)“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過(guò)整個(gè)粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個(gè)粽子。
我又這樣包呀包,兩個(gè),三個(gè)……一共包了七八個(gè)。
晚上,我一進(jìn)家門(mén)就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對我說(shuō):“你包的粽子呀,二十個(gè)也填不飽我的肚子!”爺爺說(shuō):“我一口能吃三個(gè)!蔽乙豢,原來(lái)奶奶包的'粽子都是一模一樣的大大的“圓錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來(lái)覺(jué)得很香。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 31
每年農歷的五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。在這一天,人們要舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)來(lái)紀念屈原。我非常喜歡包粽子,今天終于在呼吸作文的課堂上有了這個(gè)機會(huì )。
首先,老師拿來(lái)一碗糯米、一袋子棗、一盆粽葉和棉繩。老師說(shuō)粽葉和米都是提前泡好的,干的粽葉非常脆,如果不泡的話(huà),包的時(shí)候就都碎了。我仔細觀(guān)察了一下:粽葉長(cháng)長(cháng)的',是墨綠色,聞起來(lái)有淡淡的清香。糯米則小小的、白白的,它們安安靜靜地躺在碗媽媽的懷抱里,宛如一個(gè)個(gè)熟睡的小寶寶。
老師告訴我們,要先取兩片粽葉,把它們窩成一個(gè)漏斗的形狀,接著(zhù),在粽葉里放一點(diǎn)糯米,然后放上一兩顆紅棗,最后再放上一層米,把粽子捆上就好了。
輪到自己了,我先拿起了兩片長(cháng)長(cháng)的粽葉,在粽葉的二分之一處重疊,然后按照老師的樣子窩了一個(gè)糯米的“安身之地”,接著(zhù)抓了一小把糯米,放了一顆紅棗,最后再鋪上一層糯米。第一步輕而易舉的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同學(xué)一樣——-漏米。!粽子沒(méi)被捆住,粽葉散開(kāi)了,如同開(kāi)了一道門(mén),里面的棗和米破門(mén)而出,“嘩啦”散了一地,我又氣又急,只好重新再來(lái)。我的這個(gè)粽子總是從我的手里逃跑,好像在故意刁難我,不過(guò),這也難不倒我,沒(méi)過(guò)多久,它們就被我征服了,一種勝利感油然而生。
俗話(huà)說(shuō):“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、細心,堅持不懈,就會(huì )成功。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 32
今天,奶奶在包粽子的時(shí)候,我一起床媽媽就跟我說(shuō)奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蹦棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的`“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成了一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著(zhù)在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話(huà),我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗。奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 33
清早,一陣清香把我打醒,我起來(lái)一看,原來(lái)是棕葉!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來(lái),看看粽子怎么包!蓖馄藕吞@地說(shuō)。我睜大眼睛看,原來(lái)棕葉必須要經(jīng)過(guò)熱水里浸泡才能包粽子的!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽?”我不解地問(wèn)!盀榱俗屗浕,這樣包粽子時(shí)才不容易破!” 外婆說(shuō)。
接下來(lái)就該包粽子了吧!只見(jiàn)外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細心地為我講解。外婆拿來(lái)一個(gè)線(xiàn)團,抽出線(xiàn)把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭表示答應。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然后對我說(shuō):“包粽子要點(diǎn)是姿勢,更重要的還是耐心!蔽衣(tīng)了外婆的.話(huà),便用心做了起來(lái)。跟著(zhù)外婆做,再把線(xiàn)纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著(zhù)新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來(lái),只見(jiàn)外婆端上來(lái)兩個(gè)粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再?lài)L嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 34
讓你們猜個(gè)謎語(yǔ):“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎!毕氡卮蠹叶贾,是粽子。對,沒(méi)錯,就是我們都愛(ài)吃的粽子!
你們知道粽子的由來(lái)嗎?傳說(shuō)春秋時(shí)期秦國攻打楚國,屈原直言進(jìn)諫,可楚王不聽(tīng),使楚國滅國,屈原跳江自殺,當地老百姓得知,不想讓魚(yú)兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團。從此就有了粽子。
今年端午節,我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過(guò)端午。端午那天早上,我5點(diǎn)起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個(gè)小時(shí)摘下來(lái)30斤的'粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著(zhù)我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見(jiàn)煮好的水是淡黃色,我就問(wèn)外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說(shuō):“這才是好的粽葉!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點(diǎn)燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開(kāi),一片一片地把葉子剝開(kāi),香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無(wú)窮呀!
吃著(zhù)粽子,我好像品到了屈原的愛(ài)國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
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