我學(xué)會(huì )了包粽子日記范文集合7篇
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇1
五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……當媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節來(lái)了。
端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著(zhù)地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著(zhù)說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著(zhù)把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì )。媽媽解釋?zhuān)哼@樣葉子不會(huì )發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。
粽葉準備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著(zhù)三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)傷兵,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗(zhù)我的杰作,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美美的。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇2
“端午節”小長(cháng)假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準備包粽子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過(guò)去幫忙。
我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然后圈出了一個(gè)小小的兩邊有開(kāi)口的“枕頭”。接著(zhù)把其中的一個(gè)開(kāi)口用手封起來(lái),再把糯米、紅棗放進(jìn)去,最后拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線(xiàn)繞在粽子上,一只“枕頭”粽就包好了,可放到籃子里一看,跟奶奶包的差遠著(zhù)呢,簡(jiǎn)直就是“四不像”。我很不滿(mǎn)意,再包一只,比上一只好看了點(diǎn)。有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。經(jīng)過(guò)努力,我的粽子越包越好,我很高興。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇3
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著(zhù)的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以今天我和媽媽共同學(xué)習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話(huà),當我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個(gè)粽子,只是那形狀真有點(diǎn)對不起觀(guān)眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續小心的包著(zhù)粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著(zhù)自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂(lè )的事。同學(xué)們,你們也來(lái)感受一下包粽子的樂(lè )趣吧!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇4
六月的天空是湛藍深遠的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,六月是炎熱的。端五節坐著(zhù)龍舟,脖子上掛著(zhù)香包,頭上扎著(zhù)艾葉辮子,吃著(zhù)香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著(zhù)又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì )兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì )兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì )兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來(lái),總有一次會(huì )成功!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著(zhù)自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇5
今天是端午節,我去表妹家。吃粽子一大早,我興高采烈地來(lái)到表妹家。進(jìn)門(mén)第一句話(huà)就喊:表妹,包好粽子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!因為我知道,表妹最?lèi)?ài)吃零食了,而我愛(ài)吃粽子。我本以為表妹會(huì )狂奔出來(lái)?yè)屛业牧闶吵。誰(shuí)知道她會(huì )說(shuō):哦,還差一點(diǎn)就包好了,你再等會(huì ),絕對好吃。沒(méi)辦法,我只好坐在大廳里邊看電視邊等?蠢哿,我揉了揉眼睛,看看鐘,怎么回事?已經(jīng)過(guò)了三個(gè)小時(shí)了,表妹怎么還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來(lái)了,過(guò)了一會(huì ),我好不容易爬起來(lái),拍拍褲子上的泥沙,又飛奔向廚房。
表妹見(jiàn)我來(lái)了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個(gè)包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,盡管粽子這樣硬,可我還是小心翼翼地打開(kāi)粽子,粽子打開(kāi)了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打開(kāi)后四個(gè)。里面分別是玩具汽車(chē)、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見(jiàn)了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:你這不像話(huà)的東西,看我怎么收拾你!說(shuō)完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說(shuō):誰(shuí)叫你那么愛(ài)吃粽子,被我騙了吧!
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防著(zhù)點(diǎn)
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇6
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)凳子和桌子,叫我幫她包粽子。
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地搖晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉。就耐心地教導起來(lái):“包粽子時(shí),要專(zhuān)心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽(tīng)了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來(lái)有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說(shuō)的.,我仔細地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細小的糯米。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,一位大肚的“紳士”出現在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話(huà)的含義。
我學(xué)會(huì )了包粽子日記 篇7
一年一度的端午節又到了,其實(shí)我們全家對端午節沒(méi)有什么感覺(jué),不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來(lái)打算和平常日子過(guò)了?墒菨M(mǎn)城在一個(gè)月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺(jué)得再怎么也得做點(diǎn)什么表達一下過(guò)了此節。買(mǎi)粽子雖然品種多,但是現在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對吃得安全、放心些,而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定,多好!自己包粽子一來(lái)從不會(huì )到會(huì );從丑到相對像樣,自己享受包的樂(lè )趣。二來(lái)在節日為家人親手做點(diǎn)東西,雖然看著(zhù)一般,但是心意是滿(mǎn)滿(mǎn)的,看到家人吃時(shí)的樣子,那心理是無(wú)比的甜蜜與幸福!三來(lái)吃得美味、營(yíng)養又便宜,真是一舉多得。
自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣(mài)粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺(jué)得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,媽媽帶著(zhù)豪豪去菜市場(chǎng)買(mǎi)粽葉,我去超市買(mǎi)糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營(yíng)養、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒(méi)有什么食欲的感覺(jué)......最后覺(jué)得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補、養顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買(mǎi)到我滿(mǎn)意的圓糯米,這段時(shí)間自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么賣(mài)光了;要么我覺(jué)得不新鮮。媽媽到市場(chǎng)沒(méi)有看到有賣(mài)粽葉的,看到一位正包粽子賣(mài)的婆婆,請求下勉強賣(mài)了一包干粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買(mǎi)了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買(mǎi)了一斤,共花了38.8元。
回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著(zhù),這些原料不好煮,所以泡的時(shí)間要長(cháng)點(diǎn)。干粽葉還用溫水泡著(zhù),等明天包時(shí)再兩面刷洗干凈;糯米我是在快零晨的時(shí)候洗干凈泡的;大棗是5日準備包時(shí)洗干凈直接用的,雖然大棗說(shuō)是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準備好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水后混合一起,大棗可以邊包的時(shí)候再加。我是第一次包,從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò),最多就是看過(guò)賣(mài)粽子的婆婆們包過(guò),我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個(gè)小時(shí),可是在用的時(shí)候還是感覺(jué)有點(diǎn)脆、窄,還有點(diǎn)割手,不小心還把手給割了下,可是怎么也找不到感覺(jué)包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時(shí)的手法、葉子怎么卷的等等,一張粽葉怎么也包不了,看來(lái)包粽子不是那么容易的事哦!我媽媽也不會(huì )包,她也來(lái)試了下,也包不來(lái)就走了,我都想再下樓去請教下那些婆婆們再回來(lái)包了。最后換成了兩張,現在要好些了,經(jīng)過(guò)不斷的努力終于包成功的,雖然有點(diǎn)丑,但是心理感覺(jué)有點(diǎn)小小的成就感,以后越包越好,手還是一點(diǎn)笨,但是包的過(guò)程是非常讓人感到快樂(lè )與幸福的!經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)努力,終于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯!個(gè)人看起來(lái)比外面賣(mài)的大至少一倍,大大小小的,不過(guò)心意是一樣的。媽媽去煮時(shí)數了下有33個(gè),這樣算來(lái)一個(gè)1.2元,市場(chǎng)上買(mǎi)的正包的就是白味的粽子也要1.6元一個(gè),我這真是便宜多了,以市場(chǎng)上的大小我一個(gè)相當他兩個(gè),料也比他們多多了,那價(jià)格至少也得3、4元一個(gè)哦!真是超便宜又營(yíng)養哦!
聞到濃濃的粽味,真是有食欲!煮好后,沒(méi)有多少破包的,打開(kāi)里面看到紅白色糯糯的真是不錯!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原來(lái)粽子還是滿(mǎn)好吃的,我和媽媽都吃了兩個(gè),只讓豪豪嘗了點(diǎn),糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點(diǎn)芝麻粉等等可以根據自己的喜歡加點(diǎn)調味的東西,不過(guò)我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過(guò)里面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點(diǎn)糖和自磨芝麻粉蘸著(zhù)吃。
晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿(mǎn)滿(mǎn)的!真是一個(gè)小小的自包粽子為家人帶來(lái)了過(guò)節的感覺(jué)!也讓我體會(huì )到給家人做點(diǎn)小事也是件非常幸福與快樂(lè )的事!