我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文(通用63篇)
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇1
今天中午吃什么呢?看著(zhù)身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸,我突發(fā)奇想,想做一次蛋炒飯給他們吃。于是,我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽(tīng)后,高興得合不攏嘴了。
但是問(wèn)題是我不會(huì )做呀,對了,我可以向爸爸請教,讓他教我怎么做。爸爸很樂(lè )意教我,他語(yǔ)重心長(cháng)地跟我說(shuō):“寶貝,我們先磕蛋!卑职忠贿呎f(shuō),一邊拿起一個(gè)蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是個(gè)乖巧的小姑娘,很聽(tīng)話(huà)地跑進(jìn)了碗里。輪到我了,我找了個(gè)堅硬的地方,一磕,呀,這蛋怎么像個(gè)調皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出來(lái),“淹沒(méi)”了我的手心。啊,好惡心!我馬上用水清洗干凈,再重新磕一次。這次我可小心了,輕輕地,最后終于成功了。接下來(lái),爸爸讓我給鍋加熱,等到差不多的時(shí)候,我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。等到油冒出縷縷青煙的時(shí)候,我把剛才磕好的蛋放進(jìn)了油鍋,突然,那油飛快地濺了出來(lái),我的衣襟被油弄臟了一大塊?蔀榱顺缘矫牢兜牡俺达,我繼續努力。等蛋差不多凝固在一起的時(shí)候,我把飯加進(jìn)去,然后認真地炒起來(lái)。
經(jīng)歷了重重關(guān)卡,費盡了全身力氣,我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著(zhù)我做的美味佳肴,直夸我能干,聽(tīng)得我心里不知道有多美!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇2
由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準備,媽媽在我背后做“軍師!眿寢尳涛蚁劝褍蓚(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來(lái)輕輕地往碗里敲,媽媽見(jiàn)我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開(kāi)了,裂開(kāi)一條細細的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來(lái),我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的經(jīng)驗,第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導下開(kāi)灶,鍋變熱下油鍋里出“吱吱吱"的聲音,媽媽說(shuō):“鍋燒熱了,可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時(shí)間,黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說(shuō):“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開(kāi)后再往鍋放幾滴醬油,繼續不停地翻炒。蛋炒飯越炒越松軟,一顆顆的米飯在鍋里跳起舞來(lái),還一陣陣香味撲鼻而來(lái),蛋炒飯就大功告成了,起鍋。
媽媽吃著(zhù)我炒的飯說(shuō):“寶貝,你學(xué)會(huì )了,把飯炒得色香味俱全!痹趮寢尩谋?yè)P下,我仿佛覺(jué)得自己變成了一位“大廚師!蔽铱雌饋(lái)簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)卻是不那么簡(jiǎn)單,在媽媽的指導下我終于學(xué)會(huì )蛋炒飯。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇3
你學(xué)過(guò)做飯嗎?我學(xué)過(guò)做飯,做的是蛋炒飯。你知道我為什么要學(xué)蛋炒飯嗎?是因為怕某一天家里沒(méi)有人為我做飯,餓著(zhù)肚子。
做蛋炒飯要先準備兩個(gè)雞蛋、一根火腿腸、一碗米飯,再把火腿腸放在菜板上拿起刀切成片,我心里默默的想著(zhù):不要割到我的手,不要割到我的手!一片、兩片、三片……一碗火腿腸片兒就好了。然后再把鍋打開(kāi),放油熱鍋,當時(shí)我第一次開(kāi)火,心里真的是既緊張又激動(dòng),仿佛感到自己的人生也達到了最高點(diǎn)了,甚至感到要飛起來(lái)。熱好鍋后就是放油,油放進(jìn)去之后,我一下子把雞蛋打放進(jìn)去,可讓我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到雞蛋放進(jìn)油里有這么大的殺傷力,一炸。油就像飛機撞了一座大山一樣,把我的臉差點(diǎn)弄傷。當時(shí)我很想放棄,但是這時(shí)媽媽走到我的旁邊說(shuō):“失敗是成功之母,你不要放棄!甭(tīng)了媽媽的一番話(huà),我重振旗鼓,再次鼓起勇氣,最后成功了。
經(jīng)過(guò)這一次的學(xué)習,我終于學(xué)會(huì )了做蛋炒飯,也讓我知道失敗時(shí)不要輕易放棄,要堅持。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇4
蛋炒飯是漢朝時(shí)期在湖南長(cháng)沙被發(fā)明出來(lái)的,原名為“卵火高”,后來(lái)逐漸演化為今天的蛋炒飯。
我打開(kāi)冰箱,從里面拿出兩個(gè)雞蛋,一碗新鮮的大米。把雞蛋碰出一個(gè)小縫,之后用兩個(gè)大拇指一掐,蛋碎了,蛋黃和蛋清從蛋里不約而同的溜出來(lái),把米飯倒進(jìn)去,加一點(diǎn)鹽和味精,開(kāi)始拼命地抓。
之后開(kāi)始用一把鋒利的菜刀開(kāi)始切菜!斑青辍睅茁,我把青菜切的碎碎的,之后倒在碗里做后備。開(kāi)火,火燒到了鍋的小屁股了。之后把油倒進(jìn)鍋里加熱,等油熱了,把米飯倒進(jìn)去,開(kāi)始翻炒,油發(fā)出“吱吱吱”的聲音,我把米飯用鍋鏟推到鍋邊,有幾粒米在鍋上跳舞,有的直接跳三厘米那么高!我目瞪口呆的看著(zhù)火在鍋上“跳街舞”,太讓我吃驚了!
終于,蛋炒飯炒好了,我迫不及待的把蛋炒飯從鍋里“請”出來(lái),聞一下,!真是讓我垂涎三尺!我不忍心吃了它,但還是忍不住吃了一口,!太香了!如果你到我家的話(huà),一定吃了還想吃呢!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇5
每到周末,媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。
這天恰逢星期日,于是我興沖沖地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做蛋炒飯!”媽媽看著(zhù)我一臉期待的表情,莞爾一笑道:“好,我來(lái)教你!痹(huà)音剛落,我就一陣歡呼,隨后我們便一起先準備食材。之后,我就按照媽媽教我的步驟做了起來(lái)。我先把鍋燒熱,再倒上適量的油。然后把先前攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,可是我一不小心把火放得太大,蛋被烤焦了。頓時(shí)我的信心沒(méi)了,心灰意冷地坐在沙發(fā)上。媽媽看透了我的心思,走過(guò)來(lái)溫柔地對我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,孩子啊,堅持就是勝利!边@句話(huà)讓我頓時(shí)茅塞頓開(kāi),信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。
我吸取了上次的教訓,加快了速度。并且不忘把火調得小一點(diǎn)。這次蛋不僅沒(méi)有被炒焦,而且色澤金黃,漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了進(jìn)去,輕輕翻炒了一會(huì )兒,再把米飯、火腿腸、一些鹽先后放進(jìn)去一起翻炒,最后滴了一點(diǎn)醬油,撒上綠油油的蔥花,一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了!我咧著(zhù)嘴,獻寶似的把蛋炒飯端到了餐桌上。
吃著(zhù)自己做的蛋炒飯,我的心里不由美滋滋的,因為這是我堅持不懈,最后獲得的成果!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇6
一天,媽媽教我做蛋炒飯。
做蛋炒飯先準備好蔥花、蛋、糟辣椒、油、鹽、雞精和剩飯。我先把炒菜鍋洗好擦干凈,放到電磁爐上,放入適量的油打開(kāi)電磁爐,再把蛋殼敲破,把蛋拌勻。把油燒得差不多的時(shí)候,我把拌勻的雞蛋倒入油鍋中,雞蛋差不多變成金黃色的時(shí)候放入剩飯。我用鍋鏟把雞蛋分成小塊,和著(zhù)剩飯在鍋中拌勻再倒入適量的糟辣椒就開(kāi)始翻炒。接著(zhù)我放入一步勺鹽和一點(diǎn)雞精,再放入蔥花,拌在一起,炒勻,一股雞蛋飯的香味撲鼻而來(lái)。
關(guān)掉電源,一碗香噴噴的雞蛋飯炒好了。吃著(zhù)自己做的雞蛋飯,覺(jué)得真是美味可口。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇7
星期天,爸爸媽媽都上班了。我和小田在家學(xué)做蛋炒飯。
我先打開(kāi)煤氣灶,然后在鍋中放點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì )兒,只見(jiàn)油冒泡了,我對小田說(shuō):“快打蛋吧!”小田拿起兩個(gè)又大又圓的雞蛋一敲,只見(jiàn)“呯”一聲,小田把雞蛋的蛋清和蛋黃放到了鍋里,我輕輕地攪拌著(zhù),讓它們融在一起。接下來(lái)就是我大顯身手的時(shí)候了。我把火腿腸、小白菜和玉米都切成小塊,倒入油鍋,再把飯也倒進(jìn)去。接著(zhù)就是放鹽了,我放了一勺,感覺(jué)不夠,又加了半勺。
今天我學(xué)會(huì )了蛋炒飯,心里快樂(lè )得無(wú)法形容。我相信下次,我一定做出更美味的佳肴。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇8
星期天,爸爸媽媽不在家。我自己在家,肚子餓得咕咕叫。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面只有大米和雞蛋,我決定做蛋炒飯。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,磕在碗里,我用筷子攪了幾下,就成了黃色的。我又拿開(kāi)火腿把它切的一塊一塊的,再拿開(kāi)蒜瓣兒切成一片一片的,這樣我的材料就大功告成了。
我再把鍋放火上,然后開(kāi)火,先等一會(huì )兒,然后看鍋上冒開(kāi)煙了。再往里面倒油,等油熱了,在往里面倒雞蛋。等雞蛋快熟了的時(shí)候,再往里面倒大米,然后放火腿和蒜瓣兒,等到快熟的時(shí)候再放一點(diǎn)兒鹽,就大功告成了。我把我做的蛋炒飯放在餐桌上,我開(kāi)始吃了,我自己吃著(zhù)我自己做的蛋炒飯,真好吃呀!
這蛋炒飯,真好吃呀!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇9
暑假我非常開(kāi)心,因為我學(xué)會(huì )了一件事——炒飯。
以前,我很害怕炒飯,因為我怕煤氣中毒,姐姐說(shuō):“你看電視看多了!笔堑,連我自己也覺(jué)得自己看電視看多了,可是,自從我經(jīng)歷炒飯之后,我就再也不懼怕炒飯了。
這是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午。我的肚子已餓的“咕咕”叫,我不想吃米飯,我想吃蛋炒飯?上聵且豢,奶奶已經(jīng)汗流浹背了,不能讓她再給我炒蛋炒飯,我下定決心,自己開(kāi)始動(dòng)手做。走進(jìn)廚房,我在電飯煲里盛了米飯,然后把米飯倒進(jìn)鐵鍋里。拿起鍋鏟,然后將打火照的按鈕一扭,燒錢(qián)了小火。開(kāi)始啦,炒炒炒,正面炒反面炒,炒好后,騰去一塊地方,倒入油,等到油開(kāi)后,把事先準備好的雞蛋放到鍋里,再加上一點(diǎn)鹽,開(kāi)始重復正面和反面炒的動(dòng)作,看到米飯帶一點(diǎn)金黃色就停了下來(lái)。這樣一碗熱騰騰的蛋炒飯就好啦,我迫不及待地嘗了一下,很好吃,我興奮極力。
我急忙端給奶奶看,奶奶看了,笑瞇瞇地夸贊著(zhù)我,此時(shí),我心里比喝了蜜還甜。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇10
我最?lèi)?ài)吃蛋炒飯了。
以前,我總是想在趁大人不在家,自己試著(zhù)做蛋炒飯,那時(shí),我并不知道怎么做?所以,在我眼里,蛋炒飯是這樣到做的:先打雞蛋在碗里、攪幾下、倒入鍋中、開(kāi)火、拿鏟子在里面攪幾下,然后出鍋,把雞蛋弄在飯上,攪幾下,就完成了!
后來(lái)的一次機會(huì ),在我八歲的時(shí)候,我想做給爸爸吃。于是,我趁爸爸不注意,偷偷溜進(jìn)廚房,以迅雷不及掩耳之勢拿起三個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,照著(zhù)爸爸的樣子把雞蛋打了放進(jìn)碗里。我輕輕的往碗上一敲,沒(méi)有破。我想:不對呀,爸爸就是這樣敲的呀!難道是我力氣太小了?嗯,估計是這樣。于是,我拿起雞蛋使勁一敲,糟糕,雞蛋殼全碎了,雞蛋液也全部流出來(lái)了,我的手上也全是,就在我不知道怎么辦時(shí),父親進(jìn)來(lái)了。
爸爸微笑著(zhù)對我說(shuō):“想學(xué)蛋炒飯呀,來(lái),我教你!
爸爸說(shuō):“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調成大火,繼續翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì )粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái),我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著(zhù),火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來(lái),把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著(zhù)對我說(shuō):“沒(méi)事,火不會(huì )噴到你手上!甭(tīng)完爸爸的話(huà),我鼓起勇氣,把火打著(zhù),接著(zhù),我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì )兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來(lái),一顆調皮的小油珠,跳到了我的手上。
“!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái),軟軟的,金燦燦的,香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒!把!”動(dòng)作過(guò)大,米飯全都撒在了灶臺上,心里想著(zhù):媽媽看到了,肯定又會(huì )對我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著(zhù)熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿(mǎn)了成就感,雖然過(guò)程很難,只要用心去做,一切都會(huì )變得很簡(jiǎn)單。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇11
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,我無(wú)聊地看菜譜,忽然發(fā)現了蛋炒飯的做法。正好十一點(diǎn)半,要做午飯了,我靈機一動(dòng),自告奮勇地向媽媽申請做蛋炒飯。
我先把電飯煲里的飯拿出來(lái),放在一個(gè)碗里。接著(zhù)我又拿出另一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋,麻利地將蛋殼敲碎把蛋液倒入碗中,用筷子攪拌均勻后,把飯倒入蛋液里面。這時(shí)飯就像座將要游塌的雪峰,幸虧碗大,不然“雪峰”的“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把飯給攪散,讓每一粒米飯都充分裹上蛋液。攪完后,我在灶上放了一個(gè)大鍋上,在鍋里倒上油。
我小心翼翼地將蛋飯倒入鍋中,生怕油濺著(zhù)手。鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”作響,我興奮了,急忙抓起鍋鏟學(xué)著(zhù)自己平時(shí)炒蛋的方法,用鍋鏟翻來(lái)翻去。不大一會(huì )兒,香味飄滿(mǎn)廚房,我意識到熟了,馬上關(guān)了火,用手扇了扇眼前的油煙。一鍋色香味俱全的蛋炒飯出現在我眼前,顆顆飯粒金黃透人。我給媽媽嘗嘗,媽媽高興地說(shuō):小濤的蛋炒飯真香!”我高興得眼睛都瞇成一條縫。
我聞著(zhù)香噴噴的蛋炒飯,腦海中浮現出“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇12
上個(gè)星期天,我剛寫(xiě)完作業(yè)正要休息的時(shí)候,看到了媽媽正準備要弄蛋炒飯,于是我走上前去,自信地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軒湍銌?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
可開(kāi)始做的時(shí)候,我越來(lái)越緊張,生怕剛弄不好材料。首先我拿起雞蛋往桌子上輕輕砸了一下,手指對準裂縫,往兩邊掰開(kāi),雞蛋落入了碗里,我拿起筷子飛快地攪拌起來(lái),很快顏色從深黃色變成淡黃色,接著(zhù),我拿起刀,小心翼翼地將蔥切碎,就這樣我成功做完材料,我倒吸了一口涼氣。
我擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),打開(kāi)開(kāi)關(guān),往鍋中倒了點(diǎn)油,等油燒開(kāi)后,我將雞蛋倒進(jìn)鍋中,可一些油卻濺出來(lái)了,使我心中像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,我拿起筷子在鍋中快速地攪拌,過(guò)了幾秒鐘,雞蛋就成了一小片一小片了。
我將飯倒進(jìn)鍋里,可是怎么也翻不起來(lái)我十分沮喪,媽媽看見(jiàn)我這樣,對我說(shuō):“你可以用菜鏟放在飯前面拉過(guò)來(lái)接著(zhù)用菜鏟往飯上壓幾下就可以翻了!惫晃野凑諎屵@樣子成功地將飯翻了一面。我又往鍋中倒了蔥、一勺鹽,一點(diǎn)蠔油、兩勺味精、一些醋和醬油。我便繼續炒飯了,過(guò)了一會(huì )兒,一股濃濃的蛋炒飯味和一點(diǎn)焦味撲鼻而來(lái),我馬上關(guān)掉開(kāi)關(guān),將蛋炒飯倒進(jìn)了碗里,我吃著(zhù)帶一些焦的蛋炒飯,心里美滋滋的,因為這個(gè)蛋炒飯是自己做出來(lái)的一個(gè)成果。
我終于學(xué)會(huì )了炒蛋飯,我十分的開(kāi)心。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇13
一天的早上,老媽做了蛋炒飯,我吃一下嘴,那味道,真香!米飯的彈性和蛋的香味,是這碗飯的精華,我決定自己親手制作!
我用剛煮好的米飯大火快炒,然后放鹽和蠔油,最后打入三個(gè)雞蛋,再用中火快炒。我打了一點(diǎn)自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗,發(fā)現味道有點(diǎn)重,米飯的彈性也沒(méi)那么明顯,蛋也沒(méi)與飯合二為一,顏色也不怎么好看?偨Y就是一個(gè)字:差!
我很傷心,因為出師不利,可是我又想起了一種炒法,就想試試。怕炒不好,這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會(huì ),接著(zhù)放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一會(huì ),出鍋。我嘗了一口,這次比上次炒得好了一點(diǎn),米飯炒的還算彈、蛋液也入味,可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的,飯油了點(diǎn)!
我現在是霜打的茄子,沒(méi)有一絲信心了。我一直在想,那個(gè)胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢?這些問(wèn)題讓我頭都大了。眨眼間,又彈出了一個(gè)新的做法。
這次,我決定放手一搏。首先,小火剪蛋出鍋,再倒入米飯用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋!
我有點(diǎn)怕又不好吃,我用勺子勺了一點(diǎn)吃,這太好吃了!米飯被蒸后變的很有彈性,玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般,最后這個(gè)點(diǎn)睛之筆是蛋液,它讓一碗飯都變得十分美味。
我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
最后我知道了,做事和學(xué)習都是在不斷的總結和思考中得到啟發(fā),只有堅持不懈地努力和改進(jìn)才能成功。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇14
有一天,我放學(xué)回來(lái),肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。這時(shí),我看見(jiàn)爸爸在家里看電視,我就吵著(zhù)讓爸爸幫我做蛋炒飯吃。因為爸爸做的蛋炒飯最好吃了,想想我都直流口水。平時(shí),爸爸都要上班沒(méi)空幫我做,今天正巧他在家里沒(méi)事,機會(huì )難得,還不趁機多吃?xún)赏。想?zhù),我就把爸爸拉進(jìn)廚房,迫不及待地想讓爸爸快點(diǎn)做好蛋炒飯。
剛一進(jìn)廚房,爸爸就“沒(méi)有好臉”地對我說(shuō):“我好不容易休息一下,你這個(gè)‘貪吃鬼’就來(lái)討我的命了。告訴你,今天我要做個(gè)甩手掌柜,誰(shuí)都別來(lái)指使我做事。想吃啊,你得自己做,老話(huà)說(shuō)得好:‘自己動(dòng)手,豐衣足食!甭(tīng)完爸爸的話(huà),我頓時(shí)蒙了,這可咋辦?平時(shí)勤快得像驢一樣的爸爸,今天竟然犯起懶來(lái)了。再懇求爸爸幾次都得不到回應之后,無(wú)奈,我只好自己動(dòng)手做起了蛋炒飯。
我想起平時(shí)爸爸做蛋炒飯時(shí)的樣子,然后就開(kāi)始學(xué)著(zhù)做了。首先,準備做蛋炒飯的材料:一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗、一雙筷子、一碗米飯,當然還要油鹽醬醋等調味料啦!準備好這些,我就要實(shí)行第二步了。接下來(lái),我打開(kāi)了火,讓鍋燒紅,然后把油倒進(jìn)了鍋中,一切都很順利。時(shí)機已到,我迅速地把剛打好的雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋中發(fā)出陣陣“滋滋”的煎蛋聲,傳來(lái)一縷縷蛋香味,我心中開(kāi)心極了,心想:蛋炒飯也沒(méi)有多難,爸爸不做我也能吃到香噴噴的蛋炒飯,也沒(méi)什么了不起的嘛!正在我得意之時(shí),突然一滴油像受了驚的青蛙一樣從鍋里跳起朝我奔來(lái),濺到了我的手背上。頓時(shí),一股鉆心的疼痛感涌來(lái),燙得我上竄下跳,嗷嗷大叫,我不停地抖動(dòng)著(zhù)我的手,好像能把這疼痛甩掉一般。原來(lái)是我的鍋沒(méi)有把水擦干。爸爸看到了,連忙把我拉到水龍頭下沖水,邊沖邊在旁邊念叨我,說(shuō)什么一滴油就疼得死去活來(lái),像個(gè)女孩。我聽(tīng)了哪里忍得了這種氣,心里暗暗下決心,今天一定要做出份像樣的蛋炒飯,不讓爸爸小瞧我。
于是,我又重新開(kāi)始做起蛋炒飯來(lái),這下我知道了要把水擦干。果然在煎雞蛋時(shí),雞蛋再也沒(méi)有來(lái)找我了,我順利地過(guò)關(guān)了。緊接著(zhù),我把米飯倒進(jìn)鍋中,有了剛才的經(jīng)驗,這下我麻利多了,我迅速把米飯搗開(kāi),放入食鹽、味精、醬油,然后再稍加翻炒。最后,加上添香的蔥花,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就出鍋了。
爸爸在客廳也被我做的蛋炒飯給吸引了,一下子就跑來(lái)了?吹轿易龅牡俺达,直夸我真棒,讓我要留點(diǎn)給他吃。我聽(tīng)了爸爸的話(huà),心里樂(lè )開(kāi)了花,甭提有多開(kāi)心了。
經(jīng)過(guò)這件事,也讓我知道了只要自己動(dòng)手,用心學(xué),什么困難都阻擋不了你。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇15
“媽媽?zhuān)〗涛易霾!”“你怎么想起這個(gè)啦,你明明……”“不會(huì )才學(xué)嘛,會(huì )了還學(xué)?”媽媽這下可沒(méi)話(huà)說(shuō)了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧!”“不會(huì )吧?這么簡(jiǎn)單?”“有句古語(yǔ)說(shuō)得好‘莫看江水平如鏡,要看水底萬(wàn)丈深’,不要看表面簡(jiǎn)單,要做好吃可不容易!薄昂,好,您說(shuō)得話(huà)頭頭是道,我就試試?”媽媽在身旁做起了指導:先把火打開(kāi),咦?這火好像在與我作對,怎么也打不開(kāi),“沒(méi)開(kāi)氣”指導員說(shuō),哎,我真馬虎,居然沒(méi)開(kāi)氣,我用了好大的勁才把氣打開(kāi),打著(zhù)了火,然后把鍋里放上油,“趁油沒(méi)熟,把蛋攪拌均勻,如果還有時(shí)間,還可以切西紅柿!蔽已杆俦枷虮,拿出雞蛋,把它的殼弄一個(gè)洞,把蛋黃、蛋清放在碗里,然后加些食鹽將它攪拌均勻,看看鍋里油還沒(méi)熟,我爭分奪秒地切好了西紅柿,雖然西紅柿有的薄有的厚,有的大有的小,可也顧不了那么多,因為油熟了。
我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里,小油滴可高興了,歡快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用鏟子把蛋翻了一面,真香!這時(shí),我忙把西紅柿放進(jìn)去,接著(zhù)把飯也加了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里一陣噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指導員發(fā)話(huà)了,于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精,香味撲鼻,心里一陣激動(dòng),自已親手做的蛋炒飯終于出爐了。
我盛好蛋炒飯,高高興興地把飯端給媽媽?zhuān)骸皝?lái)!媽媽?zhuān)瑖L嘗我的手藝!”“香,不錯!不錯!”聽(tīng)到媽媽的夸獎,心里別提有多美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇16
媽媽做了這么多年的飯,很辛苦。今天,我想讓媽媽嘗嘗我做的蛋炒飯。
我拿出兩個(gè)雞蛋,小心地在碗沿上敲了幾下,用手輕輕掰開(kāi)蛋殼,哈哈,雞蛋打成功了!
接下來(lái)開(kāi)火。我拿起打火機點(diǎn)了多次都打不著(zhù),正納悶的時(shí)候,看到了灶上的按鈕,我嘗試著(zhù)摁了一下,發(fā)出了噔噔噔的聲音,再旋轉一下,火竟然就開(kāi)了。原來(lái)開(kāi)火是這樣操作的!
我往鍋中倒了一點(diǎn)油,等油燒熱之后,立即將碗中的雞蛋倒入鍋中,油很頑皮地往外竄。我嚇得躲到了一邊,待聲音似乎小了一點(diǎn)時(shí),我再將米飯倒入鍋中翻炒,接著(zhù)放蔥花、鹽,繼續翻炒。這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著(zhù)媽媽吃著(zhù)我第一次炒的蛋炒飯,我好高興!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇17
每當家人在廚房時(shí),我總會(huì )不經(jīng)意間想:如果廚房里正在忙碌的人是我呢?而今天,我終于有機會(huì )走進(jìn)廚房,做一回真正的大廚了。
爸爸和我一起走進(jìn)廚房,要指導一下我這個(gè)新手。我有點(diǎn)激動(dòng),又欣喜又緊張。
首先,準備蛋炒飯的材料:雞蛋、玉米、香腸之類(lèi)的。我做得很順利,幾乎沒(méi)有遇到什么困難,F在,要做最困難的一個(gè)步驟了——炒菜。
我轉頭望去,鍋和煤氣灶因為用了太久而有些發(fā)黑了,明晃晃的鍋鏟搭在鍋沿,讓我感覺(jué)有些莫名地發(fā)怵。
我的心撲通撲通地跳,像裝了一只小兔子一樣。我心想:這火不會(huì )燒著(zhù)我吧?開(kāi)火時(shí),手與鍋那么近,萬(wàn)一著(zhù)了火呢?那不就……我正胡思亂想著(zhù),爸爸輕輕推了我一下,道:“去開(kāi)火呀!”我才慢慢地伸出手,戰戰兢兢地扭了一下就飛快地縮回一邊。爸爸看了一眼,接著(zhù)說(shuō):“還沒(méi)著(zhù)呢!”咦!怎么回事?怎么沒(méi)有想象中的那樣:有頑皮的小火苗冒出頭來(lái)?
“要按下去再扭,先按、先按!卑职痔嵝训。
哦,這樣呀,我突然沒(méi)有那么害怕了。就是,爸媽煮了這么多次,要燒早燒光啦!
我小心翼翼地伸出手又扭了一下,這回我可沒(méi)跑,只是收回了手。嘿嘿!這回燃了,青藍色的小火苗探出頭來(lái),輕輕的舔著(zhù)鍋底,不把鍋底舔熱絕不罷休。哈哈!好像也不是很難呀!
我先放了點(diǎn)油進(jìn)去。油點(diǎn)兒一進(jìn)去,“噼噼啪啪”,又唱又跳的,鍋里好不熱鬧,像有一個(gè)又一個(gè)的高音掉入鍋里。我用手托起裝雞蛋的碗,望著(zhù)鍋里大合唱的油點(diǎn),心一橫,咬咬牙,一伸手飛快地把蛋倒下去,又“嗖”的一聲把手縮了回來(lái),還在空中飛翔的蛋猶如跳水一般直線(xiàn)地落入鍋里。而雞蛋一落入鍋中就吵開(kāi)了:“沙沙沙,噼里啪啦!“雞蛋在里面漸漸成形,蛋白下斷冒出泡泡,蛋黃慢慢由黃轉紅。最后,一抹緋白,裹著(zhù)彤彤的艷陽(yáng),倒是有幾分日出的樣子。
我正想著(zhù),爸爸突然叫道:“快快快,出鍋了!”
我一聽(tīng),急忙抓起鍋鏟,手忙腳亂地鏟起蛋。而由于害怕油點(diǎn),我鏟到一半就慢慢遞入碗中,可雞蛋卻一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà),它本來(lái)乖乖趴在鏟邊的,卻突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去,似乎頗想體驗一下“飛流直下三千尺“的感覺(jué)。多虧了我機智,拿起碗眼疾手快地伸了過(guò)去,雞蛋以一個(gè)優(yōu)美的弧線(xiàn)落入碗中。
接下來(lái)的炒玉米與其他食材,因為有了前車(chē)之鑒,我越來(lái)越順手了。在烹飪中,我好似嘗到了淡淡的甜。
最后,我把所有炒好的食材倒進(jìn)鍋中,開(kāi)始最后一道步驟了。我慢慢地翻炒著(zhù),米飯漸漸呈現出了金黃色,廚房里開(kāi)始彌漫上誘人的香味。我又炒了幾分鐘,然后慢慢地把炒飯鏟進(jìn)盤(pán)子里。
從最初的手忙腳亂,整得亂七八糟,到現在的一盤(pán)香噴噴的炒飯,好像有點(diǎn)兒太不可思議了。我一邊想著(zhù),一邊看著(zhù)這盤(pán)金黃色的炒飯,五顏六色的配菜點(diǎn)綴得十分漂亮,又香又誘人,心中突然有一種前所未有的成就感。
通過(guò)這次炒飯,我明白了一個(gè)道理:只要付出,就會(huì )有收獲。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇18
我很喜歡吃蛋炒飯,經(jīng)常讓媽媽炒給我吃。每次看媽媽炒,我都躍躍欲試,搬個(gè)小凳子站上面,接過(guò)媽媽的飯鏟子,一邊試著(zhù)翻炒,一邊跟媽媽交流怎么做更好。后來(lái),我跟媽媽說(shuō)要學(xué)做蛋炒飯,媽媽欣然答應了。
經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我先學(xué)做煎雞蛋。先把蛋打到碗里攪拌均勻,再開(kāi)火倒油入鍋。接著(zhù)把蛋液倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì )兒,咦?雞蛋怎么粘鍋底了?要用鏟子才能弄出來(lái),結果雞蛋碎碎的還焦了,當時(shí)就懵了,這怎么跟媽媽做的差距這么大。于是,媽媽給我講解了火候的問(wèn)題,我若有所思,想再?lài)L試一次。這次,我等油溫冒出了熱氣,換成小火,再把雞蛋液放下去,馬上用鏟把蛋液子翻炒,竟然成功了。雖然煎起來(lái)的雞蛋沒(méi)媽媽煎得漂亮,但自我感覺(jué)很好啦。
第二步,準備好配料。配料有:青豆、紅蘿ト、蝦仁、玉米,還有我最喜歡的香腸。我拿出青豆洗干凈放碗里,把蝦剝好。切去紅蘿卜的頭部,豎著(zhù)切成長(cháng)條,再橫著(zhù)切成粒。玉米剝成粒,所有配料都準備妥當。
第三步就是開(kāi)始炒飯了。把油倒入鍋內,燒四成熟,我掌握不了什么是四成熟,就聽(tīng)媽媽的建議,差不多燒半分鐘左右,依次放入各種配料,翻炒十幾下,翻的速度不能太快,大約三五秒一下。之后把涼米飯放入鍋中,用鏟子慢慢壓散開(kāi),這個(gè)過(guò)程要用時(shí)比較多,要把成塊的米飯都壓散。特別要注意,打散米飯時(shí)把火關(guān)小哦——小火狀態(tài),不然米飯還沒(méi)打散,就燒焦了。特別是剛學(xué)習的,笨手笨腳,掌握不好火候,最好用小火。等全部打散后,可以調成中火翻炒,翻三分鐘后,把煎好的雞蛋加入,為什么雞蛋這個(gè)時(shí)候加呢?因為雞蛋之前就熟了,如果開(kāi)炒就加入,雞蛋會(huì )炒的很老,不好吃哦。然后加入細鹽,一點(diǎn)鮮醬油,再炒一會(huì )兒就完成了。
剛出爐的蛋炒飯,香氣撲鼻,聞的我直咽口水,哈哈!迫不及待地舀一勺,亞米亞米真好吃!自己炒的,就覺(jué)得特別好吃。
這次經(jīng)歷讓我學(xué)會(huì )了很多:什么是火候,油溫如何把握,雞蛋焦怎么處理,怎么切菜等。一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯,居然有這么多的學(xué)問(wèn)。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇19
我要做蛋炒飯,是因為爸爸媽媽上班回來(lái)很累了,所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開(kāi)始我新想做蛋炒飯應該很難,所以我的心情很激動(dòng)。
老師和我來(lái)到廚房,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再從冰箱拿出蔥,老師再把它切小,準備工作已經(jīng)完成了,你們等著(zhù)瞧!
老師先把電源打開(kāi),然后把鍋預熱,接著(zhù)老師把油倒入鍋內,因為老師說(shuō):“如果鍋內有水,再把油倒進(jìn)去,油就會(huì )到處飛濺!
所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進(jìn)鍋內,不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內,再繼續翻炒,這時(shí)候該放鹽了,讓我有點(diǎn)手忙腳亂了,因為我分不清哪個(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,還好老師教我區分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來(lái)有點(diǎn)透明,所以我放對鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。
香噴噴的蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發(fā)現蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇20
香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛(ài)吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤(pán)五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是,我決定要學(xué)做蛋炒飯。
有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí),我取了兩個(gè)雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。
哈哈!一切準備好了,大廚我開(kāi)始炒蛋炒飯了。先開(kāi)小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng),然后對著(zhù)那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來(lái)了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內,又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的食料都隨著(zhù)我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái),好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點(diǎn)淡哦,原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系,倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚(yú)醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤(pán)蛋炒飯終于成功了!
香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤(pán),也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來(lái)我這么能干呀,平時(shí)只要細心觀(guān)察,用心琢磨,是可以學(xué)到很多東西的呢。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇21
我平時(shí)吃蛋炒飯感覺(jué)非常好吃,我也想學(xué)會(huì )做蛋炒飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“你只要想學(xué)我可以教你做蛋炒飯,你明天清早早點(diǎn)起床!
于是我今天早上早點(diǎn)就起床了,媽媽說(shuō):“你先去拿兩個(gè)雞蛋去打雞蛋吧!我去切一些蔥花!蔽揖推炔患按恼f(shuō):“好的,好的!辈灰粫(huì )兒,媽媽說(shuō):“我先做一遍,我一邊做一邊看!眿寢屜韧伬锏沽艘恍┯,油一會(huì )兒就熱了,媽媽就把蔥花倒進(jìn)鍋里然后讓我把冰箱里的米飯端過(guò)來(lái),倒進(jìn)鍋里媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里媽媽又炒了一會(huì )兒,又放了一些鹽和味精,一鍋香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
這次做的蛋炒飯非常美味非常好吃,我非常高興,但是我以后還要繼續努力!下次要媽媽多休息,我來(lái)做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那么累,我會(huì )替媽媽分擔家務(wù)活的。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇22
我媽媽經(jīng)常炒蛋炒飯給我吃,她炒的蛋炒飯可好吃了。于是我就叫媽媽教我蛋炒飯,這樣我以后一個(gè)人在家里也不會(huì )餓肚子了。
今天是星期天,媽媽一早買(mǎi)完菜回來(lái),就對我說(shuō):“辰宇,現在教你蛋炒飯,可不可以?”“好”我爽快地答應了。媽媽告訴我,先準備兩個(gè)雞蛋,要把它打在碗里,用筷子輕輕地攪開(kāi),再準備剩飯和切好的蔥。我按照媽媽的吩咐,挑了兩個(gè)大一點(diǎn)的雞蛋,把雞蛋往碗口輕輕地碰撞,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,我對著(zhù)碗里扒開(kāi)雞蛋,蛋黃和蛋清掉進(jìn)碗里,我又用筷子輕輕地攪著(zhù),媽媽說(shuō)要把蛋黃攪到融化才可以。媽媽又說(shuō)雞蛋攪好后,可以點(diǎn)火了。于是媽媽幫我把煤氣打開(kāi),在鍋里倒入一點(diǎn)菜油。
我看到油繞熱了,媽媽叫我把雞蛋倒入鍋里,我聽(tīng)到“啪”的聲音,雞蛋好像唱起了歌一樣,我用鍋鏟翻炒了一下雞蛋!半u蛋炒幾下就可以放入剩飯了!眿寢屨驹谂赃呉贿吙匆贿呎f(shuō)。我又把飯倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒起來(lái),鍋里的飯和雞蛋很快就合在了一起。然后媽媽叫我把蔥放進(jìn)鍋里,再放一點(diǎn)鹽,繼續炒,過(guò)了幾分鐘,我聞到了香味,媽媽也說(shuō)蛋炒飯炒好了。蛋炒飯成了一粒粒的,黃黃的。媽媽幫我關(guān)了火。我趕緊用碗去盛蛋炒飯。我爸爸也被蛋炒飯的香味吸引過(guò)來(lái)了,嘗了一口蛋炒飯,說(shuō)我炒的蛋炒飯比媽媽炒的還好吃。我笑得合不攏嘴。
就這樣,我學(xué)會(huì )了蛋炒飯,你們學(xué)會(huì )了什么呢?
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇23
今天,我嘴有點(diǎn)饞,家里又沒(méi)了點(diǎn)心,媽媽又不讓我吃零食,我靈機一動(dòng),決定拜媽媽為師,學(xué)做蛋炒飯。
媽媽正準備煮午飯,我急忙跑過(guò)去,說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)茵I了,你還是先來(lái)個(gè)蛋炒飯吧!眿寢屨f(shuō):“不行,不行,馬上煮午飯了,再吃,午飯就吃不下了!蔽艺f(shuō):“那你教我蛋炒飯總可以吧!眿寢屜肓讼,說(shuō):“好吧,就教你一回!
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,說(shuō):“把雞蛋敲碎,倒進(jìn)碗里攪拌!蔽野磱寢尩脑(huà)做,攪了十幾下,媽媽說(shuō):“夠了,你都攪到碗的外面了!蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥,洗了洗,讓我把蔥切碎,放進(jìn)裝雞蛋的碗里。然后在鍋里倒進(jìn)少許油,打開(kāi)煤氣灶,等鍋里的油冒起小泡泡,就把蛋倒進(jìn)去,蛋在鍋里冒起一個(gè)個(gè)大泡泡,就像一個(gè)個(gè)小皮球似的。蛋就要熟透了,我趕緊把煤氣灶關(guān)掉,把蛋裝進(jìn)小盆子里,放在一旁。開(kāi)始炒飯了,我把飯倒進(jìn)鍋里,加上油,炒幾分鐘,再倒進(jìn)一些醬油。這樣一來(lái),白白的米飯變成金黃色的。最后,我把蛋和飯混在一起炒幾遍,這樣,色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
我吃著(zhù)自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。我又想,媽媽每天做飯多辛苦啊。同時(shí)我也明白了,做任何事情都不容易,只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見(jiàn)到彩虹,只有努力才會(huì )有好的收獲。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇24
“咕嚕嚕,咕嚕!,時(shí)針剛指到11點(diǎn),我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一個(gè)人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開(kāi)冰箱,找到了早上吃剩的白米飯,開(kāi)始了我的“大作”。我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過(guò)大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開(kāi)燃氣,鍋熱起來(lái)把油倒下去,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開(kāi)了花。不過(guò),炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著(zhù)我開(kāi)始炒飯。像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單,飯一下鍋就開(kāi)心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅持了下來(lái),米粒就像是犯了錯的孩子,漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!正吃著(zhù),媽媽回來(lái)了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開(kāi)始問(wèn)。
“哦,原來(lái)香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱(chēng)贊。她問(wèn)我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
看著(zhù)媽媽吃的那么香,我心里特別開(kāi)心。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇25
星期六下午,我上完課回來(lái),肚子就唱起了“空城計”。于是,我便突發(fā)奇想,準備做一碗蛋炒飯來(lái)犒勞一下自己。
說(shuō)干就干。首先,我將蒜洗好,切成蒜末放在一邊。接著(zhù),又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一碗剩飯。然后,把三個(gè)雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里,用筷子快速攪拌均勻。
開(kāi)始炒飯了。我先打開(kāi)煤氣灶,等鍋燒熱后放入少許油。過(guò)了一會(huì )兒,鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙,爸爸在一旁提醒道:“可以放雞蛋了!笨墒,我看到鍋里的熱氣,不禁有些膽戰心驚,生怕一個(gè)不留神,油就會(huì )濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫,我就重新鼓起了勇氣,小心翼翼地將蛋液沿著(zhù)鍋邊倒進(jìn)去。只聽(tīng)“滋啦”一聲,蛋液慢慢卷起了花邊,還冒出了幾個(gè)小泡泡,漸漸地,由原本的液體變成了固體,變成了一朵盛開(kāi)的“菊花”。接著(zhù),我用鍋鏟輕輕翻炒,把它切成小塊,加入了一小勺鹽,然后再倒入冷飯,將它壓松,繼續翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的“金!,我看到了頓時(shí)垂涎欲滴。最后,我撒上了綠油油的蒜末,如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全!
大功告成!香噴噴的蛋炒飯出鍋了!我先讓爸爸嘗了一口,爸爸嘗后,翹起大拇指,說(shuō):“香,真香!不錯!不錯!”說(shuō)完,又狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我聽(tīng)后,心里樂(lè )開(kāi)了花,我終于學(xué)會(huì )做蛋炒飯啦!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇26
剛開(kāi)始炒雞蛋飯時(shí),前面進(jìn)行的都非常順利,到了放鹽的時(shí)候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的鹽,結果一緊張,手一滑,鹽全部都掉下去了。糟了!放那么多鹽,一定會(huì )咸死人的……轉而又想,有可能就是放那么多鹽……算了,繼續炒吧。又過(guò)了幾分鐘,我炒完了,一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,我一嘗:“哎呀!好咸!”
第二天,我又開(kāi)始學(xué)著(zhù)炒雞蛋炒飯。像昨天一樣,都很順利,突然一只蚊子爬進(jìn)了我家的鍋,看了十分惡心,我揚起手來(lái)開(kāi)始打蚊子,可蚊子東跑西躥,花費了我好大的精力,才終于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒飯!”我趕快拿起鍋鏟,沒(méi)想到蛋炒飯已經(jīng)糊成一團了,沒(méi)辦法,只好丟掉。
第三天,我吸取了前兩次的教訓,開(kāi)始小心翼翼地炒?墒怯钟龅搅藥状涡碌睦щy,但每次遇到困難,我都堅持不懈,最后終于把一碗香噴噴的蛋炒飯炒上桌子了,我一吃,哇!好美味!
我趕緊給爸爸媽媽品嘗,媽媽嘗后驚奇地問(wèn)道:“你這幾天學(xué)雞蛋炒飯很反常啊,平時(shí)你一遇到困難就放棄不做了,這次炒雞蛋飯怎么這么執著(zhù)呢?”
看著(zhù)媽媽疑惑的表情,我講起來(lái)前幾天看到過(guò)的一個(gè)故事:“從前有一個(gè)國王,他連續打了七次敗仗,也受了傷,失望地躺在一個(gè)破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在結網(wǎng),風(fēng)一吹,網(wǎng)破了。蜘蛛又再結網(wǎng),網(wǎng)又破了……一直結了七次,網(wǎng)都被吹破了。但蜘蛛還是堅持,第八次時(shí)終于結好了網(wǎng)。國王看到這兒跳了起來(lái),高興地說(shuō):‘我也要做第八次!’最后國王終于成功了。每次我學(xué)炒飯失敗時(shí),我都會(huì )想起這個(gè)故事,所以我就堅持下來(lái)!
媽媽聽(tīng)了高興地說(shuō):“你是想告訴我失敗就是成功之母這個(gè)道理吧?”“是呀,失敗是成功之母!”說(shuō)完,我在心里暗下決心,以后不管遇到什么困難,我都要堅持到底,因為失敗是成功之母。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇27
這一天,媽媽不在家。到了中午的時(shí)候,我的肚子就開(kāi)始咕嚕的叫喚起來(lái),我進(jìn)了廚房,看著(zhù)籃子里的雞蛋,以及電飯煲里面的剩飯,突然的我想自己來(lái)炒一個(gè)蛋炒飯。
我以前都沒(méi)有弄過(guò)飯,所以我打開(kāi)電腦,點(diǎn)擊了一個(gè)視頻,專(zhuān)門(mén)教炒蛋炒飯的視頻。這下好了,我先在電腦上面把炒蛋炒飯的步驟一一記下,然后就又進(jìn)了廚房。
我從冰箱里面拿出了兩個(gè)雞蛋,看到冰箱里面還有胡蘿卜,還有蔥,我想了一下也都拿了出來(lái),因為剛剛視頻里面是說(shuō)加一點(diǎn)胡蘿卜,放一點(diǎn)蔥,會(huì )更好吃些。
我將胡蘿卜與蔥洗干凈了后就放到了砧板上,然后小心翼翼的切了起來(lái),將胡蘿卜切成了絲,然后又將蔥切碎。接著(zhù)把雞蛋打到碗里,攪勻。這些弄完后,我就準備開(kāi)火了。
鍋子里不一會(huì )就響起了噼里啪啦的聲音,放了油后,我直接將雞蛋放了進(jìn)去,雞蛋被油炸得鼓鼓的,我不做停留,這火可大了,我立馬將胡蘿卜絲放了進(jìn)去,炒了一會(huì )后我學(xué)著(zhù)從視頻里面記下的步驟放進(jìn)了白米飯,然后鍋鏟翻動(dòng),將飯炒成了小粒粒。
時(shí)間慢慢的過(guò)去了,鍋子里的香味冒了出來(lái),一碗香噴噴的蛋炒飯就出來(lái)了!
我從廚房里出來(lái)后,雖然額頭上都冒出了汗,但是心里既興奮又激動(dòng),這是我第一次炒蛋炒飯。當我吃了一口后,味道棒棒噠,真不錯。
晚上爸爸媽媽回來(lái)后,我立馬就告訴了他們我今天學(xué)會(huì )了蛋炒飯,中午還是自己做的飯吃,他們聽(tīng)了后半信半疑的。
我一瞧見(jiàn)他們臉上的表情,立馬就不樂(lè )意了,當晚我就在他們面前露了一手,晚上的晚飯就是我做的蛋炒飯。
學(xué)蛋炒飯并不難,只要你準備開(kāi)始,你也能學(xué)會(huì )蛋炒飯。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇28
蛋炒飯啊,蛋炒飯,你是我最?lèi)?ài)。所以,我決定向爸爸請教學(xué)做蛋炒飯。
到了星期六,爸爸笑著(zhù)說(shuō):“反正今天沒(méi)事兒,我就來(lái)教你的蛋炒飯吧?”耶,我高興地跳了起來(lái),抱住爸爸,使勁地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”
爸爸指點(diǎn)我說(shuō),先從冰箱里拿出雞蛋,再搖一搖,要是搖不動(dòng)的,十有八九是壞蛋。選好蛋后,再把雞蛋打破,用筷子使勁的攪拌。于是,我打開(kāi)冰箱,從冰箱的抽屜里取出了一個(gè)雞蛋,搖了搖,搖得動(dòng),嗯,絕對是個(gè)好蛋。我把這個(gè)雞蛋小心翼翼地拿到廚房。取出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗沿敲了幾下,雞蛋裂了一條縫,我趕緊把雞蛋輕輕的掰開(kāi),蛋黃和蛋清流到了碗里。又拿出一雙筷子快速的攪拌著(zhù)。
爸爸又指點(diǎn)說(shuō),攪拌出泡泡就可以了。然后,把油倒進(jìn)鍋里開(kāi)大火炒雞蛋。聽(tīng)完,我就找出了油,倒進(jìn)鍋里開(kāi)大火,把雞蛋液倒下去,等雞蛋快凝固的時(shí)候,趕緊快速翻炒,炒好鏟出待用。
這時(shí)我又按爸爸指點(diǎn),在鍋中再放入油,倒入剩飯翻炒,再倒入炒好的雞蛋,灑些鹽,終于,蛋炒飯炒好了。
這次蛋炒飯,除了鹽稍微放多,有點(diǎn)咸,還是十分香噴噴、美味無(wú)比的!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇29
《小學(xué)生守則》上說(shuō)::“愛(ài)勞動(dòng),自己的事情自己做,大人的事情幫著(zhù)做”今年一月十二日,星期四中午,我們全家和親朋好友游了動(dòng)物園乘輕軌回家,我們回到家早已餓得饑腸碌碌了,我自己想做碗蛋炒飯。我把鍋燒熱了,就把蛋打破,直接放到鍋里,可是一會(huì )兒就冒著(zhù)黑煙,我大聲說(shuō):“蛋炒糊了!”姐姐急忙跑過(guò)來(lái)一看,馬上把火關(guān)了,笑著(zhù)說(shuō):“還是我來(lái)教你吧!”姐姐給我講了做蛋炒飯的經(jīng)過(guò),我在她的指導下,從新開(kāi)始做。
我先把鍋洗干凈,開(kāi)了火,把菜油倒進(jìn)鍋里,油燒熟了,就把打好的蛋攪勻,輕輕地倒進(jìn)鍋里,等蛋成餅了,又翻一面繼續炒,一會(huì )兒蛋變成金黃帶白的了。我倒了一小碗飯進(jìn)鍋里,用鍋鏟把蛋餅切成一小塊一小塊的,放了點(diǎn)鹽和味精,又加了點(diǎn)蔥花,再翻炒了幾下,這時(shí)聞到了一股蛋和蔥花的香味,然后把它盛在碗里。
我吃著(zhù)自己親手做的蛋炒飯,覺(jué)得特別香,特別好吃,我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇30
今天,爸爸媽媽都不在家,我的肚子已經(jīng)“咕咚咕咚”地響了起來(lái),怎么辦呢?我這個(gè)小公主只有親自下廚了!
我從灶臺上拿出幾個(gè)雞蛋、鹽、油p剩飯,就準備做既簡(jiǎn)單又美味的蛋炒飯了!
我首先把雞蛋往灶臺上一碰,輕輕地掰開(kāi),讓蛋白和蛋黃流入碗中。攪勻后,把鍋子放到煤氣灶上,點(diǎn)好火,倒進(jìn)一大勺油。等油燒熱了,把雞蛋倒入鍋中,過(guò)了一會(huì )兒,雞蛋成了雞蛋餅,我又用鍋鏟把蛋餅攪爛,這時(shí),美麗的“向日葵花”就變成了一塊塊的了。攪爛后,我把碗里的剩飯倒入鍋里,和蛋一起翻炒。糟了,忘記放調料了,我馬上放入一勺鹽,又放了一點(diǎn)味精,用鍋鏟翻來(lái)翻去,一碗香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
爸爸媽媽回來(lái)了,對我說(shuō):“乖女兒,餓著(zhù)了吧!爸爸媽媽這就給你煮飯!蔽夷弥(zhù)我炒的蛋炒飯,對爸爸媽媽說(shuō):“不用了,你們嘗嘗我炒的蛋炒飯吧!”爸爸媽媽嘗了我炒的蛋炒飯后,夸我說(shuō):“我們家的女兒真的長(cháng)大了!”。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇31
今天媽媽生病了,不能起來(lái)給我做飯,我下決心要給媽媽做飯。我想做什么好呢?我記得我生病的'時(shí)候媽媽天天給我做蛋炒飯吃,吃幾天就好了。
我以前看過(guò)媽媽做,所以對蛋炒飯還有點(diǎn)印象。首先準備兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根綠油油的小蔥、一根香腸。先把雞蛋殼打碎,把殼去掉,然后把蛋攪拌均勻放在一邊。我不敢用刀切蔥和香腸,但是想起了媽媽?zhuān)钟赂业厍辛似饋?lái)。我用刀很費力,切完之后大小不一,不過(guò)可以勉強用。然后往鍋里放一點(diǎn)油,再放雞蛋,用筷子攪動(dòng),再放蔥花、香腸。攪拌后放米飯炒,最后放一些鹽、味精。一鍋香噴噴的蛋炒飯出鍋了。我給媽媽盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗。媽媽正在睡覺(jué)。我輕輕地拍著(zhù)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)燥埩恕。媽媽醒過(guò)來(lái),看著(zhù)那香噴噴、黃澄澄的米飯說(shuō):“我沒(méi)在做夢(mèng)吧?”媽媽吃了一口說(shuō):“我沒(méi)做夢(mèng),天呀!我的兒子會(huì )做飯了!蔽覀冮_(kāi)心地笑了。
媽媽吃過(guò)我做的飯,一下子就精神起來(lái),你說(shuō)我做的飯是不是比藥有效呢?
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇32
“媽媽?zhuān)裉熳屛易龅俺达埌!薄昂冒,記住先炒蛋,再炒香腸和飯,然后放蔥和調料,炒幾下出鍋!薄皼](méi)問(wèn)題!
蛋、熟飯、火腿腸、蔥都是必備的。我先把蛋打碎,再開(kāi)始切火腿腸,我雖然做過(guò)蛋炒飯,但從來(lái)不放火腿腸,何況今天買(mǎi)來(lái)的是又寬又厚的大肉腸,這讓我如何下手?嗯,要切成丁,先要橫著(zhù)切成片,再豎著(zhù)切成條,最后切成丁,肯定是這樣了。我費盡周折,終于準備好了原材料。
咦,媽媽剛才說(shuō)是要先炒蛋,還是香腸,難道是飯?還是問(wèn)問(wèn)吧!皨寢?zhuān)鷦偛耪f(shuō)是先炒蛋還是先炒香腸?”“先把蛋炒熟,剁碎,盛出來(lái),再炒火腿腸,炒幾下就倒入飯,炒散后倒入雞蛋和蔥,味精,鹽,就可以出鍋了,明白了吧!”“哦,原來(lái)如此!蔽亿s緊燒熱油,倒入雞蛋,外面一圈的蛋清一下子就熟了,變成了乳白色,中間的一些還是“別來(lái)無(wú)恙”,眼看著(zhù)外面一圈就要焦了,上面的卻“毫發(fā)無(wú)損”,怎么辦,我只好來(lái)回不斷翻炒,不一會(huì )兒,蛋就全熟了,我把蛋剁碎,關(guān)了火,盛了出來(lái)。第一步成功。
接著(zhù),我倒入油,又生怕油爆出來(lái),所以馬上放入了火腿腸和飯,炒了幾下,發(fā)現鍋上并不熱,我不禁嘀咕了一聲:“怎么回事?”這時(shí)媽媽說(shuō)了:“你怎么不開(kāi)火呀!”哎呀,糟了,手忙腳亂得竟然連火都沒(méi)開(kāi)。我打開(kāi)了火,拿著(zhù)鏟子往大塊的飯堆里“扎”,“噠噠”聲連續不斷,沒(méi)一會(huì )兒,飯就松散開(kāi)來(lái)了。我很高興,心里得意地嚷嚷著(zhù):第二關(guān)勝利!
放入蔥,加入味精,我犯難了:該放多少鹽呢?一勺?好像太多了。半勺?可能太少了,學(xué)做菜的節目里說(shuō)一般加多少?少許。少許是多少呀!沒(méi)辦法只能學(xué)習學(xué)習“盲人摸象”了,我放一點(diǎn),嘗一口,太淡;再放了一點(diǎn),還是太淡;又放了一點(diǎn),終于搞定了。
盛出鍋,我大呼一聲:“我學(xué)會(huì )做蛋炒飯了!”然后捧起碗,狼吞虎咽地吃起來(lái),別提有多美了!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇33
今天,我要媽媽教我學(xué)炒蛋炒飯,媽媽同意了。
媽媽告訴我,首先把鍋洗干凈,然后拿幾個(gè)雞蛋,把雞蛋敲碎,放入鍋中。然后把飯倒入鍋中。再放入鹽、味精、醋。然后再攪拌一下,一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就出來(lái)了。媽媽、爸爸都來(lái)品嘗我的手藝,媽媽說(shuō);‘‘真好吃’’,我聽(tīng)了一奔山尺高。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇34
星期六中午,我閑著(zhù)沒(méi)事干,便突然想起叫奶奶教我炒蛋炒飯,奶奶爽快的答應了。
奶奶說(shuō):“炒蛋炒飯,油一定不可以少,不然飯就會(huì )焦在鍋上!庇谑俏蚁蝈伬锓帕艘恍┯,“接下來(lái),就要開(kāi)始打蛋了,打蛋時(shí)一定要打得均勻,并且在里面放些鹽才好吃!庇谑俏冶惆凑漳棠痰脑(huà)打了起來(lái),接下來(lái),蛋也打好了,油也在鍋里燒熱了,就可以炒飯了!澳棠,炒飯是用生米炒還是熟米呢?”我問(wèn)奶奶,奶奶摸著(zhù)我的頭,說(shuō):“當然是用熟米啊,不然根本就炒不起,因為飯是生的!薄澳鞘窍确诺斑是先放飯呢?”“當然是先放蛋啊,因為蛋是生的,而且蛋炒得久才香呢!如果先放飯等把蛋炒好了飯早就糊了!甭(tīng)完奶奶的指點(diǎn),我便開(kāi)始了現炒現賣(mài)了奶奶的方法,不一會(huì )兒,飯炒好了,我迫不及待的吃了一口,還真香呢!
通過(guò)這件事,我明白了不管做什么事都要有技巧,還要有熟練的技術(shù)就可以做好!就像是看上去簡(jiǎn)單的炒蛋炒飯要做好也不容易!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇35
今天爸爸教我學(xué)炒蛋飯,我又激動(dòng)又高興。我們準備了兩個(gè)雞蛋,梅菜,蝦米,紅蘿卜,蔥等食材。
蛋炒飯開(kāi)始啦!我們先把油倒在鍋里讓鍋暖起來(lái),接著(zhù)我先輕輕地把雞蛋在碗的邊沿敲個(gè)小洞,讓里面的蛋黃和蛋白流出來(lái)?粗(zhù)那黃澄澄的蛋黃從蛋殼流出來(lái),我心里莫名的激動(dòng)。我很快地把蛋打好了,于是把雞蛋放在鍋里炒了一會(huì )兒,很快地變成了雞蛋塊,我嘗了一口,味道還真不錯。然后我把米飯倒入鍋中,接下來(lái)用勺子把米飯打撒,再把梅菜,鹽,味精,雞精等放入鍋中,最后放入蔥。很快我的梅菜蛋炒飯出鍋了。
望著(zhù)美味的蛋炒飯我真想和家人一起分享這的時(shí)刻,媽媽走過(guò)來(lái)吃了一口說(shuō):“兒子,這是我吃過(guò)的最美味的蛋炒飯!”望著(zhù)自己的勞動(dòng)成果我真的很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇36
今天,我向媽媽信誓旦旦地說(shuō):“媽媽?zhuān)裉焓悄愕纳,且看小女送你一道菜——蛋炒飯!?/p>
媽媽很高興我記得她的生日,卻又明顯不信我:“你會(huì )不會(huì )呀?你知道油要倒多少嗎?你知道火腿腸要切多大嗎?你知道雞蛋怎么放嗎……”我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,您就等著(zhù)吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧!”
嘿!做蛋炒飯還不簡(jiǎn)單?對我來(lái)說(shuō),那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油,再放一些米飯,炒一下,再放雞蛋,玉米、火腿腸,再炒一下,就成功了。
可是,當我親手做的時(shí)候,遇到的麻煩各種各樣,一會(huì )兒鍋沒(méi)熱就倒油了,一會(huì )兒是油濺到手上,一會(huì )兒把火腿腸切得大小不一,一會(huì )兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最后,我終于得到了一盤(pán)一看就難吃,又糊又黑的蛋炒飯?吹轿乙荒樉趩,媽媽走過(guò)來(lái),看到了我的“成品”大吃一驚:“這真是世上獨一無(wú)二的暄暄牌蛋炒飯呀!”我又羞又惱:“哪有當媽媽的,這么取笑女兒的?”“好——好——好,媽媽慢慢教你!
在媽媽的指導下,我知道像我這樣的新手,要把一切食材準備好,做到胸有成竹,炒飯時(shí)才不會(huì )手忙腳亂。我知道了當油冒煙的時(shí)候放下火腿腸,這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒,吃后才不會(huì )鬧肚子……
當一份色香味俱全的蛋炒飯躺在精致的碗里,我真想向全世界宣布:暄暄牌蛋炒飯誕生了!我學(xué)會(huì )做蛋炒飯了!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇37
一年一度的暑假終于到來(lái)了,小朋友們高興極了!
暑假的一天,媽媽對我說(shuō):家里的每一個(gè)人都必須學(xué)會(huì )做家務(wù)。比如說(shuō),燒飯,洗衣服,拖地等等。話(huà)音剛落,我馬上接著(zhù)說(shuō):那我學(xué)個(gè)蛋炒飯吧!爸爸和媽媽都笑了笑,其中爸爸說(shuō):那我來(lái)幫助你吧!我們父子倆就進(jìn)入廚房開(kāi)動(dòng)起來(lái)。
第一步:我挑選了4個(gè)新鮮的生雞蛋,對著(zhù)碗口用力一碰馬上掰開(kāi),雞蛋就像坐上了滑滑梯一樣骨碌地溜進(jìn)碗中,手中只剩下蛋殼,破蛋成功了。第二步:用筷子快速均勻地攪拌雞蛋,使蛋清和蛋黃融合在一起。在攪拌的途中,我還放了幾粒鹽調味。第三步:點(diǎn)火,放鍋子,倒入少量油,等油鍋冒煙時(shí),把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。這時(shí),油濺到了我的手上,痛極了!但我還是堅持住沒(méi)有退縮。我發(fā)現雞蛋遇到熱鍋馬上由液體變成了固體,發(fā)出了一陣陣嗞嗞地聲音。第四步:用鍋鏟把雞蛋翻一個(gè)身防止它不被燒焦。同時(shí)用鍋鏟把雞蛋鏟碎,倒入冷飯,鍋鏟不停地在翻動(dòng)著(zhù)飯和雞蛋就像縫針一樣來(lái)來(lái)回回地穿梭。這時(shí),我把火關(guān)小了,蛋炒飯就完成了,聞去香噴噴的,爸爸夸我第一次燒都比他燒的香,我心里樂(lè )開(kāi)了花。
我終于學(xué)會(huì )蛋炒飯了,看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻不容易呢!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇38
今天晚上我又想吃外公做的蛋炒飯了,外公神神秘秘地對我說(shuō):“要吃蛋炒飯好啊,但是你只能自己做!”啥,自己做,我不禁打了個(gè)寒顫,但是一想到蛋炒飯的美味可口,為了吃,我豁出去了!
外公給我講了一些準備事項和注意點(diǎn)。我就開(kāi)始忙活起來(lái)。我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,接著(zhù)把它們打碎,放進(jìn)碗里。最后,用打蛋機把他們融合。我一邊哼著(zhù)小曲,一邊用打蛋,結果打蛋機突然不受控制,直接把蛋液濺到了我身上,哎,出師未捷啊,真是讓人哭笑不得。
外公說(shuō),要把香腸切片放進(jìn)鍋里。我想把香腸切成塊狀,結果切的各種各樣,有三角形,有長(cháng)方形,還有說(shuō)不出來(lái)的造型。切完香腸,我開(kāi)始熱鍋了,等了一會(huì )兒,我把油倒入鍋中,然后放入蛋液和香腸,用力地放了進(jìn)去!皠e!”外公喊道,可是為時(shí)已晚,瞬間,星星點(diǎn)點(diǎn)的油濺到了我的身上,嚇得我把鍋鏟一扔,風(fēng)風(fēng)火火地跑出了廚房,嘴里還喊著(zhù):“要死了,要死了,燙壞我了,誰(shuí)來(lái)救救我!”外公趕緊走了過(guò)去,三下五除二就弄得干干凈凈了。
我又放入米飯,撒些綠蔥花,最后翻炒幾下,蛋炒飯就完成了。
我和外公一口一口地吃的蛋炒飯,雖然中間有一些小插曲,但自己做的蛋炒飯,我真心覺(jué)得非常非常的好吃!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇39
那是一個(gè)星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說(shuō):“行,我來(lái)給你炒!拔覕r住姥姥說(shuō):“不用,我自己來(lái)學(xué)著(zhù)炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著(zhù)姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準備材料:雞蛋、火腿、小蔥……
剛從冰箱里取的兩個(gè)又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰(shuí)叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著(zhù)一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉著(zhù)圈圈,吐著(zhù)泡泡望著(zhù)我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著(zhù)我把我的最?lèi)?ài)——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤(pán)子里,F在真是萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)火了。
我打開(kāi)天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來(lái)了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長(cháng)大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。
雖然雞蛋炒米飯不見(jiàn)得是那么美味,可嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂(lè )……
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇40
我還在夢(mèng)中,好象聽(tīng)到一個(gè)聲音:“親愛(ài)的奇奇起床啊,蛋炒飯!”,我掙開(kāi)眼睛一看,是爸爸在叫我。我習慣地抬頭看鐘,啊八點(diǎn)半了,睡這么晚了!我猛的爬起了,三下五除二將衣服穿好,快速地刷好牙、洗好臉!跑到廚房,媽媽已全副武裝,正在等我。
我站在媽媽的左邊,爸爸站在我們的后面。只聽(tīng)媽媽說(shuō),“小徒弟看好了!”只見(jiàn)媽媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花,真好玩。媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,隨著(zhù)炒飯的聲音,好象在跳舞,優(yōu)美極了。我仔仔細細地觀(guān)察,看得入迷,腦子里想著(zhù)做雞蛋炒飯的過(guò)程,一步一步地想清楚,再記錄下來(lái)。不一會(huì )兒,金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。爸爸說(shuō):“媽媽炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的!蔽铱粗(zhù)媽媽做飯,覺(jué)得很好玩,自己真想嘗試一下做飯的滋味。
這次看我的!我迫不及待地來(lái)到爐灶前面,但我還是害怕會(huì )被油燙到,我戴上手套,系好圍裙,戴上袖筒。把鍋洗干凈,拿起鍋鏟,開(kāi)始了。接著(zhù),我首先切蔥花,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子將蛋劃碎,放一點(diǎn)鹽,將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點(diǎn)火,將鍋燒熱,在鍋里倒了一點(diǎn)油,哎呀,倒得太多了!不要緊,多一點(diǎn)就多一點(diǎn)。等油燒熱后,把蛋倒入鍋中,忽然“啪啪啪!”幾聲響,油星炸開(kāi)了,把我給嚇壞了,我馬上拿著(zhù)鍋蓋當“防護盾”。繼續炒,蛋花慢慢變黃了,一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽說(shuō):“該放飯了!”我加了一點(diǎn)油,放入飯,用鍋鏟盡力翻炒,還倒了一點(diǎn)醬油,鍋里又發(fā)出了“啪啪啪!”的聲音,但是我已經(jīng)不害怕了。翻著(zhù),翻著(zhù),我覺(jué)得手酸了,我就停止了幾秒鐘,媽媽說(shuō):“不能停,飯粘鍋底!庇殖戳艘粫(huì ),撒了些蔥花,好香!媽媽說(shuō):“差不多了,關(guān)火!蔽矣昧撕么蟮牧獠虐扬埵⒌酵肜锪。忍不住湊上去吃了一口呢,嗯!真香,也許我比媽媽做的還好吃呢。
這是我第一次吃自己做的蛋炒飯,覺(jué)得有一種我自己才能品味出來(lái)的獨特的風(fēng)味。吃著(zhù)今天做的蛋炒飯,真有味!我一下就把它吃個(gè)精光!我一看爸爸比我吃的還快,還不停地說(shuō):“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里別提有多高興!
我終于嘗到了做飯的滋味,又好玩,又有點(diǎn)刺激,更有一種“成就感”。我也深刻地感受到媽媽做飯不容易,我還知道了做什么事情都要想好該怎么做,才可以行動(dòng),要動(dòng)腦才能把事情做好!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇41
這個(gè)周末,老師布置了我們一道特殊的作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯!于是,媽媽說(shuō),星期六的早飯就由我來(lái)操辦了。
星期六的早晨,我起了個(gè)大早,請媽媽來(lái)當我的助理,準備做蛋炒飯了。
我把媽媽的長(cháng)圍裙套在身上。哈,我立刻成了一個(gè)小廚師了。我從櫥柜里取出黃燦燦的油、白花花的鹽、黑乎乎的醬油……我把這些調味料一一地排列在灶臺上。接著(zhù),我從電飯鍋里乘出一小碗米飯。最后,我從冰箱里取出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。呀,這個(gè)雞蛋捏在手上好涼!然后,我從消毒柜里取出一個(gè)碗和一雙筷子,右手拿著(zhù)雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下。唷,我敲得太輕了,蛋殼根本打不開(kāi)!我再加了一點(diǎn)兒力,雞蛋殼終于被我敲開(kāi)了,裂開(kāi)了一條細細的縫。粘粘的蛋清迫不及待地從縫縫里跑了出來(lái),我雙手握住雞蛋的兩端,用力往兩邊一掰。呀,掰開(kāi)了!雞蛋里面的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來(lái)。一個(gè)圓圓的蛋黃泡在透明的蛋清里,它們一起躺在了潔白的碗里,多可愛(ài)呀!我拿起筷子,戳進(jìn)蛋黃里,把蛋黃和蛋清攪拌均勻。剛才還清亮清亮的蛋清混著(zhù)蛋黃,一會(huì )兒就變成了一碗黃黃的蛋液了。
準備就緒,蛋炒飯馬上開(kāi)始。我把洗干凈的鍋子穩穩地放在煤氣灶上,打開(kāi)油煙機,油煙機“轟轟轟”地唱起歌來(lái)。這時(shí),我握著(zhù)煤氣灶的旋鈕往左一轉,哇!火打開(kāi)啦!藍色的火苗快活地舔著(zhù)鍋底。鍋子里發(fā)“吱吱吱”的聲音。鍋底的水慢慢地燒干了。我小心翼翼地抓著(zhù)油壺,把油往鍋子里倒去。但是,一會(huì )兒工夫,鍋子里靜靜地升起了一層淡淡的油煙!板佔訜裏崃,可以倒進(jìn)雞蛋了!”媽媽在一旁提醒我。我連忙端起那碗蛋液,迅速地朝鍋子里一倒!皣W啦啦”鍋子里一下子就熱鬧了起來(lái),黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來(lái),幾秒鐘的時(shí)間,黃色的蛋液炸開(kāi)了花,真漂亮。一下子,雞蛋又變成了蛋餅。我慌忙用鍋鏟翻炒起來(lái)。眼看蛋越炒越老,我急中生智,把鍋鏟翻過(guò)來(lái),用鍋鏟邊將雞蛋切成碎塊!霸摷语埩!該加飯了!”媽媽著(zhù)急地喊起來(lái)。我端起米飯,倒進(jìn)鍋里。我拿起鍋鏟一會(huì )兒壓,一會(huì )兒切,原來(lái)硬硬的一整陀米飯乖乖地散開(kāi)了。黃黃的蛋花、和白白的米飯均勻地拌在了一起。蛋炒飯越炒越松軟,一陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)。這時(shí),我在媽媽的提醒下又在鍋子里滴了幾滴醬油。又是一陣翻炒。我仿佛覺(jué)得自己就是一位大廚,手里拿著(zhù)大鍋鏟,可威風(fēng)啦!大約兩分鐘左右,撒放一些綠綠的蔥花之后,蛋炒飯就大功告成,起鍋了。
只見(jiàn)盤(pán)子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷:有米飯的白色,雞蛋的黃色,蔥花的綠色,看起來(lái)非常漂亮。好美呀,好香呀。媽媽一副迫不及待地樣子,拿起勺子舀了一勺,“嗯!真香!寶貝做的蛋炒飯色香味俱全。以后,我們家的蛋炒飯就是你的專(zhuān)利了!蔽乙脖坏俺达堈T惑得都快流口水了。媽媽舀了一勺,喂給我:“好吃,好吃!”
我知道,這“好吃”兩個(gè)字當中,不僅包含了蛋炒飯的美味,還有我親手燒飯成功時(shí)心里的甜蜜。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇42
媽媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì )自己做飯,你要學(xué)會(huì )自己炒菜!泵刻於颊f(shuō),我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì )做蛋炒飯的小女孩。
我先準備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著(zhù)又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒(méi)有燙著(zhù)我了,我又炒了幾下,接著(zhù)把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開(kāi)大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來(lái)再吃。
過(guò)了一小會(huì )媽媽回來(lái)了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒(méi)有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇43
星期天,我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調均勻。
準備工作做好后,就要開(kāi)始燒了。我先開(kāi)火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的蛋是均勻的黃色的,不會(huì )一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤(pán)子里。接下來(lái)炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來(lái)翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在媽媽的指導下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇44
今天,我看見(jiàn)媽媽正在炒蛋飯,!好香呀,我走過(guò)去,對媽媽說(shuō):“我也想學(xué)燒蛋炒飯!眿寢屨f(shuō):“好!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,把雞蛋小心翼翼地敲了一個(gè)裂口,用手把裂口瓣開(kāi),蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調均勻。我再把鍋洗一下,打開(kāi)火,等鍋干了,再放點(diǎn)油,等油開(kāi)沸了,我把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)一聲“嘶”,嚇了我一跳,我趕緊把蛋糊亂炒了一下,蛋都要粘在一起,像一團面湖,我不管了,三七二十一把飯倒進(jìn)鍋里,炒起來(lái)。炒著(zhù)炒著(zhù),飯和蛋都粘在一起,我馬上放進(jìn)一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)老酒。拼命亂炒起來(lái)。炒了差不多很多時(shí)間,我想嘗嘗夠不夠咸,我拿來(lái)調羹舀了一些來(lái)嘗,哎呀,燙死我的舌頭了,我大叫一聲。接下來(lái)吹了吹,我一嘗太淡了,于是我又加了一把鹽,又炒起來(lái)。過(guò)一會(huì )兒我又嘗了一下,還是太淡了,于是我又狠狠地加了一些鹽,這下完了,等我第三次嘗味道時(shí),太咸了,怎么辦?怎么辦?沒(méi)有辦法,只有加點(diǎn)水吧,加了水后,飯和蛋粘的更糊了,我又拼命炒起來(lái)。
過(guò)了不知多久,我感覺(jué)差不多了,拿了碗來(lái)盛,一不小心,手碰到了鍋的邊緣,手一下子燙出了一個(gè)泡,我的眼淚馬上出來(lái)了,這時(shí)爸爸媽媽過(guò)來(lái)了,看著(zhù)這碗粘糊糊,咸咸的蛋炒飯,但爸媽還是給了我一點(diǎn)面子,把我炒的蛋炒飯給吃完了。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會(huì )了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真是有點(diǎn)難呀!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇45
吃著(zhù)自己做的蛋炒飯,我覺(jué)得特別高興……我又學(xué)會(huì )了一項新本領(lǐng)!
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天媽媽終于答應了我。媽媽說(shuō):“炒飯前你要先準備一些配料!
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個(gè)雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽(tīng)話(huà)了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。
材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開(kāi)火,把油倒進(jìn)去,雞蛋成塊后,開(kāi)始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對,它們抱的結結實(shí)實(shí)不想分開(kāi),我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開(kāi)了。我把切好的火腿、青椒放進(jìn)去,又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。
我把蛋炒飯端出來(lái)了,請媽媽嘗,媽媽拿起筷子吃了一口說(shuō):“嗯,味道真不錯呢!”
今天通過(guò)我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續努力我還會(huì )取得更多、更大的成功。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇46
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,媽媽說(shuō):“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧!”我聽(tīng)后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現了一條裂縫,我沿著(zhù)裂縫用力掰開(kāi)蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準備好之后,我就開(kāi)始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),媽媽說(shuō):“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著(zhù)鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái),還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì )兒,金黃的雞蛋伴著(zhù)碧綠的蔥花起了鍋,我聞著(zhù)感覺(jué)好香!接著(zhù)我把火調小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來(lái),啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著(zhù)自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì )了做飯,感到真快樂(lè )!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇47
有一件事雖然過(guò)去了很久,但仍深深的印在我的腦海中,那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上,我剛剛起床,發(fā)現爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農活,媽媽走之前對我說(shuō):“餐桌上有給你煮的面條,你快趁熱吃,我們中午回來(lái),給你做你最?lèi)?ài)的蛋炒飯!蔽覒剑骸昂!蓖(zhù)爸爸媽媽走遠的背影,我心里想:爸爸媽媽真是辛苦,我不能總讓爸爸媽媽呵護著(zhù)長(cháng)大,我已經(jīng)三年級了,應該學(xué)會(huì )自己做飯,能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好!
吃完面條,我把碗洗干凈,就開(kāi)始在冰箱里找食材;貞浧綍r(shí)吃到的媽媽做的美味的蛋炒飯,我準備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準備好后,我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書(shū),因為我要等到媽媽快回來(lái)的時(shí)候才開(kāi)始炒飯,這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過(guò)得很慢,我看完了半本書(shū)才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來(lái),把手洗干凈,要準備開(kāi)始炒飯了。
我先往鍋里放了些油,然后把蛋殼敲破,讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里,一瞬間,整個(gè)廚房里充滿(mǎn)了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里,我學(xué)著(zhù)媽媽的拿鍋鏟的姿勢開(kāi)始翻炒,不知道是不是我的力氣不夠大,我總是來(lái)不及翻,飯就糊了,沒(méi)辦法,我只好把火調小一點(diǎn),兩只手一起翻炒,最后,放了點(diǎn)鹽和蔥花,炒了兩下,蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿(mǎn)頭大汗,但我心里還是很興奮。
我把飯盛好,端到桌子上,心里想:爸爸媽媽回來(lái)后會(huì )是什么表情呢?我越想越開(kāi)心。中午,爸爸媽媽回來(lái)了,媽媽驚訝地看著(zhù)桌子上的蛋炒飯,感動(dòng)地緊緊抱著(zhù)我,爸爸說(shuō):“我們的孩子長(cháng)大了!”雖然蛋炒飯并不可口,但爸爸媽媽吃得格外香,還一邊吃一邊說(shuō)好吃。
現在我不僅學(xué)會(huì )了做蛋炒飯,還學(xué)會(huì )了炒菜、做魚(yú)、燉湯,在媽媽很忙的時(shí)候,我就會(huì )當媽媽的小幫手。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇48
星期二,老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè),那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛易龅俺达!眿寢屨f(shuō):“太陽(yáng)打西邊出來(lái)了!蔽艺f(shuō):“這是作業(yè)!眿寢屄(tīng)了我的話(huà)說(shuō):“原來(lái)如此!
在媽媽的指導下,首先準備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋,又從電飯煲里盛了一碗飯,在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說(shuō)著(zhù)要領(lǐng)。我想:干脆不讓媽媽教了,自己來(lái)做,于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥,打開(kāi)水龍頭,水“嘩嘩嘩”地順著(zhù)蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭,把蔥放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把蔥切成了大小不一的小段,又把火腿腸切成丁。
開(kāi)始做炒蛋炒飯了,“啪”的一聲,煤氣灶被我打開(kāi)了;稹稗Z轟”的沖上來(lái),差點(diǎn)把我的衣服燒著(zhù)。我把米飯放入鍋里加熱一下,然后把鏟子和米飯來(lái)了個(gè)“親密接觸”,飯炒的差不多了,盛起來(lái)備用。接下來(lái)是炒蛋,我在鍋里放了少許的油,油燒熱后,再把雞蛋打破,然后用筷子攪成糊狀,再將打好的蛋往鍋里倒,“滋啦”,頓時(shí),把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí),拿鏟子切碎,再繼續炒。到了“該見(jiàn)證奇跡的時(shí)候”了,我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒,再加上蔥和火腿腸,又放了少許的鹽,過(guò)了幾分鐘,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請媽媽品嘗,媽媽說(shuō)“味道還真不錯,真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起來(lái)。 !甭(tīng)了這句話(huà),我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
其實(shí),蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般,可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如:要如何把握火的大小、如何放鹽,放多少鹽、如何煎蛋等等。但是,現在這些在我眼里已是小菜一碟了,因為,今天通過(guò)我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我還會(huì )取得更多、更大的成功!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇49
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說(shuō):“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無(wú)損,我想,肯定是勁沒(méi)使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來(lái),有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話(huà)真不假!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說(shuō),要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準備工作總算做好了,終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著(zhù)媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著(zhù)一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著(zhù),啊,這一個(gè)香!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去?炱疱仌r(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著(zhù)自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇50
我快滿(mǎn)八歲了,媽媽爸爸說(shuō)我長(cháng)大了,要培養獨立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了,第一步,把兩個(gè)蛋碰一下,用手把蛋殼掰開(kāi),由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛,差一點(diǎn)把蛋殼捏碎,結果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開(kāi),用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機打開(kāi),等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵我說(shuō),不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著(zhù)黃色的雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因為冷飯是一團一團的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點(diǎn)蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤(pán)里,我迫不及待地品嘗起自己的手藝,“哇”味道真不錯,我成功了,我學(xué)會(huì )做蛋炒飯了。吃著(zhù)用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲,我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇51
今天,我看見(jiàn)奶奶在炒菜,就想干脆我也來(lái)做一道美食。但是要做什么呢?大家猜猜看!那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)卻很難,接下來(lái)大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁邊的超市買(mǎi)了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油,這樣把準備工作做好了。開(kāi)始動(dòng)手了,我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下,“哎呀”出師不利,雞蛋一半在碗里,一半在地板上哭泣著(zhù),我又敲了一個(gè)雞蛋,這次我吸取了上次的教訓,用百米沖刺地速度把雞蛋穩穩當當送進(jìn)碗里。千萬(wàn)別高興,第二步更難了,我拿起一雙筷子然后使勁攪拌,媽媽走進(jìn)來(lái)說(shuō):“攪拌雞蛋要順時(shí)針,不能一會(huì )順時(shí)針,一會(huì )兒逆時(shí)針!蔽野磱寢屘嵝训姆椒ù虻,果然不一會(huì )兒就打好了蛋。
到了最最最恐怖的時(shí)候了,那就是開(kāi)火了,我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開(kāi),yeah!我成功了,我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里,“嘩啦嘩啦”,我興奮地把雞蛋倒下去,雞蛋馬上就連成一片,我又把米飯倒下去,用鏟子把它們分開(kāi),再放適當的醬油,然后繼續翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來(lái),盛好后拿到奶奶面前說(shuō):“奶奶,您試一下好吃嗎?”奶奶拿起筷子品嘗一下,她說(shuō):“非常好吃,我給一百分!”我高興極了。
通過(guò)這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦,我以后一定要常常做飯給他們吃。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇52
一天,我放學(xué)回家,便讓媽媽教我炒蛋炒飯。為什么我會(huì )提出這個(gè)要求呢?因為這是老師布置給我們全班的家庭作業(yè)。
媽媽一邊洗衣服,一邊對我說(shuō):“你先去做作業(yè),等我洗完衣服,就來(lái)教你炒蛋炒飯!蔽衣(tīng)完媽媽說(shuō)的話(huà),便背著(zhù)書(shū)包去房間里的書(shū)桌上寫(xiě)作業(yè)。半個(gè)小時(shí)后,我把作業(yè)寫(xiě)完了,媽媽也已經(jīng)把衣服全部洗完了。媽媽開(kāi)始教我炒蛋炒飯,所需要的食材分別是:冷飯、雞蛋、蔥花。媽媽讓我先看她炒,然后再自己來(lái)。
“你要認真看,千萬(wàn)不可以走神!”我聚精會(huì )神的看著(zhù),媽媽先打了一個(gè)雞蛋,用筷子把它攪均勻,然后洗了一根蔥,用菜刀把它切成蔥花,把火給打開(kāi)了。媽媽等待鍋燒干后,把油倒了進(jìn)去,過(guò)了15秒左右把蛋倒下去了。媽媽把蛋攪碎,翻炒了一會(huì )兒后,又把飯放下去翻炒,并放入了一點(diǎn)鹽。就在飯快要炒好時(shí),媽媽又往里放了幾顆蔥花,幾下把炒好的蛋炒飯倒進(jìn)一個(gè)碗里,香噴噴的蛋炒飯看得我口水直流。媽媽看著(zhù)我躍躍欲試,便幫我準備好了食材。
我模仿媽媽先打蛋,然后用筷子把蛋攪均勻,然后再洗一根蔥,把它切成蔥花,然后放進(jìn)碗里,一切準備工作已就緒。我打開(kāi)火,把鍋燒干,然后放入了油。過(guò)了兩三秒,我把蛋放下去,把它攪碎,翻炒了一下,然后把飯放下去翻炒,接著(zhù)放入了一點(diǎn)鹽。我翻炒了許久才把它炒好,最后我把碗里的蔥花倒了進(jìn)去,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我有點(diǎn)沾沾自喜之時(shí),媽媽指出了我的問(wèn)題后,我和她都吃起了蛋炒飯。
吃著(zhù)美味的蛋炒飯,我心里說(shuō)不出的高興!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇53
二年級的某一天,班主任鄭老師布置了一項任務(wù)——幫媽媽做一份家務(wù)。不一會(huì )兒,群里就有很多同學(xué)完成了,他們有的洗衣服,有的疊衣服,還有的洗碗……我心想:我要干什么呢?疊衣服?不行,太簡(jiǎn)單了。洗衣服?不行,太難了。洗碗?不行,油太多了。哎,還是炒蛋飯吧!
首先,我在碗里打了兩個(gè)雞蛋,用筷子快速地把雞蛋打散,放著(zhù)備用。然后我把鍋洗干凈,打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)把鍋燒熱,倒入適量的花生油。待鍋中的油冒出小氣泡了,我把碗里的雞蛋倒入鍋中。一旁的媽媽指導我在油鍋中倒入雞蛋要小心,碗要拿的低點(diǎn),輕輕地倒入,要是碗舉得太高,油會(huì )濺出來(lái),傷到人!幸好有媽媽的指導,我沒(méi)被油濺到!液體蛋液在油鍋變成了一個(gè)金黃色的太陽(yáng),散發(fā)著(zhù)蛋香。我趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)身。接著(zhù)我把中午的剩飯倒進(jìn)鍋中,這時(shí)要不緊不慢地用鏟子翻炒米飯,以免飯被炒焦了。翻炒一會(huì ),就要加入調料了,一小勺鹽,兩小勺醬油,接著(zhù)要繼續翻炒,要把調料炒均勻。媽媽還幫我切了一根香腸,這可是我的最?lèi)?ài),尤其加在蛋炒飯中會(huì )更美味!于是我倒入香腸繼續翻炒,直到調料拌勻了,米飯變成顆粒分明而不是凝結在一起,可以出鍋嘍!
最后,我把蛋炒飯裝在一個(gè)盤(pán)子里,看書(shū)去金燦燦地,還有粉紅色的香腸點(diǎn)綴著(zhù),我迫不及待地讓媽媽拍幾張照片發(fā)給班主任老師!班主任老師看到我的成果,連連發(fā)了好幾個(gè)“大拇指”夸我真厲害!我也忍不住嘗了一口,嗯,味道還真不錯呢!媽媽也表?yè)P了我炒了一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯!
吃完飯之后,媽媽耐心地跟我說(shuō):“只要你認真去做一件事,一定能成功的!”我點(diǎn)頭應道,以后一定要認真做好每件事。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇54
五一國際勞動(dòng)節到了,我想為爸爸媽媽做一頓飯,于是就拜托媽媽先教我做蛋炒飯,學(xué)會(huì )以后,我就可以經(jīng)常為爸爸媽媽做飯了!
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋,打到碗中,可是我發(fā)現打雞蛋也是一件不容易的事情,第一個(gè)雞蛋還沒(méi)等打到碗里就被我捏碎了,打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,直接把大半個(gè)雞蛋殼打進(jìn)了碗中,真是“看花容易,繡花難”呀!好容易把三顆雞蛋打進(jìn)碗中然后用筷子攪拌均勻。開(kāi)始炒雞蛋啦。媽媽讓我在鐵鍋中放入一些油,當油燒熱以后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,媽媽提醒我小心油會(huì )蹦到臉上,我小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中,哈哈,還好沒(méi)有很蹦,當雞蛋炒到金黃時(shí),媽媽讓我放入一碗熟的米飯和雞蛋一起炒,然后再放入一勺鹽,繼續翻炒,讓鹽和飯拌勻;最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精,我又炒了幾下,媽媽說(shuō)可以出鍋了!哈哈,就這樣一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。本來(lái)還睡眼惺忪的爸爸,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬沖了過(guò)來(lái),狼吞虎咽地吃了起來(lái),哈哈,這個(gè)老爸真是可愛(ài)呀,我特別開(kāi)心,因為我做的飯得到了爸爸的認可!
今天是一個(gè)值得紀念的日子,因為這是我第一次自己為爸爸媽媽做飯的日子?吹剿麄儼盐易龅牡俺达埗汲怨獾臅r(shí)候,我感覺(jué)特別的幸福和滿(mǎn)足,原來(lái),這就是為什么媽媽每次看到我把她做的飯都吃完的時(shí)候,總會(huì )流露出甜蜜的微笑,以后我要多學(xué)幾道菜,多為爸爸媽媽做好吃的!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇55
今天,我突然想吃蛋炒飯了,就纏著(zhù)媽媽讓她給我做?蓩寢屨f(shuō),既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。
我按照媽媽的指示,首先燒干了鍋和鏟上面的水,不然油一下去就會(huì )濺出來(lái)。在燒水的期間,我又拿出一個(gè)雞蛋和一雙筷子,先把蛋在碗邊敲一下,然后掰開(kāi)打到碗里,把蛋清和蛋黃打散。這時(shí)鍋里的水也燒干了,我便舀了一些豬油放進(jìn)鍋里,等它化掉后再將雞蛋再倒進(jìn)去,然后我就在那兒等著(zhù)。媽媽見(jiàn)狀大聲地叫到:“你還等著(zhù)干嘛,快把蛋分成小小的!薄芭!”我還沒(méi)回過(guò)神地順口說(shuō)到,連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著(zhù)媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋里繼續翻炒,等飯差不多都熟透了,就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時(shí)候,我還在東找西找,差點(diǎn)把雞精當成了鹽。等到放好鹽,再翻炒兩下,起鍋裝盤(pán),我的蛋炒飯就算炒好了。聞著(zhù)誘人的香氣,我趕忙嘗了一口:“啊,真好吃!"
第一次做蛋炒飯很成功,心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮,希望下次我能自己獨立完成炒蛋炒飯!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇56
經(jīng)過(guò)多次懇求,奶奶終于答應教我做蛋炒飯啦。
把胡蘿卜、黃瓜、蝦仁清洗干凈后就可切了。胡蘿卜圓滾滾的就像一個(gè)調皮鬼不聽(tīng)使喚,費了九牛二虎之力,才把它切成大小均勻的方塊。黃瓜和蝦仁也按照同樣的方法切好了。然后向碗中打兩個(gè)雞蛋,攪拌,當當當,當當當筷子和碗壁碰撞,奏出悅耳的音樂(lè )。為了讓蛋炒飯更加完美可口,再來(lái)根火腿腸吧!
一切準備工作就緒后,我小心翼翼地打開(kāi)燃氣灶,藍色的火苗歡快地舔著(zhù)鍋底。往鍋里倒一些色拉油,等油燒熱了,我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、蝦仁、火腿腸一股腦兒倒進(jìn)鍋中,哧啦一聲,鍋里冒出一股白煙,我手忙腳亂地用鏟子翻炒起來(lái),等到香氣四溢的時(shí)候,把蛋液倒入鍋中,繼續翻炒。奶奶在一旁提醒:王大廚,該倒米飯了!我趕緊把米飯倒入鍋中,用鏟子壓一壓,搗一搗,過(guò)了大約一分鐘,蛋炒飯就熟了,關(guān)火。
一盤(pán)熱氣騰騰的蛋炒飯擺在面前,金黃的雞蛋碎、紅紅的胡蘿卜丁、嫩紅的蝦仁、綠瑩瑩的黃瓜丁,看一眼就讓人垂涎三尺。嘗一口,哇,真香!不一會(huì )兒,滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)蛋炒飯就被我消滅得干干凈凈。
第一次做蛋炒飯居然就成功了!看來(lái)任何事只要愿意動(dòng)手,就有成功的可能!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇57
因為我對“吃”很感興趣,所以媽媽送給我一個(gè)“小吃貨”的稱(chēng)號。最近因為疫情原因,我在家里要渡過(guò)一個(gè)超長(cháng)假期。我想:除了品嘗美食,還會(huì )自己動(dòng)手做美食,那豈不是在“吃貨”的境界里又提高了一層嗎?于是,我開(kāi)始摸索著(zhù)自己動(dòng)手做點(diǎn)簡(jiǎn)單的午餐。
一天中午,只有我一個(gè)人在家。早上,媽媽告訴我中午可以自己做三明治吃?晌覍θ髦我呀(jīng)毫無(wú)興趣了,這時(shí)我想起了伊秀壽司的鵝肝炒飯,對我來(lái)說(shuō)那可是“人間美味”啊!于是我打電話(huà)給媽媽?zhuān)蛩埥倘绾巫龅俺达。媽媽在電?huà)里給我講解了一下所需的食材和步驟……忽然,我靈機一動(dòng)——打開(kāi)“下廚房”APP,搜索“蛋炒飯”,選擇了一個(gè)比較簡(jiǎn)單的食譜,然后按照里面的步驟和照片開(kāi)始準備我自己的午餐了。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋、一塊洋蔥、胡蘿卜、一塊香腸和蔥。我先把兩個(gè)雞蛋打到一個(gè)碗里,攪拌均勻。再把蔥切成蔥花,然后把洋蔥、胡蘿卜和香腸切成小塊。馬上就要實(shí)現我的作品的時(shí)候了,我已經(jīng)迫不急待了。我把鍋拿出來(lái)洗干凈,把水控干。然后把火點(diǎn)燃,到一勺油進(jìn)去,等油便熱后把雞蛋放進(jìn)去炒熟,黃燦燦的雞蛋馬上盛出來(lái)。接著(zhù),再放一次油,把洋蔥、胡蘿卜和香腸放進(jìn)鍋里快速翻炒,再把米飯倒進(jìn)鍋里翻炒,放一鹽調味。最后,再把雞蛋放進(jìn)去繼續翻炒,把米粒炒成一顆一顆的,放進(jìn)一點(diǎn)蔥花,還放一點(diǎn)醬油和蠔油?粗(zhù)五顏六色的蛋炒飯出爐,聞著(zhù)香噴噴的,我饞得直流口水。
經(jīng)過(guò)這次自己動(dòng)手做蛋炒飯,我感覺(jué)自己的廚藝好像突飛猛進(jìn)地增長(cháng)了,從原來(lái)只會(huì )煎蛋、烤肉,到現在做簡(jiǎn)單的蛋炒飯,我體會(huì )到了只要自己努力就會(huì )成功的樂(lè )趣,F在我決定繼續學(xué)習做美食,在“吃貨”的路上繼續進(jìn)步!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇58
一天,媽媽對我說(shuō):“阿俏,我們要出去一星期,媽媽知道你愛(ài)吃蛋炒飯,我就教你做蛋炒飯吧!蔽也恍家活,只是敷衍的應了聲:“哦!辈⒉环旁谛纳。
學(xué)會(huì )打蛋
教學(xué)開(kāi)始了,起初我信心滿(mǎn)滿(mǎn),說(shuō):“我看你們做蛋炒飯都看了無(wú)數遍了,超級簡(jiǎn)單!”媽媽聽(tīng)了只是笑了笑,并沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
“先把把雞蛋打到碗里!眿寢屨f(shuō)著(zhù),我拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上敲,只開(kāi)了一個(gè)小口子,我就放到碗里了。媽媽皺了皺眉頭說(shuō):“你這樣不行啊,效率太慢!蔽业男那榱ⅠR跌到了低谷,想:“我雞蛋都打不好,我是不是很沒(méi)用?”這時(shí),媽媽也拿起雞蛋往桌上敲,只看見(jiàn)她用雙手拿著(zhù)敲開(kāi)的口,拿到碗上打開(kāi),雞蛋乖乖地落到了碗里!熬褪沁@個(gè)樣子,再打一個(gè)試試!蔽揖蛯W(xué)著(zhù)媽媽的樣子!耙!我成功了!痹炯澎o的廚房傳來(lái)了勝利的聲音。
起鍋燒油
開(kāi)始起鍋燒油了,媽媽在一旁指導,“倒入適量的油!眿寢屨f(shuō)道,我急忙倒入了食用油,油在鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲,還不時(shí)濺起油花,把我嚇了一大跳。在一旁指導的媽媽又發(fā)話(huà)了,把蛋倒進(jìn)去,再攪拌,我乖乖地倒入蛋液,拿起鍋鏟攪來(lái)攪去。過(guò)了一會(huì )兒,媽媽說(shuō):“倒入米飯翻炒幾次就可以出鍋了!蔽倚⌒牡氐谷朊罪,盡量不碰到鍋子。媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子,笑著(zhù)說(shuō):“不要怕,勇敢一點(diǎn),把米飯倒進(jìn)去!蔽覊阎(zhù)膽子倒入米飯,拿起過(guò)翻炒起來(lái),其實(shí)也沒(méi)有那么可怕啦!
試吃環(huán)節
飯出鍋了,我趕緊端到媽媽前面。張著(zhù)大眼睛看著(zhù)媽媽試吃。直到聽(tīng)到媽媽說(shuō):“味道不錯!”我才放下心來(lái),耶,我學(xué)會(huì )做蛋炒飯了。我捧著(zhù)自己的“戰果”,開(kāi)始細細品味著(zhù)。不知是不是我親手做地緣故,我感覺(jué)今天的飯特別香。
做完后,我還有問(wèn)題要問(wèn)你們,你們是不是一開(kāi)始和我一樣自信滿(mǎn)滿(mǎn)呢?把你們的講出來(lái)給我聽(tīng)一聽(tīng)吧!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇59
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應教我了。
媽媽說(shuō):“炒飯前你要先準備一些配料!庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。接著(zhù),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿來(lái)一個(gè)碗。只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來(lái)了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽(tīng)話(huà)了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準備工作做好后,我開(kāi)始炒飯。首先,我讓鍋坐上火,再往鍋里倒了些油。油過(guò)了一會(huì )兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說(shuō)夸張一點(diǎn),我的心都被嚇得快跳出來(lái)了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái),我把剛才準備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會(huì )兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后,我請評委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說(shuō):“不錯嘛,第一次就能炒長(cháng)這樣,真棒!”我自己也來(lái)嘗嘗?墒莿偝粤艘豢,便吐出來(lái),說(shuō):“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽(tīng)后哈哈大笑。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇60
星期日,我終于跟媽媽學(xué)會(huì )了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子,覺(jué)得很累,于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽(tīng)到后開(kāi)心地不得了,媽媽說(shuō):“你終于能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開(kāi)始吧!”我高興極了,心想:這有什么難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當我真正做時(shí),卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋,媽媽說(shuō)要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照著(zhù)媽媽的話(huà)小心地做著(zhù),最后,我順利的完成了第一項任務(wù)。我又想:這么簡(jiǎn)單,那我以后一定是大廚師了!哈哈!第二項是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進(jìn)鍋里,不論我這么翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個(gè)也不肯松開(kāi)手。我急得滿(mǎn)臉通紅,這時(shí),我又想到雞蛋還沒(méi)放呢,我又趕緊把雞蛋拿來(lái),小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候,我又拿來(lái)了醬油,這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了,我的頭頂開(kāi)始冒汗,后背也濕了幾處。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別急,越急越做不好!蔽以囍(zhù)放平心態(tài),一件件的做。果然,放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開(kāi)心地把飯盛到碗里,然后端上飯桌。一邊吃著(zhù)自己做的飯,一邊回憶著(zhù)剛才的過(guò)程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好后再做下一件事。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇61
每當媽媽熟練地煮著(zhù)我最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯時(shí),我心里就癢癢的,總想露一手,自己做自己最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯該多好。一天,我回到家對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉熘形缥乙约鹤龅俺达!眿寢屗斓卮饝恕?/p>
我先拿了一個(gè)又白又大的蛋把它洗得干干凈凈,然后對著(zhù)碗沿輕輕敲了兩下,“撲通”一聲蛋清帶蛋黃,一下落入碗底,我按著(zhù)順時(shí)針攪了十幾圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黃合體的樣子可真像一個(gè)金黃色太陽(yáng)呢!我生起了火,再用勺子舀了兩勺油,倒進(jìn)鍋里,油便跳起了舞,說(shuō)實(shí)話(huà),那時(shí)我手抖得都要把勺子抖進(jìn)鍋里去了。心想:難道媽媽做飯就不怕油燙著(zhù)手嗎?我又把那個(gè)裝著(zhù)金黃色“太陽(yáng)”的碗捧起來(lái),把“太陽(yáng)”倒入鍋里。我拿著(zhù)鐵鏟來(lái)回地把蛋炒了幾下。這時(shí)的蛋已經(jīng)結成一塊了,蛋的邊沿還有兩三片“花瓣兒”,可是我又不知道該怎么做了。這時(shí),媽媽又發(fā)話(huà)說(shuō):“把蛋倒出來(lái)!蔽冶粙寢屌谜啥蜕忻恢(zhù)頭腦,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出來(lái)呢?難不成不做蛋炒飯了嗎?”可我最后還是按媽媽的吩咐,把蛋倒出來(lái)放進(jìn)碗里。媽媽又發(fā)號施令說(shuō):“快去拿一個(gè)番茄,兒子!”我挑選了一個(gè)紅紅的,大大的番茄遞給了媽媽?zhuān)瑡寢層纸涛仪谐蓧K切成片。我在切成塊時(shí),怕刀傷到手,媽媽說(shuō):“你怕傷到手的話(huà),那就單手砍吧!”我拿起笨重的刀具一陣亂砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起來(lái):“這蕃茄難道練了內功的?”只見(jiàn)那蕃茄身上只有幾道深深的刀痕,一塊也沒(méi)有切下來(lái),平時(shí)刀在媽媽手里指揮甚靈,沒(méi)想刀在我的手上卻變得笨手笨腳的了!翱磥(lái)我的本領(lǐng)大大的不如媽媽呀!”我沮喪地說(shuō)。我想了半天也沒(méi)想出一個(gè)應該怎么砍(切)的好辦法,突然想起了一句話(huà)說(shuō):“心靜下來(lái)才能干事!笨磥(lái)切蕃茄也要認真,想到這里,我便認真地開(kāi)始切蕃茄,不一會(huì ),一堆切好的蕃茄就擺在我的眼前,我把番茄倒進(jìn)了鍋里進(jìn)行炒,又等了一會(huì )兒番茄汁出來(lái)了的時(shí)候,再把蛋倒進(jìn)去來(lái)回翻炒,哦,原來(lái)炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,這樣味鮮而又有營(yíng)養。加適量鹽,最后準備好的干飯倒進(jìn)去混炒,不一會(huì )兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
吃著(zhù)自己煮的蛋炒飯,我心里別提有多開(kāi)心!
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇62
在我們的人生當中,我們總會(huì )碰到許多困難,遇到許多挫折,有喜有悲,而在我的記憶閘門(mén)中,我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天,我去同學(xué)家玩,回來(lái)以后,我就看見(jiàn)媽媽在那里做飯,我問(wèn):“媽媽?zhuān)覀兘裉熘形绯允裁囱?”媽媽說(shuō):“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f(shuō):“讓我來(lái)做吧!”媽媽說(shuō):“你真的可以嗎?”我自信地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!遍_(kāi)始,我先把煤氣開(kāi)了,再把油輕輕地拿起,小心翼翼地倒進(jìn)去,頓時(shí),“滋——”的一聲,油濺了起來(lái),“啊”,油竟然濺到了我的臉上,太疼了!我趕用水抹一下臉,我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了,把雞蛋給弄碎了,再放點(diǎn)鹽,炒一炒。這時(shí),我感覺(jué)我的手臂好酸!沒(méi)想到,炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過(guò),我還是堅持著(zhù),給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋,一盤(pán)蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣:“啊,真的是太——累——了——”
開(kāi)始吃飯了,我吃著(zhù)自己做著(zhù)蛋炒飯,感覺(jué)好香!心我里有一般從未有過(guò)的成就感,覺(jué)得很開(kāi)心,這我用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)!
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,我有時(shí)候還挑食,真是不應該。從那以后,我再也不挑食了。我還要學(xué)著(zhù)幫媽媽做家務(wù)事,雖然是小事,但也能培養我的做事能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負擔。
我學(xué)會(huì )了蛋炒飯二年級作文 篇63
每當聽(tīng)到人們說(shuō),現在的孩子都像小皇帝似的,過(guò)著(zhù)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的日子,我就羞愧極了。
昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽?zhuān)@個(gè)暑假,我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應教我了。
我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結果這玩意兒看著(zhù)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再從冰箱里端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋?晌覟榱耸∈,還沒(méi)等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦響起來(lái),“快快快,快把鍋蓋上!”不一會(huì )兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋,再放進(jìn)打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進(jìn)鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻!癘K,終于能吃了!”
看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實(shí)踐,堅持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。
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