我學(xué)會(huì )了炒菜450字作文
今天是雙休日，我坐在沙發(fā)上津津有味地看著(zhù)《小當家》，媽媽走過(guò)來(lái)一看，說(shuō)：“呦，兒子，你什么時(shí)候對炒菜有興趣了？”我得意洋洋地說(shuō)：“炒菜對我來(lái)說(shuō)不算什么，不如，我中午露一手，讓你們嘗嘗我這大師的技藝？”媽媽面帶嘲弄地問(wèn)：“你能行嗎？”我拍了拍胸脯：“保證完成任務(wù)！”
我左思右想，做什么好呢？想來(lái)想去，我決定做一個(gè)煎雞蛋，因為這個(gè)最簡(jiǎn)單。
我先把鍋洗了洗，把水倒掉，然后把鍋放在了煤氣灶上，又把火打開(kāi)，我不等油干了，便心急火燎地把油倒了下去，鍋里“噼啪”一聲響，油濺到我臉上了！我哇哇大叫了起來(lái)，媽媽聞聲趕來(lái)，趕緊拿了一個(gè)雞蛋，磕破，把蛋清敷在我的臉上，被油濺到的地方才不那么痛了。
萬(wàn)事開(kāi)頭難，我像一個(gè)泄了氣的皮球，大聲嚷著(zhù)：“不做了，不做了！”媽媽含笑對我說(shuō)：“怎么？這么快就泄氣了？失敗乃成功之母嘛！來(lái)，我教你！”說(shuō)完，她便把鍋洗了一遍，倒去水，放在灶上慢慢加熱，等水干了，才把油倒了下去，等油煎成微黃時(shí)，媽媽把攪拌好的雞蛋放了下去，還不停地翻炒，等雞蛋煎成黃黃的了，媽媽就把雞蛋用鏟子把雞蛋放到了碗里，一盤(pán)雞蛋煎好了。
輪到我做了，我因為沒(méi)有掌握好火候，第一次，失��！
第二次，我掌握好了火候，終于成功了！
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理，一個(gè)人，要想成功，就要吸取失敗，不要灰心努力去做，才能擁有成功！
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