我學(xué)會(huì )了炒雞蛋的作文350字
有一天,媽媽很晚都沒(méi)有回來(lái),我很餓,于是我決定自己給自己炒個(gè)雞蛋吃。
可是我并不會(huì )炒雞蛋呀!該怎么炒呢?我回想媽媽炒雞蛋時(shí)的樣子,“哦!對了!蔽遗氖指吲d地叫道,“應該先打雞蛋!蔽覐谋淅锶〕隽艘粋(gè)雞蛋,在碗邊使勁地敲了一下,順著(zhù)敲開(kāi)的地方掰開(kāi)蛋殼,讓蛋液流進(jìn)碗里,然后拿起筷子迅速地攪拌起來(lái),直到蛋清和蛋黃混為一體,才把第一步完成。接下來(lái)我給鍋里倒了一些油,把火打著(zhù),等油熱的`有點(diǎn)冒煙,我就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“刺啦”一聲,蛋液在油鍋里迅速擴散并膨脹起來(lái),我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開(kāi),攪拌了幾下,蛋炒好了。我發(fā)現鍋里飄了一層油泡泡,為什么呢?我把炒好的雞蛋倒到碗里,才發(fā)現原來(lái)是我的油倒的實(shí)在太多了的緣故。
吃著(zhù)油膩膩的雞蛋,可我一點(diǎn)也不覺(jué)得難吃,因為這是我親手炒的雞蛋,我的心里甜滋滋的。
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