我的第一次炒菜作文900字

　　星期二我迅速寫(xiě)完作業(yè)，對媽媽說(shuō)：我作業(yè)寫(xiě)完了，能玩會(huì )兒電腦嗎？媽媽一口否決。我沒(méi)事做，就像幽靈一樣，輕飄飄地在家里閑逛著(zhù)。媽媽看到無(wú)所事事的我，就對我說(shuō)：想不想當一回廚師，體驗一下炒菜的工作？好呀，我要當一回大廚，讓你們也嘗嘗我的手藝。我興奮的回答。 我一蹦一跳地走進(jìn)廚房，一下傻了眼，一堆臟兮兮的菜正安靜地躺在水池邊。這可怎么辦啊，面對這么多的菜我無(wú)從下手呀，到底該先做什么？媽媽看出了我的疑慮，對我說(shuō)：放心，今天是你第一次下廚房，只要你炒一個(gè)最簡(jiǎn)單的白菜梗肉絲干子。不要發(fā)愣，炒菜前是不是應該先將菜洗好、切好��？我恍然大悟，將白菜梗、辣椒、干子三樣菜挑出，打開(kāi)水龍頭，嘩啦一聲，水像一位勇敢的士兵沖了出來(lái)，我仔細地將白菜梗、辣椒、干子洗干凈。

　　拿出菜板，將洗干凈的`菜放在菜板上，哦，好重，忽然覺(jué)得自己剛剛的動(dòng)作像動(dòng)畫(huà)片里拖著(zhù)醬油瓶的小老鼠。準備切菜啰，平�？磱寢屒胁瞬灰�太簡(jiǎn)單了，對我來(lái)說(shuō)肯定是小菜一碟。嘩抽出菜刀，左手拿菜，右手拿刀，感覺(jué)真跟廚師沒(méi)兩樣。動(dòng)刀，想快速切完，又怕鋒利的菜刀切到自己的手，只能小心翼翼地啪啪啪一刀一刀慢慢切下去，雖然菜被我切的有粗有細、有長(cháng)有短，卻在我的不懈努力下將它們都切好了，可是我的手卻好酸好酸，此時(shí)我真是體驗了看人挑擔不吃力這句話(huà)的深刻含義��！接下來(lái)開(kāi)始準備炒菜，先打開(kāi)油壺，倒油，嗤啦油像一頭很久沒(méi)洗澡的牛一樣沖入鍋中，接著(zhù)我又將早已迫不及待的白菜梗、干子、肉絲倒入鍋中，啪蓋上鍋蓋，呼、呼、呼打開(kāi)煤氣，調到中小火。

　　不一會(huì )兒，只聽(tīng)噼嚦啪啦一陣亂響。咦，誰(shuí)發(fā)出的聲音？揭開(kāi)鍋蓋，原來(lái)是那三個(gè)家伙在鍋里游泳��！我拿起鍋鏟嘩嘩嘩將菜翻炒幾下后，放入紅辣椒，再次翻炒幾下，放入少許醬油、鹽，進(jìn)入鍋里的鹽像一個(gè)一個(gè)調皮的小娃娃玩起了捉迷藏，東躲西藏，再翻炒。耶，終于燒好了！我關(guān)上煤氣，盛好菜，端著(zhù)它抬頭挺胸走向餐廳。媽媽?zhuān)�請品嘗吧。媽媽吃了一口，連連稱(chēng)贊不錯，有點(diǎn)大廚的味道在里面哦。我心里樂(lè )開(kāi)了花。 只炒了一個(gè)菜，卻像在廚房里進(jìn)行了一場(chǎng)戰爭，讓我的胳膊又酸又累。想想媽媽平時(shí)每天下班為了能讓我吃到豐富營(yíng)養的飯菜，都要在廚房奮戰很久，真得是很辛苦。我以后一定要好好珍惜那美味的糧食和媽媽那辛勤的勞動(dòng)呀！