描寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜的作文
篇一：我學(xué)會(huì )了炒菜
我學(xué)會(huì )了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我學(xué)完書(shū)法，回到家，看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“媽媽您可以教我炒菜嗎？”“當然可以�！眿寢尣患偎妓鞯卣f(shuō)�！敖涛沂裁床四�？”我問(wèn)媽媽�！跋冉棠阋坏篮�(jiǎn)單的菜，番茄炒蛋吧！”“好�！�
媽媽在一旁說(shuō)，我在做�！笆紫�，把三個(gè)番茄洗干凈，切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開(kāi)小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟�！币坏老銍妵姷牟顺鰻t了，那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗�！班�，很好吃！”媽媽滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
我也嘗了嘗，很香，不過(guò)有點(diǎn)咸，蛋也熟了點(diǎn)。但是我覺(jué)得它是我吃過(guò)最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。
篇二：我學(xué)會(huì )了炒菜
一個(gè)星期六的上午，媽媽對我說(shuō)：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧�！蔽艺f(shuō)：“媽媽?zhuān)唤裉熘形缬晌襾?lái)做飯，你們下班后就等著(zhù)吃現成的吧�！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜�(huì )炒菜？”我充滿(mǎn)自信的說(shuō)：“放心，你們回來(lái)絕對能吃到可口的飯菜�！�
爸爸、媽媽走了后我就開(kāi)始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái)，系上圍裙，戴上帽子。然后開(kāi)始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切，每一個(gè)環(huán)節都不敢馬虎。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會(huì )兒油熱了，可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末，趕緊動(dòng)手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤(pán)子里。
這時(shí)，爸爸、媽媽來(lái)了，我把飯、菜端上來(lái)讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō)：“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單，只是熗鍋的時(shí)候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦�！�
這次，我學(xué)會(huì )了炒菜真高興��！
篇三：我學(xué)會(huì )了炒菜
于是我放下書(shū)包，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(cháng)大了，該幫父母做點(diǎn)事兒了，讓我來(lái)炒菜吧�！眿寢寭崦�(zhù)我的頭說(shuō)：“孩子，媽媽不累，你去寫(xiě)作業(yè)吧，這些事兒讓我來(lái)做就可以了�！蔽已肭髬寢屨f(shuō)：“不，我要做嘛！”經(jīng)過(guò)我的再三請求，媽媽終于同意讓我炒菜了。
我高興地來(lái)到廚房里，看見(jiàn)菜板上有半邊雞肉，便想出了個(gè)好主意。我切好雞，打開(kāi)爐具，在鍋里放上油，等油燒了一會(huì )兒，再把雞放到鍋里，用鍋鏟不停地翻動(dòng)。我一會(huì )兒放鹽，一會(huì )兒放味精，只要是調味品，我都一股腦地放鍋里放。待我?jiàn)A起一塊雞放到嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是，我把炒雞的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屝χ?zhù)對我說(shuō)：“傻孩子，放調料是要根據菜的品種和所需要的味道來(lái)確定，不是什么調料都往里放的�！薄皧W，原來(lái)是這樣�！蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤(pán)雞肉和兩盤(pán)青菜。這時(shí)，爸爸下班回來(lái)了，我給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興地伸出大拇指說(shuō)：“婷婷炒的雞真香！”媽媽也夸我：“婷婷張大了，會(huì )做飯燒菜了，能做家務(wù)活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白，勞動(dòng)是最光榮的！
通過(guò)這次勞動(dòng)，我體會(huì )到父母平時(shí)是多么辛苦，我們應體貼和關(guān)心他們！
篇四：我學(xué)會(huì )了炒菜
我上小學(xué)的時(shí)候，有一個(gè)星期天，爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫(xiě)完了作業(yè)，想起勞動(dòng)課上學(xué)過(guò)炒菜，就決定今天中午的菜我來(lái)炒，給爸爸、媽媽一個(gè)驚喜。
說(shuō)干就干，我先將芹菜摘去葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長(cháng)的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動(dòng)書(shū)看了一遍炒菜的方法。
十點(diǎn)半了，我開(kāi)始炒菜，先小心打開(kāi)液化氣，看到鍋燒熱了，就倒進(jìn)一勺油，等油開(kāi)了就放進(jìn)切好的肉，用鏟子不停地攪拌，一會(huì )肉變色了，我估計快熟了就倒進(jìn)蔥花、姜沫�！班汀钡囊宦曧�，嚇得我忙向后一退，看看沒(méi)事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進(jìn)芹菜段不停地攪拌。大約過(guò)了五、六分鐘，芹菜炒成深綠色了，我想成了，就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆，就是有點(diǎn)淡，就又加了少量的鹽，把菜盛到盤(pán)子里。
就在這時(shí)，爸爸、媽媽回來(lái)了，看到我炒好了菜，媽媽嘗了嘗，高興地說(shuō)；“不錯，挺好吃，我女兒真是長(cháng)大了�！蔽衣�(tīng)了真高興！
篇五：我學(xué)會(huì )了炒菜
今天下午，我和小伙伴們踢足球回家，看見(jiàn)媽媽正在燒飯，我想：媽媽平時(shí)太辛苦了，不如我幫媽媽燒菜吧!于是我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)綍r(shí)太辛苦了，我來(lái)幫您炒菜吧!”媽媽說(shuō)：“好呀!”
說(shuō)干就干，我決定炒土豆絲，首先我找來(lái)幾個(gè)土豆，放在水里洗干凈后去掉皮，把土豆切成絲，裝在一個(gè)大碗里，又切了些蔥。在媽媽的指導下，我把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，倒了些油。
過(guò)了一會(huì )兒，油熱了，我把事先準備好的土豆絲倒入鍋里，只聽(tīng)得“磁”的一聲響，鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子，把土豆絲翻炒了幾下，土豆絲漸漸變成了金黃色，我急忙倒入配料~鹽。酒。蔥。又開(kāi)始炒了幾下，累得我筋疲力盡，腰酸背痛。心想：媽媽平時(shí)真是太辛苦了，每天都燒飯給我們吃，以后我要多幫媽媽分擔一些家務(wù)。
過(guò)了一會(huì )兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，“好香啊!”我說(shuō)著(zhù)，把燒好的土豆絲盛到碗里，放在餐桌上。
晚餐時(shí)間到了，我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了，好象在說(shuō)：“好餓!好餓!”這是我看著(zhù)我親手做的菜，迫不及待地吃了幾口，媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲，高興地說(shuō)：“我的兒子長(cháng)大了，能幫媽媽做事了!”我聽(tīng)了，心里美滋滋的，比喝了蜜還甜。
篇六：我學(xué)會(huì )了炒菜
到現在我學(xué)會(huì )的本領(lǐng)不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次，爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了幾個(gè)西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著(zhù)我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過(guò)了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進(jìn)去，稍炒一會(huì )兒就可以了。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯，但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著(zhù)，等爸爸媽媽回來(lái)。
不一會(huì )兒，爸媽下班回來(lái)了，我給他們打好洗臉水，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花卷。媽媽準備進(jìn)廚房，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)愫桶职譃榱宋覀兪嵌嗝葱量�，今天我給你炒了一道菜，請嘗嘗！”說(shuō)完，我去把炒好的菜端上來(lái)�！拔覀兊呐畠洪L(cháng)大了！”看著(zhù)爸媽吃得很香的樣子，聽(tīng)到爸媽的夸獎，我心里甜甜的，非常開(kāi)心。
通過(guò)學(xué)炒菜這件事，我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)苦練，每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
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