童年的過(guò)年800字作文
幾場(chǎng)寒流一來(lái),樹(shù)上葉子便落得差不多了。寒來(lái)千樹(shù)薄,秋盡不身輕。出門(mén)臉上多了涼意,人們便穿上了毛衣;再來(lái)一兩次寒流,冬天真正到了。天空開(kāi)始焐雪,如魯迅所說(shuō),舊歷年的年底畢竟最像年底,這時(shí)便是快過(guò)春節了。
我的記憶中過(guò)年就是吃。在縣里的時(shí)候,畢竟還是鄉鎮,家里關(guān)系我的第一件事便是蒸包子。包子要到專(zhuān)門(mén)的地方去蒸,母親還要洗涮蒸煮,于是端著(zhù)餡子去排隊的任務(wù)便落在我頭上。這可不是一個(gè)輕松的事,要用極大的耐性在那里等。因為蒸一家的時(shí)間并不短,春節前的那幾天,飯店是通宵蒸的。運氣好的上半夜能出來(lái);運氣差的,下半夜一兩點(diǎn)是正常。我從下午開(kāi)始,便在那熱騰騰的霧氣中等待,人們忙碌著(zhù),那一籠籠暄軟的熱包子,倒在一個(gè)過(guò)渡的,平鋪著(zhù)的紅草的簾子上涼著(zhù)。我一會(huì )還要看看自己家裝餡子的臉盆,蒸完了一家便將自己的臉盆往前挪一下,以免別人插了隊。
快到晚上九十點(diǎn),終于到我家的了。第一籠出來(lái),倒在簾子上。那一刻我便感到自己十分的富有。吃是可以隨便吃了,要撿那皮子透明的,滲出了油的吃。我媽媽是很會(huì )做菜的,因此包子的餡子也是十分好的:有肉餡和豆沙餡兩種。味道也調得比別人家的好。我吃了兩個(gè)熱熱的肉包子,便停下不動(dòng);等好幾籠之后,豆沙的出來(lái),靜下心來(lái)享受那流了滿(mǎn)嘴的香噴噴滋味。那種赤紅色的豆泥,糯極了,香極了,甜極了。那份喜悅,讓我真想圍著(zhù)街道一顛一顛跑兩圈,之后猛搖自己想象中的尾巴。我想,童年里沒(méi)有什么能比吃給一個(gè)孩子留下更美好的記憶了。
這一頓大吃特吃后,拎回家的包子吃起來(lái)便沒(méi)有那么自由了。母親把包子藏在臥室床的蚊帳后邊。一頓吃多少,都得由母親做主。因為母親要計算著(zhù)去吃。這一百多個(gè)包子是要吃到正月十五的,還要待客,點(diǎn)了紅點(diǎn)的甜餡的相對要少一些,因此還要扣著(zhù)吃。
廚房里飄出烀咸貨的氣味。咸雞、咸鴨、豬頭、豬尾巴、排骨豆子。熱氣飄出廚房,迷漫在院子里。院子里的臘梅花開(kāi)了;在一角,還種了許多烏菜,它們青油油的。熱氣混合了臘梅的氣味,壓向院子鋪著(zhù)方磚的地面。我個(gè)子還矮,便在這熱氣中奔跑,仿佛在貼著(zhù)地面飛翔。那是些典型的節日氣味。一年才真正有一次。咸貨烀好了,母親放在一個(gè)墊了烏菜的大篾籃子里。我開(kāi)始圍著(zhù)篾籃轉,趁母親不留神,拈排骨豆子里的排骨吃,撕咸雞的脯肉,咬一截豬尾巴。打是少不了的,因為自己也有不留神的時(shí)候。因為吃挨打,對孩子來(lái)講,再正常不過(guò)了。打,也是一種氣氛。這也是過(guò)年的一部分。訓斥孩子,大人畢竟最像大人了。
有了爆竹的響聲。東一個(gè),西一個(gè)……那是孩子多的人家孩子淘氣,先放著(zhù)玩。三十的黃昏,年的氣氛似乎更加緊張了。父親開(kāi)始貼門(mén)對,母親掃地,還要敬亡人。黃昏降臨了,霧氣(夜氣)慢慢升起來(lái)。遠遠近近響起連貫的爆竹聲。一個(gè)縣城都在一片巨大的響聲之中。父親去關(guān)了院門(mén)。一家人都放松了下來(lái)。父親坐下抽煙,母親臉上有了笑容。除夕開(kāi)始了。
初一的早晨是在鞭炮聲中醒來(lái)的。換上新衣,起來(lái)響響地叫一聲:媽媽?zhuān)“职!摸摸新衣的口袋?0塊錢(qián)!包在紅紙里的10塊錢(qián)!哈哈,壓歲錢(qián)。孩子的臉上馬上漾起無(wú)盡的快樂(lè )。早飯是我又一次的年的記憶。初一的早晨吃元宵。母親做的元宵又大皮又薄,豬油餡的,芝麻餡的。特別的誘人,也特別燙,要小口咬。吃下四五個(gè),肚子便滾滾圓圓的了。
接下來(lái)就是一個(gè)饕餮的日子。瓜籽、花生、糖、大糕,一天下來(lái),嘴是不停的。一日三餐也可以敞開(kāi)吃了。肉圓、豆腐圓、燴魚(yú)羹、藕夾子、海帶燒肉、櫻桃肉、咸雞、咸鴨、豬尾巴……一通胡吃海喝。打嗝已經(jīng)有傷食味了,可還是不能停下來(lái)。天空開(kāi)始飄雪。幾個(gè)時(shí)辰,外面一片雪白。我們走出去,在雪地里,一群孩子你追我打,小手凍得通紅!我們在雪地里呼吸著(zhù)新鮮的空氣,在風(fēng)中慢慢長(cháng)大……
童年的年已經(jīng)遠去,它釀成美好的記憶深埋在內心。
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