包餃子四年級作文(精選15篇)
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的包餃子四年級作文,歡迎大家分享。
包餃子四年級作文1
那件事給我的印象很深。
那是去年的大年三兒晚上,我寫(xiě)完了一天的作業(yè),迫不及待的來(lái)到窗前,觀(guān)賞著(zhù)夜空中一顆顆閃亮的星星和那彩色而美麗的煙花!班獭钡囊宦曧,一顆煙花騰空而起,在夜空中劃出一道美麗的直線(xiàn),“啪”的一聲,一個(gè)個(gè)彩色的銀花,把天空打扮的更加炫麗多彩。
“閆蓉,幫著(zhù)包包餃子來(lái)!眿寢尩暮魡韭晫⑽覐拿利惖囊箍斟谒贾泄戳嘶貋(lái)。我想:不就是包餃子嘛,這么簡(jiǎn)單的事,應該是小菜一碟!皝(lái)了!蔽掖掖蚁赐晔,來(lái)到桌前緬起袖子,準備大干一場(chǎng)。我伸手拿了一張餃子皮往里夾餡。呀!
餡太多了,溢出來(lái)了,皮包不住了,哎,那餡少點(diǎn),怎么包出來(lái)的餃子像打了敗仗的殘兵,一個(gè)個(gè)癟著(zhù)身子,東倒西歪的站不直,不像媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄糾糾氣昂昂,這一個(gè)餃子皮和一點(diǎn)餡就讓我折騰了十幾分鐘,最后經(jīng)終于忍不住說(shuō):“不干了,太難包了,不包了!眿寢尶吹轿疫@樣,走過(guò)來(lái)笑著(zhù)對我說(shuō):“別灰心,只要你善于觀(guān)察,善于學(xué)習,一心一意去做,就會(huì )成功!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我似乎在了靈感,于是又來(lái)到桌前,先看著(zhù)媽媽包了一個(gè)然后自己照樣包,嗯,有點(diǎn)眉目了,我全身心的投入到這件事中,額頭出汗了也顧不上擦。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè),越包越好,而且包得不僅好,還很快。一分鐘能包一個(gè)了。一個(gè)小時(shí)后,餃子終于包完了,我數了數一共包了53個(gè),看著(zhù)我包一餃子一個(gè)昂首挺胸地站在面板上,心里美滋滋的。
包餃子四年級作文2
寒假里發(fā)生了很多有趣的事,有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領(lǐng)壓歲錢(qián)等等,但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學(xué)包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎,加上佐料,攪拌均勻,然后往餡子里打了兩個(gè)雞蛋,接著(zhù)攪拌。我問(wèn)姥姥為什么加雞蛋,姥姥很神秘地說(shuō):“這樣餃子才好吃,這可是獨家秘方哦!蔽沂抢牙训男≈,搶過(guò)姥姥的筷子,我起勁地攪起來(lái)。
姥姥開(kāi)始和面,只見(jiàn)她把面和水放在盆里,然后開(kāi)始揉。揉啊揉!姥姥說(shuō)要一直揉到面團切開(kāi)后里面沒(méi)有氣泡才可以。
接下來(lái),我們就要大展身手了。姥姥把面團分成3個(gè)小面團,搓成細長(cháng)的圓柱形,用刀切成很多小塊,用搟面杖把小塊面團搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟,我也想試試。一開(kāi)始我用力不均勻,搟出來(lái)的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指導我,練習了很多次,我終于搟出了合格的面片。
開(kāi)始包餃子了,姥姥把餃子皮放在左手手掌上,用勺子舀一點(diǎn)餡放在皮的中間,然后把皮折疊在一起,用右手把皮一點(diǎn)點(diǎn)捏緊,一個(gè)好看的餃子就包成了?粗(zhù)簡(jiǎn)單,可我自己包起來(lái)就難了,餃子餡放多了就包不住,餡放少了餃子癟塌塌地趴著(zhù)沒(méi)精神。姥姥一直鼓勵我說(shuō):“你包的很好了,慢慢來(lái)!痹诶牙训姆磸椭笇,我終于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負有心人,我興奮極了。
這一次的餃子吃著(zhù)感覺(jué)香噴噴的,我明白自己勞動(dòng)換來(lái)的成果吃起來(lái)才最香。
包餃子四年級作文3
每個(gè)人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來(lái)說(shuō)說(shuō)包餃子吧。
媽媽每隔一段時(shí)速間就會(huì )包一次餃子,看著(zhù)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時(shí)的動(dòng)作,覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,就說(shuō):“我也會(huì )!”我搶過(guò)餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來(lái),可是,我包的餃子個(gè)個(gè)都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時(shí)難!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見(jiàn)了,笑了笑,說(shuō):“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因為放的肉餡多!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳,右手拿著(zhù)勺子鏟肉餡,邊演示邊說(shuō):“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水,對半粘合,在右邊折點(diǎn)邊,再在左邊折點(diǎn)邊,壓緊,兩邊往外翹一點(diǎn),像船的兩頭,這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,效果果然好點(diǎn),可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會(huì )有地方不滿(mǎn)意,但我畢竟進(jìn)步了。
過(guò)了許多天,媽媽又要包餃子了,我說(shuō):“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。沒(méi)想到,我剛包的幾個(gè)餃子和媽媽包的放在一起,簡(jiǎn)直不相上下,而且我包得越來(lái)越快,媽媽說(shuō):“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子四年級作文4
今天是農歷臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。
于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。
于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!
這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。
“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì )在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著(zhù)自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
本文語(yǔ)言雖然并不華麗,但卻極為準確生動(dòng),情感豐富而真實(shí),讀來(lái)津津有味。尤其小作者觀(guān)察外公包餃子的步驟,觀(guān)察得是細致入微,可見(jiàn)小作者是個(gè)細心的人。雖為一件小事,但作者卻描述得有聲有色,結尾處不可或缺的點(diǎn)晴之筆,較好地凸現了文章主題。
包餃子四年級作文5
今天是我第一次包餃子,我感到有點(diǎn)興奮和激動(dòng)。
我們包的是薺菜鮮肉水餃,奶奶先準備了3兩薺菜,一斤鮮肉末和30張面皮,咱們先把薺菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均勻地攪拌在一起,再加了3勺鹽和適量的香油。這樣,餃子餡就準備完工啦。
接著(zhù)是拿起餃子皮來(lái)包餃子了,奶奶教我先把餃子皮攤開(kāi),再用勺子舀一勺餡料放在皮子上,奶奶叮囑我:餡料千萬(wàn)不可以放太多,一定要適中,不然就包不住了,放好餡料后,將餃子皮對折捏緊,一個(gè)餃子就成了?墒俏矣幸稽c(diǎn)貪心,想多放點(diǎn)餡料好吃,于是就放了一大勺,結果我捏皮子時(shí)餡料都從兩邊漏了出來(lái)。第二次,我吸取教訓,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡料,結果包出的餃子好像長(cháng)了兩個(gè)大耳朵,奶奶把那個(gè)餃子煮熟了之后給我嘗了一口,我發(fā)現不僅寡淡無(wú)味,就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次,我放了大半勺餡料,把皮子捏起來(lái)之后餡料沒(méi)有被擠出來(lái),也沒(méi)有長(cháng)出耳朵,奶奶幫我煮好后,我嘗了一口,嗯,味道比前兩次都要好。于是,我就照這樣包了30個(gè)水餃。
水餃包好后,開(kāi)始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水,再用大火把水燒開(kāi),接著(zhù)就是主角——水餃上場(chǎng)了,放入鍋內,等大火再次燒開(kāi)后加小半碗冷水,繼續燒開(kāi)后再用小火煮5分鐘左右,水餃就可以盛出來(lái)享用了。
望著(zhù)香噴噴、熱騰騰的餃子,我嘗了一個(gè),真是太好吃了,不僅皮薄,餡大,湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個(gè),也許是因為自己包的緣故吧,讓我感覺(jué)到以前經(jīng)常吃的如此簡(jiǎn)單的食物,其實(shí)也有著(zhù)其奧妙和復雜的一面,真是一次愉快的體驗!
包餃子四年級作文6
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們全家人圍在桌子旁開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包親手包過(guò),這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開(kāi)始捏皮了?墒侨怵W就像一個(gè)頑皮的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來(lái)是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個(gè)餃子!
我把這個(gè)餃子與其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”,媽媽說(shuō)像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個(gè)“四不像”。
我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阍趺窗倪@么好?教教我唄!”媽媽說(shuō):”來(lái),我教你!“媽媽一邊說(shuō),一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個(gè)餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負有心人!
晚上,我吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)得好吃極了!
包餃子四年級作文7
每到過(guò)年的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃。我家也不例外。
一早,奶奶就把餃子皮買(mǎi)回來(lái)了,我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子,我的手就癢癢了,于是我吵著(zhù)對奶奶說(shuō),我也要包餃子。奶奶說(shuō):“你還小,等你長(cháng)大就教你包餃子!蔽艺f(shuō):“不行,不行,我就是要學(xué)包餃子!蹦棠膛げ贿^(guò)我說(shuō):“好吧!好吧!”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。
只見(jiàn)奶奶左手捏皮,右手整形。我想:這包餃子真容易,我一定行。我立馬學(xué)著(zhù)包出第一個(gè)餃子來(lái),好丑了。姐姐看見(jiàn)我包的餃子說(shuō):“你包的什么餃子喲,像個(gè)面疙瘩!蔽也环䴕獾貙憬阏f(shuō):“我一定會(huì )包出漂亮的餃子!庇谑俏易屑毜赜^(guān)察奶奶包餃子的動(dòng)作,然后依樣畫(huà)葫蘆,學(xué)著(zhù)奶奶包餃子。這下包出來(lái)的餃子比剛開(kāi)始包的好多了。奶奶鼓勵我繼續努力。
在奶奶的幫助下我包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子,我高興極了?僧斘野龅15個(gè)時(shí),我的手就有點(diǎn)不聽(tīng)使喚了,而姐姐在旁邊津津有味地吃著(zhù)巧克力,我這時(shí)的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼說(shuō):“我們干什么事都應該有始有終哦!
我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完,看著(zhù)那包好的餃子像小衛兵一樣,整整齊齊的排立在盤(pán)子里,我看了奶奶一眼,奶奶撫摸著(zhù)我的頭說(shuō):“我的孫子長(cháng)大了,懂事了!甭(tīng)了奶奶的表?yè)P,我開(kāi)心的笑了。
包餃子四年級作文8
每到過(guò)年,我們全家都在一起包餃子,每到這時(shí),我就會(huì )逃得遠遠的,可媽媽總能找到我,拉我去學(xué)包餃子。
今年年三十的下午,我和小伙伴們玩夠了回到家,一進(jìn)屋就看到大家正在包餃子,屋子里彌漫著(zhù)肉餡的香味,我走上前一看,是我最喜歡的金瓜和肉餡的。我心想:餃子好吃,可我不會(huì )包啊,還是趕緊溜吧。我悄悄地向門(mén)口走去,不料被媽媽捉住了,命令似的對我說(shuō):“快去學(xué)包餃子!”
我不情愿地坐在板凳上,看看奶奶包的,再看看媽媽包的,心想:也沒(méi)那么難嗎。我隨手拿了個(gè)餃子皮,在餃子皮上放上一大勺香噴噴地肉餡,又將兩邊合攏在一起,可餃子皮太調皮了,偏偏不想“抱”在一起,我費了好大勁才捏好一個(gè),可餡太多了,餃子皮被撐破了,而這個(gè)餃子也成了我的“試驗品”。
我不再驕傲,仔細看奶奶怎么包的,再和自己包的餃子做對比。終于明白了:包餃子時(shí)餡不能放太多,要適量,餡的多少也和餃子皮的大小有關(guān),包完后要再捏一遍,防止餃子餡漏出來(lái)。找到竅門(mén)后,我又拿了個(gè)餃子皮,在上面放了適量的餡,又將餃子皮的兩端捏在一起,包好后又捏了一下,一個(gè)餃子就包好了。我就這樣一個(gè)個(gè)的仔細地包著(zhù),終于包完了。
奶奶將包好的餃子下鍋煮好,我嘗了一個(gè)自己包的餃子,感覺(jué)特別香。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要敢于嘗試,細心觀(guān)察,堅持不懈,就一定能成功!
包餃子四年級作文9
今年的除夕之夜,姥姥帶著(zhù)我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
姥姥拿出一個(gè)大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著(zhù)大水瓶,我還沒(méi)準備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時(shí)姥姥又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉,和了和,說(shuō):“沒(méi)事沒(méi)事,再加點(diǎn)面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗了!
到搟餃皮兒環(huán)節了。妹妹爭著(zhù)做這個(gè),做那個(gè)。我決定包的時(shí)候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了,姥姥準備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點(diǎn)粘粘的,這時(shí)再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來(lái),結果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來(lái),妹妹看著(zhù)我哈哈大笑。這時(shí)姥姥拿起一個(gè)餃皮,用筷子挑了點(diǎn)餃餡,然后用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難!苯(jīng)過(guò)反復練習,我越包越好,越包越快。不一會(huì )兒,一鍋餃子就包好了。
看著(zhù)在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂(lè )情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?
包餃子四年級作文10
春節前后,大家每天都在歡樂(lè )和愉快中度過(guò)。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
快到中午時(shí),媽媽和姥姥就開(kāi)始忙乎了。我目不轉睛地盯著(zhù)姥姥和媽媽的每一個(gè)舉動(dòng),腦子里不禁有了一個(gè)想法:每次我都是看別人包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢?我剛想動(dòng)手去包,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“嘿,張申饒,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“張申饒,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔細想了想:如果我現在不去學(xué),就可能永遠都學(xué)不會(huì )了!理性戰勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準備包餃子了。
媽媽見(jiàn)我跑來(lái),猜出來(lái)我是過(guò)來(lái)學(xué)包餃子的,便開(kāi)始邊包邊講:“首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁捏邊緣!眿寢屨f(shuō)著(zhù),一個(gè)可愛(ài)的胖乎乎的.小餃子就包好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來(lái)。兩分鐘后,我好不容易包完一個(gè),放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經(jīng)有六個(gè)剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個(gè)個(gè)懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來(lái)!看來(lái),我要多練習練習了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個(gè)個(gè)餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開(kāi)飯了!
品嘗著(zhù)自己包的餃子,心里都樂(lè )開(kāi)花了!
我學(xué)會(huì )包餃子了!
包餃子四年級作文11
周六上午,我正在做作業(yè)的時(shí)候,媽媽問(wèn)我上午吃什么飯,我想了想說(shuō):“吃餃子”。媽媽說(shuō):“好,”然后,騎著(zhù)車(chē)子上街買(mǎi)菜去了。
不一會(huì )兒,媽媽從街上買(mǎi)來(lái)肉餡和青菜,便開(kāi)始準備包餃子的工作了,
媽媽把青菜洗干凈、切好,開(kāi)始拌餡,辦好餡,又去和面,等媽媽把這一切準備好,我已經(jīng)寫(xiě)完作業(yè)了。
媽媽開(kāi)始包餃子,我嚷嚷著(zhù)也要包餃子,媽媽說(shuō)小孩子上一邊玩去,我堅決要學(xué)包餃子,媽媽沒(méi)辦法,只好說(shuō):“好吧我教你,”只見(jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,攤在左手上,舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中間,用手使勁一捏,一個(gè)漂亮的餃子就出現在我的面前了,于是我便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了,拿了一張餃子皮,放在左手上,挖了一大勺餃子餡,用手一捏,噗的一下跑出了許多餡子,弄得滿(mǎn)手都是餃子餡,我帶著(zhù)求救的眼光,哭笑不得的看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢尶粗?zhù)我那無(wú)助的樣子,也笑了。我說(shuō):“包餃子沒(méi)意思,不包了!眿寢尮膭钗艺f(shuō):“男子漢可不能一遇到困難就打退堂鼓呀!加油喔,只要注意方法,我相信你一定能包好!眿寢層职寻溩拥倪^(guò)程給我講一遍,我又按照媽媽教給我的方法,少放點(diǎn)餡子,輕輕一捏,終于包成了第一個(gè)餃子,雖然不好看,但我的心里還是美滋滋的。按照媽媽的方法,我很快又包了好幾個(gè),越包越熟練,越包越好看,我已經(jīng)學(xué)會(huì )了包餃子。
通過(guò)學(xué)包餃子,我明白了,無(wú)論做什么事情,一定要有耐心,還要注意方法。
包餃子四年級作文12
星期六,媽媽沒(méi)去上班,她說(shuō)今天教我包餃子,我高興極了。
一大早,我和媽媽去了菜市場(chǎng),里面人頭攢動(dòng),熙熙嚷嚷,可熱鬧了。我們來(lái)到面攤前,買(mǎi)了半斤餃皮,又買(mǎi)來(lái)新鮮肉、韭菜等;氐郊,媽媽就開(kāi)始忙起來(lái),我站在一旁看著(zhù)她怎樣做,然后媽媽叫我把韭菜撿好、洗好,我遞給了媽媽。媽媽把肉剁細,韭菜切細和在一起,放上鹽、味精,灑了一點(diǎn)料酒,就開(kāi)始攪拌成泥狀。
開(kāi)始包餃子,媽媽拿了一張餃皮,打開(kāi),把香噴噴的肉餡放上去,然后合攏,用手捏一捏,放在盤(pán)子里,一個(gè)漂亮的餃子完工,看了幾個(gè),我就說(shuō):“媽?zhuān)屛襾?lái)試一試!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子認真的包起來(lái),打開(kāi)餃皮、放上肉餡、合攏、捏一捏,可就在最后一道工序上問(wèn)題出來(lái)了,餃皮破了,肉餡全部露出來(lái)了。媽媽看了一眼說(shuō):“肉餡放多了!蔽也桓市,又拿了一張皮,這會(huì )我記住媽媽的話(huà)了,放了一點(diǎn)點(diǎn),可是當我的餃子放在盤(pán)子里的時(shí)候卻站不起來(lái),我疑惑的看著(zhù)媽媽?zhuān)@回媽媽笑了,說(shuō):“這次又是太少了,來(lái)媽媽教你!痹趮寢尩闹笇,我終于完成了我自己的杰作。
鍋里的水燒開(kāi)了,開(kāi)始下餃子,看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子在水里翻騰,我的心里是又高興又著(zhù)急,終于熟了。打開(kāi)鍋蓋,看到我做的餃子皮和肉餡全分開(kāi)了,心里好慚愧,但還沒(méi)有全軍覆沒(méi)。
我吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里可高興了,終于學(xué)會(huì )包餃子了。以后,我要多包幾次,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
包餃子四年級作文13
期盼已久的“家校共導”活動(dòng)終于要開(kāi)始了。我想:今天,陳老師會(huì )想什么點(diǎn)子,讓 我們高興呢?
活動(dòng)終于開(kāi)始了,只見(jiàn)陳老師手里提著(zhù) 兩袋東西。我很好奇,就連忙問(wèn):“老師,你 手里拿著(zhù)什么呀?”陳老師微笑著(zhù)說(shuō):“等一 會(huì )兒你就知道了!庇谑俏揖透(zhù)陳老師來(lái)到 了餐廳,我看看四周,這下我就更好奇了:“ 我們來(lái)餐廳干嗎?”這時(shí)陳老師才告訴我們要 包餃子,那兩個(gè)袋子里的是餃子皮和餡。
活動(dòng)開(kāi)始了,我拿來(lái)一張餃子皮,在皮 中間放了一點(diǎn)餡,然后在餃子皮的四周添點(diǎn)水 ,再把皮對折拈起來(lái)。這樣,一個(gè)餃子就完工 了。我們包的餃子是各種各樣的,有的像小籠 包,有的像飯碗,還有的像飛盤(pán),實(shí)在太有趣 了。
接著(zhù),陳老師把包好的餃子放進(jìn)沸騰的 開(kāi)水中,不一會(huì )兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味 。聞到這香味,大家都已經(jīng)迫不及待,口水直 流了。
餃子出爐了,大家一個(gè)個(gè)都狼吞虎咽的 吃起來(lái)。當餃子進(jìn)入嘴巴的時(shí)候,又軟又香。
每個(gè)人都吃的津津有味! 瞧!這次包餃子活動(dòng)多有趣!
包餃子四年級作文14
星期天,我爸爸提議晚上吃餃子。我一蹦老高,并且我要親自包餃子。媽媽說(shuō):“不行,你別跟著(zhù)搗亂”爸爸在一邊兒說(shuō):“孩子好不容易干點(diǎn)活兒,你就讓她試試,也算培養自立精神嘛!”說(shuō)著(zhù)還向我擠了擠眼,媽媽笑著(zhù)同意了。
廚房里“丁丁當當”一陣響過(guò)后,我們便開(kāi)始動(dòng)手包餃子。媽媽搟皮兒,我和爸爸包餡兒。我拿起餃子皮兒,笨手笨腳的用筷子夾起餡小心翼翼的放到面皮上,學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,先對折,然后使勁兒一捏。誰(shuí)知勁兒一下用在餃子肚子上,餡兒冒了出來(lái),黏糊糊的粘了我一手。我趕緊捏上,又拿起一張面皮兒往上貼,左捏右擠費了好大勁兒,可是餡兒還是從捏口處冒出來(lái)了,我一著(zhù)急不知怎么辦好,連餡兒帶面抹了一鼻子,逗得媽媽哈哈大笑。
沒(méi)想到包餃子這么難。我又抓起一張面皮兒把露餡的餃子裹了起來(lái)。我給你包三層,看你還往哪兒冒!別說(shuō),還真給堵住了。我終于用三張面皮兒包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了好多,我包的那個(gè)餃子挺著(zhù)大肚子排在它們中間很醒目。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這個(gè),大將軍!”接著(zhù)媽媽教我怎么裝餡兒,怎么捏邊兒,手怎么用勁兒……我學(xué)著(zhù)包了幾個(gè),雖然不太好看,但進(jìn)步多了。
熱騰騰的餃子端上來(lái),我一眼就看到了那個(gè)大肚子將軍,不知為什么竟感到很親切。這頓飯我吃的特別香,因為這是我第一次包餃子。
包餃子四年級作文15
今天,我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著(zhù)我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負責搟餃子皮,陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小,所以她負責給我們搓面團。
對于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因為我即將開(kāi)始做我的第一張餃子皮;緊張,是因為我怕我的餃子皮不好。我開(kāi)始做我的第一張餃子皮了,面對著(zhù)圓溜溜的面團,我想:怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著(zhù)妹妹給我的面團將它搟成橢圓形,再將它搟成一個(gè)近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會(huì )搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的方法。學(xué)習了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個(gè)餃子,但并不美觀(guān)。我又停下來(lái)仔細觀(guān)察了陳曉姐姐的動(dòng)作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學(xué)著(zhù)姐姐的樣子去做,接連著(zhù)幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負有心人啊,我終于學(xué)會(huì )了搟餃子皮。
在我們共同努力下,終于包好了餃子。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋了,它們在鍋里了翻滾著(zhù)、跳躍著(zhù),不一會(huì )兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著(zhù)自已親手做的餃子,感覺(jué)那樣的香甜,那樣的美味。
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