關(guān)于美食的作文四年級

關(guān)于美食的作文四年級1

　　貴陽(yáng)的“小肥羊”火鍋很著(zhù)名，前不久，小肥羊剛開(kāi)業(yè)時(shí)，我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。

　　小肥羊里的食物很多，有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊，這才知道它的做法：

　　把綿羊的毛去掉后，再把綿羊里的各個(gè)部位全部分開(kāi)，然后放入鍋里，把火開(kāi)到三擋，這樣煮起來(lái)既快又好吃。

　　聽(tīng)老板說(shuō)，小肥羊肉里面還有含義的，肉類(lèi)表示對全家人健健康康、快快樂(lè )樂(lè )的祝福；蔬菜類(lèi)表示一家人做任何事情都有精神；飲料類(lèi)表示全家幸福，快樂(lè )地度過(guò)幸福的美好一天、一月、一年……

　　小肥羊里的飲料各具特色，里面大多數飲料都是貴陽(yáng)的特產(chǎn)小吃：玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……

　　吃完以后，里面有一個(gè)大轉盤(pán)，大轉盤(pán)里有兩個(gè)小轉盤(pán)，一個(gè)是優(yōu)惠盤(pán)，一個(gè)是折扣盤(pán)，優(yōu)惠盤(pán)是指有些消費券，可以抵消你所點(diǎn)的食物一份，這樣價(jià)格就會(huì )減少；折扣盤(pán)可以把吃過(guò)的食物降價(jià)，可以少付點(diǎn)錢(qián)。注意，只能轉一個(gè)轉盤(pán)，不能轉兩個(gè)，因為這樣就不能算好價(jià)格。

　　由于服務(wù)態(tài)度好，品質(zhì)優(yōu)秀，沒(méi)多長(cháng)時(shí)間，“小肥羊”火鍋就成了著(zhù)名的火鍋店�，F在貴陽(yáng)街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家，好多食客都愛(ài)上了“小肥羊”火鍋店。

　　等我學(xué)會(huì )了“小肥羊”的做法后，到了節假日，我一定要做給親朋好友們吃。

　　作者：尚義路小學(xué)四（6）班 龐陳禹木

關(guān)于美食的作文四年級2

　　今天，我們學(xué)校舉辦了美食大賽。我們四（2）班有三樣菜被選中了。一個(gè)是的“一行白鷺上青天”，一個(gè)是的鮮花怒放，還有一個(gè)是我做的“姜公釣魚(yú)”。我先把腌好的魚(yú)放進(jìn)油鍋里炸一分鐘左右，然后撈出來(lái)放在魚(yú)盤(pán)中，撒上姜、蔥、蒜等佐料，最后放進(jìn)微波爐中蒸兩至三分鐘。我把魚(yú)作好了，同學(xué)們都跑上來(lái)里三層外三層地圍著(zhù)看。大家都說(shuō)好香呀，真想吃一口。

　　過(guò)了一會(huì )兒，評委們都來(lái)品嘗我這道菜了，他們連聲說(shuō)好吃好吃。因為我做的菜色香味美，他們滿(mǎn)意地投了我班一票，我為此感到自豪。這下輪到同學(xué)們吃了，他們三下兩下就吃光了。吃了后同學(xué)們都贊不絕口，我的心里美滋滋的。我想，下次的美食節，我一定會(huì )有更好的菜奉獻給大家。

關(guān)于美食的作文四年級3

　　說(shuō)到美食，世界各地都有。中國，更是數不勝數，像：北京的烤鴨、天津的包子、陜西的泡饃、四川的火鍋······，個(gè)個(gè)堪稱(chēng)人間美食，個(gè)個(gè)都被世人贊賞�？勺盍钗伊骺谒�的，還是我家鄉的特產(chǎn)——燈影牛肉。

　　首先，我來(lái)解釋一下，什么叫做燈影牛肉�！芭Ｈ狻�，大家肯定知道，說(shuō)明這個(gè)美食是用牛肉做的。但“燈影”，可就不一般了。因為，燈影牛肉很薄，厚度還不及一張紙，只要你拿下一片牛肉對準燈光，就會(huì )折射出黃色的燈影，所以，“燈影”二字，由此而來(lái)。

　　接下來(lái)，就讓我來(lái)給你們講講燈影牛肉名字的由來(lái)吧：“相傳，燈影牛肉是由唐代著(zhù)名詩(shī)人元稹命名的。當年元稹在通州(今四川達州市一帶)任司馬。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片，色澤油潤（鮮）紅燈影牛肉亮（去掉），味道麻辣鮮香，使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是，這牛肉片肉質(zhì)特薄，呈半透明狀，用筷子挾起來(lái)，在燈光下，紅色牛肉片上絲絲紋理會(huì )在墻壁上反映出清晰的紅色影像來(lái)，極為有趣，元稹當即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開(kāi)來(lái)，成為四川的一道名菜。

　　燈影牛肉外形獨特，味道自然誘人。燈影牛肉入口即化，麻辣鮮脆，細嚼之，回味無(wú)窮。不少品嘗過(guò)這道美食的人，都對它贊不絕口。而且經(jīng)過(guò)近幾年來(lái)的革新，燈影牛肉徹底“脫胎換骨”，味道越來(lái)越棒，僅以（令）無(wú)數游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長(cháng)肌肉、增強力量特別有效。

　　燈影牛肉非常美味，但制作過(guò)程極其復雜：一頭牛被宰殺后，只能取其腿鍵肉、里脊肉十幾塊，共才十幾公斤。用長(cháng)片刀切成十分薄的.肉片，配上注草、丁香草果及其它十多種香料，拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上，經(jīng)曝曬去除水分，放進(jìn)特制的烤爐中，控制濕度烘烤至熟，裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里，摻滿(mǎn)純香麻油，撒上少許花椒粉，密封而成。

　　有人說(shuō)：燈影牛肉繼承了達州人的所有氣質(zhì)，這話(huà)真不假，那牛肉的麻辣，就是達州人的火辣、那精巧的做工，就是達州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度，就是達州人的豪爽。這才是一個(gè)真正可以代表一個(gè)地方人的美食，不，應該是藝術(shù)品。

關(guān)于美食的作文四年級4

　　8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃廣府特色小吃，雖然那是好多天前的事了，可是一想到我吃得很歡快的牛雜，我就流口水。

　　奶奶和爸爸帶我來(lái)到了北京路，北京路的人很多：逛書(shū)店的，逛百貨商店的，品嘗小吃的人來(lái)人往。在那里，我看到了在地底下歷代的北京路，北京路比我們的地要低，上面鋪滿(mǎn)了小石子兒，我正開(kāi)心的欣賞著(zhù)，一陣“咕咕咕”的響聲響了起來(lái)，奶奶和爸爸都奇怪的看著(zhù)我，嘿嘿，我臉有點(diǎn)發(fā)燒了，肚子太餓了。爸爸從后背抽出一把扇子：“走，我帶你們去吃廣府特色美食。想吃啥？”“牛雜！”還沒(méi)走到牛雜店呢。撲鼻的香味就從遠處飄了過(guò)來(lái)，不用說(shuō)，肯定很好吃！我們走到了牛雜店，我點(diǎn)了三碗蘿卜，要辣的，再點(diǎn)了三碗辣的牛雜，店主是一個(gè)爽快的大嬸，馬上就答應了。這牛雜是正宗的廣東牛雜，味色俱全。我看著(zhù)別人碗里的牛雜，口水都直流三千尺。牛雜和蘿卜終于來(lái)了，我?jiàn)A起一個(gè)牛腸子，放進(jìn)嘴里嚼，又辣又香，用牙齒嚼是脆脆的，滑滑的，我又拿起一個(gè)牛肚，軟軟的，香香的，真好吃！我三口兩口吃完，打了個(gè)嗝，目光轉到了蘿卜上，沒(méi)錯，我又夾起兩三四個(gè)蘿卜，一口吞下去，對爸爸說(shuō)還要一碗，爸爸和奶奶吃驚的看著(zhù)我，過(guò)了一分鐘才反應過(guò)來(lái)。牛雜，是牛身體里的不同部位混雜一起，好吃，香辣，我保證你吃了一口就愛(ài)上牛雜一輩子。

　　怎么呀，你想不想來(lái)北京路吃那里的牛雜呀！