廚房大戰四年級作文
當天晚上，我就開(kāi)始想到底做什么好呢？最后我決定還是做番茄炒蛋吧。
我先洗好手，準備好雞蛋和番茄。沖儲物柜里拿出個(gè)碗，又拿了兩個(gè)生雞蛋打在碗里。就在打雞蛋的時(shí)候發(fā)生了一件有趣的事情：我把雞蛋磕到碗里，差點(diǎn)把碗打翻了。當磕第二個(gè)時(shí)，我一手把住碗，一手磕雞蛋，就不信了，我還能再弄翻。雞蛋拌勻后，我從框里挑了一個(gè)有大有紅的番茄，用清水洗得干干凈凈的，然后放在案板上，接下來(lái)就問(wèn)我的師傅——-舅媽?zhuān)熬藡專(zhuān)褢撉衅�是切塊？”舅媽在邊上說(shuō)：“先去皮再切，最好切塊�！蔽叶�(huà)不說(shuō)馬上動(dòng)手削起來(lái)了皮，舅媽說(shuō)：“你在西紅柿上用到輕輕劃開(kāi)幾道口子，在開(kāi)水里面過(guò)下，就可以把皮去掉的�！闭嫔衿�，西紅柿皮輕而易舉就去掉了，然后我用里按住西紅柿（好像在抓一條活蹦亂跳的魚(yú)），切成兩半，再切成了很多小塊。萬(wàn)事俱備，只欠開(kāi)火做菜。
鍋里的水干了，是該往鍋里倒油的時(shí)候了，我拿著(zhù)油瓶的手抖不斷發(fā)抖，害怕放油以后，油會(huì )濺出來(lái)。這時(shí)我那睿智的師傅發(fā)現了，面帶微笑地說(shuō)：“不用怕，只要沒(méi)水，油是不會(huì )濺起來(lái)的�！庇辛诉@句話(huà)，我大膽嘗試了一下，呀，果然不會(huì )哦！倒好油，就連忙把雞蛋倒入鍋中，“等油熱了再倒�！蔽铱吹藉佒泻孟衩盁熈�，這時(shí)我看了下舅媽?zhuān)藡尳o了我個(gè)眼神，我快速將雞蛋倒入鍋中。
“滋啦啦”一陣油爆聲，這響聲對于我來(lái)說(shuō)真的'是驚天動(dòng)地，我拿起鍋鏟小心地翻炒，生怕油爆出來(lái)弄到我手上。剛到鍋內的雞蛋先像漸漸往外擴散的水紋，然后再像一張大餅，還冒起了乳黃色的小泡泡。接下來(lái)再翻炒幾下，裝好雞蛋，接著(zhù)再倒下番茄，又是一頓“滋啦啦”油爆聲，再倒入雞蛋，翻炒一會(huì )，等它們融合在一起后，放點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)蔥末在上面。不一會(huì )，香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。
廚房大戰的戰場(chǎng)可能淪陷了，但我覺(jué)得這場(chǎng)戰爭我還是勝利了，因為我看看舅媽臉上洋溢這滿(mǎn)意的微笑。
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