釀葡萄酒作文(15篇)
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的釀葡萄酒作文，希望對大家有所幫助。
釀葡萄酒作文1
奶奶買(mǎi)了一大筐葡萄，我說(shuō)：“怎么買(mǎi)了這么多呢？能吃完嗎？”奶奶說(shuō)：“這是要釀葡萄酒的”。我和奶奶一起先把葡萄洗干凈，又放到陽(yáng)臺上晾干水分，然后把葡萄一顆一顆的放進(jìn)玻璃罐子里，然后又放了一些白砂糖，再用手把葡萄使勁捏碎，這樣就可以封口了。再往后就是漫長(cháng)的等待。過(guò)了一個(gè)星期以后，玻璃罐子里的葡萄已經(jīng)發(fā)酵成了葡萄酒，上面飄著(zhù)一層葡萄皮，下面是紅色的葡萄酒。奶奶說(shuō)再過(guò)三個(gè)星期就可以喝了。
我期待著(zhù)三個(gè)星期趕緊過(guò)完，我就可以品嘗自制的葡萄酒了。
釀葡萄酒作文2
今天，媽媽買(mǎi)來(lái)了許多的葡萄，原來(lái)是要釀葡萄酒。
媽媽先把罐子洗干凈，把葡萄粒倒經(jīng)進(jìn)罐里，然后搗碎，第一天的工作就完成了。接下來(lái)的10天，每天晚上都要用棍子攪一下罐子里的葡萄，以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天，在葡萄酒里放一點(diǎn)白糖，然后再發(fā)酵十天。又到了一個(gè)10天，這時(shí)把葡萄酒倒出來(lái)，用布網(wǎng)過(guò)濾，過(guò)濾完了，葡萄酒就做好了。我叫媽媽把葡萄酒給我嘗一下，媽媽就倒了一小杯給我嘗嘗，香甜甘醇，真的可以說(shuō)是酒中極品��！
我喜歡葡萄酒，更喜歡釀。
釀葡萄酒作文3
正是葡萄豐收的季節，很多人都自己動(dòng)手做葡萄酒。媽媽說(shuō)：咱們也做一點(diǎn)葡萄酒吧，看能不能成功。
媽媽買(mǎi)來(lái)幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈，因為葡萄沾到油就會(huì )壞，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一個(gè)個(gè)剪下來(lái)，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干凈，放到篩子里晾干�？粗�(zhù)洗得干干凈凈的、亮晶晶的葡萄，就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑，拿了一個(gè)葡萄嘗了嘗，呀，真甜，像蜜一樣。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準備好的玻璃瓶子洗干凈，用紙把瓶子里面擦干。一切工作準備就緒。
開(kāi)始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個(gè)個(gè)摘掉，再把他們一個(gè)個(gè)捏破，放到瓶子里，放一層葡萄，再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的十分之七就可以了，不能裝滿(mǎn)，然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經(jīng)有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已經(jīng)把葡萄淹沒(méi)了。媽媽說(shuō)，等葡萄酒做好了會(huì )變成鮮紅色。我好期待呀！
我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經(jīng)過(guò)都要看一下，一想到過(guò)兩三個(gè)星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。
釀葡萄酒作文4
今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。
一大早，媽媽買(mǎi)來(lái)了葡萄和冰糖。我們就開(kāi)始準備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來(lái)，然后開(kāi)始洗葡萄。洗的過(guò)程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗干凈后開(kāi)始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶幾上，不聽(tīng)話(huà)的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終于晾好了，看著(zhù)滿(mǎn)茶幾的大葡萄，讓人流口水。
到了晚上，葡萄上的水終于晾干了，我們開(kāi)始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開(kāi)始像葡萄們進(jìn)攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的手都捏酸了，茶幾上還是有好多葡萄，這回我真是過(guò)足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里，然后放進(jìn)適量的冰糖，封上口，就等著(zhù)喝甜美的葡萄酒了！
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！
釀葡萄酒作文5
早上，爸爸從水果市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了一大筐新鮮的葡萄。爸爸買(mǎi)來(lái)的葡萄是紫紫的，大大的，甜甜的，我忍不住嘗了一顆，這葡萄真甜��！
下午釀葡萄酒的時(shí)候，我們首先把葡萄清洗干凈，鋪在干凈的布上，用空調把上邊的水珠吹干，去掉小的，壞的。等葡萄上面 的水珠晾干后，拿來(lái)密封的玻璃缸，然后，我和爸爸再把葡萄一顆一顆捏碎，捏了好大一會(huì )兒，終于把葡萄都捏完放進(jìn)了玻璃缸里，最后放了3——4斤的白砂糖。爸爸說(shuō)；葡萄在玻璃缸里發(fā)酵一個(gè)月后，我們就能喝到自己釀造的葡萄酒了！
釀葡萄酒作文6
“兒：子，快來(lái)幫忙，媽媽有點(diǎn)拿不動(dòng)了�！薄昂绵�，大力士來(lái)了！”今天，媽媽買(mǎi)回了二十斤葡萄。我問(wèn)媽媽為什么買(mǎi)這么多葡萄，媽媽說(shuō)：“這是釀造葡萄酒用的�！甭�(tīng)到媽媽的回答，我立刻興奮起來(lái)，自己釀造葡萄酒，太有趣了。我要幫助媽媽?zhuān)屓液鹊郊裔劦拿牢镀咸丫疲?/p>
我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的方法，經(jīng)過(guò)認真的學(xué)習，掌握了基本的步驟，便動(dòng)手做了起來(lái)。
第一步，準備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步，清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里，用清水漂洗，然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉，不然會(huì )影響發(fā)酵。
第三步，將葡萄粒從莖上剪下，放到桶里輕輕捏開(kāi)。注意不要用力過(guò)猛，否則會(huì )把種子捏出來(lái)。按照十斤葡萄三斤白糖的比例，每放一層葡萄就撒一層糖，放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個(gè)上午，我們終于完成了這項巨大的“工程”�？粗�(zhù)已經(jīng)密封好，放到陰涼干燥的地方等待自然發(fā)酵的大桶，再看看彼此的大花臉，我們開(kāi)心的笑了，四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍！歡迎你們都來(lái)品嘗哦！
釀葡萄酒作文7
昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進(jìn)盆里用洗滌劑洗干凈，然后用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農藥和細菌。將洗好的葡萄拿出來(lái)晾干，晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬(wàn)別傷到葡萄皮，否則會(huì )影響酒的質(zhì)量。被傷到葡萄皮的就放在一邊，留著(zhù)自己吃。
葡萄準備好后，我用肥皂把手洗干凈，把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點(diǎn)白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進(jìn)一個(gè)非常干燥、沒(méi)有水的玻璃瓶里密封好，放21天發(fā)酵后，把葡萄皮、葡萄籽過(guò)濾后，一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽說(shuō)葡萄酒是保健美容養顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒，更加美麗年輕。
釀葡萄酒作文8
今天，媽媽說(shuō)要釀葡萄酒，我好興奮啊，不但可以幫媽媽干點(diǎn)活，還能學(xué)點(diǎn)知識。
媽媽帶我去買(mǎi)葡萄，在媽媽的精挑細選下，買(mǎi)了10斤葡萄，然后又買(mǎi)了3斤白糖，原料準備齊全。我們到家后，就忙了起來(lái)。我和媽媽每人拿一把小剪刀，輕輕地把每一個(gè)葡萄帶著(zhù)蒂剪下來(lái)；接著(zhù)把葡萄放到漏水的塑料筐里，把它們沖洗干凈；再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上，葡萄上一點(diǎn)水都沒(méi)有了。媽媽說(shuō)：可以進(jìn)行最后關(guān)鍵的一步了。我說(shuō)：接下來(lái)，干什么？媽媽說(shuō)：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依擠破。我看著(zhù)一個(gè)個(gè)又大又圓的葡萄，真是舍不得擠破呀！可是為了釀美酒，只能這樣做了。我和媽媽把一個(gè)個(gè)葡萄擠破，放進(jìn)玻璃罐里，撒上白糖，攪一攪，蓋上蓋，密封好，等待發(fā)酵。哈哈！大功告成。
再過(guò)幾天，葡萄美酒酒釀成了，到時(shí)候我就能?chē)L嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。
釀葡萄酒作文9
暑假里的一天，我表姐給我家送來(lái)了一箱新鮮的'葡萄，媽媽說(shuō)：我們一下子也吃不了，別讓放壞了，我聽(tīng)說(shuō)葡萄酒很好做，要不我們試一試！我和爸爸一致同意。
媽媽趕緊向三姨詢(xún)問(wèn)釀酒的具體步驟，因為她曾經(jīng)做過(guò)。知道了釀造過(guò)程，我們就開(kāi)始行動(dòng)了。
首先，我們把葡萄放在盤(pán)子里進(jìn)行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干，最后把葡萄摘下來(lái)放進(jìn)一個(gè)大壇子里再放進(jìn)一定的白糖，然后用搟面杖把葡萄搗爛，蓋上蓋子，再在蓋子周?chē)剐┧夂每诰涂梢粤�，我們得每隔幾天在上面，倒一些水，這樣就防止空氣進(jìn)入，葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。
過(guò)了大約兩個(gè)月，媽媽說(shuō)葡萄已經(jīng)釀好了，我們來(lái)把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是，我們找了一個(gè)大網(wǎng)，又找了一個(gè)盆子。首先，把壇子扣在網(wǎng)上進(jìn)行過(guò)濾，這樣葡萄酒就被過(guò)濾到盆子里了，而葡萄皮還在網(wǎng)上呢。我們又把網(wǎng)擠了擠，把留下的汁水盡量擠下來(lái)，最后把盆子里的汁水在放在壇子進(jìn)行釀制。
功夫不負有心人，最近幾天，葡萄酒已經(jīng)釀好了。嗯，味道真不錯，比在酒店里的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎？那就按照我說(shuō)的去做吧。
釀葡萄酒作文10
今天上午，媽媽買(mǎi)回來(lái)了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這么多的葡萄，我們怎么能吃的完呢？一問(wèn)才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。
吃完飯，媽媽開(kāi)始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風(fēng)扇下吹干，然后我們就開(kāi)始摘葡萄放進(jìn)早已追備好的玻璃壇子里。這時(shí)候，爸爸嚴肅的說(shuō)：“摘葡萄要一個(gè)一個(gè)摘，摘的時(shí)候要看一下葡萄是否是壞的，如果是壞的，就不要把它放到壇子里面，防止整個(gè)壇子的葡萄腐壞�！闭f(shuō)到這，我看見(jiàn)了一個(gè)壞的葡萄，就扔了。爸爸看見(jiàn)后，開(kāi)始對我嘮叨，說(shuō)這個(gè)葡萄還可以吃，不應該扔，說(shuō)著(zhù)就撿起顆葡萄送到嘴里去了。
該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開(kāi)，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出許多小泡泡，糖開(kāi)始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經(jīng)到了頂上，而有些葡萄還在下面。
我覺(jué)得葡萄酒很快就會(huì )好，你覺(jué)得呢？
釀葡萄酒作文11
葡萄酒？紅葡萄酒還是白葡萄酒？還是那種保健葡萄酒？都不是，是我們家自制的葡萄酒，要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具，再用純凈水洗兩遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一個(gè)桶里，然后揉碎了放入一個(gè)容器內密封發(fā)酵一個(gè)月，最后過(guò)濾出雜質(zhì)即可。好玩吧！今天，我就來(lái)體驗一下。
首先，我用純凈水洗凈了手，來(lái)到盆邊開(kāi)始擇葡萄。擇了一些后，覺(jué)得手酸，不由得就走開(kāi)了。過(guò)了好一會(huì )，媽媽叫我來(lái)搓葡萄，我才高興地跑來(lái)。
我接過(guò)一串葡萄，用力的搓、揉，使它們分解成汁和皮，再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉，進(jìn)度可真快呀！我的雙手泡在葡萄汁里，一會(huì )兒像洗衣服一樣用力搓，一會(huì )兒像抓面團似的揉抓。說(shuō)呀，笑呀，不一會(huì )兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進(jìn)備好的容器中，密封好。
這次的葡萄酒又是什么味的呢？好期待呀！
釀葡萄酒作文12
咚咚——門(mén)外響起敲門(mén)聲，伴隨而來(lái)的是媽媽的聲音：“馨馨，快開(kāi)門(mén)！”咦，媽媽不是帶鑰匙了嗎？我打開(kāi)門(mén)，看見(jiàn)媽媽左手、右手各拎著(zhù)一大串葡萄。
我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)I(mǎi)這么多葡萄干嘛呢？吃不完會(huì )壞的�！眿寢寷_我一笑：“是用來(lái)釀葡萄酒的�！�
哈，釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動(dòng)要求幫助媽媽?zhuān)瑡寢屚饬恕?/p>
我和媽媽把葡萄一個(gè)一個(gè)地摘下來(lái)，洗干凈，再晾干。等葡萄干了之后，再把葡萄一個(gè)個(gè)全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來(lái)，散發(fā)出濃濃的甜香味。
媽媽拿出一個(gè)干凈的大玻璃壇，放一層捏碎的葡萄，再放一層冰糖。
我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后，媽媽把玻璃壇密封起來(lái)。
我迫不及待地問(wèn)：“媽媽?zhuān)咸丫剖裁磿r(shí)候能釀好��？”
媽媽看著(zhù)我的猴急樣，笑著(zhù)說(shuō)：“早呢，葡萄要在壇子里發(fā)酵，葡萄汁液從果肉里面滲出來(lái)，發(fā)酵以后就可以喝了�！�
我很期待我們的成果，希望到時(shí)可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。
釀葡萄酒作文13
炎熱的夏季，是葡萄成熟的季節。我們家每年這個(gè)時(shí)候都要自釀葡萄酒，它的味道酸甜可口。我聽(tīng)說(shuō)常喝葡萄酒不僅可以延緩衰老，還可以預防心腦血管病呢。
姥姥家的院子里種了幾棵葡萄樹(shù)，葡萄架上一串串晶瑩剔透的葡萄，誰(shuí)見(jiàn)了都垂涎三尺。吃過(guò)午飯后，我們全家就計劃著(zhù)自釀葡萄酒，并進(jìn)行分工合作：我負責從葡萄架上摘葡萄和加糖的任務(wù)；媽媽、爸爸負責擠葡萄汁；姥姥的年紀最大，她的任務(wù)就是幫助媽媽、爸爸倒葡萄汁，最后封口。
一切準備就緒，開(kāi)始工作了，我小心翼翼地將葡萄一個(gè)一個(gè)從枝上摘下，一扭、一轉、一拔，一個(gè)個(gè)完整無(wú)缺的“紫水晶”就被我摘了下來(lái)�？墒�，時(shí)間一長(cháng)，我就發(fā)現一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)方法太慢了，照這樣下去還不得摘到猴年馬月。我靈機一動(dòng)，想到一個(gè)新的方法，果然快多了。啊，終于干完了，倒糖！哎，生活富裕了，不干活的孩子也多了，干了這么一點(diǎn)兒活，就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了，媽媽那邊也干好了，姥姥的最后一道工序也OK了。在我們的齊心協(xié)力下，終于大功告成了，一股喜悅之情涌上心頭。為了這一刻，我們付出了很多努力。
這些葡萄酒要等到冬天才能打開(kāi)，經(jīng)過(guò)夏天和秋天的醞釀，那時(shí)葡萄酒會(huì )變得更加醇厚。
釀葡萄酒作文14
今天上午下床來(lái)到院子第一眼就看到葡萄架，讓我想起了去年釀葡萄酒的事。
去年夏天媽媽要釀葡萄酒，于是我便上去摘葡萄只見(jiàn)葡萄架里面到處都是青色的葡萄不一會(huì )兒我們就摘了一大袋的葡萄從葡萄架里面鉆出來(lái)一看全身都是土臟極了，不過(guò)能喝上葡萄酒是值得的，只見(jiàn)媽媽先把袋子里的葡萄的葡萄皮剝下來(lái)，然后把葡萄塞進(jìn)一個(gè)塑料瓶里再放進(jìn)幾斤冰糖，過(guò)了幾個(gè)星期后再把釀出來(lái)的葡萄酒再放進(jìn)一個(gè)塑料瓶里過(guò)來(lái)了幾個(gè)月后就可以喝了。
釀好的葡萄酒呈紫色，冰冰涼涼，酒香迷人，喝下去醉酒迷人是夏日解暑的必備飲料。
釀葡萄酒作文15
“哇！真香啊”！一縷幽香環(huán)繞著(zhù)我，知道這是什么嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！
我相信在坐的各位應該都沒(méi)有嘗過(guò)自己釀制的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時(shí)間比較長(cháng)，大概要一個(gè)半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過(guò)程。
好！陳威“大師”來(lái)傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個(gè)濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準備好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆內，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，記住，不能裝得太滿(mǎn)，蓋子也不能擰得太緊，發(fā)酵一個(gè)月。第四步：把發(fā)酵一 個(gè)月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來(lái)再發(fā)酵半個(gè)月就好了。
我這兒還有一個(gè)小貼士，是我對在坐的一個(gè)小小的關(guān)懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開(kāi)車(chē)之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少說(shuō)也有十幾度！喝酒去駕車(chē)，就屬于酒駕，是違章的。
現在，我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了，打開(kāi)蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話(huà)，那就快去釀吧！
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