廚師辭職申請書(shū)范本
在人們越來(lái)越重視發(fā)展的今天,申請書(shū)出現的次數越來(lái)越多,申請書(shū)是承載我們愿望和請求的專(zhuān)用書(shū)信。什么樣的申請書(shū)才是合理的呢?以下是小編整理的廚師辭職申請書(shū)范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
廚師辭職申請書(shū)范本1
做為一名廚房領(lǐng)班,本人現正式提交辭職申請書(shū),申請離開(kāi)酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長(cháng),主管,領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營(yíng)業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒(méi)人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長(cháng)辦公室的時(shí)候,他們一個(gè)個(gè)卻都無(wú)言了。
早上的工作了然無(wú)味,因為一個(gè)員工遞交辭呈之后,心里的那種難過(guò)是無(wú)法形容的。雖然廚師長(cháng)在走入辦公室之后,看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒(méi)有看到一樣。是的,現在正是備餐的時(shí)間,他還不能找我談話(huà)。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內容。無(wú)非就是要留住我。這個(gè)猜測后來(lái)被證實(shí)了。
廚師長(cháng)先是找來(lái)了副廚師長(cháng),兩個(gè)人在里面說(shuō)了很久,接著(zhù)就是召見(jiàn)了我的同事進(jìn)去談話(huà),了解我辭職的這個(gè)想法有沒(méi)有告訴過(guò)他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(cháng)先是以理服人,說(shuō)了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說(shuō)話(huà),廚師長(cháng)就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開(kāi)這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數,有些還是廚師長(cháng)故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。
在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(cháng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的廚藝贏(yíng)得了,或者說(shuō)是奪過(guò)了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現在所面臨的問(wèn)題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的擔子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔了整個(gè)御膳廚房的工作,而她還得不到上司的`任何支持。那么在這種情況出現的時(shí)候,韓尚宮會(huì )怎么做呢?
在中午用餐結束之后,我再次找到了廚師長(cháng)。我告訴他,我愿意繼續做下去,但是有三個(gè)請求,第一,我自請降職為實(shí)習領(lǐng)班。因為我現在的實(shí)力遠遠無(wú)法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請求廚師長(cháng)給我更大的權力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權讓他買(mǎi)下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個(gè)實(shí)習生工作,我也會(huì )把工作做好。這三個(gè)請求廚師長(cháng)都答應了。
昨天的晚上,我并沒(méi)有寫(xiě)領(lǐng)班日記,因為我一直在思考這個(gè)問(wèn)題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結。其實(shí)工作中有許多應該改進(jìn)的地方,但是時(shí)間長(cháng)了自己也習慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個(gè)問(wèn)題,便是這些工作,并不是我一個(gè)人的,而是整個(gè)團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開(kāi)始實(shí)行一套新的措施。因為如果這種做法出了問(wèn)題,我就不能在繼續執行這種錯誤的做法,而必須執行一套新的做法,來(lái)解決目前出現的所有問(wèn)題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門(mén)的負責人,我有權力依照我認為是能行得通的做法,來(lái)改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規,只是一味的守攤,結果只能是害了所有人。
申請人:
申請日期
廚師辭職申請書(shū)范本2
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設想的個(gè)人職業(yè)規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機會(huì ),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx
廚師辭職申請書(shū)范本3
尊敬的領(lǐng)導:
我可能會(huì )在xx月份某個(gè)你覺(jué)得方便的時(shí)候離開(kāi)公司。
自從xxxx年入職以來(lái),我一直都很享受這份工作。轉眼快xx年過(guò)去了,我要重新確定我未來(lái)的方向。誠然,論工作環(huán)境、團隊、壓力,甚至個(gè)人喜好,我都很滿(mǎn)意。但,因為某些個(gè)人的理由,我最終選擇了開(kāi)始新的工作。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。
最后,我也不知道可以說(shuō)什么,只能忠心對你說(shuō)對不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開(kāi)創(chuàng )出更美好的未來(lái)。
此致
敬禮
申請人:
20xx年xx月xx日
廚師辭職申請書(shū)范本4
您好!
我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長(cháng)的機會(huì ),在此我對我的辭職深表歉意。
通過(guò)這三年的歷練,我懂得了很多,學(xué)會(huì )了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時(shí)更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。
但是,隨著(zhù)我當廚師的年頭越來(lái)越多,我愈加發(fā)現自己的不適應,于是,經(jīng)過(guò)我深思熟慮了好久,慎重的得出這個(gè)了結論:我熱愛(ài)烹飪,烹飪是我此生的興趣愛(ài)好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因為,當興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。
雖然,我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開(kāi),重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領(lǐng)導的培養表示感謝。
預祝飯店生意興隆,越辦越好。
此致
敬禮
申請人:
20xx年xx月xx日
廚師辭職申請書(shū)范本5
你們好!
我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導,使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告,因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)慎重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒(méi)能提前報告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮
申請人:
20xx年xx月xx日