老北京的趣事作文參考范文

　　1老北京的韻味

　　尋找，是因為我們害怕失去：尋找時(shí)因為我們迫加需要

　　那一年，我去了北京，看到殘垣斷壁的圓明園，心中不禁發(fā)出一聲驚嘆。

　　撫摸著(zhù)殘損的漢白玉石柱，似是觸及了我心中最深一層的憂(yōu)傷，1860年的戰火熾燃，那一團火，燒滅中華民族五千年不變的堅強習慣，難道我們中國人只能踐踏，毀滅，民族之魂被英法聯(lián)軍毫不留情的踐踏，宰割？

　　千百年后，中國將化鳳凰去飛向那世界的山頂，擁有“一覽眾山下”的王者風(fēng)范。

　　來(lái)到北京，除了圓明園，還有一個(gè)修筑了兩千多年的長(cháng)城偉筑，它的建造者——秦始皇，這個(gè)唯一統一全國的君主，最后，在遺憾中死去，他死去了，可精神未死，長(cháng)城是中華人民的驕傲，因為前輩們的努力讓我們中國，依然不倒。

　　來(lái)到了長(cháng)城的一角，自己一個(gè)人站在烽火臺上，似乎看到幾千年的春秋爭王。最后，這一個(gè)唯一的天下落入了秦家之手，秦始皇用自己的才智得到了這一切。只是只是這一切也毀滅在了他的暴政之手。似乎又看見(jiàn)中華民族的未來(lái)。在我們的手中，跳動(dòng)著(zhù)，只有抓住它，中國方可興起。

　　到了北京，想必大家都知道北京烤鴨吧！走，我帶你們去看看。來(lái)到美食街上，北京的特色小吃在我們的眼中呈現。糖葫蘆，烤鴨，等等，這些都是中國特有的.文化，美食，拿著(zhù)糖葫蘆，我來(lái)到了紫禁城門(mén)前，看著(zhù)歷代人為一個(gè)龍椅而拼的你死我活，心中不禁有些可笑，我可笑為了一個(gè)天下，而去殺害那么多人值嗎、當一個(gè)皇帝，不就為了百姓安居樂(lè )業(yè)嗎？而用這鮮血建造的龍椅，有誰(shuí)是以當就是永遠呢？如果為了一個(gè)天下而去殺害那么多人，那么倒不如當個(gè)百姓來(lái)的愉快，來(lái)的逍遙自在，日出而作，日落而息。

　　我在旅行中尋找，在一直沉默的遺跡前，我尋找到了民族之魂，它永遠是我們民族不朽的精神，讓我們繼續在歷史長(cháng)河中尋找，尋找那丟失的民族之魂。

　　終于，歷史長(cháng)河結束，新世界的開(kāi)始，漸漸地中國會(huì )強起來(lái)。

　　我們一直堅信，少年強則國強，少年勝于歐洲，則國勝于歐洲。

　　時(shí)間它會(huì )沖刷記憶，但是，它不會(huì )沖刷我中華民民族的羞恥，這份恥辱會(huì )將我們中國變的更強大。

　　2我喜歡老北京話(huà)兒

　　有人愛(ài)北京那悠久文明的歷史，有人愛(ài)具有革命傳統的北京人民，有人愛(ài)北京一座座輝煌的名勝古跡，有人愛(ài)北京獨特的習俗。我卻特別偏愛(ài)流傳在北京人中那別具一格的老北京話(huà)兒。 我生長(cháng)在北京一條普普通通的小胡同里，街坊鄰居幾乎都是地地道道的老北京人。年年月月如此：一大早兒，老街坊們一見(jiàn)面就互相打招呼說(shuō)：“早啊，您�！薄巴γΦ�，您哪!’，到了晚上，見(jiàn)面又互相問(wèn)候：“您吃了嗎？’，“您回來(lái)得可夠晚的!“您”—這是人與人之間的尊稱(chēng)。英語(yǔ)，號稱(chēng)世界上用得最廣泛的語(yǔ)言，可要把這個(gè)“您”字翻譯成英語(yǔ)試試看，沒(méi)轍!大千世界，除了北京話(huà)，任何一種語(yǔ)言文字中，也沒(méi)這個(gè)“您”字兒。

　　如果有兩個(gè)人在談話(huà)中提到了對方的老人時(shí)，不可稱(chēng)之為“他”，而是極為尊敬地稱(chēng)之為“憋”。不了解這個(gè)字含義的人只要一看這個(gè)字的'字形“把他捧在心上”，也會(huì )猜想到這一定是個(gè)尊稱(chēng)。 在北京人之間稱(chēng)呼的詞語(yǔ)，最忌使用“你、我、他”等字。誰(shuí)沒(méi)事跟人家濫用這些最不講文明禮貌的字眼兒，準保不招人待見(jiàn)。有人沒(méi)準兒認為這是臭講究，這可太不對了。不過(guò)，說(shuō)講究倒也是，因為北京人最講究敬老愛(ài)幼和文明禮貌。 字典_L有那么多華麗的詞藻，但有什么比形容一個(gè)人對事理分析不清楚時(shí)所講的“}flf不開(kāi)鑷子”更準確呢？又有誰(shuí)敢與形容事情為了一點(diǎn)}；小原因就辦糟了時(shí)所講的“提泥” 媲美呢？

　　也沒(méi)有哪句詞語(yǔ)比形容一個(gè)人畏懼心理嚴重時(shí)用的 “肝兒顫”更恰如其分了。在北京話(huà)中常聽(tīng)到“勞駕”兩字。您看，用這個(gè)詞比用“謝謝”似乎對人顯得更尊敬；用 “富態(tài)”形容人體胖，也更易于對方接受。北京土話(huà)就是這樣用了最通俗，并且人人皆知的大白話(huà)兒，把事、物和人形容得真實(shí)而風(fēng)趣。 在北京土話(huà)的樸實(shí)無(wú)華的詞句中，我初步認識了什么是真、善、美、假、惡、丑。從它的通俗易懂的鄉土氣息中，我看到了文明、禮貌，互相尊重的高尚品質(zhì)的可貴；從它豐富、形象的詞匯中，我了解到了我們偉大祖國的古老、文明的歷史。我長(cháng)大后，決心像老北京人那樣善良、質(zhì)樸，愛(ài)憎分明，我要使用北京的方言土語(yǔ)，讓北京話(huà)在我的作品中得到升華。

　　3老北京過(guò)春節

　　日落日升，斗轉星移，回首往昔，歷史為我們留下了太多的系念和玄想，而這“歲時(shí)禮俗”就是其中之一。比如，春節習俗成了我國最大的傳統民俗節日。春節在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節習俗。農歷的正月初一為春節，俗稱(chēng)“過(guò)年”。春節原起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古代的春節稱(chēng)：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名為春節。

　　就北京地區來(lái)說(shuō)，從臘月初八家家戶(hù)戶(hù)要泡臘八蒜，就開(kāi)始有了“年味”。臘月二十三又稱(chēng)“小年”。從這一天開(kāi)始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“�！弊�，貼年畫(huà)，剪窗花，貼對聯(lián)。貼門(mén)神，貼掛錢(qián)，一直忙活到除夕，開(kāi)始過(guò)大年。

　　北京人除夕晚上的年夜飯（又稱(chēng)團圓飯）是必不可少的.，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺(jué)為主。

　　北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進(jìn)糖、銅錢(qián)、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著(zhù)日后生活甜蜜；吃到銅錢(qián)意味著(zhù)有錢(qián)花；吃到花生意味著(zhù)長(cháng)壽，因花生又名長(cháng)生果，吃到棗和栗子的意味著(zhù)早立子……

　　北京春節的習俗真有趣！

　　4老北京小吃

　　人們提到北京特產(chǎn)，總免不了“北京烤鴨”，而我不談這個(gè)，我要介紹老北京小吃。

　　來(lái)到老北京前門(mén)的青云閣，據說(shuō)譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的香味兒，走過(guò)去一看，原來(lái)是鹵煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看，火燒和羊雜混在湯里。我?jiàn)A了一截羊小腸，細細的，放在嘴里咬，嫩嫩的、滑滑的、軟軟的，火燒味兒更絕，十分入味，據說(shuō)是祖傳秘方，經(jīng)精心調制而成，難怪這么好吃，我連湯都喝光了，連碗都不用刷了。

　　剛才的鹵煮火燒是“小腸陳”的杰作（鹵煮火燒其實(shí)是用鹵水煮火燒）。這里有許多著(zhù)名老北京小吃，如：“‘羊頭馬’、‘爆肚馮’、‘小腸陳’、‘年糕錢(qián)’、‘奶酪魏’、‘茶湯李’”等等，這些店很多都是百年老字號。也許人們對這些名字很陌生，其實(shí)前兩個(gè)字是飯菜內容，最后一個(gè)字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡“奶酪魏”的'“宮廷奶酪”。乍一看感覺(jué)已經(jīng)很不錯了。吃到嘴里，便感到它的做工十分精良，口感細膩，入口即化。如果慢慢品嘗，會(huì )吃出它特有的香味。由于剛從冷藏柜里拿出來(lái)，冰冰的，使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了，但是卻令我回味無(wú)窮。直至下一道菜上菜為止。

　　豆汁焦圈是最著(zhù)名的，在我看來(lái)喝不慣，老北京人卻很喜歡它們。

　　我喜歡北京，我更喜歡老北京小吃。

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